очень люблю селёдку под шубой. но я уже давно стала первым слоем класть картофель на крупной тёрке. картофель хорошую опору для селёдки даёт.потом когда к себе в тарелку класть удобно очень. ничего не рассыпается. а если сельдь внизу, то как ни старайся красивым кусочком салат никак не переложишь.
А я первым слоем смешиваю селёдку с картошкой и майонезом , затем -- лук красный , яичные белки с майонезом, морковь и чуть чуть майонеза., свекла, майонез и сверху украшаю растертым в пальцах рук желтком - получается очень красиво ! Желтки становятся розоватыми от свеклы . И сверху украшение - или из моркови розочки, или из свеклы , листики петрушки, укропа !!!! Меня так научил когда-то шеф- повар , наш родственник..Готовьте с удовольствием, на радость всем родными друзьям!!!!
Я всегда сначала кладу лук, нарезанный тонкими полукольцами, слегка полит раствором масло, далее селедка, картофель, белок свекла и снова повторяю очередность)) Сверху посыпаю желтком!!
А я делаю так: картофель, майонез, сельдь с луком, морковь, майонез, яйца, свекла, майонез. Мы так любим. А мама первый и последний слои делает свеклу, чтобы сочнее было. Свекровь делает с яблоком. У всех свои особенности в приготовлении салата.
Я раньше нарезала всё мелким кубиком, а последнее время на мелкой тёрке и сразу в блюдо в котором подаю на стол не приминаю майонез делаю тонкой сеточкой не размазываются и ещё добавляю яйцо, но первый слой картофель моей семье больше нравится так, получается очень воздушный и нежный салатик
Спасибо Вам, Светлана Николаевна! Вы очень светлый человек. Всего Вам самого доброго! Очень часто пеку заливные пироги по Вашим рецептам. Получаются хорошо. Мы делаем шубу без картошки. Все натираем на крупной терке. также добавляем слоями яйцо и яблоко.
Добрый Вечер Дорогая Светлана Николаевна!!!! Спасибо Вам Огромное за рецепт салатика!!!!! И за все Ваши Рецепты!!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️Счастья Вам, Здоровья, Благополучия, Мира и Добра!!!! Храни Вас и Всю Вашу Семью Бог!!!!!!
Мои два любимых салата : это селёдка под шубой , и оливье эти два салата сразу же ассоциируются у меня с Новым Годом! , ну и летом его можно , неплохо затрепать 😋
У всех своя шуба, кто селедочку а кто и красную рыбку кладет.Я каждый слой перемешиваю с майонезом, а потом выкладываю слоями.Главное делать все с удовольствием, как Светлана Николаевна!Всем мира и добра.
Вечер Светлана ,давно невидела ваши видео,так как неподписана,очень рада снова вас видеть,вспоминала как вы там в это тяжело время,здоровья вами всего хорошего, мирногго неба.❤❤❤
Светлана Николаевна, спасибо Вам за рецепты, а самое главное, спасибо за душевность, обаяние и добрые пожелания. Вам, Вашим близким всего самого хорошего, успеха во всех делах и здоровья. Привет с Волжской земли.
Это классический рецепт. Узнала этот рецепт лет 45 назад. Моя первая учительница готовила так. Нижний слой - сельдь, а все овощи потом. Не зря же называется сельдь под шубой. И никакого нижнего белья в виде картошки😜😁
Обожаю селёдку под шубой , я её фанатка !!! Порцейку делаю в два раза больше , картошку первым слоем и поверх свеклы яйца . Последний слой майонез . И главное ни с кем не делиться . Вот она рыба моей мечты 😊
Селёдка пол шубой это наше всё ❤ Я дно смазываю майонезом немного,потом картошку. На неё селёдочку, сверху лук( его слегка ошпариваю чтобы убрать излишнюю горечь). Потом зеленое яблочко,морковь, свёкла.Все слои промазываю майонезом.
