דוד שקלים שלום דוד, הרב לא עשה שיעור על נושא כשרות הבשר! הרב עשה שיעור על תזונה בריאה אתה יכול לראות את השיעור בקישור הזה: th-cam.com/video/GHPbzxUAtFg/w-d-xo.html
צריך לדייק בכמה עניינים טכנולוגים בנושא שהרב הסביר 1. בהכנת אלכוהול מדגנים ותפוח אדמה\בטטה יש 3 שלבים ולא 2 כי אין בחומר גלם זה סוכרים פשוטים ממש אלה עמילן ושמרים לא יודעים לפרק עמילם לאלכוהול אז שלב ראשון - זה הפיכת עמילן לסוכרים פשוטים על ידי אנזים(הכנת בירה, וויסקי) ואז תסיסה כשלב שני ושלישי זיקוק 2. היה לי קצת חדש - הכנת כהל מלקטוז (סוכר של דברי חלב) כי בלי אנזים שמרים רגילים Saccharomyces לא יודעים לפרק אותו לאלכוהול וגם כמות הלקטוז בחלב היא 2-9 אחוז שזה אומר שניתן לקבל אחרי תהליך תסיסה 3-4 אלכוהול בלבד שזה מאוד מעט כי יין לדוגמא 14 אחוז אלכוהול 3. בסוף רב דיבר כנראה על חומר מוריד קצף יכולים באמת להוסיף אותו לתהליך זיקוק ראשון בוויסקי כי יש הרבה מאוד קצף בזיקוק של דגנים אבל בירה לא עושים עם הזיקוק, זה תהליך תסיסה בלבד ולא שמעתי שמוסיפים גם חומר מוריד קצף למזיגת בירה הפוך בבירה לפעמים יש בעיה שלא מספיק קצף ועושים כל מיני פטנטים להחזיר ולחזק אותה יישר כח גדול!
הרב האהוב עלי מתוק מתורה נעים הליכות וצנוע .זכינו בדור שלנו למלאך השם
יישר כח
כמה חשוב לדעת !!! חזק וברוך !!! תודה לכבוד הרב !!!
גאון
השיעור לרפואת רחל בת חנינה
34:30
השיעור לעילוי נשמת רפאל בן סוליקה זל
❤💎💎💎💎💎❤⚡⚡❗❗
אתם חייבים לפרסם את השיעור בנושא כשרות הבשר, זה ממש חשוב !
דוד שקלים
שלום דוד,
הרב לא עשה שיעור על נושא כשרות הבשר!
הרב עשה שיעור על תזונה בריאה
אתה יכול לראות את השיעור בקישור הזה:
th-cam.com/video/GHPbzxUAtFg/w-d-xo.html
אבל הרב יעשה שיעור על כשרות הבשר נכון ?
דוד שקלים
מתי שהרב יעשה נדאג לפרסם
אתם יכולים לפרסם את השיעור המלא של הרב בנושא הכשרות ? הוא אמר בשיעור לעיל שהוא עשה שיעור בקומה למטה על כל הנושא הזה מה בריא ומה לא בריא...
th-cam.com/video/GHPbzxUAtFg/w-d-xo.html
צריך לדייק בכמה עניינים טכנולוגים בנושא שהרב הסביר
1.
בהכנת אלכוהול מדגנים ותפוח אדמה\בטטה יש 3 שלבים ולא 2
כי אין בחומר גלם זה סוכרים פשוטים ממש אלה עמילן ושמרים לא יודעים לפרק עמילם לאלכוהול
אז שלב ראשון - זה הפיכת עמילן לסוכרים פשוטים על ידי אנזים(הכנת בירה, וויסקי) ואז תסיסה כשלב שני ושלישי זיקוק
2.
היה לי קצת חדש - הכנת כהל מלקטוז (סוכר של דברי חלב) כי בלי אנזים שמרים רגילים Saccharomyces לא יודעים לפרק אותו לאלכוהול
וגם כמות הלקטוז בחלב היא 2-9 אחוז שזה אומר שניתן לקבל אחרי תהליך תסיסה 3-4 אלכוהול בלבד שזה מאוד מעט כי יין לדוגמא 14 אחוז אלכוהול
3.
בסוף רב דיבר כנראה על חומר מוריד קצף
יכולים באמת להוסיף אותו לתהליך זיקוק ראשון בוויסקי כי יש הרבה מאוד קצף בזיקוק של דגנים
אבל בירה לא עושים עם הזיקוק, זה תהליך תסיסה בלבד ולא שמעתי שמוסיפים גם חומר מוריד קצף למזיגת בירה
הפוך בבירה לפעמים יש בעיה שלא מספיק קצף ועושים כל מיני פטנטים להחזיר ולחזק אותה
יישר כח גדול!
היום הגויים לא מנסחים את היין, האם עדיין יש חשש?
מי שותה רק זה מתקן את ראש מצרות