E đã làm theo c rất thành công ạ, phần flan mịn ko rỗ và cốt bánh gato rất ngon, Nhưng c ơi khi e úp ngược khuôn, lấy bánh ra thì phần mặt bánh gato thấm nước đường caramel bị ngọt, mình nên làm sao ạ?
Mình kg cần nướng cách thủy đc kg ạ , mình tính nưỡng vĩ trực tiếp luôn , tại hôm trước làm cách thủy 170 độ 80p mà flan ăn nhảo nhảo như sống , kg dẻ khắc đc như bánh flan hấp
Bạn cho hỏi. Mình làm như công thức của bạn bánh rất ngon, đẹp ai cũng khen. Nhưng khi mình làm xong phần flan nó cứ bị mình to hơn so với phần gato một chút là sao vậy bạn? Mình xài khuôn nhôm đáy và miệng bằng nhau, ko biết có phải do khuôn hay ko?
Bánh ngon màu sắc hấp dẫn quá chị ơi , em sẽ thử làm, mà nhà em ko có bột caccao em thay bằng bột cafe được ko chị , ngày mai sinh Nhật chồng em , em muốn làm bánh này, em mong chị trả lời sớm, em cảm ơn chị
4 ปีที่แล้ว
Sorry e c ko trả lời kịp cho e!e có thể thay vị cafe dc nhé!💐
Mình cũng làm công thức như bếp hoa, nhưng khi lấy bánh từ khỏi lò thì thấy phần flan bị lỏng ko biết như vậy đã chín hay chưa, hay là bỏ tủ lạnh flan mới hồi lại sẽ cứng, nhờ bếp hoa hướng dẫn nhé
4 ปีที่แล้ว
B ơi khi mới nướng xong flan sẽ rất mềm,sau kho để lạnh nó sẽ cứng hơn!nếu vừa nướng xong mà nó cứng rồi thì sau khi để lạnh se. Ko ngon b nhé
cho minh hoi lam bánh bột mì loai nao là ngon ban oi.tai minh chua lam bao giờ
4 ปีที่แล้ว
Làm bánh này dùng cake flour b nhé!b xem cái này Homemade cake flour_cách làm cake flour tại nhà đơn giản_Bếp Hoa th-cam.com/video/bmO_TVxa298/w-d-xo.html
Mình đã làm thử bằng tô sứ. Vì tô nhỏ nên mình đã giảm phần flan và giữ nguyên phần gato. Phần flan còn lại mình cho vào hủ nhỏ hấp trên bếp. Phần flan gato và phần flan hấp mình cùng để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Phần flan hấp se lại rất thành công nhưng phần flan gato khi lấy ra thì flan k se lại đc là sao hả ad?
Công thức này khuôn 16cm à b ơi Lò m có nhiệt độ trên dứoi riêng biệt được thì m làm nhiệt độ thanh dưới thấp hơn trên là ok nhỉ vì lò nhỏ ko thể chứa thêm 2 khay như b
4 ปีที่แล้ว
M nghĩ là ok b nhé!nhưng chính xác nhiệt bn thì b phải thử rồi!và vẫn để khay nước nướng cùng nhé
![Japanese Souffle Cheesecake [Super Fluffy & Jiggly]](/img/n.gif)
Bánh đẹp và nhìn ngon quá bạn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ❤
Món bánh này ngon quá chị! Cảm ơn Chị chia sẻ công thức.
Bep Hoá giới heng biết làm nhiều thứ quá.Cám ơn đã chia sẻ cho mọi người.
Cam on b
Xin chào bếp hoa. Bánh ban làm quá xuất sắc. Cho mình hỏi khuôn bạn dùng là 6 inches hay 8inches ạ? Mình xin cảm ơn.
bánh lên màu đẹp quá, rất hấp dẫn.
Banh dep va nhin ngon qua ban oi. Cam on ban da chia se nhe🥰💕
Banh flan bong lan cua bep hoa ngon dep qua .cam on ban hoa
Công thức ch làm theo thành công 100%
nhin thich qua cam on chi đa chia se
Quá hấp dẫn luôn
Cảm ơn e,chị dùng khuôn bằng kim loại nướng bánh bông lan làm bánh này dc ko
E đã làm theo c rất thành công ạ, phần flan mịn ko rỗ và cốt bánh gato rất ngon,
Nhưng c ơi khi e úp ngược khuôn, lấy bánh ra thì phần mặt bánh gato thấm nước đường caramel bị ngọt, mình nên làm sao ạ?
