老皮嫩肉 - 四川名菜【經典料理】Old Skin and Tender Pork - Sichuan Famous Dishes

[@cer433858]

很棒 謝謝

[@user-mon8998]

不客氣😂

[@發仔旅行攝]

感覺好美味.
大力支持
👍👍33

[@user-mon8998]

謝謝發哥😂🙏

[@icelanddream]

師傅 請問最後的醬汁要燒到什麼狀態才是Ok的？謝謝

[@user-mon8998]

嚐味道，燒至吃的到蔥香

[@仁煮媽的Q世界]

看起來超美味的❤ 改天來試看看

[@user-mon8998]

一定要試試😂

[@永晴林-m1s]

想請問師傅，炸豆腐的油溫大概控制在幾度比較安全又能上色

[@user-mon8998]

190度-200度 下鍋後要稍微晃動鍋子，輕滑油鍋讓裡面的豆腐均勻受熱

[@Sabrina-ml6eg]

請問若不加味精可以用什麼替代嗎？