Gimanapun tampilan & rasanya saya tetap apresiasi untuk karl yg sudah berusaha membuat bakso sendiri karena itu menunjukan bahwa dia benar2 menyukai makanan indonesia...teruskan & jangan menyerah...lagipula orang indonesia gak semua bisa buat bakso sendiri😂
Anak sains gitu bang.. Apa2 serba di takar teliti.. Gua jg gitu.. Kebiasaan wkt kuliah wkwk.. Tp gua salut dengan karl.. Berani buat makanan dr daerah yg jelas berbeda dgn negaranya.. Aplg dengan segala keterbatasan bahan2, karl berani banget buatnya.. Kerenn kerenn pokoknyaa 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 so proud of you karl.. 😍
Salut banget sm mas karl, cintanya sama Indonesia berasa tulus banget sampe berani bikin bakso ala indonesia.... good job mas karl 😁👍dan buat bang satria, sehat selalu ... 😁😃😃
RESEP BAKSO SAPI By: Fatmah Bahalwan Bahan: 250 gr daging sapi tanpa lemak 100 gr es baru remuk 1 sdt garam kasar 1 sdt baking powder 1 sdt penyedap rasa sapi 40 gr tepung sagu tani Cara membuatnya: 1. blender daging dan es batu hingga halus, tambahkan garam, baking powder, penyedap rasa sapi, proses lagi hingga tercampur rata. tambahkan tepung sagu, proses lagi dalam blender hingga rata. angkat. 2. siapkan 2ltr air mendidih. ambil satu genggam adonan. cetak dengan bantuan sendok teh, langsung celupkan dalam air panas. biarkan hingga mengapung. 3. lakukan hingga semua adonan habis. akan didapat lk. 25btr bulatan bakso ini resep yg selalu aku pakai kalau aku buat bakso uda
Meskipun hasilnya ga sprti yg diharapkan tp sy salut sie sm Karl udh mau nyoba..jgn putus asa Karl..coba trs smpe brhasil bikin bakso mirip yg diindonesia👍👍😊
Mas Satria, yang tadi disampaikan soal karakter umum orang Eropa yang nggak suka "digurui" itu informasi yang menarik. Mungkin nanti Mas Satria bisa bikin konten khusus tentang perbedaan karakter atau kebiasaan antara orang Eropa dan orang Indo dalam kehidupan sehari-hari. Bagus juga kalau ada reka adegannya biar seru. Apalagi Mas Satria punya teman-teman Bule yang support kayak Dale, Silvia, Daniel, dan Karl :D
Rumah n dapurx Karl keren, rapi n bersih ya.... kelihatan orangx apik, rapi, kalem, pinter nanam n merawat bunga juga, padahal dia tinggal sendiri...salut deh....
Kuah ny kebanyakkan juga.yg benar klw kuah di kasih tulang iga aj.kuah ny jadi bening .tapi enak gurih lumaya n si bule ada kemauan mau bikin baso .👍ber arti cinta makanan indonesia.
@@enungrukmanah425 iya harus nya memang begitu masak nya . Tapi saya cukup salut dia mau mencoba memasak nya . Karena saya sendiri suka makan, tapi tidak suka memasak yang ribet dan memakan waktu yang lama . Jadi kalau kepingin pilih beli .
Keren Karl.... Kayaknya bang Karl lidahnya emang cocok dg makanan Indonesia, sampai kangen & bikin bakso sendiri. Saya jg senang dg kepribadian Karl yg kalem & santun. Semangat Karl untuk coba memasak makanan Indonesia lagi
Wahhhhh Karl sdh terpelet dg kuliner Indonesia rupanya,sampai" pas smp dikampung halamannya pingin kembali makanan yg pernah dirasakan wkt Karl berlibur keIndonesia yaitu makanan kesukaan orang Indonesia yaitu bakso.... Selamat berjuang utk membuat bakso Karl semoga hasilnya enak dan lezatossssss ....semangat Karl semoga sukses.
Kuahnya dibikin sendiri saja bumbunya.cuma simpel kok. Bawang putih lada garam sm pala dihaluskan.trs tumis.trs setelah rebusan mendidih kasiih bawah putih gireng yg dihaluskan .sdh jadi deh kuah basonya.
Dont give up karl, as indonesian always try and try to be better when cooking every indonesian meal, you are have courage and passion want to learn, every meal that you cook with heart will be have a good taste, thank u mas ponde already shown the culture of indonesia in every aspect to your friends in england hope indonesia will be heard in the world
bakso ala saya..d jamin berhasil, daging giling 500 gr tapioka 7 SDM mix garam+kaldu bubuk 1 sdm munjung. merica 1 sdt baking powder 1 sdt es batu 150 gram bawang merah goreng 1 sdm munjung bawang putih mentah 5 siung telur 1 butir. semua bahan(kecuali tapioka) d campur pake food processor klw udah tercampur rata baru masukkan tapioka nya mix lg smpe rata. di jamin berhasil
Semangat Karl luar biasa,itu yg patut d acungi jempol,perkara enak mah blakangan,apa lg prtama x bikin,jujur sy salut n kasian liat wajah Karl,kayak sedih gt.Semangat Karl!! 🤗😍
Wow Karl semangat sekali dan saya salut Karl berusaha membuat bakso...next kalau bikin adonannya harus sedikit lebih lembek.kurang air dan harus pakai air es atau batu es pada saat dchoper dagingnya bang,lebih enak lagi dicampur sama daging ayam fillet.dan untuk kuahnya pakai Tulangan sapi.jadi lebih gurih.dan kalau mau baksonya drebus airnya jangan tunggu mendidih.tapi airnya suam2 kuku baru cemplungin baksonya,ok ? Semoga next dcoba lagi. Tambahan kalau sudah dihaluskan dagingnya masukkan dan campurkan bawang putih goreng yg sudah dihaluskan bang.jadi semakin gurih nanti baksonya. Sehat terus buat bang satria dan karl.sukses terus channelnya.Aamiin Allahumma Aamiin
Saya suka dgn mas karl yg g neko2 serta smua tmn2 uda satria..semoga mas karl dpt calon istri dr indonesia spy bs di ajarkan masakan indonesia😃..sukses kompak selalu utk uda satria dan tmn2
Wowwww MG....nice try Carl, how come ponde can't find the tutorial to make bakso from TH-cam, but I can see that what Carl did was the best 👍💯 laa..GBU!
