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神戸牛のA5は毎日食べるにはお値段が高いですが、和牛に関心を持って頂いたことは良い事ですね。また肉だけでなく育成肯定にも関心あるのは良い。
すき焼きも、しゃぶしゃぶも、牛丼も食べてもらいたいですね❗またびっくりすると思う❗神戸牛が1番美味しいとは限らんよ❗
アメリカのビーフも旨い。日本では当たり前に牛肉を食べれなかったし。親の前では価格を見て未知の料理に欲求と躊躇い。赤身和牛も旨い。幸せに共に暮らし、美味しく頂いて欲しい。血抜き、皮処理、筋切、脂。繊細で重労働。料理人もその心を引き継ぐ。お金では無い部分も。
コビー・ブライアントのようにコビーの父親が神戸牛の旨さに感動して子供に名付ける位。
アメリカのサーロインとかTボーンも美味しい。もちろん和牛も。できたら彼女の口から美味しさを聞きたかったです。
もうずいぶん前だけど、うちのお客さんで黒毛和牛を1頭だけ飼っていたおばあさんが居たんだ。彼女はその牛に名前を付けていたけど、「名前付けちゃったら売るときに悲しくなりませんか?」って聞いたら。名前が無いと愛せないからって言ってた。もうずいぶん前だけど、売るときには涙を流しながらビールを飲ませていたよ。生き物だから、飼う側も飼われる側も大変なんだね。毎日硬い金属のブラシで毛繕いしてあげて、毛色はピカピカだったなぁ。
和牛は美味いが、それでも食べ方次第!。料理の仕方も大事…。
今回の話題は、和牛でしたけどテイラーの1番好きな日本食は、同じ鉄板焼きでもお好み焼きなはずです。
まるで道場六三郎の講釈を聞いているみたいだ・・・
A-歩留り赤身と脂、赤身が約75%~B赤身が70%以下😮1~5は脂の入り具合、1はほぼ赤身、5は赤身と脂が霜降りの様に半々と教わった😮
アメリカのセレブの中にも、わざわざ日本から取り寄せた「和牛」を食べる人たちがいるようです。
日本の和牛を食べた米国人男性が「今まで靴の底を食べていたのか」なんて嘆いていたね。
サンダルの底ね。
昔、都内で仕事上関連してアメリカン🇺🇸VIPと赤プリや帝国ホテルで食事となり和牛A5やサイコロステーキを食べさせたらビックリしてたw 「なぜ日本🇯🇵にこんな美味いステーキがあるんだ?」と不思議がってたw 😂説明には歌舞伎位難儀したワイw
俺へそ曲がりやけん、C-5とか逆に食べてみたい。
世界的には神戸牛は有名ですね!でも私のお薦めは、但馬牛を近江で育てた近江牛ですね。近畿関内と松阪等は、但馬牛を肥育させたものですね!子牛に紫の襷が付いて来ます!出荷時に首に掛けて出します!
宮崎県は尾崎牛じゃなくて 宮崎牛ね 尾と宮を間違えたのね 宮崎牛もおいしいよ
和牛食うならステーキだけじゃなく、すき焼きはもちろんしゃぶしゃぶ食ってみてほしい出来れば銀座の「ざくろ」かな甘ったるくないゴマダレは唯一無二のおいしさ(おいらの自作除くwww)銀座の割に高くないしざくろの個室のコースの高いやつでも26,000円(神戸牛A5)系列店の「しゃぶせん」なんかランチしゃぶしゃぶ、豚しゃぶだけど1600円からあるよ(牛豚あいもりなら2200円~)
本人のコメントは?
ホントに親日?😂
オイラの実弟は洋食屋だが常連客にサービスでA5を出したそうだ。しかしクレームが。『脂を食わせたな』だったそうだ。 まぁ、オイラも納得A3程度で十分だわ。若い人ならA5でもいいかも。 😅
Korea料理ではこうはならんよね
俺にとっては、ステーキはアメリカではないすき焼きも、他の料理でも焼肉でも和牛は違うんだよ肉が甘い溶けてなくなるジューシーアメリカ牛なんて食べたくないね
日本を絶賛してくれるのは嬉しいけど、もう日本の技術を受け継ぐ次の世代が育ってないのが現実あと30年したら日本は魅力の無い国になってるよ
外国にあまり興味がない理由の一つに食事が高い不味い、けど一番の理由は行きたいけど金がない
その肉は本当の日本産なのだろうか?WAGYUは外国産の可能性があるからね。ご用心。
食べレルじゃない。食べられるだ。食べよう、見ようなど「〜ヨウ」となる言葉にはラをつける。座る、歩くなどは座ヨウ歩ヨウとならないからラは付けなくて良い。因みに着るは着ヨウだからラをつけ、切るは切ろうで切ヨウとはならないからラは付けずに切ろうでいいです。参考まで。
そりゃ、神戸牛なら美味いさ。アメリカンビーフと比べるのは間違い。リトルリーグとメジャーリーグくらい違うから。並の和牛と比べてみろよ。
アメリカはステーキの本場とは言えないね、和牛に比べてランク落ちすぎると思う
私は若い頃からA5の肉が美味しいと思えませんでした。あんな脂まみれの肉、本当に美味しいですか?赤身やハラミの方が美味しいですよ。おかげで焼肉屋では割安に満足出来ています(笑)
