KoroChi Kabupaten Malang IGA (INNOVATIVE GOVERNMENT AWARD) Tahun 2024

Kedelai merupakan komoditas import Indonesia nomor 3 setelah Gandum dan Gula Kristal Mentah. Data tahun 2020 import kedelai mencapai 2,5 juta ton/tahun. Pencarian bahan baku alternatif pengganti kedelai merupakan salah satu upaya agar masyarakat tidak menjadi ketergantungan terhadap kedelai. Kabupaten Malang melalui Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan berkerjasama dengan BRIN dan juga Kelompok Tani menemukan salah satu komoditas unggul lokal koro (Phaseolus lunatus L.) dengan nama "Koro Chi" yang telah diusulkan sebagai komoditas subtitusi yang paling layak untuk menggantikan kedelai.
Pada Tahun 2023 Kabupaten Malang telah mendapatkan sertifikat Tanda Daftar Varietas Tanaman Varietas Lokal Koro "Koro Chi" dari Pusat Perlindungan Varietas Tanaman dan Perizinan Pertanian Kementerian Pertanian dengan Nomor : 2027/PVL/2023.
Telah dikembangkan pula berbagai macam produk olahan dari Koro Chi ini, yang antara lain : Pia Koro, Tempe Koro, Bolu Koro, Sari Koro dan juga Kecap KoroChi. Hal tersebut tentunya dapat secara bertahap diterima sebagai produk pengganti kedelai dikalangan masyarakat. Adapun rasa dan kandungan yang terdapat didalam produk olahan KoroChi ini tentunya tidak kalah dengan kandungan yang terdapat dalam kedelai dengan manfaat masing-masing.
Semoga dengan dikembangkannya Koro Chi ini dapat lebih meningkatkan kesejahteraan serta kemakmuran petani dan masyarakat di Kabupaten Malang.
Speciall Thanks to :
Team BPP Kecamatan Jabung
Team Khusus IGA DTPHP Kab. Malang 2024
TP Documentary
OST : Carana Nusantara by Donkgedank
#pertanian #koro #kabmalang #horticulture #sawahpegunungan #hutan #jabungtv #jabungmalang #buncis #tanamanpangan #tpdocumentary #dtphp

[@ngatemo65]

Jos lanjut ringkatkan agar tambah jos

[@martawinahyu9664]

Tani tangguh...Malang Makmur !!✊🌾🌽✨

[@yulaichayuli6594]

Maju terus Kabupaten Malang 💪