مسقعة الباذنجان المصري الصح من الذ لأكلات المصرية البسيطة لذيذة جدا في السحور رمضان 2024 😋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- اليوم هنعمل مع بعض الذ مسقعة باذنجان 🍆🍆🍆
علي الطريقة المصري طبعا اكيد جربتوها وبتعملوها في البيت وعارفينها 😁 لاكن أنا انهرضة هعملها للناس الي متعرفش يعني ايه مسقعة في دول عربية كتير مش عارفين الاكل الشعبي المصري . طبعا زي ما عودتكم المكونات كلها بسيطة ومتوفرة في البيت 👌😋
مقادير المسقعة المصري
١/٢ كيلو باذنجان 🍆
١/٢ كيلو بطاطس 🥔
١/٤ كيلو فلفل الوان 🌶️🫑
١/٤ كيلو طماطم 🍅
ثوم 🧄
٢ معلقة خل
١/٢ معلقة فلفل اسود
١/٢ معلقة كمون
١ معلقة ملح
١/٤ معلقة شطة
كزبرة ناشفة
Today we will make together the most delicious eggplant moussaka 🍆🍆🍆
In the Egyptian style, of course, you have tried it and make it at home and know it 😁 but now I will make it for people who do not know what moussaka means. In many Arab countries, they do not know Egyptian traditional food. Of course, as usual, all the ingredients are simple and available at home 👌😋
Ingredients for Egyptian moussaka
1/2 kilo eggplant 🍆
1/2 kilo of potatoes 🥔
1/4 kilo of colored pepper 🌶️🫑
1/4 kilo of tomatoes 🍅
Garlic 🧄
2 tablespoons vinegar
1/2 teaspoon black pepper
1/2 teaspoon cumin
1 tablespoon salt
1/4 spoon of chili pepper
coriander seeds
The entire method is explained in the video 😋
كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇
TH-cam link bit.ly/2ZoAzRc
Instagram link. bit.ly/3AHg5B2
Facebook link. bit.ly/3kBQNi5
TikTok link. vm.tiktok.com/...
website. bit.ly/36xGTtH
#اكلات #أكلات #اكلات_سريعة #اكلات_لذيذه #اكلاتي #اكلا
#اكلات_سهله #اكلات_صحيه #طبخات_سريعه #طبخات_مصوره #طبخات_سهلة #طبختي #وصفات #وصفات_دايت #وصفات_سهله #وصفات_صحية #شيف_جابر #foodporn #foodphotography #foodblogger #instagram #reels #trending #travel #foodgasm #foodgram#viral #viralvideos #pasta #fried #كرسبي #مكرونه
بالهنا والشفا تسلم ايدك يا شيف احلى فطور بيعمل في مصر والحمد.لله.رب العالمين وصل اللهم وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه
♥️♥️
عقبال اشوفك في مطعمك الخاص في استراليا
انت شيف شاطر واخلاقك عالية👍👍🇸🇦🇸🇦🇸🇦
الف الف شكر ♥️
الف مبروك سفرك ياشيف انت إنسان محترم ورقيق في تقديمك للأكلات وهادئ النفس في كلامك بجد تستاهل كل خير وربنا يوفقك ويعطيك حتي يراضيك ويرزقك حتي يغنيك اللهم آمين. وتسلم ايدك وعينك علي المسقعة العسل وربنا يعطيك الصحة والعافية ويبارك في عمرك يارب.
الله يكرمك يارب ويحفظك يا ست الكل تسلمي 💐😊
@@chefgaberِ
طريقتك سهله وبسيطة بالشرح الله يعطيك العافيه ❤❤❤
الف شكر ♥️
لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير جزاكم الله خير الجزاء
♥️♥️
حمد لله علي سلامتك في استراليا....ربنا يوفقك ويجبر بخاطرك ويعزك برضا والديك وتكون آمن في غربتك... وعفيا في صحتك ومسخر لك كل من حولك تحت ظل دعاء والديك الكرام.