Mình nghĩ nên nghiêng cho nước caramen ra bớt rồi hãy úp
Xuất sắc quá đi mất Cô Bếp Hoa
🙂🌸
Cho mình hỏi công thức này có vừa với khuôn oval 22x11x5 ko bạn? Cám ơn bạn nhé.
Bếp Hoa làm quá đẹp , ngon và hấp dẫn vô cùng 👍💕
Ghiền món bánh plan mà hok pit làm sao. Cám ơn bạn đã chia sẻ. ❤❤❤❤👍👍👍🤝🤝🤝🤝
Xuất sắc quá c ui! 😍
Chị ơi, em có nồi chiên không dầu có được không chị ? Hay em mang hấp cách thủy được không chị ?
C ơi cho em hỏi kho nổi bóng lớn chuyển tốc độ cao là tốc độ cao nhất của máy hả c ơi
Cho m hỏi tô silincon bạn hay đánh trứng mua ở đâu vậy ạ
Em vừa làm xong, thành công lắm luôn
😊👍
Em dùng bằng đĩa thuỷ tinh thành cao dùng đc trong lò nướng được ko ạ? Có sợ lớp thuỷ tinh dày quá khiến khó nướng chín bánh ko chị?
🌸 Lâu quá ko thấy em ra clip mới ❤
Cảm ơn bạn nhé , mình rất thích bánh này
Chị ơi cho e hỏi em muốn nướng khuôn size 20 thì tĂng nhiệt hay tăng thời gian ạ
Xuất sắc c ơi!
C ơi cho e hỏi,bật lò 140C trc 15p tức là bật để lò không 15p trc khi cho bánh vô à c?
Quá đẹp! Bánh dòm ngon lắm! Cám ơn bạn đã hướng dẫn 👍❤️. Mình đã lưu video, lúc rảnh sẽ làm thử 😃
M cam on b🌸
cam on ban.minh thich banh nay lau lam roi ma chua co cong thuc để lam
Công thức này cho bánh thơm ngon lắm nè b
CAM on BEP HOA nhieu !!
Mình có làm theo ct của bạn và thành công rất ngon cảm ơn BH nhe.
🙂🌸
Dể làm lắm,cám ơn bạn nhiều!
Chị ơi em nướng bánh bông lan chín còn flant khôn chín em sai ở đâu ạ
Hấp dẫn quá
Sao e cũng làm y vậy ..mà ko ra đc bột kem ..hay tại e ko có máy đánh trung
Thay vì nướng thì e có thể hấp đc ko ạ?
Chị ơi cho em hỏi ko có bột cacao em thay bằng 1 gói cà phê hòa tan được ko ạ? Mong chị trả lời, em cảm ơn chị!
Mình kg cần nướng cách thủy đc kg ạ , mình tính nưỡng vĩ trực tiếp luôn , tại hôm trước làm cách thủy 170 độ 80p mà flan ăn nhảo nhảo như sống , kg dẻ khắc đc như bánh flan hấp
Cj ơi bánh này có công thức nào mình có thể hấp ko ạ...
Mình muốn nướng 2 ổ bánh cùng lúc thì nhiệt độ lò nướng và thời gian nướng nên điều chỉnh thế nào vậy bạn? Cám ơn
Cam on Em .
Chuc suc khoe luon an lanh .
Mot nguoi ban FB.
Khen hoai khong con gi de khen nua day 🤙👍👍
Cam on b🙂🌸
Cho em hỏi bánh này làm bằng nồi chiên không dầu hay là lò vi sóng được không ạ?
Em vừa làm xong c ưi thành công luôn 🙆
😁👍
Khuôn của bạn size bao nhiêu ạ? Xin cảm ơn
Mình làm sao để phần gato được khô ráo
C ơi, em k có lò nướng thì hấp thay vì nướng dc k ạ? Nếu dc thì hấp tầm bnhieu lâu vậy ạ?
Ở phần bánh flan em thay đường thành sưca đặc đc ko ạ. Và nếu đc thì là bn gam
Em dùng khuôn nhôm có được ko ạ
Mình ko có vani mình thay rum dc ko b?