@@mobistyle6708 и это пишет, та, которая живёт в недостране, ворующей на протяжении 30 лет российский газ, задолженность которого на 2014г.составлял 3,5 миллиарда долларов. Украина и украсть- слова синонимы...🤔
А я делаю не так, сначала блюдо намазать майонезом щедро потом картофель на крупной терке потом селедку, лук, свекла опять майонез щедро, затем картофель , селедка, лук и свекла хорошо все промазать майонезом и посыпать вареными яйцами на крупной тёрке очень вкусно попробуйте и будете всегда так готовить, приятного аппетита!!!
Первой всегда идёт картошка, а потом селёдка. От селёдки стекает рыбий жир и пропитывает картошку. А если селёдка первая, всегда жир остаётся на дне посуды. Не учу, просто делаю так.
Как мы все по разному все готовим,диву даюсь я после каждого слоя посыпаю сельдь и все время чередую у меня несколько шаров получается овощей где то 5 -6 слоев ,а майонез самый вкусный в Украине это Европейский,хотя и самой можно сделать его будет не хуже...😊
А если лук замариновать в яблочном уксусе и добавить яйцо и кислое яблочко, типа антоновки, то очень вкусно. Намного вкуснее, чем якобы классический рецепт, хотя у Светы не классика, а хрючево, плавающее в майонезе. Здравствуй, поджелудочная!!!
Я теперь хочу рассольник, очень аппетитно) А мы как-то с мамой решили для эксперимента , добавить в салат плавленый сырок. Так по сей день и делаем, нежно получается)
Я промазываю майонезом каждый слой. Первый-картошка-соль, перец, майонез, второй-лук, третий-сельдь кусочками, четвертый-морковь на крупной терке-соль, перец, пятый-свекла и майонез сверху.
Смотрю ваши рецепты, если у кого будет желание попробуйте мой, всё прослаивать май огезом. Слои:картофель, сельдь, лук, яйцо, морковь свежая на мелкой терке, свёкла вареная
Уважаемая Светлана Николаевна Доброго времени суток Просто обожаю смотреть ваши видио все нравится одно хочу спросить какой краской для волос вы пользуетесь какой это цвет сами краситесь или у мастера заранее БлагоДарю!
Добрый день Оленька , Наденька, и всем тем, кто присоеденится позже.. ❤ Пусть день будет ярким, солнечным, приятным на общение.. И обязательно сбудется, всё намеченное.. 😘💋😍
Сельдь под шубой безусловна любая вкусная,но я всегда первый слой выкладываю картофель,сельдь,лук,морковь,свекла,майонез и извините это на любителя такими крупными кусками!Обидеть не хотела,просто моё мнение!
очень люблю селёдку под шубой. но я уже давно стала первым слоем класть картофель на крупной тёрке. картофель хорошую опору для селёдки даёт.потом когда к себе в тарелку класть удобно очень. ничего не рассыпается. а если сельдь внизу, то как ни старайся красивым кусочком салат никак не переложишь.
Согласна, тоже первый слой делаю из картофеля.
А я селедку мешаю с луком и мазиком. Это первый слой
А я первым слоем смешиваю селёдку с картошкой и майонезом , затем -- лук красный , яичные белки с майонезом, морковь и чуть чуть майонеза., свекла, майонез и сверху украшаю растертым в пальцах рук желтком - получается очень красиво ! Желтки становятся розоватыми от свеклы . И сверху украшение - или из моркови розочки, или из свеклы , листики петрушки, укропа !!!! Меня так научил когда-то шеф- повар , наш родственник..Готовьте с удовольствием, на радость всем родными друзьям!!!!
Я всегда сначала кладу лук, нарезанный тонкими полукольцами, слегка полит раствором масло, далее селедка, картофель, белок свекла и снова повторяю очередность)) Сверху посыпаю желтком!!
А я кладу тертое яблоко@@Businka222
В "шубе", два секрета - вкусная селедочка и вкусная свёкла.
Это основное! И майонез тоже должен быть вкусным, натуральным)
100%
Да уж селёдка должна быть свежая не очень солёная, если старая всё исплрчено
А я делаю так: картофель, майонез, сельдь с луком, морковь, майонез, яйца, свекла, майонез. Мы так любим. А мама первый и последний слои делает свеклу, чтобы сочнее было. Свекровь делает с яблоком. У всех свои особенности в приготовлении салата.