الله يحفظك ويسعدك يارب تسلم 💐😊
ربنا يوفقك ويفتح عليك لانك تستاهل كل خير
♥️
انامن سوريا هيك بعملها وكتير طيبة يسلم ايديك شيف
♥️♥️
تسلم ايدك انا بعمل كده وبغسل الطاسه كل قليه واستعمال زيت بسيط صحي
♥️♥️
سلم ايدك ياشيف
♥️♥️♥️
هتوحشنا يا شيف، دي هجرة حضرتك؟ ما تحرمناش من وصفاتك الرائعة وطريقتك الرائعة في الشرح وذوقك، ربنا يوفقك.
انا جربت طريقتك في الفول المدمس، رائعة.
عنيا والف هنا عاشت ايدك♥️♥️
مع انك شف كبير و مشهور الا انك تقيم طرق الناس الآخرين بدرجات عاليه 👍 تواصعك جميل و أسلوبك راقي و طبخك بسيط و متقن في نفس الوقت
الف شكر من ذوق حضرتك ديما يارب اكون عند حسن ظنكم ♥️
الله يوفقك يا رب باستراليا ويسرلك طريقك ويرزقك الصحة والعافية يا رب ❤
تسلمي يارب ♥️
تمام واضح
♥️♥️
انسان محترم تستاهل كل خير ❤
♥️♥️
الله يوفقك ويسعدك ويرزقك يارب العالمين و يحفظك من كل شر يارب العالمين. بالنجاح المستمر.
اللهم امين ولكي بالمثل واضعاف ♥️
ربنا يوفقك وان شاءالله تكون فاتحة خير عليك وتثبت انك احمد شيف مصرى ❤
اللهم امين ولك بالمثل ♥️
جزاك الله خيرا وبارك لك ونفع بك
♥️♥️
شكرا على اكلاتك الحلوه
انا بتابعك من كندا
تحياتي ♥️
ربنا يبارك لك ويحفظك في غربتك وصيتي ليك احفظ الله يحفظك
🤍🤍🤍 ونعمه بالله
ربنا يوفقك يارب تستاهل الخير كله
الف شكر ♥️
بالتوفيق وربنا يحفظ الجميع
♥️♥️
ربنا يوفقك انت تستاهل كل خير
ألف شكر ♥️
والله طبيخك لذيذ ورايق وبسيط مش مكلكع زى الناس التانيه
الف شكر ♥️
موفق بإذن الله تعالى
♥️♥️♥️
ربنا يسدد خطاك وينور طريقك
♥️♥️
بالهنا والشفا تسلم ايديك
الله يهنيك تسلم يارب ♥️
مبروك الف مبروك تستاهل كل خير اتعلمنا منك اكل كثير وجميل وسهل طريقتك بسيطه وجميله جدا
الف شكر تسلمي يارب ♥️
ربنا يوفقك وتسلم ايدك
تسلمو يارب ♥️
ممتاز تسلم ايدك
تسلم يارب ♥️
ربنا يوفقك ياشيف وياريت مع الفيديوهات شوية معلومات عن اكل الشعب الاسترالى
♥️♥️ عنيا
تسلم إيدك يا شيف 🎉🎉
تسلمي يارب ♥️
ربنا يكرمك ويوفقك وتعمل اكلات مصرية كتير واهم حاجه الملوخية طبعا 🎉🎉🎉🎉
عنيا ♥️
بالتوفيق إن شاءالله
♥️♥️
انا فرحت لك جدا ربنا يوفقك يارب ويصلح حالك اللهم آمين آمين آمين يارب 🙏🙏🙏🙏🙏
الف الف شكر ♥️
مبدع كالعاده ❤
من ذوق حضرتك ♥️
عظمة يا شيف .... ربنا يوفقك في أستراليا ❤
تسلم يارب ♥️
اعانك الله ويسر امرك
♥️♥️
ربنا يسهلك ويوفقك
♥️♥️
ربنا يوفقك ويسدد خطاك ❤❤
♥️♥️
بالتوفيق انشاءالله
♥️♥️
الله يوفقك اينما كنت وكيفما كنت ❤
♥️♥️
@@chefgaber برنس والله برنس
ربنا يوفقك الفترة الاولي هتبقي صعبة لغاية متجيب الأسرة ربنا معاك
ربنا يوفقك يارب ويحفظك
الف شكر ♥️
تسلم ايدك شيف ، مبروك تستاهل كل خير ❤️🇺🇸
الف شكر ♥️
❤️
احلى مسقعة تسلم ايدك يا شيف ربنا يحسن ما بين إيديك بالتوفيق يارب❤
تسلمي يارب ♥️