Karl is great for trying to make meatballs even though it's not similar to Indonesian meatballs..but Its ok..two thumbs up for you..keep it up, Karl ❤️
Itu air buat rebusan baksonya jangan sampai mendidih, angat2 kuku aja, biar tekstur baksonya gak brudul2 gt.dan buat kaldunya bisa pakai rebusan tulang. Biar makin nikmat, apalagi pakai lemak daging dan bawang goreng 🤤
Kayak semur kuahnya tapi it's ok masih belajar, bumbunya merica sama bawang putih aja tp digoreng dulu bawang putihnya,tambahin sambel,kecap,saos, di sini ada dijual bumbu bakso tinggal masukin ke kuah ...mantap Mr Karl ,happy cooking
Wah keren Karl sdh pintar buat makanan Indonesia, tp kuah nnya knp coklat kyk mpek2. Overall usaha nnya perlu di dihargai, Namanya percobaan pertama, kalo udh sering buat pasti lama2 mahir. Akhirnya bang satria upload video setelah sekian purnama 😁
It was Cool thing that you've done, Karl 👍👍👍 really appreciate it 👍👍👍🙏 there always first time for everything. Don't give up and try again and again. And it makes perfect. In Indonesia, to make savoury broth, you have to boil beef bone in a long time until it turn out white broth. It makes delicious broth. Usually we add Sagu Flour or tapioka flour than corn flour, and Add water + ice to make chewy texture. Don't forget side dish : beansprout, sayur sawi( caisim), pangsit goreng ( fried skin dimsum), sambal, kecap manis ( sweet soy sauce), and tomato ketchup. Good job Karl 👍👏👏
Entah resep siapa yg diikuti Karl, basic bgt resepnya dari segi bumbu. Bikin bakso kenyal musti pakai es, tapi resepnya gak bilang begitu. Satu lagi tambahan biar wangi, campur adonan bakso sama bawang goreng biar mantep. Apa jangan2 resep youtuber bule yg diikuti Karl?
Bamg pondeeee....hehehe....lucu banget deh si karl blum ngerti bahasa Indonesia jadi bang ponde ngomong apa aja dia blum ngerti...kayak kue rasa dagiiingg.....tapi Alhamdulillah aku seneng karl suka baso,, dan sangat menghargai dia memasaknya sendiri Dan trimakasih bang ponde sudah banyak menjelaskan bagaimana .. prinsip nya orang sana ... ataupun sifat kebiasaan mereka ..salam dari kota Serang
Utk adonannnya jangan digulung2 hasilnya kurang padat,klo mo coba harusnya diremas smp melejit/keluar dr sela2 genggaman berbentuk bulat terus ambil pake sendok 🙏
Penasaran akhirnya ikut juga bikin bakso dan Alhamdulillah berhasil. Resep dari video ini tapi airnya aku ganti dengan es batu dan biar lebih berasa rempahnya aku tambahi dengan bawang goreng. Untuk putih telurnya, setengah kilo daging cukup 1 butir saja. Dan sebaiknya pakai Chopper atau blender agar es batunya hancur.
Kuahnya harus pake kaldu sapi. Rebus tulang sapinya,. Nanti kuah kaldunya jadikan kuah bakso itu yang bikin kuah baksonya gurih, jangan lupa juga kasih daun bawang, seledri dan minyak bawang
Kl pun ada tambahan di kuah kaldunya opsional ya pake MSG utk menguatkan rasa biar gak hambar.🤭 Bakso rumahan emang persis begitu teksturnya krn gak pake pengenyal.
baru lihat yg tayangan ini 😂😂ketawa yg dibilang bang Satria endingnya wkwkwk tapi kita tetap apresiasi dan tetep bangga kok krn pakdhe sdh coba lakukan itu..yg bikin ketawa bang Satria makan pasti sdh kyk gak bisa ketelan di suapan2 terakhir krn sdh neg berasa kyk makan kue ktnya😅🤭
Ya Allah cow lengkap bener itu peralatan masaknya 😂 sy anak kost disini kalah lho 😆... Kyk kuah empek2 🤣 harusnya simple atuh tumis bumbu halus baput (digoreng utuh dulu baru diuleg), merica sm daun bawang trus dikasih kuah udh gt aj kok lebih enak malah .. klo bikin pentolnya kan biasanya dikasih es batu saat diblender dagingnya Sat...
Kalau di Indonesia , Tetangga sebelah rumah tukang bakso dg karyawan 10 org dan jualannya pakai gerobak kalau bikin kaldu/ kuahnya dari rebusan tulang sapi ( kaki , iga , tulang punggung dll) kemudian ditambahkan lemak/ gajih sapi agar lebih berminyak dan gurih hanya ditambahkan garam, bawang putih yg ditumbuk halus dan bubuk merica saja terus direbus hampir semalaman sampai sisa2 daging dan sumsum yg ada ditulang lepas dan menyatu dg kuahnya. Maka itu kuahnya warnanya agak butek ,keruh tapi sangat gurih .. kalau bola2 baksonya itulah yg dicampur bumbu2 rempah ( bawang putih ,merica ,garam ) sewaktu jd adonan daging giling , tepung dll . Maka itu kalau ditempat jualan bakso ada garam meja , kecap , saos , cuka , sambal ,daun seledri , daun bawang , bawang goreng , tahu , krupuk pangsit dll untuk menambahkan sendiri sensasi rasa yg mrk sukai . Overall bola bakso di rebus dan dimakan gitu aja udah enak , kuah bakso gak pakek bakso jg udah enak .... Congratulation , Kang Bakso KARL...
