怡保正宗椰壳碳烧香饼,手工制作,现做现卖,每天只做六至八炉,香酥可口. 本期有福利,教大家如何分辨真正椰壳炭烧……

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ค. 2022
  • 地址:36, Jln Tambun Baru, 31400 Ipoh, Perak
    地址链接:爱乡椰壳炭烧香饼 / I XIANG BISCUITS & CONFECTIONERY
    012-507 0956
    goo.gl/maps/RHBTdcd6Pf3wcPbt9

ความคิดเห็น • 87

  • @user-cp1bd1np2i
    @user-cp1bd1np2i 2 ปีที่แล้ว +12

    大嫂是怡保人 ,每次回家探亲时 ,都会带來这种手工制作的香餅 。
    真的与众不同 ,一口咬下去 ,脆脆的口感 ,满满的麦芽香味 ,瞬间在嘴里爆开 。
    那种满足感 ,就像雲里霧里的神仙 。
    😄😄😄😄😄❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍

  • @chilipadispicy2989
    @chilipadispicy2989 2 ปีที่แล้ว +6

    阿青,你真厉害找吃,连这些当地人才知道的古早味香饼才懂的都被你发掘,服了。

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +2

      谢谢,这要谢谢大家的支持和告知了

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 2 ปีที่แล้ว +5

    炭烤饼就是特別好吃,和烤箱的不一样,这些買少見少了。
    加央角应該也好吃,阿青👌介紹。

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      对!好吃

  • @cheongmunsoon543
    @cheongmunsoon543 2 ปีที่แล้ว +5

    阿青真会找吃,说到吃怡保多不胜数,这挡我也没吃过,有空去买点来吃。就像他说的那样,昆仑喇叭以前只有余合一家,手工制作馅料十足非常好吃,可是现在为了大量生产用机器制作,馅料减少味道已经大不如从前。我现在吃的香饼都是在兵如港买的,德记酒家对面新荣记饼家,他的花生糖是全怡保最好吃。每个星期天一定排满人,阿青有空可以去试试!💯👍

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +1

      我试了,我想拍,但是他们不给🤪🤪

    • @cheongmunsoon543
      @cheongmunsoon543 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ahqing 当然不是每个都给拍的,但是有去尝试过了,也已经是尽了自己本分,永远支持您。💯👍

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +1

      谢谢,兵如巷那家好吃

    • @cheongmunsoon543
      @cheongmunsoon543 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ahqing 有很多都好吃,我介绍您去试试下午6点才开的锦记大小脚,便宜又好吃,每个兵如港人都知道的,开了几十年了。

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      好的!谢谢!迟一点了,现在在沙巴

  • @MrLaoWang.
    @MrLaoWang. 2 ปีที่แล้ว +2

    谢谢阿青分享,这间一定要去!👍

  • @yohanesliong4818
    @yohanesliong4818 ปีที่แล้ว +1

    好棒, 谢谢!

  • @hongengsiao5030
    @hongengsiao5030 2 ปีที่แล้ว +5

    祝福阿青在做介绍時,文字表達会越來越進步.謝謝

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      😁谢谢

  • @user-bx8pj9ql3z
    @user-bx8pj9ql3z 2 ปีที่แล้ว +7

    以前他师傅~余合做的香餅表面是有塗一层猪油,十分好吃。现在往事只能回味。

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +3

      这个也有放猪油

    • @chilipadispicy2989
      @chilipadispicy2989 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ahqing 没猪油的香饼叫死饼 哈哈哈。

    • @sonwong1032
      @sonwong1032 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ahqing 为什么那饼不会掉下来?

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +1

      @@sonwong1032 那里很热,一贴就黏着了

  • @MRWhite-up7mo
    @MRWhite-up7mo 2 ปีที่แล้ว +4

    很不错!传统工艺!

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

  • @simchetmoi1095
    @simchetmoi1095 2 ปีที่แล้ว +1

    很好吃。记得要去这家买

  • @yints322
    @yints322 2 ปีที่แล้ว +4

    His finger nails is super long n he is dealing with food ? No doubt the biscuits look yummy.

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      Yes yummy

  • @user-hl2pe7ih9g
    @user-hl2pe7ih9g 2 ปีที่แล้ว +3

    阿青-美食視頻😋👏🎥👍💪

  • @simoncheong5330
    @simoncheong5330 2 ปีที่แล้ว +3

    👌👌😄好吃

  • @user-tl7bc3qq2u
    @user-tl7bc3qq2u 2 ปีที่แล้ว +5

    这家老字号好吃😋

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      👍

  • @sunnyloo7184
    @sunnyloo7184 2 ปีที่แล้ว +2

    这味好

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

  • @joching4826
    @joching4826 2 ปีที่แล้ว +4

    我一次应该可以吃3个。

  • @user-hl2pe7ih9g
    @user-hl2pe7ih9g 2 ปีที่แล้ว +4

    阿青 臺灣也有賣兩種類似的餅,圓形貼爐的裡面包的是肉類內含滿滿的胡椒,又稱之為胡椒餅!另一種跟視頻介紹的相仿,但是是牛舌形狀叫牛舌餅(不貼爐烤)裡面包的也是麥芽都很好吃的,有機會妳來臺灣一定要買來嘗試看看喔!或我請妳吃都可以😋

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +1

      好的!谢谢

  • @CheapBurger
    @CheapBurger 2 ปีที่แล้ว +5

    阿青,来到 IPOH 记得喝这里的 kopi ice (华人的)超级好喝!