الف مبروك بالتوفيق
♥️♥️
الله يوفقك
♥️♥️
ربنا يوفقك يارب 🤚 احنا نتمني لك كل خير 🎉
♥️♥️
ربنا يوفقك وييسر أمرك ❤
الف شكر ♥️
من لبنان تحياتي يخلي ايديك يا رب❤
الله يسعدك يا رب 🤲
لايك قبل ما اشوف الفديو
♥️♥️
مبروك ربنا يراضيك ويسعدك ويرزقك
اغلي متابعين ♥️
حلوة أوي 🌸 تسلم الأيادي 🌸 وإنت طيب وتستاهل كل خير 🌸 ووصفاتك جميلة 🌸
♥️♥️
بالتوفيق
♥️♥️
ممكن تعمل طريقه الكاتشب
عنيا ♥️
ربنا يوفقك يارررب
♥️♥️
صباح الخير اجمل واحلى مسجعه. فى استراليا. ترجع لمصر ب السلامه اديت. صوتك. لمين فى إنتخابات رئاسة مصر
صباح الفل ♥️♥️
تسلم ايدك يا شيف ❤
♥️♥️
بالتوفيق واحلى لايك
♥️♥️
ماشاء الله روعة
♥️♥️
ربنا يوفقك ويسهلك حالك بس سؤال البصل عندك بكام☺️
ربنا يوفقك في استراليا 😊
♥️♥️
الف الف مبارك الشغل الجديد والسفرية الحلوة دي ، بس ياشيف جابر احنا عندنا البصل شيء أساسي في الطبخة الرهيبة دي ، باين حضرتك نسيته ياغالي . ، أتمنى لك التوفيق والنجاح الدائم ياغالي ..❤❤❤
الله يكرمك يارب ويحفظك 💐😊😊🙏
ربنا يوفقك ياشيف جابر
وكل فديواتك تعجبنا جداً
♥️♥️♥️
صباح الخير يا شيف جمعه مباركه من نجاح لنجاح يا رب ممكن نصيحه انا بعشق الطبخ ممكن ترشح لي اكاديميه في مصر اتعلم فيها كل حاجه عن فنون الطهي وابقى شاكر ليك انا عندي الحمد لله خبره وبشتغل بس عايزه اطور من نفسي جزاك الله كل خير مقدما
والله في الوقت الحالي مش عارف علشان بقالي كتير بره مصر 🙏💐💐💐
بالتوفيق انشاء الله، ربنا يكمل بخير، متخافش! وشٌك كيدا بيقول ان امك راضية عليك 😉
♥️♥️♥️
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته والله فرحت من كل قلبي للحظرتك يارررب يوفقك ويسهل امورك ويوكفلك اولادالحلال الي تساعدك وتسندك بغربتك ويشرح لك صدرك وييسرلك امرك ويحلل عقدة من لسانك يفقهووقوولك لانك بحق تستحق كل خيروكنت ادعولك دائماًبأن تنتشراًعالمياًوتصبح بصفوص الطباخييين العالمييين وأن شاءالله تتحقق كل احلامك وأمنايتك وربي يحفظلك زوجتك وأهلك ويرزقك من حيث لاتحتسب ويهديلك كل الناس الي في استراليه ويحنن قلبهم عليك ويساعدوكم ودعواتنالك جميعاًبالتوفيق والبركه في الرزق والعمل ويحبب الناس كولهم في طبخك وكل وصفه تقدمهالهم اللهم آميييييييين تحياتي لك من العررراق بغداد☺️🤲🇮🇶
الف الف شكر علي كلام الجميل دا من ذوق حضرتك ولله ربنا يبارك فيكي يارب تسلمي الف شكر ♥️
هتلاقي في محلات الخضار ثوم مقشر وسعره معقول هتلاقيه في الثلاجه
Tisleme idike 🤲🏻 une algérienne est passée par la
الله يبارك لك ياشيف ❤
تسلمو يارب ♥️
أنا اتابعك من زمان، و أنا في استراليا مالبورن. حضرتك فين؟
تسلمي يا رب علي المتابعة منوراني والله أنا حاليا في Newcastle تشرفيني في اي وقت والله ابعتيلي علي الانستجرام لو حضرتك محتاجة اي شئ 🙏🌹😊