❤❤❤
Я раньше нарезала всё мелким кубиком, а последнее время на мелкой тёрке и сразу в блюдо в котором подаю на стол не приминаю майонез делаю тонкой сеточкой не размазываются и ещё добавляю яйцо, но первый слой картофель моей семье больше нравится так, получается очень воздушный и нежный салатик
Я бы ела шубу круглый год. Супер ❤ блюдо 😊
Добрый день, уважаемая Светлана. Я готовлю шубу также как и Вы. Самый вкусный рецепт, известен мне ещё с 60-годов прошлого века, спасибо.
А селедка то ржавая. Фу....😊
@@natalianat5894Ржавая,старая и непригодная для употребления!
@@natalianat5894а вообще-то да😮
Сожрешь.
Спасибо Вам, Светлана Николаевна! Вы очень светлый человек. Всего Вам самого доброго! Очень часто пеку заливные пироги по Вашим рецептам. Получаются хорошо. Мы делаем шубу без картошки. Все натираем на крупной терке. также добавляем слоями яйцо и яблоко.
Да, мы тоже любим первым слоем картофель и перед морковкой обязательно яйцо, получается нежнее и по моему вкуснее 😊😊
Вы - молодец :) Обожаю Ваши рецепты❤
Добрый Вечер Дорогая Светлана Николаевна!!!! Спасибо Вам Огромное за рецепт салатика!!!!! И за все Ваши Рецепты!!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️Счастья Вам, Здоровья, Благополучия, Мира и Добра!!!! Храни Вас и Всю Вашу Семью Бог!!!!!!
Добра вам, светлый и добрый блогер, очень люблю вас смотреть! спасибо за рецепты!
Мои два любимых салата : это селёдка под шубой , и оливье эти два салата сразу же ассоциируются у меня с Новым Годом! , ну и летом его можно , неплохо затрепать 😋
С яйцами получается нежнее.
Точно.
Я про шубу, а не про курятник
На вкус и цвет товарищей нет.
С яйцами всё нежнее...🤣🤣🤣
Спасибо за видео! Делаю точно так же. Пробовала разные вариации, эта лучше всех, для меня.
Готовлю в другой последовательности .Картофель+сельдь + лук поливаю раст маслом + морковь + майонез +свекла + майонез
А где яйцо?
У вас не под шубой, а в шубе
Не все кладут яйцо
Я яйцо никогда не кладу в шубу.
А я лук мешаю с селедкой,постоит и в салат
Шуба👍,покупаю готовую селёдку,лень чистить.Лук не мариную тоже,так вкуснее. А первой слой кладу картошку,типа так повары советуют:)
А я делаю без лука , но с яйцом
У всех своя шуба, кто селедочку а кто и красную рыбку кладет.Я каждый слой перемешиваю с майонезом, а потом выкладываю слоями.Главное делать все с удовольствием, как Светлана Николаевна!Всем мира и добра.
Супер!
Добрый вечер!
Большое спасибо!
Всё по-домашнему, ничего лишнего!
Я никогда не готовлю по Вашим рецептам у меня свои но очень люблю смотреть Вас Вы очень приятный человек напоминаете мне мою маму здороаья Вам
Вечер Светлана ,давно невидела ваши видео,так как неподписана,очень рада снова вас видеть,вспоминала как вы там в это тяжело время,здоровья вами всего хорошего, мирногго неба.❤❤❤
Первый слой картофель должен быть, как подложка, подушка, селедка его пропитает, и если это лук мелко,то , боюсь представить как же тогда не мелко🤔
Зачем придираться, делайте, как хотите
Спасибо вам,все блюда прекрасные у вас
В такой лоток можно сделать два слоя😅
А я, вообще не заморачиваюсь, все смешиваю, никаких слоев, зачем они нужны. Ну постоять салат должен, он становиться вкуснее.
И я не заморачиваюсь, вообще не делаю. Зачем он нужен. Заказываю ...
😂😂😂😂@@robinsalads1762
@@robinsalads1762 😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍
@@robinsalads1762а можно не заморачиваться заказывать. Зачем он нужен? 🤷♀️
Я тоже так пробовала, но вкус не тот
Спасибо за рецепт❤
Я делаю.в.два слоя и картошка внизу так больше нравится
Рецепт без яиц.класс.лайк за рецепт.
