Wow che meraviglia .. cioccolatosa, bella ricetta sicuramente buonissima ,molto curiosa, da fare.. ci provo nel fine settimana sei sempre magico chef👏👏😘 complimenti sei bravissimo 🔝
Che meraviglia. La farò senz'altro 🎉 La prossima ricetta dici? Una bella torta stile compleanno. Con tanta panna, con magari crema bianca e gocce di cioccolato, o con una crema al pistacchio . È un periodo per me in cui ogni giorno sogno di mangiare una bella torta piena di crema e panna. Lo so, sarei fuori forma nel giro di 2 giorni, ma poco importa. Devo riuscire a placare questa mia voglia morbosa di dolci cremosi e spero tu possa darmi qualche idea vedendo uno dei tuoi video 😊 se fosse pure facile da fare sarebbe un surplus 🎉😊❤ Continua così inogni caso. Quasi ogni tua ricetta è un sogno per me, dico quasi perchè da vegetariana quelle con la carne le salto 😊
Come per la maggior parte dei tuoi video mi fai venire l'aquolina in bocca 👏👏👏👏 questa torta vorrei provare a farla non mi è chiaro come sciogli la gelatina, la metti nel microonde? Per quanto? Grazie!
Mi sa che è illegale 😂😂😂😂😂 Torta Oreo morbida ❤Grazie Pasquale❤Grazie per le tue bontà al cucchiaio ❤Facile poco impegnativa da fare subito per sorprendere e pappare 🎉🎉🎉🎉🎉Grazie❤
Ciao Pasquale ho fatto ben due volte la tua torta al cioccolato e panna, buonissima!!! Adesso vorrei preparare una torta al cioccolato e arachidi con magari anche del caramello, ma non è fondamentale. La vorrei fare per degli amici americani che mi verranno a trovare e che adorano questo tipo di dolce. Preparerò anche altri dolci Italiani, ma questo lo vorrei aggiungere agli altri. Avresti una ricetta da suggerirmi? Grazie mille 🙋♀️
Ciao Daniela, mi fa tanto piacere che ti sia piaciuta! A pensarci così su due piedi non mi viene in mente nulla di vecchie ricette che ho fatto, mi dispiace non esserti di aiuto🙏
Comunque aspetto sempre la torta della nonna...base sottile e morbida, interno di crema aromatizzata al limone, bella, fresca, e guscio di frolla altrettanto morbido che accoglie una manciata di pinoli su un letto di zucchero a velo. Aspetto la tua versione! 😊 Al momento solo una pasticceria di Napoli ha superato la prova (sto lanciando una sfida😂), ma mi piacerebbe riprodurla in casa con i tuoi metodi precisi, sani e poi imparare da te è indubbiamente un privilegio.
Ciao Pasquale ho provato a farla poiché adoro tutti i dolci al cioccolato! Il gusto era ottimo ma la le consistenze delle tre preparazioni lontane dall'essere come le tue 🥲. Vorrei capire dove ho sbagliato e ti ringrazio se vorrai rispondermi. La base non era umida (qui mi rispondo io) probabilmente perchè ho usato uno stampo da 24cm dato che nel video dicevi che era troppo alta e dovevo cuocerlo per non più di 20 minuti anziché 30. Il secondo strato, la ganache montata una volta aggiunta la gelatina si è fatta a grumi piccoli come una testa di spillo e anche con l'aggiunta della panna montata il risultato non è cambiato quindi ho provato a rimontare tutto con le fruste elettriche, ma niente 🙄. Ho fatto caso dopo che tu versi la gelatina sciolta nella coppa, la mescoli con un po' della ganache montata e poi aggiungi il resto del cioccolato e la panna (sarà qui il mio errore?). La restante ganache di copertura l'ho ammorbidita al microonde ed era ok ma anche senza rimetterla in frigo tende, comunque, ad asciugarsi un po', ma questo è il problema minore. Diciamo che la cosa venuta peggio è il secondo strato. Ho comunque aumentato, in rapporto, le quantità della panna e del cioccolato avendo usato uno stampo un po' più grande del tuo. Ti ringrazio per tuoi chiarimenti e ti faccio i miei complimenti per la tua bravura e la passione che ci metti ❣🙋♀