Selamat Karl sudah sulses buat pentol baksonya, sayang kuahnya terlalu pekat, utk kuah cukup bawang puti 5 butir dihaluskan, bubuk lada putih, garam dan bubuk kaldu sapi secukupnya
Itu katanya tadi rasanya hambar kak. Mungkin kaldu disana kurang nendang dibandingkan di indonesia. Resepnya aja nyuruh kasih 15 block. Warnanya doang yg pekat itu. Tapi jadi mirip kuah rawon wkwkwk
Ini kak, resep bakso malang ala aku.. Resep kuah bakso : buat 5 liter Tetelan daging/iga sesuai selera masukkan diair 5 liter kurleb, didihkan. Sementara itu... haluskan bahan2 dibawah ini dan lgs digoreng dgn minyak sampai coklat keemasan. Merica butir 1/4 ons haluskan diawal kalo pake ulekan batu Kemiri 7 butir haluskan setelah merica Bawang putih 2 bonggol, haluskan Terakhir bonggol bawang pre (bagian putihnya aja), haluskan (Kalo pake chopper or blender bisa dijadikan satu lgs). Kalo dah mendidih air kaldunya masukkan bumbu halus yg td digoreng, lgs ke panci kaldu, jd ntar pas masuk ada suara sreeeenggg.. , jangan kaget kak.. 😁. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Kalo pentol baksonya, hehehe emang susah2 gampang.. kemaren aku buat alhamdulillah berhasil siy.. kurleb jd 50 biji itu aku pake dagingnya 2 kgan Bahannya: Daging giling 1 kg campurkan bawang putih dan bawang merah goreng kira2 3 sendok makan, garam 1sdm, gula 1/2 sdt dan putih telur 2, dan es batu 5 biji. Aduk pake chooper.. kalo dah halus tambahkan lg es batu 5 biji baru masukkan 250 gram tepung sagu/tapioka, 1 sdt baking powder, 1 sdt baking soda. Tp yg paling bagus itu pake tepung sagu. Kl mau lebih estetik rasanya kemaren aku chop daun seledri sama daun bawang diadonan pentolnya, hasilnya wangi bgt pentolnya. Oiya kalo bisa dikasih kaldu bubuk.. dimasukkan bersamaan bawang goreng. Adonan baksonya teksturnya harus lembek, jd kalo mau cetak bisa pake tangan ato pake dua sendok yg dilumuri minyak. Kalo ada kulit dumpling bisa diisi adonan pentol jg. Untuk merebus pentolnya, ga boleh air mendidih. Air rebusan hanya boleh dalam keadaan panas, kalo sampe mendidih tektur permukaan bakso ga bakalan halus, jdnya bergerindil. Jd apinya kalo sdh mendidih dimatiin, ntar nyalain lg. Kalo dah mengapung berarti sdh matang dan bisa diangkat. Ntar kalo sdh mau dimakan baksonya, pentol bisa dimasukkan ke kuah yg td dibuat.. Rasanya uenakk... 😋 Sharing pengalaman kak... Selamat mencoba
Mbak Yuni yg baik hati nih barankali berkenan mengajarkan Karl bikin bakso,Monggo mbak dibantuin,Krn mas satria udah gak disana gak bisa bantuin nganterin Karl ke rmh mbak Yuni,berharap bgt mbak Yuni dgn senang hati mau ngajarin Karl buat bikin bakso...the best mbak Yuni cantik ,baik hati dan tidak sombong,sehat2 slalu mbak Yuni n family,,Karl ,bang satria dan tripple mix.
Kalau saya diposisi mas/uda satria saya akan habiskan makanan buatan Mr.Karl ,, rasanya memang gak sesuai standard tapi saya akan mengapresiasi usahanya yg telah menjunjung tinggi dan menghormati nilai-nilai masakan Nusantara.respect !
@@RepublikNetizen ya pasti mual,tapi kita sebagai warga Indonesia yg terkenal dengan image ramah tamah nya gak mungkin juga memuntahkan makanan buatan Mr.Karl didepannya, kita harus menghargai usahanya yg mencoba masak masakan Nusantara,
Kagak gitu juga keles… kalau mual ga tahan kan ga enak sama karl nya tubuh orang beda beda bro si uda dah bilang kalau dia mengapresiasi ga usah di paksa paksa juga 😀
Mau ketawa tapi takut dosa, 😂 yg pling lucu saat k.satria blng, ngk bisa abisin takut mau bilangnya gimn,😅 semangat kald, bsok2 ditunggu buat menu Indonesia ap.lgi, trus nnti yg jurinya k.satria 😂
Adonan baksonya Di kasih putih telur dan es Batu hasilnya pasti lembut Dan kenyal.untuk kuah biar bening itu kuahnya Di bumbui bawang,mrica,Pala Dan kuahnya Di kasih tulang sapi (terserah bisa Kaki,iga sapi) untuk membuat kaldu. Untuk usahanya Karl membuat bakso ... semangat besok Di Coba lgi.terima kasih sdh mencoba menu Indonesia.
