BRIOCHE allo YOGURT Senza Glutine e Burro ISTANTANEE con Mele Nutella | VivoGlutenFree

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 134

  • @VivoGlutenFree
    @VivoGlutenFree  5 ปีที่แล้ว

    Le brioche allo yogurt senza glutine ripiene di mele sono senza burro e lievito e con poco zucchero sono buonissime, veloci da fare e super versatili con mille farciture… Una colazione che non lascerete più!
    Impasto profumato, leggero che rimane buonissimo anche il giorno dopo, senza scaldarle.
    Con questa dose vengono fuori 6 brioche grandi.
    RICETTA COMPLETA E STAMPABILE ► www.cucina24ore.it/ricetta/br...
    SE VUOI SAPERNE DI PIù ► bit.ly/Corsi-Senza-Glutine
    Quale mix utilizzare?
    Se non hai a disposizione quello che ho utilizzato io per queste ricetta puoi utilizzare il mix che ti piace (per dolci o per pane).
    Se cambi il mix, potrebbe anche variare la consistenza dell’impasto, quindi devi avere l’accortezza di regolare bene la dose del mix e far venire la consistenza che vedi nel video!
    Come sostituire il lievito
    Per queste brioche, come spesso faccio, ho sostituito il lievito con bicarbonato e cremor tartaro, se non hai questa esigenza, puoi tranquillamente utilizzare mezza bustina di lievito per dolci (8 gr) al posto del bicarbonato e cremor tartaro.
    𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲► bit.ly/2UvEJQ4
    ★ I NOSTRI SCONTI ➜ bit.ly/2VJcbWY

  • @laylaL.
    @laylaL. 5 ปีที่แล้ว +1

    Ma ke bontà queste brioches 😋😋😋

  • @primadelcaffesoddisfazioni7871
    @primadelcaffesoddisfazioni7871 5 ปีที่แล้ว

    Ma sono meravigliose queste brioche 👍😋

  • @MaryDiGioia
    @MaryDiGioia 5 ปีที่แล้ว

    Che belle e chissà che buone

  • @marta_denverxmarthin4005
    @marta_denverxmarthin4005 4 ปีที่แล้ว

    questa è una delle mie ricette preferite in assoluto!!!!grazie di ❤❤❤ 💌💌💌💌💌💌💟💟💟💟💟💟💟💟

  • @giuan1974
    @giuan1974 5 ปีที่แล้ว

    Wowww... Che meraviglia un dolce buongiorno.

  • @MaryDiGioia
    @MaryDiGioia 5 ปีที่แล้ว

    che buone devono essere queste brioche

  • @LeRicetteDiMami
    @LeRicetteDiMami 5 ปีที่แล้ว

    Che buone queste brioches allo yogurt 😍😋 sono perfette !

  • @mariarosariadellarocca6344
    @mariarosariadellarocca6344 4 ปีที่แล้ว

    Meraviglioso le ho appena cotte sono speciali grazie

  • @primadelcaffesoddisfazioni7871
    @primadelcaffesoddisfazioni7871 5 ปีที่แล้ว

    perfette come dolce coccola del mattino 👍 😋

  • @LeRicetteDiMami
    @LeRicetteDiMami 5 ปีที่แล้ว +1

    Ma quanto sono belle 😍 sono perfette 👏🏼😋❤️ un abbraccio forte

  • @simonetta7851
    @simonetta7851 4 ปีที่แล้ว

    Super buonissime!!!!

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 4 ปีที่แล้ว

    Appena svegli, con una bella brioche pronta, la giornata comincia meglio. Non c'è che dire! Grazieeee Ale ❤️😘

  • @maryterry_769
    @maryterry_769 5 ปีที่แล้ว

    Giustoooo, il ripieno dello strudel per queste brioches, fantastico!

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 4 ปีที่แล้ว

    Con le mele sono eccezionali queste brioches 😋😋😋

  • @giuan1974
    @giuan1974 5 ปีที่แล้ว +1

    Luca un ottimo lavoro come sempre.... 👏👏Poi insieme siete sempre vincenti. 💪💪

    • @VivoGlutenFree
      @VivoGlutenFree  5 ปีที่แล้ว

      Grazie mille, ci si prova sempre!