Ciao Stefania, ti aiuterei con tutto il cuore ma non avendoti visto lavorare ti rendi conto mi risulta molto difficile darti una mano🙏 Allora sicuramente per il primo punto ti sei risposta da sola, probabilmente la torta non era ancora troppo cotta; Il secondo, è molto probabile, ti rendi conto che la gelatina tende tende a gelificare molto in fretta e se tu sei andata alla aggiungerla direttamente alla massa fredda è molto possibile che si sia rigelificata al momento rovinandoti la struttura finale; Mentre per l'ultimo punto potrebbe, ma non ne sono sicuro, essere il cioccolato poiché ti rendi conto che ogni cioccolato ha percentuali di cacao e burro di cacao differenti, questo ti dà un vero e proprio ingrediente differente e di conseguenza se ha più o meno burro di cacao giustamente risponde diversamente🙏 Ti tengo a precisare che sono tutti pensieri e non verità assolute🥲 mi dispiace non esserti più di aiuto🙏
@@pasqualecannata_ Grazie per la risposta! Sicuramente anche la spiegazione del tutto è quella data da te perchè è anche quello che penso io. Comunque la rifarò con maggiore attenzione perchè non mi do per vinta ☺e, se sei amante dei dolci al cioccolato, questa è veramente il massimo 🥰
Volendo farla piú grande, diciamo una 28cm, quanto la terresti in forno? Secondo te i bordi rischiano di seccare troppo rispetto al centro, in quel caso?
Mi verrebbe da dirti cinque-10 minuti in più ma come sai ogni giorno lavora diversamente… Fai la prova dello stuzzicadenti e poi falla raffreddare perfettamente… Lavora in modalità statica e questo non dovrebbe succedere🙏🏻
Ciao, La mousse semplicemente Monti tre quarti della ganache totale con la panna, fai raffreddare e la copertura su e il quarto di ganache che è rimasta scaldata un secondo in microonde e colata in superficie
Tre strati di cioccolatosa bontà! 😋 bravooooo 🔝
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Non ho parole....sei davvero fantasticooooo.... davvero senza parole❤❤❤
❤️🙏🏻
Wow che meraviglia .. cioccolatosa, bella ricetta sicuramente buonissima ,molto curiosa, da fare.. ci provo nel fine settimana sei sempre magico chef👏👏😘 complimenti sei bravissimo 🔝
Grande, aspetto aggiornamenti💪🙏🏻
Sono già uscito a fare la spesa
😂😂😂😂
Top ahahahahahahahhahaha
Grandeeeee 😂💪
Che meraviglia. La farò senz'altro 🎉
La prossima ricetta dici? Una bella torta stile compleanno. Con tanta panna, con magari crema bianca e gocce di cioccolato, o con una crema al pistacchio . È un periodo per me in cui ogni giorno sogno di mangiare una bella torta piena di crema e panna. Lo so, sarei fuori forma nel giro di 2 giorni, ma poco importa. Devo riuscire a placare questa mia voglia morbosa di dolci cremosi e spero tu possa darmi qualche idea vedendo uno dei tuoi video 😊 se fosse pure facile da fare sarebbe un surplus 🎉😊❤
Continua così inogni caso. Quasi ogni tua ricetta è un sogno per me, dico quasi perchè da vegetariana quelle con la carne le salto 😊
Approvo a pienoooo
Ciao, perfetto, vedo di inventarmi qualcosa🧏🏻♂️🫣 grazie mille del supporto❤️
Super mega golosa!!! La voglio provare
Fammi sapere quando la farai💪
Ciao Pasquale, se volessi usare la gelatina in polvere quanta dovrei usarne per fare due fogli ? Ti ringrazio in anticipo :)
Vorrei già mangiarla, non vedo l’ora di farla 😊
Come per la maggior parte dei tuoi video mi fai venire l'aquolina in bocca 👏👏👏👏 questa torta vorrei provare a farla non mi è chiaro come sciogli la gelatina, la metti nel microonde? Per quanto? Grazie!