    • @CheapBurger
      @CheapBurger 2 ปีที่แล้ว

      美景丽茶餐室Restoran Mei Jin Lee(昆仑喇叭GUNUNG RAPAT) 之前你去吃猪肠粉那边附近
      极力推荐!

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      好的!谢谢

  • @wong6957
    @wong6957 ปีที่แล้ว +1

    这个我和女儿都喜欢,回新加坡的时候也到吉隆波買些回来(当然不是这家的)后耒有人告诉我在新加坡也可以買到😂 当然是工厂做的,但也很好吃。

  • @user-zv4xp7sw1u
    @user-zv4xp7sw1u 2 ปีที่แล้ว +2

    從未吃過燒香餅,到了怡保,買幾個來嚐嚐😋👌👅👏

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      不错,上面有地址所以都可以去

  • @SamSung-jc5kz
    @SamSung-jc5kz 2 ปีที่แล้ว +3

    👍

  • @user-bs9so5qh3f
    @user-bs9so5qh3f 2 ปีที่แล้ว +1

    中亚烤包子也是这种做法

  • @lim3591
    @lim3591 2 ปีที่แล้ว +3

    👌👌👍

  • @princephilipecheng3014
    @princephilipecheng3014 2 ปีที่แล้ว +4

    👍👍👍😋😋😋

  • @user-mo6cy1ui1b
    @user-mo6cy1ui1b 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👏

  • @bzzzz5467
    @bzzzz5467 2 ปีที่แล้ว +1

    看你吃到我都流口水了🤤……😋

  • @bucklan
    @bucklan 2 ปีที่แล้ว +4

    看了都想吃,一定很好吃碎碎的

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

    • @bucklan
      @bucklan 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ahqing 💕

  • @kamsn3774
    @kamsn3774 2 ปีที่แล้ว +2

    你好,可以拍煮猪肠粉甜红酱的video 吗?谢谢您

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      不好意思,不知道去哪拍

  • @angguanbeng8327
    @angguanbeng8327 2 ปีที่แล้ว +3

    妳这个视频的老板很难得,要好好保存

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

  • @user-zg3rz6sw7i
    @user-zg3rz6sw7i 2 ปีที่แล้ว +2

    😄阿青,你好。

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +1

      你好😊

  • @sawty2909
    @sawty2909 ปีที่แล้ว +1

    做糕点不穿手套我不反对也理解要手感,但是为什么小手指的指甲那那么长,真的很不衛生

  • @pingtan4349
    @pingtan4349 2 ปีที่แล้ว +4

    👍👍👍😛😜🤪👏

  • @zhangruyi3153
    @zhangruyi3153 ปีที่แล้ว +1

    在倫敦這個餅是叫"馬蹄酥餅"
    我問店員為什麼這個餅的餡沒有馬蹄?
    她回答老婆餅也沒有老婆 👍👍👍👍
    好笑嗎 ?

  • @albertlimsb
    @albertlimsb 2 ปีที่แล้ว +2

    椰壳炉烤的香饼,快要失传了,因为炉容易破裂,增加成本。

  • @chuckxia498
    @chuckxia498 2 ปีที่แล้ว +1

    我超级喜欢吃,现在淘宝买不到了

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      淘宝?

    • @chuckxia498
      @chuckxia498 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ahqing 对中国那个淘宝网。

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      @@chuckxia498 嗯

  • @chilipadispicy2989
    @chilipadispicy2989 2 ปีที่แล้ว +4

    我之前进出怡保十多年,只买这些手工香饼,那些大牌子香饼就sorry咯。

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +2

      这个好吃!很少人会做了,因为太麻烦了

    • @chilipadispicy2989
      @chilipadispicy2989 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ahqing 还有一家叫326香饼也是同样的做法也是古早味的香饼哦。

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣这就要让他们自己去说了

  • @TomLi8
    @TomLi8 2 ปีที่แล้ว +1

    很像新疆烤包子。

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      ☺️

  • @henrygoh423
    @henrygoh423 2 ปีที่แล้ว +2

    可有网站供邮购

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      不知道呢

  • @clyap1040
    @clyap1040 2 ปีที่แล้ว +1

    桌子有点脏,应该换钢桌

  • @leeyonghong4897
    @leeyonghong4897 2 ปีที่แล้ว +2

    可以收几天?

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      我也不是很清楚🤣

    • @fungyeenchong1528
      @fungyeenchong1528 2 ปีที่แล้ว +2

      可以收超过2个月,但是越新鲜越好吃,刚买到就吃与放了一个月再吃的口感完全不一样

  • @puayhongt8
    @puayhongt8 9 หลายเดือนก่อน

    Check out the table that's been used to roll the dough. Don't look clean and lots of missing wood chips and paint.. 😮

  • @jiajun9656
    @jiajun9656 2 ปีที่แล้ว +1

    东马这边很少有这些美食😭😭

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +1

      对!没有,现在我也在东马

    • @jiajun9656
      @jiajun9656 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ahqing 你跑过来东马了呀。。。古晋吃的会比较多呢。。。你不方可以过去那。。。

    • @jiajun9656
      @jiajun9656 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ahqing 那边印象中好像没什么美食呢。。。

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      🤪🤪🤪

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      下次才去

  • @dcheng2023
    @dcheng2023 2 ปีที่แล้ว +3

    手工制作没穿手套还好,可是做吃的拜托就别留那种指甲吧,恶心死了