تسلم يارب ربنا يوفقك و تستقر انت والعيلة 🙏💐
لو ضفت اللحمه المفرومه وبدون بطاطس كمان تطلع حلوه
اه مفيش مشكله
حلو قوي يا شيف جابر، وحلو اللي فكرتنا نحط الخل، بطنجان وتوم يبقى لازم خل في المطبخ المصري، ومع كدة الواحد ساعات في الاستعجال بينسى يحطه.. تسلم إيديك، وكتر خير مراتك ع حكاية القلية في زيت قليل
وممكن لو الواحد بيعمل أي حاجة في الفرن يحطهم مع دهنة زيت يتشوو بالمرة معاه في الفرن وبعدين يتحط عليه الصلصة
ومستنيين كمان تعمل المسقعة بتاعة الفرن.. وربنا يوقفلك في غربتك ولاد الحلال ويرجعك بلدك سالم غانم إنت وكل المتغربين آمين
كلمة مسقعة بالنسبة لي هي الباذنجان باللحمة المفرومة والصلصة من غير فلفل
أما دي اسمها باذنجان بالخل والثوم تحفة الحقيقة بس احنا بنقلي الفلفل كمان ❤
هي بتتعمل بكذا طريقة بنفس الاسم "مسقعة"، وده تنوع حلو في المطبخ المصري
مثلا في سوهاج المسقعة هي البطنجان والفلفل بعد ما يتقلي ويتحط مع دمعة الطماطم والتوم، وناس تحط خل، ومن غير لحمة، عشان في القرى عندنا بيزرعو الفلفل والبطنجان كتير، فبيتاكل في أي وقت
في ناس بتحط كمان بطاطس
وفي ناس بدل ما تقلي الفلفل والبطنجان بتسلقهم، أو تشويهم، وفي اللي بيعملها صينية ويدخلها الفرن.. وألف هنا وشفا للكل آمين@@halaismailabbas9225
بالف هنا لحضرتك ونرجو منك ان يكون ضمن طبخاتك شي للصيام المسيحي لان كل اللي بتعملة طعمة جميل جدا وشكرا ❤❤❤🎉🎉🎉
♥️♥️عنيا
❤
♥️♥️
كأئن ماحطلها ملح ولا بهارات ولا لحمه شو هل مسقعه المقالي افضل منها
اما ببحث علي اصل وصفه و الوصف الامثل بدور علي قناتك
♥️♥️♥️
الاكل طيب لكن كله زيت نريد اكلات دايت لان العنوان هكذا مكتوب
قمة الاخلاق والتواضع والله ربنا يبارك فيك ياشيف
♥️♥️
بالتوفيق ان شاء الله
الف شكر ♥️
😋😋 برافو ياشيف، انا باتابعك دائما، انا من الاردن، بس أنا معجب بالسهولة والسرعة اللي بتطبخ بيها. موفق في أستراليا بإذن الله
تحياتي ♥️
اول مرة اتابع شيف يعجبني طبخه واخلاقه وطريقة تقديمه للاكل قمة التواضع والعفوية ماشاء الله
يارب دايما اكون عند حسن ظنكم بي ♥️♥️
يعطيك الصحة شبف 👍.. لكن، كان من المفروض قلي (تحمير) البطاطس في الزيت قبل الباذنجال لأن هذا الأخير يغير طعم الزيت و يكون طعم البطاطس المقلية غير لذيذة
في المرة القادمة شيف..نرجوا من حضرتك إعداد وصفة المسقعة باللحم المفروم في الفرن.
هو قلي الباذنجان في حبه زيت صغيرين واكيد غسل الطاسه وبعد كده حبه زيت صغيرين قوي احط فيهم البطاطس لان واضح من شكل البطاطس ان الزيت بتاعها نضيف لكن هو ما قالش الاثنين في زيت واحد
@@Nanaahmed330-ej1kj 🌹🙏
طبيخك لذيذ خالص و تسلم الأيادي، أسلوبك مصري راقي و حضاري، تعلمت منك الكثير من الوصفات الجميلة و أشكرك من أعماق قلبي على ذلك. وفقك الله في أستراليا و في كل مكان. تحية عطرة طيبة من السودان.