  • @cobbra70
    @cobbra70 5 ปีที่แล้ว

    Mamma che buone😋😋 facile anche da fare!!!!

  • @cucinare_con_gioia
    @cucinare_con_gioia 5 ปีที่แล้ว

    Le faccio subito😋😘😘😘😘

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

    Tutti super i tuoi dolci Ale 👍 Grazie mille cara 😘😍🤩

  • @assuntaformisano8649
    @assuntaformisano8649 5 ปีที่แล้ว

    Sempre tante varianti,che bello 🥰🥰🥰

  • @cinziagradini3712
    @cinziagradini3712 2 ปีที่แล้ว

    Grazie l’ho letto sotto in info box 🙋‍♀️

  • @maryterry_769
    @maryterry_769 5 ปีที่แล้ว

    Se posso dire Ale, in questo video sei ancora più top del solito, decisa precisa, competente... complimenti!

  • @Laura-ow5bw
    @Laura-ow5bw 5 ปีที่แล้ว

    Ale e Luca Grazie! una splendida idea, già me le immagino ripiene di pere e noci gnam gnam

  • @cinziagradini3712
    @cinziagradini3712 2 ปีที่แล้ว

    Ciao quanto lievito per dolci devo mettere? (Non uso il cremor tartaro) grazie

  • @monimure2249
    @monimure2249 5 ปีที่แล้ว

    Che bontà!🤩🔝

  • @manuelagarbellini95
    @manuelagarbellini95 5 ปีที่แล้ว

    Che dire?bravissima. Senza perdere tempo vado subito a farle

  • @assuntaformisano8649
    @assuntaformisano8649 5 ปีที่แล้ว

    Buone e belle, brava Ale 👏👏👏

  • @maryterry_769
    @maryterry_769 5 ปีที่แล้ว

    Che risveglio sprint. Bella ricetta Ale!!!

  • @giuan1974
    @giuan1974 5 ปีที่แล้ว

    Queste sono da fare al più presto 👍👍

  • @assuntaformisano8649
    @assuntaformisano8649 4 ปีที่แล้ว

    Finalmente fatte, sia la versione con mix per pane che quella con mix it (a causa di intolleranze diverse). In quella con mix it ho diminuito di 50 grammi la farina e ho messo solo il tuorlo. Ottime entrambi sia con mele che con crema spalmabile al cioccolato. Grazie sempre Ale 😘

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 4 ปีที่แล้ว

    Sono brioches delicate e buone buone per grandi e piccini 👏👏👏😘

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

    Potrebbe sembrare tutto scontato ma ogni volta è una novità. Grazie Ale 👍🤗😍

  • @valentinamancinelli4919
    @valentinamancinelli4919 5 ปีที่แล้ว +1

    Morivo dalla voglia di rimangiare una buona brioche ... grande Ale 👏🏻👏🏻 ... ci chiedi se la vogliamo assaggiare, ma certooooo 😂

  • @pierogimigliano5428
    @pierogimigliano5428 4 ปีที่แล้ว

    Che ricetta meravigliosa! Vorrei sapere se invece del mix di farina ( sono incinta e non posso usare conservanti) posso usare delle farine naturali? Verrebbero con Farina di riso e amido di patate? Come mi posso regolare con le dosi? Ti ringrazio tanto.

    • @VivoGlutenFree
      @VivoGlutenFree  4 ปีที่แล้ว

      Ci sono altre ricette con farine naturali per il resto ti rispondo in uno dei prossimi video ask!

    • @pierogimigliano5428
      @pierogimigliano5428 4 ปีที่แล้ว

      @@VivoGlutenFree scusa l' ignoranza cos'è un video ask? Se miscelo farine naturali non vengono quindi ? Se puoi aiutarmi con le dosi . Altrimenti mi puoi consigliare un mix senza conservanti non molto costoso?

  • @silviaballabio1113
    @silviaballabio1113 4 ปีที่แล้ว

    Ciao, è possibile sostituire l'uovo intero con due tuorli? Io sono intollerante all'albume..

    • @VivoGlutenFree
      @VivoGlutenFree  4 ปีที่แล้ว

      Possibile certo, ma non avendo mai provato non so dirti il risultato!

