Jureles en escabeche

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 11

  • @encarnasevillamuley3510
    @encarnasevillamuley3510 4 ปีที่แล้ว

    Está muy bien tu receta mándame recetas fáciles

    •  4 ปีที่แล้ว

      Hola Encarna.
      En mi canal y en mi blog tienes un montón de recetas fáciles:
      Canal de TH-cam: th-cam.com/channels/TQNzLZY7jV5pf9HZO668KA.html
      Blog: cocineroandaluz.blogspot.com/
      Saludos,
      Víctor Muñoz

  • @piligomezbello3607
    @piligomezbello3607 9 ปีที่แล้ว

    que bueno el escabeche !

  • @pilara.g.5059
    @pilara.g.5059 11 ปีที่แล้ว

    Que rico el escabeche, probaré con el pimentón picante ;) Yo hago la carpa royal y la boga que pesca mi marido y las cubro totalmente y duran 15, o 20 días. Tú que eres Andaluz seguro que conoces "el mojo", si pudieras poner la receta te lo agradecería un montón, es que mi hija estudia en Sevilla y le encanta pero en los bares no dan la receta jeje. Un abrazo Victor

  •  11 ปีที่แล้ว

    El mojo es un plato canario (de las Islas Canarias) Pilar. Hay varios tipos de mojo: rojos, verdes. Busca la receta por la web y verás que es muy sencilla y que admite muchas variaciones. Quizás ese bar de Sevilla tenga su receta particular y no quiera darla ;(

  • @pilara.g.5059
    @pilara.g.5059 11 ปีที่แล้ว

    Gracias Víctor por contestarme. Si ya busqué la receta y la he hecho de 2 formas diferentes pero no acierto jeje ;((( yo no le doy el punto que ella quiere.... como tú dices será secreto de la casa. :*

  • @pascualespinosa905
    @pascualespinosa905 10 ปีที่แล้ว

    Hola Victor, soy Paqui, me gustaría saber si este escabeche lo puedo hacer para el pollo, gracias como siempre por tus recetas tan sabrosas, saludos.

    •  10 ปีที่แล้ว

      Hola Pascual. Nunca he probado este escabeche para el pollo. Supongo que debe quedar bien. Fríe el pollo enharinado y después haces la misma receta. Debe quedar bien, ¡buena idea! ¡Ah! después me lo cuentas. Un saludo ;) cocineroandaluz.blogspot.com.es/

  • @gigipadure591
    @gigipadure591 2 ปีที่แล้ว

    Sal no?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Si Gigi, se les pone sal antes de freirlos

  • @k1ltro
    @k1ltro 10 ปีที่แล้ว +1

    :D........