Я все овощи сразу мешаю с майонезом.Так сочнее.И яйца обязательно,еще свеклу тру на мелкой терке,так она нежнее.
Храни вас Господь.
Спасибо Вам за рецепты простой домашней кухни. Жизнь как она есть. От новомодных заморских блюд уже голова кругом идет! Мира и добра Вам!
А я ложу сначало картофель тёртый на тёрке, а затем сельдь и всё остальное.
Зато накладывать намного удобнее,ничего не разваливается.
Класть, а не ложить😅😮😢😊
@@ТатьянаИванова-н2п8думная вы наша 😂
Спасибо Света,посмотрела и тоже захотелось,нужно сделать🎉🎉❤❤❤
Светлана вы МОЛОДЕЦ
Спасибо. Хорошо выглядите 😊
Делаю так же. Только сверху на свеклу,тру яйца😊Спасибо Светлана❤Здоровья и Мира!!!
Золотые ручки! Прекрасной Светланы Николаевны! Очень все по домашнему и с любовью! ❤👍👏
Светлана Николаевна, спасибо Вам за рецепты, а самое главное, спасибо за душевность, обаяние и добрые пожелания. Вам, Вашим близким всего самого хорошего, успеха во всех делах и здоровья. Привет с Волжской земли.
Я сейчас не в Харькове и мои судочки дрма остались. Спасибо Вам за весточки из родного Харькова.
Это классический рецепт. Узнала этот рецепт лет 45 назад. Моя первая учительница готовила так. Нижний слой - сельдь, а все овощи потом. Не зря же называется сельдь под шубой. И никакого нижнего белья в виде картошки😜😁
Обожаю селёдку под шубой , я её фанатка !!! Порцейку делаю в два раза больше , картошку первым слоем и поверх свеклы яйца . Последний слой майонез . И главное ни с кем не делиться . Вот она рыба моей мечты 😊
Спасибо большое! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😊
Спасибо за обзор! Отлично! Приготовим! ❤❤❤🎉🎉🎉
Всего Вам доброго, здоровья на долгие годы!!! С вами всегда интересно, вы как моя Мама, простите,,,,!!!!
Очень неожиданно! Летом готовить новогоднюю и рождественскую шубу)
Спасибо за напоминание) М. Б и тоже накидаю)
Селёдка пол шубой это наше всё ❤ Я дно смазываю майонезом немного,потом картошку. На неё селёдочку, сверху лук( его слегка ошпариваю чтобы убрать излишнюю горечь). Потом зеленое яблочко,морковь, свёкла.Все слои промазываю майонезом.
Спасибо дорогая Светлана, храни вас Господь 🙏
Как крупно всё нарезано 😮
Она раньшє хорошо готовила но постаріла ....
А я когда винегрет делаю селедку добавляю
Светлана рада вас видеть. Всего вам доброго. За рецепт спасибо. Гузэль.
Светочка, добрый вечер! Вкуснейшее блюдо русской кухни! Мы тоже часто делаем. Приятного аппетита!
Какой русской?? 😅
@@ЛюдмилаКомлик-л6ьА что, хотите присвоить себе? Знаю, вы любите присваивать себе всё чужое.
@user-uy8qs5😅😅😅 а какой - все окраина?ht5y
@@StrawberryFields-xfiveЧужое присваиваете вьі,пАдруга!!! Вот и сейчас позарились на чужую землю.... Ничего,мьі отобьем привьічку воровать !!!
@@mobistyle6708 и это пишет, та, которая живёт в недостране, ворующей на протяжении 30 лет российский газ, задолженность которого на 2014г.составлял
3,5 миллиарда долларов.
Украина и украсть- слова синонимы...🤔
Картофель лучше класть первым, а на него сельдь. А то когда берёшь порцию сельдь остаётся на дне.
Кстати можно все ингредиенты кроме селедочки прокрутить пошружным блендером и через кулинарный мешок в тарталетки. Сверху селёдочка. Тоже прикольно
Керемет ❤🙏🥰🇰🇿🙋🏻♀️
Лайк, коммент, всего самого доброго!