  • @rosasacca1785
    @rosasacca1785 3 ปีที่แล้ว

    Ciao con che cosa posso sostituire cremo tartaro? Grazie mille 💋 e conplimenti 💕

    • @VivoGlutenFree
      @VivoGlutenFree  3 ปีที่แล้ว

      Lievito per dolci, trovi le indicazioni sul blog💚

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 4 ปีที่แล้ว

    Povere di ingredienti ma ricche di sapore queste brioches 😋 Ale Grande!!!🤤😜👌

  • @cinziagradini3712
    @cinziagradini3712 2 ปีที่แล้ว

    Con questo impasto posso fare anche i cornetti? Grazie

    • @VivoGlutenFree
      @VivoGlutenFree  2 ปีที่แล้ว

      Puoi provare....ma non so dirti il risultato💚

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 4 ปีที่แล้ว

    Una colazione raffinata e squisita: fidatevi 👍👍👍♥️

  • @valentinadinitto4697
    @valentinadinitto4697 5 ปีที่แล้ว

    Mamma mia che bontà 😃

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

    Usando marmellate varie per il ripieno sono anche più veloci e ogni volta di gusto diverso👌👌👌💖. Grazie fantastica Ale 😘

  • @giuan1974
    @giuan1974 5 ปีที่แล้ว

    Queste sono convinto che saranno approvate a maggioranza 👍👍

  • @michellemichelle6354
    @michellemichelle6354 4 ปีที่แล้ว

    Buoneeeeeeeeeee

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

    L'espressione di Luca all'assaggio è sempre incredula ma alla fine deve ammettere per forza...brava Ale lo convinci sempre 👍👌💖

    • @giuan1974
      @giuan1974 5 ปีที่แล้ว +1

      Con questo fatto dell'incredulita' mangia di continuo 😜😜.....

    • @mariagabriellamarcozzi5845
      @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

      @@giuan1974 vero 😃😃😃

  • @SCHIAVOLO
    @SCHIAVOLO 4 ปีที่แล้ว

    Miele caldo sopra per lucidare?

    • @VivoGlutenFree
      @VivoGlutenFree  4 ปีที่แล้ว +1

      Anche solo acqua e zucchero se vuoi

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

    Ripieno super profumato: solite mele solito successo 👍😋💕

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

    Metti tanta tanta voglia di impastare vedendo i tuoi dolci 😃😃👏👏👏

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 4 ปีที่แล้ว

    Il fantastico porzionatore di cucina24ore è fantastico veramente per le dosi sempre da aumentare per gli strepitosi dolci di Ale 😘😉🤗❤️

  • @gerardinamoffa8490
    @gerardinamoffa8490 5 ปีที่แล้ว

    Ma che bontà...

    • @gerardinamoffa8490
      @gerardinamoffa8490 5 ปีที่แล้ว

      Nelle mele io metto il RUM sia l'aroma che il liquore.

    • @giuan1974
      @giuan1974 5 ปีที่แล้ว +1

      @@gerardinamoffa8490 si sicuramente anche io aggiungerò il rhum 👍👍

    • @gerardinamoffa8490
      @gerardinamoffa8490 5 ปีที่แล้ว

      Mele e rum è un connubio perfetto.

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

    Quando è ora di colazione poi sembrano pure più buone👌👍

  • @carmelacrispino6373
    @carmelacrispino6373 ปีที่แล้ว

    Ciao io sono allergica alla melaposso sostituire con la pera

  • @danielac5749
    @danielac5749 5 ปีที่แล้ว

    Potrei sapere dove trovo esattamente il porzionatore?