Maaf bang satria,, kita harus saling menghargai dan menghormati..saya warga Sumsel, saya penggemar pempek dan saya juga salah satu peminat nomor satu masakan Minang,, To be honest,saya sedikit kecewa dengan statement mas satria , yang menilai masakan Mr.Karl tidak enak disamakan dengan empek-empek/pempek ,, seolah makanan pempek itu makanan rendahan.. mohon maaf mas satria,saya tidak membenci saya hanya sedikit kecewa. Tapi saya tetap mendoakan semoga mas satria makin sukses kedepannya
Saya ga ada bilang “tidak enak seperti mpek2” ☺️ mpek2 makanan favorit saya ini aja lagi beli tepung tapioka buat bikin mpek2… kuah mpek2 di kasih bakso ya ga enak jadi nya… kan ga matching 😀 sehat2 juga ya Aga kareba
Kl blh kasih saran...waktu blender dagingnya hsnya pakek ea batu insyaalloh langsung jadi.. & soal tpg pakek tapioka sedikit aj gpp....ukuran setengah kg daging giling kasih tepungnya 5 sdm aj....soal bumbu bs lihat di you tube / media lainnya....🤗🤗🤗
Salut buat karl pertama kalinya bikin baso. Kalau nanti sering bikin baso pasti tambah enak. Bikin kuahnya kalau ngal ada tulang kaki pakai daging juga enak.👍👍👍
Hahaha..ketagihan juga ms bulemya am bakso Indonesia. Buat sja ms Bule Karl. Adpun nanti hasilnya kurang sempurna atw rasanya kesana kemari it urusan belakang. Yg penting ms bule Larl makn bakso buatannya sendri. Masakan Indonesia it susah. Sebab bnyak rempah2 yg dipakai...Semoga massknnya enak dilidah dn enak dirasa smpai hati...hehehe..
Alhamdulillah mas satria selalu dipertemukan dgn tmn" yg baik, dgn mcm" karakter dan kepribadian unik.walau beda negara tp slg menghargai. kelihatan bngt karl org yg baik walau sedikit pemalu,tp bersahaja👍😊
Gimanapun tampilan & rasanya saya tetap apresiasi untuk karl yg sudah berusaha membuat bakso sendiri karena itu menunjukan bahwa dia benar2 menyukai makanan indonesia...teruskan & jangan menyerah...lagipula orang indonesia gak semua bisa buat bakso sendiri😂
Tul… saya aja ga berani bikin bakso 😂
Saya fans bakso dr kecil jg g bisa bikin bakso sdri 😆😆
@@SatriaPonde . . . Kl di Indonesia tu semacam Meggy Bang satria
Nice try Karl, emang luarbiasa Mr Karl the bule ini 👍
Mr Karl emang seng gk ada lawan😁👍👍apapun hasilnya amazing👍👍
Ya Allah, pengen ngakak takut dosa 🤭🤭 Tp keren bgt si Pak Dhe Karl, ternyata dia sgt terpesona dgn makanan Indonesia 😍😍👍
Anak sains gitu bang.. Apa2 serba di takar teliti.. Gua jg gitu.. Kebiasaan wkt kuliah wkwk..
Tp gua salut dengan karl.. Berani buat makanan dr daerah yg jelas berbeda dgn negaranya.. Aplg dengan segala keterbatasan bahan2, karl berani banget buatnya.. Kerenn kerenn pokoknyaa 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 so proud of you karl.. 😍
Salut banget sm mas karl, cintanya sama Indonesia berasa tulus banget sampe berani bikin bakso ala indonesia.... good job mas karl 😁👍dan buat bang satria, sehat selalu ... 😁😃😃
RESEP BAKSO SAPI
By: Fatmah Bahalwan
Bahan:
250 gr daging sapi tanpa lemak
100 gr es baru remuk
1 sdt garam kasar
1 sdt baking powder
1 sdt penyedap rasa sapi
40 gr tepung sagu tani
Cara membuatnya:
1. blender daging dan es batu hingga halus, tambahkan garam, baking powder, penyedap rasa sapi, proses lagi hingga tercampur rata. tambahkan tepung sagu, proses lagi dalam blender hingga rata. angkat.
2. siapkan 2ltr air mendidih. ambil satu genggam adonan. cetak dengan bantuan sendok teh, langsung celupkan dalam air panas. biarkan hingga mengapung.
3. lakukan hingga semua adonan habis. akan didapat lk. 25btr bulatan bakso
ini resep yg selalu aku pakai kalau aku buat bakso uda
Utk kuahnya....
Pakai rebusan tulang sapi/ayam
+bumbunya tentu...
Tambahkan sayuran
suka banget sama kepribadian Om bule yang satu ini ..karakternya unik 😁😁😁 Bikin Q&A dengan Mr Karl dong Uda ... 😁😁❤️❤️
Sudah ada kemauan aja dah ok
Meskipun hasilnya ga sprti yg diharapkan tp sy salut sie sm Karl udh mau nyoba..jgn putus asa Karl..coba trs smpe brhasil bikin bakso mirip yg diindonesia👍👍😊
Mantappp.kerennn. mas karl pinter masak.👍👍👍
Mas Satria, yang tadi disampaikan soal karakter umum orang Eropa yang nggak suka "digurui" itu informasi yang menarik. Mungkin nanti Mas Satria bisa bikin konten khusus tentang perbedaan karakter atau kebiasaan antara orang Eropa dan orang Indo dalam kehidupan sehari-hari. Bagus juga kalau ada reka adegannya biar seru. Apalagi Mas Satria punya teman-teman Bule yang support kayak Dale, Silvia, Daniel, dan Karl :D
Rumah n dapurx Karl keren, rapi n bersih ya.... kelihatan orangx apik, rapi, kalem, pinter nanam n merawat bunga juga, padahal dia tinggal sendiri...salut deh....
Mas Karl ,, wah Joss banget . Mana makan nan yg suka , di coba bikin sendiri
Kuah ny kebanyakkan juga.yg benar klw kuah di kasih tulang iga aj.kuah ny jadi bening .tapi enak gurih lumaya n si bule ada kemauan mau bikin baso .👍ber arti cinta makanan indonesia.
@@enungrukmanah425 iya harus nya memang begitu masak nya . Tapi saya cukup salut dia mau mencoba memasak nya . Karena saya sendiri suka makan, tapi tidak suka memasak yang ribet dan memakan waktu yang lama . Jadi kalau kepingin pilih beli .
Salut...
mg persahabatannya sll terjaga.
Keren Karl....
Kayaknya bang Karl lidahnya emang cocok dg makanan Indonesia, sampai kangen & bikin bakso sendiri.