Здравствуйте Светлана Николаевна, обажаю селёдку под шубой, всего самого доброго вам, здоровья, мира и благополучия
А я делаю не так, сначала блюдо намазать майонезом щедро потом картофель на крупной терке потом селедку, лук, свекла опять майонез щедро, затем картофель , селедка, лук и свекла хорошо все промазать майонезом и посыпать вареными яйцами на крупной тёрке очень вкусно попробуйте и будете всегда так готовить, приятного аппетита!!!
А морковь не надо?
Первой всегда идёт картошка, а потом селёдка. От селёдки стекает рыбий жир и пропитывает картошку. А если селёдка первая, всегда жир остаётся на дне посуды. Не учу, просто делаю так.
Два слоя надо делать.
Делала шубу, в итоге показала рассольник...
Как мы все по разному все готовим,диву даюсь я после каждого слоя посыпаю сельдь и все время чередую у меня несколько шаров получается овощей где то 5 -6 слоев ,а майонез самый вкусный в Украине это Европейский,хотя и самой можно сделать его будет не хуже...😊
Мак- Май вкуснее
Спасибо за ролик,я так же делаю,вкуснота!
Моя любимая селёдочка под шубой 😋😋😋 огромный приветик из Днепра 🙋🙋🙋
Я просто очень рада вас видеть,Светлана Николаевна! А заодно и идею обеда подглядеть. Спасибо Вам!❤
согласна ,что картофель на сельдь..так вкуснее
Спасибо Свелна Никалаевна за Ваш рецепт,очень апетитно❤❤
КРАСОТА . БЛАГОДАРЮ ..СВЕТЛАНУШКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ У ВАС .БЕЗ ЯИЦ И БЕЗ ЯБЛОК
Согласна на все 100%
Не все делают с яйцом и яблоком!!!
Яблоки это на мой взгляд извращение в этом салате, а вот яйца нужны обязательное
Не обязательно, и так очень вкусно
Всегда, после лука, кладу кислый отжатый огурчик, не много, перед морковкой.. Ну очень, вкусно!!!
Белый лук нужно обязательно подержать в кипятке, иначе он придаёт горечь шубе.
А если лук замариновать в яблочном уксусе и добавить яйцо и кислое яблочко, типа антоновки, то очень вкусно. Намного вкуснее, чем якобы классический рецепт, хотя у Светы не классика, а хрючево, плавающее в майонезе. Здравствуй, поджелудочная!!!
@@natalianat5894изюма за киньте, и копченую курицу до кучи. А нет, кефиром залейте ещё
Да Светлана лучше первый слой картошка, т.к когда будете лопаткой брать этот салат селедка будет сыпаться , а картошка её придерживает
Когда-то прочитала и очень понравилось: на дно немного масла с запахом , а дальше всё, как обычно. Мне очень нравится 👍
Это ооочень вкусное сытное богатое блюдо закуска👍😋
Умница Вы наша, хозяйка отменная Вы, мира добра спокойствия всей Вашей семье
Я теперь хочу рассольник, очень аппетитно)
А мы как-то с мамой решили для эксперимента , добавить в салат плавленый сырок. Так по сей день и делаем, нежно получается)
Надо всё мельче резать
Рассольник по цвету апетитно красиво смотриться
Очень крупные куски селёдки и лука.
Да,да,я такого же мнения,и еще говорит лук мелко режу😊
@@НатальяБезымянныхтак ножи вечно тупые...
@@Marina-iu2gx да,Николай не следит за ножами
Вкуснятинаааааа❤❤❤
Прекрасно! Майонез на месте, когда наконец будет кабачок и чесночек😢?
Спасибо , здоровья❤❤
Светочка, Ваша шубка обьедение, обожаю ее кушать))
Я оже на низ всегда ложу картофель
Кладу,а не ЛОЖУ
На зубах лук будет хрустеть😢
Да, я ошпариваю его, тогда всё норм. И запаха лука нет)
Я делаю с яйцом . Получается нежнее .
