Quelle bonne idée tt je monde croit savoir faire cuire les œufs mais là on s’aperçoit qu’on a tt faut mille mercis vidéo super instructive...Je mange des œufs presque chaque jour
Ça doit être une question culturelle ou d'habitude culinaire, mais des œufs au plat cuits à l'huile, c'est immangeable pour moi. Et en plus, sur une plaque de cuisson électrique. Ma grand-mère m'a appris à la ferme à les cuire au beurre noisette dans une poêle très chaude sur le gaz. Les bords du blanc deviennent légèrement croustillants et le jaune reste tiède et liquide. Mais, chacun ses goûts d'enfance.
J’aime les œufs de toutes ces façons mais j’ai un faible pour les œufs à la coque surtout et assez pour les œufs brouillés. Belle présentation claire et simple. Merci.
L'astuce est parfaite de la cuillère de beurre dans les oeufs brouillés. Merci de personnaliser vos recettes avec des explications verbales de vive voix
Alors pour moi, le meilleur oeuf au plat c'est comme ça : On met d'abord le blanc, et quand celui-ci commence a blanchir, on met enfin le jaune. Ce dernier est moins cuit, mais garde + de goût.
Je préfère les œufs brouillés avec beaucoup de fromage de brebis a la fin j'ajoute un peu de crème. Bien-sure avec un grand bol de ... 🥗 = [(🍅 + concombre + poivron + onion + l'ail) * (l'huile +sel] ; Ou 🥗 =[(laitue + radis+ concombre + onion verte + aneth) * (l'huile + vinaigre +sel +poivre)]. 😋
02:48 Cinq litres d'eau pour cuire quatre œufs ; vous n'avez pas peur qu'ils soient un peu serrés ? 😁 A part ça, un autre truc pour les œufs pochés : les plonger quelques secondes dans l'eau bouillante avec leur coquille, puis les sortir et alors les casser et les verser dans l'eau comme montré ici. Cette courte précuisson de la périphérie de l’œuf fait que le blanc se disperse moins une fois dans l'eau.
Œuf mollet = œuf cuit entre l'oeuf à la coque et l'oeuf cuit dur. Il est possible aussi de cuire les oeufs à la vapeur : le blanc a une bien meilleure texture.
Bonne révision pour débutant c'est ce que je cherchais pour mon fils.Par contre à la fin c'est pas des oeufs brouillés tu es trés loin de la recette, essaies la vraie recette et tu ne pourras plus t'en passer ... je mets un pouce bleu !
J'avoue préférer avec la voix, c'est plus sympathique et moins monotone. En plus vous avez écouté ce qu'on vous a dit la dernière fois, vous avez baissé la musique qui été trop forte.
Bonjour 5 minutes pour des œufs à la coque Oh la la ! Ce sera plutôt des oeufs mollets, votre vidéo est bien sympa mais vous ne maîtrisez vraiment pas le sujet! Les yeux brouillés ça ne se fait pas comme ça non plus bref oui, merci quand même pour cette vidéo sympa
N'importe quoi ! Ce serait sympa de ne pas apprendre à tout le monde des âneries Pour L'oeuf mollet, tout le monde connaît déjà le truc du ramequin, de la louche ou du verre à vin à verser au ras de l'eau frémissante et NoN bouillante en faisant un tourbillon et surtout l'oeuf doit être extra frais c'est ça le secret. Pour l'oeuf brouillés la seule manière d'y arriver n'est pas de remuer vaguement une pauvre omelette comme vous le faite mais de regarder Gordon Ramsay "scramble eggs" (ou tout autres vidéos équivalentes) Merci
Super et surtout merci de partager… Je salive 🥚
Quelle bonne idée tt je monde croit savoir faire cuire les œufs mais là on s’aperçoit qu’on a tt faut mille mercis vidéo super instructive...Je mange des œufs presque chaque jour
J adore les oeufs belle vidéo merci pour ces trucs 👍👏👏👏😁
Formidable vidéo !! C'est tellement bon les oeufs... merci beaucoup pour ces astuces !!♡☆
Ça doit être une question culturelle ou d'habitude culinaire, mais des œufs au plat cuits à l'huile, c'est immangeable pour moi. Et en plus, sur une plaque de cuisson électrique. Ma grand-mère m'a appris à la ferme à les cuire au beurre noisette dans une poêle très chaude sur le gaz. Les bords du blanc deviennent légèrement croustillants et le jaune reste tiède et liquide. Mais, chacun ses goûts d'enfance.