Saya jg senang dg kepribadian Karl yg kalem & santun.
Semangat Karl untuk coba memasak makanan Indonesia lagi
Bakso ala Karl ...wlau rasa tak sama penting bljar bkin bakso ya Karl.. ciayooo
Akhirnya ...yg aku tunggu..mr carl...😘😘😘😘😘
blended dagingnya harus dikasih putih telur dan es batu...jadinya bisa halus dan kenyal
Kereeeen, bule mau bikin masakan Indonesia, emang bakso kesukaan sejuta umat, sampe kangen bikin sendiri di sana
Kuah baksonya kaya kuah rawon
Iya bener,,,dan tukang bakso jadi candaan orang dan direndahkan
Semangat Karl ..
Lepaskan kerinduanmu
Apapun bentuk nya yg kmu buat itu tetap di apresiasi ..
Intinya aku bangga padamu sudah mau berusaha ..
Semangat
Wahhhhh Karl sdh terpelet dg kuliner Indonesia rupanya,sampai" pas smp dikampung halamannya pingin kembali makanan yg pernah dirasakan wkt Karl berlibur keIndonesia yaitu makanan kesukaan orang Indonesia yaitu bakso....
Selamat berjuang utk membuat bakso Karl semoga hasilnya enak dan lezatossssss ....semangat Karl semoga sukses.
Kuahnya dibikin sendiri saja bumbunya.cuma simpel kok.
Bawang putih lada garam sm pala dihaluskan.trs tumis.trs setelah rebusan mendidih kasiih bawah putih gireng yg dihaluskan .sdh jadi deh kuah basonya.
Iya dan waktu bikin adonan harus pakai es batu
Lengkap bgt alat masaknya pakde.. Semangat terus belajar masaknya pakde karl.. 👍👍
Dont give up karl, as indonesian always try and try to be better when cooking every indonesian meal, you are have courage and passion want to learn, every meal that you cook with heart will be have a good taste, thank u mas ponde already shown the culture of indonesia in every aspect to your friends in england hope indonesia will be heard in the world
bakso ala saya..d jamin berhasil,
daging giling 500 gr
tapioka 7 SDM
mix garam+kaldu bubuk 1 sdm munjung.
merica 1 sdt
baking powder 1 sdt
es batu 150 gram
bawang merah goreng 1 sdm munjung
bawang putih mentah 5 siung
telur 1 butir.
semua bahan(kecuali tapioka) d campur pake food processor klw udah tercampur rata baru masukkan tapioka nya mix lg smpe rata.
di jamin berhasil
Keren sih, mas Karl berrti selama di Indonesia mempelajari bgt apa yg dimakan
mantap bangat...😄😄yg penting usahanya👍👍
Hebaaat, Karl sampai bikin bakso sendiri..itu keren banget bang..sangat diapresiasi..tetap semangat mencoba bikin masakan Indonesia lagi yaaa
i am interested in Karl kitchen..some flowers beautify his kitchen..🎉🎉looks great Karl..
Semangat Karl luar biasa,itu yg patut d acungi jempol,perkara enak mah blakangan,apa lg prtama x bikin,jujur sy salut n kasian liat wajah Karl,kayak sedih gt.Semangat Karl!!
🤗😍
Mantap dah baksonya Sir Carl,sukses saya ucapkan
Hebaaat karl ....semangat
Bangga dan salut sama Karl, tetap mencoba masakan Indonesia
Kreeen pk de Karl,,,salut,,sht sll,,,
Wow Karl semangat sekali dan saya salut Karl berusaha membuat bakso...next kalau bikin adonannya harus sedikit lebih lembek.kurang air dan harus pakai air es atau batu es pada saat dchoper dagingnya bang,lebih enak lagi dicampur sama daging ayam fillet.dan untuk kuahnya pakai Tulangan sapi.jadi lebih gurih.dan kalau mau baksonya drebus airnya jangan tunggu mendidih.tapi airnya suam2 kuku baru cemplungin baksonya,ok ?
Semoga next dcoba lagi.
Tambahan kalau sudah dihaluskan dagingnya masukkan dan campurkan bawang putih goreng yg sudah dihaluskan bang.jadi semakin gurih nanti baksonya.
Sehat terus buat bang satria dan karl.sukses terus channelnya.Aamiin Allahumma Aamiin
Saya suka dgn mas karl yg g neko2 serta smua tmn2 uda satria..semoga mas karl dpt calon istri dr indonesia spy bs di ajarkan masakan indonesia😃..sukses kompak selalu utk uda satria dan tmn2
Alhamdulillah Karl suka makanan2 Indonesia... Mantabbbb👍👌💪🙏
Pinter bikinnya, salut saya, sdh mencoba, sukses selalu , minimal sdh mencoba, kita harus hargai itu👍
Wowwww MG....nice try Carl, how come ponde can't find the tutorial to make bakso from TH-cam, but I can see that what Carl did was the best 👍💯 laa..GBU!
Saya apresiasi satria, untuk karl yang mau mencoba membuat bakso sendiri,..
MasyaAlloh itu dapur punya Pakde kinclong abis....
Kan lagi syuting 😂😂😂
Dapurnya karl rapi enak bgt kalo masak bisa bikin betah
Saking doyan nya sm bakso...pakde smpe bikin sendiri
He he he lucu aja mas karl ...semangat bikin bakso...
Karl is great for trying to make meatballs even though it's not similar to Indonesian meatballs..but Its ok..two thumbs up for you..keep it up, Karl ❤️
Itu airny dimasak dulu smpe mndidih masukin baksonya klw bakso dh naik baru masukin kaldu trakhir taroh bumbu pelengkap lainya ....muantaf..👍😁😁
Liat di vlognya "incess bolang resep baso" mas ponde 👍👍 enak hasilnya..dah pernah coba resepnya saya..mantaff...di coba deh...