Я промазываю майонезом каждый слой. Первый-картошка-соль, перец, майонез, второй-лук, третий-сельдь кусочками, четвертый-морковь на крупной терке-соль, перец, пятый-свекла и майонез сверху.
Смотрю ваши рецепты, если у кого будет желание попробуйте мой, всё прослаивать май огезом. Слои:картофель, сельдь, лук, яйцо, морковь свежая на мелкой терке, свёкла вареная
Мой рецепт:картофель ,селедка,лук,яйцо,марин. огурчик,свекла
Видно,что бабушка в еде не привередливая.
Не бабушка, а женщина.
Она для своих внуков бабушка, но не для вас
Дедушка😅😅😅@@irinakonstsntinenko5392
@@irinakonstsntinenko5392 Бабулеточка
А вы, бабушка, привередливая?
@@elenaageyev227 А я дедушка)
Мій улюблений салат🙏😋.але я картоплю перше кладу щоб седедка неприлипла🙏😋😋.набили охоту йду готувать.дякую.я і молоки і ікру обожнюю❤.
Это классический рецепт без аыкрутасов! Спасибо большое!
Уважаемая Светлана Николаевна Доброго времени суток Просто обожаю смотреть ваши видио все нравится одно хочу спросить какой краской для волос вы пользуетесь какой это цвет сами краситесь или у мастера заранее БлагоДарю!
Всё что-то придумают ,а это классическая,я тоже так делаю.
Нет это не классическая селедка под шубой, хвалиться не надо. Это хрючево , плавающее в огромном количестве майонеза. Света кулинарка еще та, спец!😂😂😂
Я тоже так готовлю.Всё тру на тёрке,селёдку нарезаю мельче.Самый хороший рецепт.В ком.прочла,что яйца кладут.Я даже такого не слышала!
А я первый раз слышу, что кто-то делает без яиц!
Попробуйте с яйцом, уверена, что понравится. Классика, это не всегда вкусно , скорее банально.
@@natalianat5894 По моим вкус.ощущениям,яйца с этими овощами несочетаемы.🫠🌺
Селёдка, лук, картошка, яйцо, морковка, свёкла. Селёдку с луком полить подсолнечным маслом, а все остальные слои-- майонезом, в меру.
Всю жизнь, лет 45, делаю только так. Единственное, не промазываю каждый слой, а сверху густо намазываю майонезом,и на ночь в холодильник.
Да ,да так его и делали всегда ,как только этот салат появился
Я мариную лучок, яйцо давно кладу и еще яблочко.
Аж слюнки потекли 😂.
Я добавляю яйца,но только желтки.Белки дают сырость.
Срочно сделайте прививку против бешенства 😮.
Оченъ вкусно делать слой яблок
Ой мама дорогая😳 селёдке лет 100, умерла своей смертью ..ржавого цвета.. бесстрашная вы женщина Светлана Николаевна 😅
А мне показалось что она копчёная, поэтому такого цвета.....
@@Ирина-л3с7цнет, не копченая, соленая
Боже в сельдь под шубой такими кусками лук ?
По нежнее надо к людям.
Новогоднее блюдо в преддверии лета
Спасибо!
Храни вас Боженька! Здоровья вам и терпения!
Девочки-россияночки, доброе утро! Пусть вам сегодня светит ласковое солнце, дует нежный ветер и улыбаются прохожие. Энергии и удачи на весь день! ❤
Спасибо Оленька!!! Всё будет хорошо! 👍 💓🌹
@@Nadezhdash442Обязательно будет, Наденька! 👍❤🌹
Добрый день Оленька , Наденька, и всем тем, кто присоеденится позже.. ❤ Пусть день будет ярким, солнечным, приятным на общение.. И обязательно сбудется, всё намеченное.. 😘💋😍
@@Marina_SevastopolХорошего дня, Мариночка! 💓🥰💋💐
@yaizrossiii❤🌹🤗
Сельдь под шубой безусловна любая вкусная,но я всегда первый слой выкладываю картофель,сельдь,лук,морковь,свекла,майонез и извините это на любителя такими крупными кусками!Обидеть не хотела,просто моё мнение!
Чем ресковать.