Mes préférés au plat, frais du jour, car j'ai la chance d'avoir 5 jolies cocottes qui pondent pour nous 😉
Bonsoir bien expliquer , j'adoooooore les œufs aux plats, visionnage complet merci pour le partage 😍😍😍😍😍😍
Hum les oeufs au plat et poches bien assaisonnés un vrai régal. !!😋🥚🍞👍
J’aime les œufs de toutes ces façons mais j’ai un faible pour les œufs à la coque surtout et assez pour les œufs brouillés. Belle présentation claire et simple. Merci.
De multiples façons pour cuire et déguster les oeufs. Merci ♡
J'adore les oeufs brouillés par ailleurs j'y ajoute toujours d'oignons 1 minute avant la fin de la cuisson. Croyez moi c'est miam miam 😋
J'adore cette première fois
Super! Explications parfaites ! Je préfère, tout simplement, les oeufs au plat et omelette, à la ciboulette! MERCI ! A bientôt ! 😉
C est super.merci
Merci beaucoup
I watched you everyday from Thailand
Les 4 façons. Merci.
Super vidéo. C'est la première fois que j'entends parler.
C'est pas la première fois
Rupert RUPERT bah si, qu’est ce t’en sais
Skysson _ non il est on fait une autre vidéo avec la voix sur le riz 🍚
Skysson _ voici la vidéo th-cam.com/video/_hTPWfK3W84/w-d-xo.html
@@rupertrupert2595 ok
Merci pour le partage!
Very good I love it
Je les aime de toutes les façons cuisinés. J'aime les oeufs.
Merci
Toujours bon à savoir. Merci
Dans les œufs brouillés je rajoute de la sauce tomate..
L'astuce est parfaite de la cuillère de beurre dans les oeufs brouillés.
Merci de personnaliser vos recettes avec des explications verbales de vive voix
I like your channel. Good all videos
Very good
merci !
Top du top chef merci pour le partage j'aime. J'aime. J'aime ❤❤❤👍👍👍
C est la 1ere fois que il y a une voix 🤯
Non car il y avait eu une vidéo sur le riz et il y avait déjà une voix
@@inesmorand5486 à Ok je savais pas
Pas grave
@@inesmorand5486 et même l'image du gars😉
@@sushi5787 oui je n'avais pas remarquer
Merci pour les œufs pocher jadore en manger mais je ne sait pas du tout en faire car j'en ait manger quand jetait encors petit a l'école hihi ,merci 😁
Merci pour les videos. Je viens de l.ile Maurice
Bravo merci pour le partage 👍👍👍
Merci 💖👍beaucoup .... j'aime la 1ère cuisson, l'œuf à la coque et la dernière cuisson 🍳🍳🍳
les oeufs c'est facile à préparer et c'est délicieux !
J’aime trop trop trop les œufs 🥚 🥚 😋😋😋
Superbe vidéo bravooooo ♥️♥️♥️♥️
Moi aussi surprise mais ravie qu'il y ait une voix. .!!!
Très bien
il faut savoir faire du feu pour cela?
Mes préférés sont ceux aux plats 🍳
Super et les omelettes ?
C est 100 fois mieux avec la voix off 👍👍
Pour les oeufs poches je mettais du vinaigre blanc dans l'eau ?
Alors pour moi, le meilleur oeuf au plat c'est comme ça : On met d'abord le blanc, et quand celui-ci commence a blanchir, on met enfin le jaune. Ce dernier est moins cuit, mais garde + de goût.
Bon apetito
Moi je les aimes brouillés . Mais j'adore toutes les cuissons
Les vrais œufs brouillés se font au bain-marie, avec une bonne cuiller de crème épaisse
Merci pour cette vidéo , moi je les aime de toutes les façons , meme en ommelette , ça divercifie nos repas .
J'aime 👍
merci
J'adore les oeufs brouillés
Alors faites les au bain-marie, avec une cuiller de crème épaisse, rien à voir!
Pour les œufs pochés il vaut mieux ajouter deux gouttes de vinaigre au lieu du sel ( c’est la vrai recette depuis x temps 😉)
Macabre 19 je le sais par expérience depuis les années 70
Je préfère les œufs brouillés avec beaucoup de fromage de brebis a la fin j'ajoute un peu de crème.
Bien-sure avec un grand bol de ...
🥗 = [(🍅 + concombre + poivron + onion + l'ail) * (l'huile +sel] ;
Ou
🥗 =[(laitue + radis+ concombre + onion verte + aneth) * (l'huile + vinaigre +sel +poivre)].
😋
02:48 Cinq litres d'eau pour cuire quatre œufs ; vous n'avez pas peur qu'ils soient un peu serrés ? 😁 A part ça, un autre truc pour les œufs pochés : les plonger quelques secondes dans l'eau bouillante avec leur coquille, puis les sortir et alors les casser et les verser dans l'eau comme montré ici. Cette courte précuisson de la périphérie de l’œuf fait que le blanc se disperse moins une fois dans l'eau.
j'adore les oeufs durs
Pour les oeufs a la coque, il y a des appareils avec minuteur qui font ca trés bien que se soit mi mollet mollet ou dure.