Siip thanks
Mas karl dapurx bersih banget...rapi...pasti menyenangkan masak2 didapurx...sukses bikin baksox
Ayo terus semangat pakdhe Karl 👍👍
Luar biasa si pakde Karl..... 👏👏
Keren karl....bener explore indonesia...😁🥰😍👍
Mr.karl klo sering"bikin bakso dan rasanya dah sedap mantap siapa tahu kedepannya karl buat resto special bakso di england
pakde Carl kangen bakso bikin sendiri 😊 mantaaaabbb pakde 👍
peralatan daput & bumbu 2x nya lengkap.saya suka dapur nya karl bersih dan rapih.semangat trus masak nya.
ayo bang buat video masak mie ayam nya 😊
Itu air buat rebusan baksonya jangan sampai mendidih, angat2 kuku aja, biar tekstur baksonya gak brudul2 gt.dan buat kaldunya bisa pakai rebusan tulang. Biar makin nikmat, apalagi pakai lemak daging dan bawang goreng 🤤
Berudul2 😂😂😂😂
Kayak semur kuahnya tapi it's ok masih belajar, bumbunya merica sama bawang putih aja tp digoreng dulu bawang putihnya,tambahin sambel,kecap,saos, di sini ada dijual bumbu bakso tinggal masukin ke kuah ...mantap Mr Karl ,happy cooking
Memang terbaik la karl ini tak byk bicara tp byk memperhatikan
Weleehhhh..... mr.karl daah jd tukang bakso di inggris hahahahhaa🤣🤣🤣🤣🤣
Salut sm Karl👍🏻👍🏻.. Peralatan dapur ny lengkap bingiittt dan rapi👍🏻😁
Salut buat carl.. Jangan putus asa, nanti juga pasti bisa bikin baso yang enak 💪💪
si bule keren... bikin bakso sendiri.....
Salut sih ama karl mau belajar susah2 bikin bakso.. mudah2an besok2 bisa berhasil ya karl bikin baksonya..
Nonton ini jd senyum2 sendiri ,mau komen takut tersingung tp salutlah mas karl mau mencoba dan belajar
Wah keren Karl sdh pintar buat makanan Indonesia, tp kuah nnya knp coklat kyk mpek2. Overall usaha nnya perlu di dihargai, Namanya percobaan pertama, kalo udh sering buat pasti lama2 mahir. Akhirnya bang satria upload video setelah sekian purnama 😁
Much appreciates karl 👍👍
It was Cool thing that you've done, Karl 👍👍👍 really appreciate it 👍👍👍🙏 there always first time for everything. Don't give up and try again and again. And it makes perfect.
In Indonesia, to make savoury broth, you have to boil beef bone in a long time until it turn out white broth.
It makes delicious broth.
Usually we add Sagu Flour or tapioka flour than corn flour, and Add water + ice to make chewy texture.
Don't forget side dish : beansprout, sayur sawi( caisim), pangsit goreng ( fried skin dimsum), sambal, kecap manis ( sweet soy sauce), and tomato ketchup.
Good job Karl 👍👏👏
Cakep nich.. infonya.
Entah resep siapa yg diikuti Karl, basic bgt resepnya dari segi bumbu. Bikin bakso kenyal musti pakai es, tapi resepnya gak bilang begitu. Satu lagi tambahan biar wangi, campur adonan bakso sama bawang goreng biar mantep.
Apa jangan2 resep youtuber bule yg diikuti Karl?
@@indriramadhinipratiwi79 nah iya. Bawang putih goreng di kuah bakso bikin mantap rasanya dan wangi 👍👍👍
Mantap mas carl mau berusaha membuat makanan yg pernah dia makan pastinya Indonesia banget makananya yg d bikin carl 👍👍👍
Ditunggu bikin baksonya berdua bang...
Bamg pondeeee....hehehe....lucu banget deh si karl blum ngerti bahasa Indonesia jadi bang ponde ngomong apa aja dia blum ngerti...kayak kue rasa dagiiingg.....tapi Alhamdulillah aku seneng karl suka baso,, dan sangat menghargai dia memasaknya sendiri
Dan trimakasih bang ponde sudah banyak menjelaskan bagaimana .. prinsip nya orang sana ... ataupun sifat kebiasaan mereka ..salam dari kota Serang
Pakai tepung tapioka
Salam serang
Utk adonannnya jangan digulung2 hasilnya kurang padat,klo mo coba harusnya diremas smp melejit/keluar dr sela2 genggaman berbentuk bulat terus ambil pake sendok 🙏
Penasaran akhirnya ikut juga bikin bakso dan Alhamdulillah berhasil. Resep dari video ini tapi airnya aku ganti dengan es batu dan biar lebih berasa rempahnya aku tambahi dengan bawang goreng. Untuk putih telurnya, setengah kilo daging cukup 1 butir saja. Dan sebaiknya pakai Chopper atau blender agar es batunya hancur.
Dapurnya lengkap. Mengalahkan emak emak👍👌
Mantaap...pak de....👍👍👍
Kuahnya harus pake kaldu sapi. Rebus tulang sapinya,. Nanti kuah kaldunya jadikan kuah bakso itu yang bikin kuah baksonya gurih, jangan lupa juga kasih daun bawang, seledri dan minyak bawang
Bner ini resepnya, wangi kaldunya tuh dari tulang sapi, bawang putih goreng dan seledri
Berarti alami semua ya
Kl pun ada tambahan di kuah kaldunya opsional ya pake MSG utk menguatkan rasa biar gak hambar.🤭
Bakso rumahan emang persis begitu teksturnya krn gak pake pengenyal.
baru lihat yg tayangan ini 😂😂ketawa yg dibilang bang Satria endingnya wkwkwk tapi kita tetap apresiasi dan tetep bangga kok krn pakdhe sdh coba lakukan itu..yg bikin ketawa bang Satria makan pasti sdh kyk gak bisa ketelan di suapan2 terakhir krn sdh neg berasa kyk makan kue ktnya😅🤭
Ya Allah cow lengkap bener itu peralatan masaknya 😂 sy anak kost disini kalah lho 😆... Kyk kuah empek2 🤣 harusnya simple atuh tumis bumbu halus baput (digoreng utuh dulu baru diuleg), merica sm daun bawang trus dikasih kuah udh gt aj kok lebih enak malah .. klo bikin pentolnya kan biasanya dikasih es batu saat diblender dagingnya Sat...