تحياتي ♥️
@@chefgaber بارك الله فيك يا غالي
تسلم ايدك من اجمل الاكلات المصرية
ربنا يوفقك ويسدد خطاك
هي الاكلة جميله وتسلم ايدك واعتبرني فطرت معاك ياشيف ياغالي ولكن عاوز افهم سبب عدم اضافه البصل لماذا ؟ ولا لها تفسير مع حضرتك؟ اما الخبر الممتاز هو حصولك علي العمل الجديد وانا بدعيلك من كل قلبي بانه بحول الله وقوته هتكون موفق في استراليا وانت ماشاء الله تبارك الله عليك من الناس اللي قلوبهم بيضاء وسيماهم علي وجوههم وربنا يوفقنا واياكم الي مايحبه الله ويرضاه ويحفظكم ألله ويرعاكم وندعوا الله خيرا وبارك الله فيك أخي الكريم
❤
تبارك الله عليك انا من المغرب بحب اكل المصرييين ومسلسلات مصر اتعلمت الكشري ربي يحفضك
♥️♥️
تستحق الأفضل ياشيف😊
❤
الله يوفقك يا شيف و يرزقك من فضله. انت إنسان طيب و متواضع و تستأهل كل خير ، عقبال لما تفتح مطعمك الخاص ان شاء الله
الف شكر ♥️
@@chefgaberمتابعتك من المغرب 🇲🇦
جميل طبخك 👍
بصراحة انت عظيم ! انت الوحيد اللي بيطبخ أكلات الغلابة علي النت ! تحياتي وتقديري 💯👍🌹
♥️♥️
كل الناس بتاكل مسقعة وفول من الوزير للغفير
نحمد ربنا علي نعمته
الف مبروووك ياشيف ربنا يوفقك
صراحه من أفضل الشيفات على اليوتيوب🎉
ديما يارب اكون عند حسن ظنكم ♥️
تسلم ايدك يامصري يا أصيل
ممكن الحلقات والسبانخ وتريكاتهم وأسهل طريقه لهم
وكمان لوسمحت الرز بالخلطه والمكسرات والسكر المحروق .والف شكر يانجم
♥️♥️ عنيا
من اروع الناس الشيف جاير انسان جميل قلبا وقالبا
مريح للنفس لديك قبول
ومن رضى ربنا عليه حبب الناس فيه
ربنا يبارك لك وتسلم ايدك على كل الاكلات اللى بتعملها
♥️♥️♥️
شاف محترم وأخلاق عالية ،محترف في الطبخ ،متابعتك تونسية في مصر
♥️ تحياتي
منور يا احلى شيف فى مصر واستراليا ربنا يحسن مابين ايديك ويوفقك ويحفظك ويسعد ايامك ويحبب فيك خلقه وتسلم ايدك 👍👏💐
♥️♥️
لتسهيل نقطع البطاطس مكعبات صغيره افضل عند الأكل باللقمه من تقطيعها أصابع . شيف راقي و عندك احساس عالي بحال الغلابه .
♥️♥️
يعطيك العافية فيديو جميل مع اطيب مسقعة بدنجان مصري ❤
♥️♥️♥️♥️
الله يوفقكم يارب تستاهل كل خير انسان راقي جدا طبخاتك حلوه وروعه .تحياتي من العراق
♥️♥️
بالتوفيق ان شاء الله دايما يا رب
بفرح بأكلاتنا المصرية الجميلة 🌹🌹🌹
♥️♥️
صراحه من أفضل الشيفات إللي الواحد تابعهم بالاضافة لخفة الدم والروح الحلوة ربنا يوفقك ويقدم لك الخير يارب ❤❤
تسلمي يارب من ذوق حضرتك ♥️
قبل ما اكمل الفيديو اكيد عظمه❤
تسلم ايدك يا شيف👏👏 وربنا يوفقك
♥️♥️