C ơi. C bày công thức làm dc bằng nồi cơm điên đi ạ
Phần bánh bông lan nếu e làm 4 trứng thì lượng đường, dầu ăn, sữa tươi và bột mì và bột cacao làm gấp đôi công thức của c thì có đúng ko c? Mong c rep
Mình lam bằng nckd đc k ạ
Em làm thành công r ạ! Rất ngon! Cám ơn chị
😊🌸👍
Thay sữa và đường bằng sữa có đường được k ch? Đang giãn cách nhà e còn sữa có đường thôi
Dc b nhé
Tuyệt vời quá
Em ko có hai khay dưới thì ntn ạ
Thôi đừng cắt nũa.. Ta đây thêm thèm🌹
Thôi!m nỡ cắt rồi,b thèm nốt đi nhé🤣
Bạn cho hỏi. Mình làm như công thức của bạn bánh rất ngon, đẹp ai cũng khen. Nhưng khi mình làm xong phần flan nó cứ bị mình to hơn so với phần gato một chút là sao vậy bạn? Mình xài khuôn nhôm đáy và miệng bằng nhau, ko biết có phải do khuôn hay ko?
Bánh ngon màu sắc hấp dẫn quá chị ơi , em sẽ thử làm, mà nhà em ko có bột caccao em thay bằng bột cafe được ko chị , ngày mai sinh Nhật chồng em , em muốn làm bánh này, em mong chị trả lời sớm, em cảm ơn chị
Sorry e c ko trả lời kịp cho e!e có thể thay vị cafe dc nhé!💐
OK bạn, rất hay
Bánh này khuôn bao nhiêu vậy ban
Sao chị không điều chỉnh giảm nhiệt dưới thấp hơn nhiệt trên, như vậy đỡ phải lót khăn và cho thêm 2 khay phía dưới ạ ?
Lò này ko có chỉnh riêng cho nhiệt trên và dưới e ah
M làm khuôn đế rời có đc k ạ??
Ko dc b nhé
@ cám ơn nhé 😍😍😍
E sài bột trộn sẳn socola dk hk ạ add
BANH BONG LAN BAN LAM NGON QUA, NHIN LA THEM AN ROI
Cake flour là gì vậy b?
Xem sớm nhất nè chị
Có trả bài sớm nhất hk hề hề
Cam on các bạn!b Khoi Le vui tính nè🥰
@ da ct của chị làm lúc nào cũng thành công hết. @@)
Bếp hoa có phải gốc người Hải Phòng không ą
1 thìa cf vani là sao ạ
Ngon quá
Phần bánh bông lan của em khi lấy ngón tay ấn xuống thì nó ko đàn hồi mà lõm xuống luôn là bị gì vậy chị?
HEi lam bot mi duoc ko BEP HOA ?
B thay bột theo cthuc này nhé th-cam.com/video/bmO_TVxa298/w-d-xo.html
Bếp oi cho e hỏi bếp dùng lò nuóng loại nào vậy ạ
M dùng lò của Voss nhé
Mình cũng làm công thức như bếp hoa, nhưng khi lấy bánh từ khỏi lò thì thấy phần flan bị lỏng ko biết như vậy đã chín hay chưa, hay là bỏ tủ lạnh flan mới hồi lại sẽ cứng, nhờ bếp hoa hướng dẫn nhé
B ơi khi mới nướng xong flan sẽ rất mềm,sau kho để lạnh nó sẽ cứng hơn!nếu vừa nướng xong mà nó cứng rồi thì sau khi để lạnh se. Ko ngon b nhé
Em ơi ! Lò nướng C chỉ có 1 khay 1 vỉ ...vậy sao che bớt lửa dưới được..E giúp C ..tks 🌷
C có thể thêm những khay nhỏ(đĩa lớn)và có thể thêm nước nếu cần vào đó để giảm nhiệt dưới nhé
Bếp Hoa chị cám ơn em nhiều nha 🌷
Ngon qá ạ.👏🏻
c ơi bánh c làm nhìn ngon và đẹp mắt quá ạ . e muốn làm thử nhưng e chỉ có khuôn 20cm . vậy thì có cách nào tính công thức được k c . e cám ơn ạ
E nhân tất cả các thành phần trong công thức với 1,25 là ra cthuc cho khuôn 20 nhé
Lót khăn ở khay đổ nước để làm gì vậy ạ? Em ko lót thì có ảnh hưởng gì không hả chị
Lót để giảm bớt nhiệt dưới để phần plan ko bị rỗ b
Dạ cho e hỏi làm bằng nồi cơm điện được không ạ?