Gitu ya 😂
@@SatriaPonde nyampur adonannya pake chopper bukan pake mixer buat roti, biar adonannya bisa kenyal dan gak keras
@@SatriaPonde yup klo adonan baksonya jg pakai baput goreng tepungnya pakai tapioka jd kenyal...
Kalau di Indonesia , Tetangga sebelah rumah tukang bakso dg karyawan 10 org dan jualannya pakai gerobak kalau bikin kaldu/ kuahnya dari rebusan tulang sapi ( kaki , iga , tulang punggung dll) kemudian ditambahkan lemak/ gajih sapi agar lebih berminyak dan gurih hanya ditambahkan garam, bawang putih yg ditumbuk halus dan bubuk merica saja terus direbus hampir semalaman sampai sisa2 daging dan sumsum yg ada ditulang lepas dan menyatu dg kuahnya. Maka itu kuahnya warnanya agak butek ,keruh tapi sangat gurih .. kalau bola2 baksonya itulah yg dicampur bumbu2 rempah ( bawang putih ,merica ,garam ) sewaktu jd adonan daging giling , tepung dll . Maka itu kalau ditempat jualan bakso ada garam meja , kecap , saos , cuka , sambal ,daun seledri , daun bawang , bawang goreng , tahu , krupuk pangsit dll untuk menambahkan sendiri sensasi rasa yg mrk sukai . Overall bola bakso di rebus dan dimakan gitu aja udah enak , kuah bakso gak pakek bakso jg udah enak ....
Congratulation , Kang Bakso KARL...
Selamat Karl sudah sulses buat pentol baksonya, sayang kuahnya terlalu pekat, utk kuah cukup bawang puti 5 butir dihaluskan, bubuk lada putih, garam dan bubuk kaldu sapi secukupnya
Itu katanya tadi rasanya hambar kak. Mungkin kaldu disana kurang nendang dibandingkan di indonesia. Resepnya aja nyuruh kasih 15 block. Warnanya doang yg pekat itu. Tapi jadi mirip kuah rawon wkwkwk
Maa Syaa Allah ... perlengkapan dapur mas Karl lebih kumplit dari punyanya mak2 di dapur 😁😁😁😁😁
Wah pakde karl jadi kang bakso
Ini kak, resep bakso malang ala aku..
Resep kuah bakso : buat 5 liter
Tetelan daging/iga sesuai selera masukkan diair 5 liter kurleb, didihkan. Sementara itu... haluskan bahan2 dibawah ini dan lgs digoreng dgn minyak sampai coklat keemasan.
Merica butir 1/4 ons haluskan diawal kalo pake ulekan batu
Kemiri 7 butir haluskan setelah merica
Bawang putih 2 bonggol, haluskan
Terakhir bonggol bawang pre (bagian putihnya aja), haluskan
(Kalo pake chopper or blender bisa dijadikan satu lgs).
Kalo dah mendidih air kaldunya masukkan bumbu halus yg td digoreng, lgs ke panci kaldu, jd ntar pas masuk ada suara sreeeenggg.. , jangan kaget kak.. 😁. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Kalo pentol baksonya, hehehe emang susah2 gampang.. kemaren aku buat alhamdulillah berhasil siy.. kurleb jd 50 biji itu aku pake dagingnya 2 kgan
Bahannya:
Daging giling 1 kg campurkan bawang putih dan bawang merah goreng kira2 3 sendok makan, garam 1sdm, gula 1/2 sdt dan putih telur 2, dan es batu 5 biji. Aduk pake chooper.. kalo dah halus tambahkan lg es batu 5 biji baru masukkan 250 gram tepung sagu/tapioka, 1 sdt baking powder, 1 sdt baking soda. Tp yg paling bagus itu pake tepung sagu. Kl mau lebih estetik rasanya kemaren aku chop daun seledri sama daun bawang diadonan pentolnya, hasilnya wangi bgt pentolnya. Oiya kalo bisa dikasih kaldu bubuk.. dimasukkan bersamaan bawang goreng.
Adonan baksonya teksturnya harus lembek, jd kalo mau cetak bisa pake tangan ato pake dua sendok yg dilumuri minyak. Kalo ada kulit dumpling bisa diisi adonan pentol jg.
Untuk merebus pentolnya, ga boleh air mendidih. Air rebusan hanya boleh dalam keadaan panas, kalo sampe mendidih tektur permukaan bakso ga bakalan halus, jdnya bergerindil. Jd apinya kalo sdh mendidih dimatiin, ntar nyalain lg. Kalo dah mengapung berarti sdh matang dan bisa diangkat.
Ntar kalo sdh mau dimakan baksonya, pentol bisa dimasukkan ke kuah yg td dibuat..
Rasanya uenakk... 😋
Sharing pengalaman kak... Selamat mencoba
Air rebusan bakso jangan di buang, karena itu yang akan jadi kuah baksonya ntar. Salut bgt lihat karl 🤭
Iya kuah rebusan basonya tambahin kaldu 2 kotak sdh cukup.
Keren si karl berani mencoba .....
Karl...bener2 cowok binangkit...bisa masak...rumahnya rapi....suka tanaman...mantap pakde...😁
Lagi syuting harus di rapiin dulu 😂
Tapi karl emang bener keren da....buat ukuran cowok...karl emang luar biasa...😁🥰😍👍
Tepung nya tepung tapioka/kanji bang bukan tepung jagung. Trus airnya pas giling daging pakai es batu.