Moi je mange les eufs brouilets ou durs c'est bon 👍👍👍👍👍👍👍
vous avez raison on n'y avait jamais pensé !!!!!!!!! pffffffffff
L'aliment le plus nutritif.. merci ma Poulette ....
Où est la poulette ?
@@djemalapetkovic8102 à Kaamelott.. chez kadoc.
@@Macabre_007 nan.. à kadoc la Poulette.. chez ma tata..
Bonjour mon ami
Il y'a quelqu'un qui fait le peech waouh 😮😮😮😮
Il ya la voix aujourd'hui c'est la surprise 😲
Normalement, les oeufs brouillés se démarrent poele froide, sinon, plutôt de bon conseil.
Œuf mollet = œuf cuit entre l'oeuf à la coque et l'oeuf cuit dur.
Il est possible aussi de cuire les oeufs à la vapeur : le blanc a une bien meilleure texture.
Comment ça à la vapeur ? Ça m’intéresse,merci d’avance 😋
Il faut éviter de casser les oeufs directement dans la poêle; si un est mauvais, on peut tout jeter; casser les oeufs un par un dans un petit bol
Est ce que les gens qui ont le cholestérol peuvent il manger
Cette voix! C'est le comédien de doublage qui fait la voix des tutos du jeu Dreams non?
Oui exactement
Les œufs coques = 3 minutes et les œufs durs = 10 minutes.
Bonne révision pour débutant c'est ce que je cherchais pour mon fils.Par contre à la fin c'est pas des oeufs brouillés tu es trés loin de la recette, essaies la vraie recette et tu ne pourras plus t'en passer ... je mets un pouce bleu !
Sauf que les oeufs brouillés se font au bain marie et à la fin on ajoute un trait de crème fraiche.
les manger ? sous toutes les formes POSSIBLES !
L'empereur Napoléon en était un fin Amateur !
Je connais les œufs pochés
J.adore ,pas de préférence de cuisson, merci
Vous devriez parlé plus souvent mdrr😂
J'avoue préférer avec la voix, c'est plus sympathique et moins monotone. En plus vous avez écouté ce qu'on vous a dit la dernière fois, vous avez baissé la musique qui été trop forte.
Choc thermique lorsque j’ai entendu la voix
Le meilleur les gober comme ça la cuisson ne les esquintes pas.
J'arrive pas a mangé le jaune d'œuf liquide.
👌
7 mn👍
👍👍👍
ممكين شراح باللغة العربية 😊😊😊
Et les œufs mollets?
Les œufs brouillés peuvent se faire au bain marie, comme ça pas de gras cuit...
💗😍🖒👌
👍👏👏🙋
Et l'omelette ?
On dirait la voix de sympa 🤔
Je fais mes œufs : au plat, durs et en omelette.
Fais gaffe tu racontes un peu trop ta vie la, évite dans le futur stp
Pour moi c'est l’œuf mollet
Après chacun sa technique pas vrais
Mci
Les oeufs brouillés à la française, c'est pas vraiment comme ça. Cela se cuit au bain marie et ça doit être crémeux et sans gros morceaux.
Bonjour 5 minutes pour des œufs à la coque Oh la la ! Ce sera plutôt des oeufs mollets, votre vidéo est bien sympa mais vous ne maîtrisez vraiment pas le sujet! Les yeux brouillés ça ne se fait pas comme ça non plus bref oui, merci quand même pour cette vidéo sympa
et l'omelette????
Oh une voix 😂😂
Les oeufs brouillés se font au bain marie !
N'importe quoi !
Ce serait sympa de ne pas apprendre à tout le monde des âneries
Pour L'oeuf mollet, tout le monde connaît déjà le truc du ramequin, de la louche ou du verre à vin à verser au ras de l'eau frémissante et NoN bouillante en faisant un tourbillon et surtout l'oeuf doit être extra frais c'est ça le secret.
Pour l'oeuf brouillés la seule manière d'y arriver n'est pas de remuer vaguement une pauvre omelette comme vous le faite mais de regarder Gordon Ramsay "scramble eggs" (ou tout autres vidéos équivalentes) Merci
Mmmmmmmmmmmmmmmm
Dsl mais j'aime pas la voix: elle est trop impersonnelle !
Dégage si ça te plaît pas
T malade .
Je n'aime pas ce mode de vidéo l'ancien mode est parfait. Pourquoi ne pas créer une autre chaîne pour ces tutos infantilisants ?
Je trouve que le Contenu, aussi riche qu'il soit est gâché par les commentaires une abonnée de longue date qui espère le rester