очень доходчиво эстетично и вкусно преподносишь молодец!
Супер! Лайк и Подписка ! Удачный день , что нашла ваш канал , с утра искала лапшу вытяжную - НАШЛА !
Супер! Спасибо! Смотрела много рецептов приготовления лапши, остановилась на вашем.
Спасибо огромное буду готовить Аллах бирса!!!
Спасибо!
Нууууу просто класс супер молодец
Супер 👍
Так тянут тесто очень сложно и займет время ☺😁 .есть легкое обычное вариант подтягивания 👍
20к20, пересмотрел,понял что за 3 часа не успею сделать годное тесто) но в следующий раз обязательно) хорошо честно все сказано, что надо ждать пока тесто не придет в нужное состояние. В инете пишут мол час, и готовь, но это так не работает
Как сказал Тихон если вы сомневаетесь в своих навыках, то лучше муку сыпьте в воду, это будет вернее и проще контролировать процесс
Интересно, а куда ты дел то что обрезал?) там отход то не маленький))жалко выбрасывать)) или можно их так сказать переделать в новые?
Чисто теоретически можно заного замешать, дать отдохнуть пол часика и по новой тянуть. Но я выбросил :)
@@TihonCT моя еврейская душа не позволила бы это сделать) лучше бы ты не признавался, что выкинул :D
Моя еврейская душа тебя поддерживает, но когда мы за день снимаем по 4-5 рецептов нам не до доп. Замесов ))
@@TihonCT да, это точно, тем более я пока больше 2 в день еще не снимал, это сложно конечно
Да уж лапша это вкусно и круто , но возиться с ней это конечно жесть)) Делал пару раз самостоятельно , потом брал готовую , хлопотно это тянуть))
Здравствуйте. Из 500гр муки сколько кг выйдет лапши ? Спасибо
Добрый день! Ну вы сложите вес всех продуктов которые идут на замес и получится общий вес теста)
Воу, выглядит очень вкусно, а будет рецепт самого лагмана?
Только не проще ли всю лапшу сразу в таз с лагманом добавить? Ведь так перемешать будет проще и вся лапша пропитается и будет покрыта этим соусом))))
Завтра утром будет рецепт самого соуса. :) можно смешать все сразу. Просто так удобно по тарелкам сразу нужное кол-во лапши всем положить. А соус когда нужно греть и заливать им порции. Лапша от него и прогреется обратно ;)
Ну и конечно такую лапшу не только в лагман можно использовать:) очень вкусно ее после отваривания обжарить с чем нибудь.
@@TihonCT будем ждать рецепт 😄
Ну, если не только с лагманом, то так как сейчас сезон грибов, можно их с грибами или грибным соусом сделать:))
Обыкновенная Домашняя лапша ;)
канал Хлеб Соль Вас научат правильно готовить не только лагман.
Привет Тихон сможешь приготовить свиные рулки чтобы были сочными ? Как правильно замариновать ?
Привет!) Договорились:) у нас уже есть один рецепт рульки, можно поиском по каналу найти.
Яйцо не надо
В муке секрет есть тоже
Пропорции не те, толщина ее та🤔🤭
Приготовил конечно максимально хреново, ну и про то что нужно 3 часа возиться с тестом бред полнейший, масло дофига, лапша супер толстая,в ещё когда сварил лапшу даже не потрудился взять сито чтобы достать лапшу 😂 короче за пиздежь 2 балла за лапшу 1 с плюсом
Слишком много базарит, нужно просто показывать процесс и всё. Приходиться перематыаать этот треп не нужный.
ТИхон, поставь на задний фон что нить яркое, зеленая веранда не вызывает аппетит, выглядит бледно все.... хочется ярких красок, глазу скучно, ты же хочешь делать популярный контент!
Когда объясняешь что то , делайй более близкий ракурс, купи очки поярче и тд... могу помочь прописать все для тебя... есть пару простых моментов которые сделают контент популярнее раза в три!
Мы не в цирке готовим а на даче. И я стараюсь делать в первую очередь полезный и нужный контент, а не развлекательный. За яркими красками и аляпистыми надписями на фоне это к Борщу. У него и "бабаски" и "фауфауфау" и байки. Только вот он после хайпа с немагией не растет. Канал в месяц набирает +3тыс. Это смешно. Тот же Георгий или Сеня куда интереснее без всяких фонов и понтов.
@@TihonCT , не спорю, не смотрю борща и немагию))) но борщ люблю, как блюдо! дело не про цирк, есть правила сочетания вкусов, а есть правила экспозиции композиции. не надо шоу, но немного картинку доработай и будет очень хорошо! С уважением и пожеланием успехов!
Очень трудный вариант . Не каждый мужчина сможет замесить такое тугое тесто . Что уж так усложнять ?
Друзья, если видео вам понравилось, поставьте лайк и напишите комментарий. Делитесь рецептом с друзьями. Спасибо за вашу поддержку!)
Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr
Мой Instagram - instagram.com/tikhonpastry