@@mulyanalif9662 kasih satu telur juga
Mantcapppp
Mbak Yuni yg baik hati nih barankali berkenan mengajarkan Karl bikin bakso,Monggo mbak dibantuin,Krn mas satria udah gak disana gak bisa bantuin nganterin Karl ke rmh mbak Yuni,berharap bgt mbak Yuni dgn senang hati mau ngajarin Karl buat bikin bakso...the best mbak Yuni cantik ,baik hati dan tidak sombong,sehat2 slalu mbak Yuni n family,,Karl ,bang satria dan tripple mix.
Kalau saya diposisi mas/uda satria saya akan habiskan makanan buatan Mr.Karl ,, rasanya memang gak sesuai standard tapi saya akan mengapresiasi usahanya yg telah menjunjung tinggi dan menghormati nilai-nilai masakan Nusantara.respect !
yg ada malah mual bro, bayangin aja kita makan kuah masako kek gimana rasanya
@@RepublikNetizen ya pasti mual,tapi kita sebagai warga Indonesia yg terkenal dengan image ramah tamah nya gak mungkin juga memuntahkan makanan buatan Mr.Karl didepannya, kita harus menghargai usahanya yg mencoba masak masakan Nusantara,
Kagak gitu juga keles… kalau mual ga tahan kan ga enak sama karl nya tubuh orang beda beda bro si uda dah bilang kalau dia mengapresiasi ga usah di paksa paksa juga 😀
Lah bantuak mkn bakso kuah mpekmpek modenyo satria🥰🥰🤣tp bgs ttp semangat bikin saking kangen sm masakan indo
Semangat Karl.. Apresiasi buat Karl jempol deh mau usaha bikin bakso sendiri... masyaa Allah mantaps Karl
Mau ketawa tapi takut dosa, 😂 yg pling lucu saat k.satria blng, ngk bisa abisin takut mau bilangnya gimn,😅 semangat kald, bsok2 ditunggu buat menu Indonesia ap.lgi, trus nnti yg jurinya k.satria 😂
Dapur Mr.Karl keren banget bersih banget ...
Adonan baksonya Di kasih putih telur dan es Batu hasilnya pasti lembut Dan kenyal.untuk kuah biar bening itu kuahnya Di bumbui bawang,mrica,Pala Dan kuahnya Di kasih tulang sapi (terserah bisa Kaki,iga sapi) untuk membuat kaldu.
Untuk usahanya Karl membuat bakso ... semangat besok Di Coba lgi.terima kasih sdh mencoba menu Indonesia.
Maaf bang satria,, kita harus saling menghargai dan menghormati..saya warga Sumsel, saya penggemar pempek dan saya juga salah satu peminat nomor satu masakan Minang,,
To be honest,saya sedikit kecewa dengan statement mas satria , yang menilai masakan Mr.Karl tidak enak disamakan dengan empek-empek/pempek ,, seolah makanan pempek itu makanan rendahan.. mohon maaf mas satria,saya tidak membenci saya hanya sedikit kecewa.
Tapi saya tetap mendoakan semoga mas satria makin sukses kedepannya
Saya ga ada bilang “tidak enak seperti mpek2” ☺️ mpek2 makanan favorit saya ini aja lagi beli tepung tapioka buat bikin mpek2… kuah mpek2 di kasih bakso ya ga enak jadi nya… kan ga matching 😀 sehat2 juga ya Aga kareba
Waaah Ruarrr biasa..
Good job.. berani nyoba bikin bakso sendiri penuh keyakinan lagi.. 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Good job pakde Karl 👍🤩
Kl blh kasih saran...waktu blender dagingnya hsnya pakek ea batu insyaalloh langsung jadi.. & soal tpg pakek tapioka sedikit aj gpp....ukuran setengah kg daging giling kasih tepungnya 5 sdm aj....soal bumbu bs lihat di you tube / media lainnya....🤗🤗🤗
Salfok sama panci nya Bang hehehe lumayan itu hrganya dsini hehehe.
Salut sama Karl..smgt bgt lah resep bkin bakso uda..ada di vlog inces bolang atau Dona bayo
Kl mau kenyal. Baksonya. Pake garem kasar (garam yg seperti kristal2 pecah). Garam itu yg bikin bakso jd kenyal tentunya tambah baking powder, dll
Usaha Karl yg patut diappreasi. You did it Karl. Kalo di youtube mbkPitu ada recepinta...dikasih bawang goreng jg saat adonan diproses dan air es
Kuahnya.. Selain kaldu.. Harus di kadih. Lada, jahe, garam, untuk basonya beri garam dan lada juga... Selamat ya karl.. Sdh bisa bikin baso...
Salut buat karl pertama kalinya bikin baso. Kalau nanti sering bikin baso pasti tambah enak. Bikin kuahnya kalau ngal ada tulang kaki pakai daging juga enak.👍👍👍
We are really appreciated it Karl...
Even we know the taste might be not so authentic... But we knew that now you have the heart of Indonesia..
Tk pikir td kaldu nya d kasih kecap enk yg kuah bening k banyakan kaldu mlh nek mending ksh tulang p daging tetelan smg nanti bs masak menu lain nya
Aduh, gw gk bisa abisin, Gmna ini..😂😂
Tetap salut buat Karl, tetap belajar dan pasti lama2 akan bisa buat baso👍
Hahaha..ketagihan juga ms bulemya am bakso Indonesia. Buat sja ms Bule Karl. Adpun nanti hasilnya kurang sempurna atw rasanya kesana kemari it urusan belakang. Yg penting ms bule Larl makn bakso buatannya sendri. Masakan Indonesia it susah. Sebab bnyak rempah2 yg dipakai...Semoga massknnya enak dilidah dn enak dirasa smpai hati...hehehe..
Alhamdulillah mas satria selalu dipertemukan dgn tmn" yg baik, dgn mcm" karakter dan kepribadian unik.walau beda negara tp slg menghargai.
kelihatan bngt karl org yg baik walau sedikit pemalu,tp bersahaja👍😊