Sì esatto nel microonde per pochi secondi, quando vedi che è fluida l’aggiungi alla massa💪❤️
Mi sa che è illegale 😂😂😂😂😂 Torta Oreo morbida
❤Grazie Pasquale❤Grazie per le tue bontà al cucchiaio ❤Facile poco impegnativa da fare subito per sorprendere e pappare 🎉🎉🎉🎉🎉Grazie❤
Buongiorno
Il forno VENTILATO o STATICO ???
Buongiorno, statico
Ciao Pasquale ho fatto ben due volte la tua torta al cioccolato e panna, buonissima!!!
Adesso vorrei preparare una torta al cioccolato e arachidi con magari anche del caramello, ma non è fondamentale. La vorrei fare per degli amici americani che mi verranno a trovare e che adorano questo tipo di dolce.
Preparerò anche altri dolci Italiani, ma questo lo vorrei aggiungere agli altri. Avresti una ricetta da suggerirmi? Grazie mille 🙋♀️
Ciao Daniela, mi fa tanto piacere che ti sia piaciuta! A pensarci così su due piedi non mi viene in mente nulla di vecchie ricette che ho fatto, mi dispiace non esserti di aiuto🙏
Comunque aspetto sempre la torta della nonna...base sottile e morbida, interno di crema aromatizzata al limone, bella, fresca, e guscio di frolla altrettanto morbido che accoglie una manciata di pinoli su un letto di zucchero a velo. Aspetto la tua versione! 😊 Al momento solo una pasticceria di Napoli ha superato la prova (sto lanciando una sfida😂), ma mi piacerebbe riprodurla in casa con i tuoi metodi precisi, sani e poi imparare da te è indubbiamente un privilegio.
L’ho già caricata parecchio tempo fa🧏🏻♂️🫣 scrivi nella barra di ricerca torta della nonna Cannatà e la trovi subito💪
Ciao scusa il disturbo,la ricetta è molto gilosa grazie..volevo dolo chiederti dato che non sopporto l"olio nei dolci potrei usare il burro? Grazie
Ciao, sì volendo sì ma mi raccomando fondilo e prima di servirla se la tieni in frigo dagli una leggera scaldata in microonde🙏🏻
@@pasqualecannata_ 😂😂👍
Sabato scorso ho fatto i tuoi cinnamon rolls, spettacolari.
Avrei una richiesta, ricetta della sacher pleasee 🥺
sono tanto felice che ti siano piaciuti:) effettivamente non l'ho mai fatta, ci posso provare:)
🤤
🤤
Buona
Grazie 🙏
Ciao come posso reidratare la gelatina, se non ho il microonde?
Ciao, la gelatina la devi mettere a bagno con l'acqua e poi scioglierla, o in microonde oppure semplicemente sul fuoco
@@pasqualecannata_ grazie mille Pasquale🙋🏻♀️
ciao! bellissima la torta. qual’è la misura del stampo che hai usato? quanti cm?
Grazie ☺️
Ciao, grazie mille, 22 cm
la ganache che hai messo sopra l’hai leggermente scaldata per averla così liquida dopo il riposo in frigo? :)
me lo sono chiesto anch'io
Sisi certo, qualche secondo in micro🙏🏻🧏🏻♂️
Ciao Pasquale ho provato a farla poiché adoro tutti i dolci al cioccolato! Il gusto era ottimo ma la le consistenze delle tre preparazioni lontane dall'essere come le tue 🥲. Vorrei capire dove ho sbagliato e ti ringrazio se vorrai rispondermi. La base non era umida (qui mi rispondo io) probabilmente perchè ho usato uno stampo da 24cm dato che nel video dicevi che era troppo alta e dovevo cuocerlo per non più di 20 minuti anziché 30. Il secondo strato, la ganache montata una volta aggiunta la gelatina si è fatta a grumi piccoli come una testa di spillo e anche con l'aggiunta della panna montata il risultato non è cambiato quindi ho provato a rimontare tutto con le fruste elettriche, ma niente 🙄. Ho fatto caso dopo che tu versi la gelatina sciolta nella coppa, la mescoli con un po' della ganache montata e poi aggiungi il resto del cioccolato e la panna (sarà qui il mio errore?). La restante ganache di copertura l'ho ammorbidita al microonde ed era ok ma anche senza rimetterla in frigo tende, comunque, ad asciugarsi un po', ma questo è il problema minore. Diciamo che la cosa venuta peggio è il secondo strato. Ho comunque aumentato, in rapporto, le quantità della panna e del cioccolato avendo usato uno stampo un po' più grande del tuo. Ti ringrazio per tuoi chiarimenti e ti faccio i miei complimenti per la tua bravura e la passione che ci metti ❣🙋♀