ハラミ?一番高い部位
神戸牛のA5は毎日食べるにはお値段が高いですが、
和牛に関心を持って頂いたことは良い事ですね。
また肉だけでなく育成肯定にも関心あるのは良い。
すき焼きも、しゃぶしゃぶも、牛丼も食べてもらいたいですね❗またびっくりすると思う❗神戸牛が1番美味しいとは限らんよ❗
アメリカのビーフも旨い。
日本では当たり前に牛肉を食べれなかったし。
親の前では価格を見て未知の料理に欲求と躊躇い。
赤身和牛も旨い。
幸せに共に暮らし、美味しく頂いて欲しい。
血抜き、皮処理、筋切、脂。繊細で重労働。
料理人もその心を引き継ぐ。
お金では無い部分も。
コビー・ブライアントのようにコビーの父親が神戸牛の旨さに感動して子供に名付ける位。
アメリカのサーロインとかTボーンも美味しい。もちろん和牛も。できたら彼女の口から美味しさを聞きたかったです。
もうずいぶん前だけど、うちのお客さんで黒毛和牛を1頭だけ飼っていたおばあさんが居たんだ。
彼女はその牛に名前を付けていたけど、「名前付けちゃったら売るときに悲しくなりませんか?」って聞いたら。
名前が無いと愛せないからって言ってた。
もうずいぶん前だけど、売るときには涙を流しながらビールを飲ませていたよ。
生き物だから、飼う側も飼われる側も大変なんだね。
毎日硬い金属のブラシで毛繕いしてあげて、毛色はピカピカだったなぁ。
和牛は美味いが、それでも食べ方次第!。料理の仕方も大事…。
今回の話題は、和牛でしたけどテイラーの1番好きな日本食は、同じ鉄板焼きでもお好み焼きなはずです。
まるで道場六三郎の講釈を聞いているみたいだ・・・
A-歩留り赤身と脂、赤身が約75%~B赤身が70%以下😮
1~5は脂の入り具合、1はほぼ赤身、5は赤身と脂が霜降りの様に半々と教わった😮
アメリカのセレブの中にも、わざわざ日本から取り寄せた「和牛」を食べる人たちがいるようです。
日本の和牛を食べた米国人男性が「今まで靴の底を食べていたのか」なんて嘆いていたね。
サンダルの底ね。
昔、都内で仕事上関連してアメリカン🇺🇸VIPと赤プリや帝国ホテルで食事となり和牛A5やサイコロステーキを食べさせたらビックリしてたw 「なぜ日本🇯🇵にこんな美味いステーキがあるんだ?」と不思議がってたw 😂
説明には歌舞伎位難儀したワイw
俺へそ曲がりやけん、C-5とか逆に食べてみたい。
世界的には神戸牛は有名ですね!でも私のお薦めは、但馬牛を近江で育てた近江牛ですね。近畿関内と松阪等は、但馬牛を肥育させたものですね!子牛に紫の襷が付いて来ます!出荷時に首に掛けて出します!
宮崎県は尾崎牛じゃなくて 宮崎牛ね 尾と宮を間違えたのね 宮崎牛もおいしいよ
和牛食うならステーキだけじゃなく、すき焼きはもちろん
しゃぶしゃぶ食ってみてほしい
出来れば銀座の「ざくろ」かな
甘ったるくないゴマダレは唯一無二のおいしさ(おいらの自作除くwww)
銀座の割に高くないし
ざくろの個室のコースの高いやつでも26,000円(神戸牛A5)
系列店の「しゃぶせん」なんか
ランチしゃぶしゃぶ、豚しゃぶだけど1600円からあるよ(牛豚あいもりなら2200円~)
本人のコメントは?
ホントに親日?😂
オイラの実弟は洋食屋だが常連客にサービスでA5を出したそうだ。しかしクレームが。『脂を食わせたな』だったそうだ。 まぁ、オイラも納得A3程度で十分だわ。
若い人ならA5でもいいかも。 😅
Korea料理ではこうはならんよね
俺にとっては、ステーキはアメリカではない
すき焼きも、他の料理でも焼肉でも
和牛は違うんだよ
肉が甘い
溶けてなくなる
ジューシー
アメリカ牛なんて食べたくないね
日本を絶賛してくれるのは嬉しいけど、もう日本の技術を受け継ぐ次の世代が育ってないのが現実
あと30年したら日本は魅力の無い国になってるよ
外国にあまり興味がない理由の一つに食事が高い不味い、けど一番の理由は行きたいけど金がない
その肉は本当の日本産なのだろうか?WAGYUは外国産の可能性があるからね。ご用心。
食べレルじゃない。食べられるだ。食べよう、見ようなど「〜ヨウ」となる言葉にはラをつける。座る、歩くなどは座ヨウ歩ヨウとならないからラは付けなくて良い。因みに着るは着ヨウだからラをつけ、切るは切ろうで切ヨウとはならないからラは付けずに切ろうでいいです。参考まで。
そりゃ、神戸牛なら美味いさ。
アメリカンビーフと比べるのは間違い。リトルリーグとメジャーリーグくらい違うから。
並の和牛と比べてみろよ。
アメリカはステーキの本場とは言えないね、和牛に比べてランク落ちすぎると思う
私は若い頃からA5の肉が美味しいと思えませんでした。あんな脂まみれの肉、本当に美味しいですか?赤身やハラミの方が美味しいですよ。おかげで焼肉屋では割安に満足出来ています(笑)
ハラミ?一番高い部位