Chắc ko dc e ah
cho minh hoi lam bánh bột mì loai nao là ngon ban oi.tai minh chua lam bao giờ
Làm bánh này dùng cake flour b nhé!b xem cái này Homemade cake flour_cách làm cake flour tại nhà đơn giản_Bếp Hoa
th-cam.com/video/bmO_TVxa298/w-d-xo.html
@ ok b
bánh này mình sử dụng khuôn đế rời được k ạ? nếu k có mình có thể sử dụng tô sứ để thay thế nướng k ạ?
Ko làm khuôn rời dc b nhé!b có thể dùng tô sứ nhé
Mình đã làm thử bằng tô sứ. Vì tô nhỏ nên mình đã giảm phần flan và giữ nguyên phần gato. Phần flan còn lại mình cho vào hủ nhỏ hấp trên bếp. Phần flan gato và phần flan hấp mình cùng để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Phần flan hấp se lại rất thành công nhưng phần flan gato khi lấy ra thì flan k se lại đc là sao hả ad?
minh muon lam banh to hon.thi minh tăng thêm nguyen liệu dc hok b
Dc b nhé
@ cam on b
❤❤❤👀🌹
Chị ơi muốn dùng khuôn 18 thì liều lượng bn ạ?
E dùng công thức nàu cho khuôn 18cũng dc nhé,bánh sẽ mỏng hơn chút
Sao bik banh flan chín ban
C ơi bánh này bảo quản ngăn mát có bị khô không ạ
E bọc một lớp màng thực phẩm lên là ok nhé
@ thanks c ạ
You the best 👍💕
Công thức này khuôn 16cm à b ơi
Lò m có nhiệt độ trên dứoi riêng biệt được thì m làm nhiệt độ thanh dưới thấp hơn trên là ok nhỉ vì lò nhỏ ko thể chứa thêm 2 khay như b
M nghĩ là ok b nhé!nhưng chính xác nhiệt bn thì b phải thử rồi!và vẫn để khay nước nướng cùng nhé
Vani của c sao nó lại là màu nâu thế ạ
chị ơi nếu em muốn thêm cacao thì có phải bớt bột mì không chị?
Có e nhé!nhưng ko nên cho nhiều sẽ ko ngon e nhé
Bếp Hoa em cảm ơn chị
Mình làm khay nhôm đc k c
C sợ phần cẩmel trứng nó bị dính đó e
C ơi. Món bánh này ngon quá. E muốn làm khuôn 22cm thì nên tính công thức như thế nào ạ
E lấy 1,4 nhân với các nguyên liệu trong công thức sẽ ra lượng các nguyên liêu cho khuôn 22 nhé
lò nuong cua minh k dc sịn lam k biet co làm banh nay dc k ban
B thử xem nhé😊👍
@ ok ban
C ơi, e làm theo ct của c, flan mềm lắm. Nhưng phần gato bị teo lại là do đâu vậy c?
Phần gato bị co lại là do nhiệt nướng chưa đủ,e cần nướng thêm tgian nhé
Nước caramen rút hết vào bánh gato hả chị
C gạn bớt ra để chụp hình sau đó đổ lại thì bánh gato hút vừa hết bánh mềm và thơm hơn ăn ngon lắm e nhé
Sữa tươi k đường hay có đường ạ??
M dùng ko đường b nhé
Bếp Hoa🌸 tất cả là k đường luôn ạ?
Cho hỏi khuôn sứ 16cm mình mua ở đâu ạh? Thanks
M mua trong siêu thị ở Đan Mạch b ạ
Chị ơi nếu lò có chỉ chỉnh dc 1 lửa (trên hoặc dưới), thì mình phải chỉnh nhiệt thế nào ạ
Cho mình hỏi lý do để khăn ở dưới
Để giảm nhiệt dưới b nhé
So nice mind blowing video! 💖👌