Ciao Stefania, ti aiuterei con tutto il cuore ma non avendoti visto lavorare ti rendi conto mi risulta molto difficile darti una mano🙏
Allora sicuramente per il primo punto ti sei risposta da sola, probabilmente la torta non era ancora troppo cotta;
Il secondo, è molto probabile, ti rendi conto che la gelatina tende tende a gelificare molto in fretta e se tu sei andata alla aggiungerla direttamente alla massa fredda è molto possibile che si sia rigelificata al momento rovinandoti la struttura finale;
Mentre per l'ultimo punto potrebbe, ma non ne sono sicuro, essere il cioccolato poiché ti rendi conto che ogni cioccolato ha percentuali di cacao e burro di cacao differenti, questo ti dà un vero e proprio ingrediente differente e di conseguenza se ha più o meno burro di cacao giustamente risponde diversamente🙏
Ti tengo a precisare che sono tutti pensieri e non verità assolute🥲 mi dispiace non esserti più di aiuto🙏
@@pasqualecannata_ Grazie per la risposta! Sicuramente anche la spiegazione del tutto è quella data da te perchè è anche quello che penso io. Comunque la rifarò con maggiore attenzione perchè non mi do per vinta ☺e, se sei amante dei dolci al cioccolato, questa è veramente il massimo 🥰
Senza parole.....
🙏🏻🫣
Prossima ricetta una bella cassata siciliana
Non l’ho mai assaggiata… È giunto il momento di farlo😂😂
Bastaaaaaaa guardare o mi mangio il telefono 😂🎉❤
😂😂😂🫣
Pasqualino bello....per caso hai preso "ispirazione" dalla torta di Isabel Landeau? Chiedo per un amico eh 😁😁
Ciao, non so chi sia😅da una ragazza su instagram, se guardi la descrizione dello shorts l’ho taggata
👑🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
🙏🏻🙏🏻
Ho messo l'acqua insieme alle polveri :) non fa nulla vero?
L'importante è che fosse calda🙏
@@pasqualecannata_ grazie zi
🤤🤤🤤👏👏👏😘❤
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Sarò impopolare ma io attendo la ricetta della tartellette meringate al limone. Tra cioccolato e agrumi sempre una bella lotta😂
Trovi un qualcosa del genere già caricato sul canale però sì… Anche io sono team agrumi😂
Volendo farla piú grande, diciamo una 28cm, quanto la terresti in forno? Secondo te i bordi rischiano di seccare troppo rispetto al centro, in quel caso?
Mi verrebbe da dirti cinque-10 minuti in più ma come sai ogni giorno lavora diversamente… Fai la prova dello stuzzicadenti e poi falla raffreddare perfettamente… Lavora in modalità statica e questo non dovrebbe succedere🙏🏻
@@pasqualecannata_ ti ringrazio. Sempre gentilissimo. Ti auguro una giornata pimpante :)
Che bello vedere l'utilizzo della panna fresca, e non quella purga vegetale che definiscono panna che non è, e hanno pure milioni di iscritti 🤦♀️
Verissimo. Io non riesco mai a trovarla :-(
La panna fresca ha tutto un altro fascino😂🧏🏻♂️
Illegale 😂
Scusa ma non si capisce la parte di sopra come lai fatta ce un po di confusione quando spieghi
Ciao,
La mousse semplicemente Monti tre quarti della ganache totale con la panna, fai raffreddare e la copertura su e il quarto di ganache che è rimasta scaldata un secondo in microonde e colata in superficie
Sarò banale ma sapresti riprodurre la torta “barozzi “???
Tipico dolce da donna pre-ciclo 😍🤤
😂♥️