    • @VivoGlutenFree
      @VivoGlutenFree  5 ปีที่แล้ว

      Sopra l’elenco degli ingredienti sul nostro sito, il link è nel box info

  • @terryi7212
    @terryi7212 5 ปีที่แล้ว

    Davvero veloci sia l'impasto che la cottura!! Finalmente briosce al volo, 😊😋

  • @giuan1974
    @giuan1974 5 ปีที่แล้ว

    Delle brioche che hanno una preparazione veramente semplice e veloce.... Che possono fare tutti, anche chi si avvicina al mondo delle intolleranze la prima volta.... 👍

    • @maryterry_769
      @maryterry_769 5 ปีที่แล้ว

      Come sempre mai scoraggiarsi

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

    Io devo assolutamente provarle una volta con la marmellata ai frutti di bosco...le sto sognando 😋😋😋

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 4 ปีที่แล้ว

    Anche al cioccolato beh che vogliamo dire? Per i più golosi 🤗😉🤩

  • @sabrinaprato2419
    @sabrinaprato2419 5 ปีที่แล้ว

    Lo yogurt è bianco?

  • @lidia73
    @lidia73 5 ปีที่แล้ว

    Adoro queste brioche io le adoro.... Penso di ripeterle al cioccolato perché la mattina io ci do pesante 🤣😘

  • @laflo2243
    @laflo2243 5 ปีที่แล้ว

    Finalmente la risposta alla tua domanda....siiii la risposta è si, voglio assaggià voglio assaggià!!😂😂😂

  • @assuntaformisano8649
    @assuntaformisano8649 5 ปีที่แล้ว

    Il vuoi assaggiare di Ale è un'altra cosa.... 😂😂😂😂

  • @maryterry_769
    @maryterry_769 5 ปีที่แล้ว

    Quella padella ce l'ho anche io ...😜

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

    Però 6 brioches spariscono subito😋 non possiamo verificare per il giorno dopo. Meglio direttamente al raddoppio👍👏👏👏😍

    • @giuan1974
      @giuan1974 5 ปีที่แล้ว

      Concordo.... Qui anche il raddoppio non arriva al giorno dopo 😂

    • @mariagabriellamarcozzi5845
      @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

      @@giuan1974 Gradiscono un po' tutti quando si trova pronto 😜😍

    • @giuan1974
      @giuan1974 5 ปีที่แล้ว

      @@mariagabriellamarcozzi5845 già.... Gradiscono Fin troppo 🤦‍♂️.... 😂😂😂

    • @mariagabriellamarcozzi5845
      @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

      @@giuan1974 😂😂😂

  • @maryterry_769
    @maryterry_769 5 ปีที่แล้ว

    Luca😜 è inutile che continui a fare domande pensando di mettere in difficoltà Ale tanto non ci riesci...tua moglie è fantastica!!! 😂😂

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 5 ปีที่แล้ว

    E la musica che trascina...di corsa a fare le brioches 😄😄😄

  • @terryi7212
    @terryi7212 5 ปีที่แล้ว

    Le mele tipo strudel non è il mio preferito, sicuramente al cioccolato 🍫 🔝

    • @maryterry_769
      @maryterry_769 5 ปีที่แล้ว +1

      L'impasto si presta a tante farciture

  • @dan.the.barista
    @dan.the.barista 4 ปีที่แล้ว

    ciao, c'è un modo per far durare di più i prodotti senza glutine, non parlo solo di queste brioche istantanee, ma anche di quelle a lunga lievitazione col lievito di birra classico, o anche i plumcake e muffin. Dopo qualche ora dalla preparazione, diventano duri perdendo la fragranza, per non parlare il giorno dopo...

    • @VivoGlutenFree
      @VivoGlutenFree  4 ปีที่แล้ว

      Mah in realtà dipende dalla ricetta di partenza per la maggior parte delle mie ricette è scritto sul blog come conservarle, se proprio per te sono immangiabili trenta secondi di microonde

  • @alessandrabattaglia598
    @alessandrabattaglia598 4 ปีที่แล้ว

    Il sito è molto utile.. Soprattutto il dosatore

  • @michelinamorganelli2797
    @michelinamorganelli2797 ปีที่แล้ว

    Ma le ricette non ci sono mai

    • @VivoGlutenFree
      @VivoGlutenFree  ปีที่แล้ว

      In descrizione c’è il link della ricetta completa, stampabile, col dosatore,. Con altri consigli, con le foto… non è sufficiente?

  • @ilariamarseglia7298
    @ilariamarseglia7298 5 ปีที่แล้ว

    Intolleranze non vi temo più!

  • @paolafraccaroli9482
    @paolafraccaroli9482 2 ปีที่แล้ว

    Sono venute molto dure