W wieku 60 lat dzieki Tobie zaczalem gotowac. Nie wszystko mi wychgodzi ale gulasz wyszedl swietnie. Szkoda tylko ze zona moja sie wkurza i nie chce zebym gotowal bo poidobno zaswiniam cala kuchnie. Ja oczywiscie sprzatam po sobie ale mysle ze zona czuje sie zagrozona ze ja moge gotowac nie gorzej jak ona. Dzieki Ci za wspaniale prezentacje i czekam na kolejne.
Gulasz z tego przepisu jest doskonały. Moje wnuki, które nie przepadają specjalnie za mięsem, upominają się o gulasz ☺️☺️ Pani Magdo, dziękuję za przepisy - wszystkie, pozdrawiam 🙂🙂
Obiadek już gotowy ! Wyszło wyśmienicie , mój mąż zachwycony i pojedzony;) Do tego przygotowałam także kaszę jaglaną według Pani receptury ! Mój pierwszy gulasz zrobiony! Mniammm :)
oj Magda . rozgrzewasz patelnie bez oleju . sprawdzić nagrzanie można zwilżając palce wodą i lekko strzepnąć na patelnie . jeśli krople "tańczą" znaczy że rozgrzana . teraz oliwę , czekasz ze 20 sek i masz . poza tym pozdrawiam , sporo pomysłów pożyczyłem :)
Dzisiaj postanowiłam wypróbować Pani przepis :) Zamarynowane mięsko leży już w lodówce, a jutro będę je smażyć;) Zobaczymy jaki efekt;) Niestety nie miałam octu winnego więc dodałam łyżeczkę innego, ale myślę , że także powinien być dobry, ponieważ większość rodzai octu stosuje się do marynat ;) Napiszę jutro co i jak!;)
Mysle,ze ci,ktorzy krytykuja..mogliby bardziej uwazac na to co z ich serca wychodzi..bo to niepiekne dla nich..taka nieprzyjazna malostkowosc i postawa ja wiem wszystko lepiej...Troche wiecej grzecznosci nie zaszkodzi a wszystkim przyjemniej sie zyje z ta zaleta...A pani Magda jest wspaniala kucharka!Pozdrawiam!
Czy te "łyżeczki" przypraw, mąki itp - to są zawsze małe łyżeczki? Czy duże łyżki. Bo na zbliżeniach na filmach wyglądają jak wielkie łyżki. Chodzi mi o to czy w swoich przepisach rozróżnia Pani sformułowania łyżka i łyżeczka jako mały i duży sztuciec. Tak poza tym....bardzo dziękuje za Pani pracę, wszystkie przepisy są mega:)!
Cebula, nawet dwie. Po rozgotowaniu sos jest fajnie zawiesisty :) Nie polecam jednak majeranku. Całkowicie zmienia smak dania. Majeranek w gulaszu się nie sprawdza.
Ja w pełni to rozumiem, bo gulasze z mnóstwem warzyw mają niezastąpiony smak! Tu natomiast jest kwintesencja mięsa i sosu niemalże pieczeniowego, przyprawy są bardzo dobrze (tj. wg naszych kubków smakowych) dobrane i sos jest naprawdę bajeczny. W tym wypadku warzywa obowiązkowo na boku -surówka, sałatka, poniekąd nawet lepiej, bo surowe/niegotowane, więc zdrowsze:)
wszystko fajnie ale ja tam wolę sos zredukować i nie dodawać śmietany i mąki ,sos bardzo fajnie gęstnieje i nie trzeba dawać maki która nie jest zdrowa
W wieku 60 lat dzieki Tobie zaczalem gotowac. Nie wszystko mi wychgodzi ale gulasz wyszedl swietnie. Szkoda tylko ze zona moja sie wkurza i nie chce zebym gotowal bo poidobno zaswiniam cala kuchnie. Ja oczywiscie sprzatam po sobie ale mysle ze zona czuje sie zagrozona ze ja moge gotowac nie gorzej jak ona. Dzieki Ci za wspaniale prezentacje i czekam na kolejne.
ja 27 ale z żoną mam podobnie 😃
Ale pan mi poprawił dzień swoją historią:D miłego dnia
@@kasiasobacka4335 mi tak samo :)
Ja 20 mamy podobnie :D
Pychotka.
Oj co ja bym bez Pani zrobiła;) zamin zabiore się za obiad zaglądam na ten kanał i zawsze coś znajdę;) to taka moja "sciaga" Dziękuję!!
Gulasz z tego przepisu jest doskonały. Moje wnuki, które nie przepadają specjalnie za mięsem, upominają się o gulasz ☺️☺️ Pani Magdo, dziękuję za przepisy - wszystkie, pozdrawiam 🙂🙂
Dla mnie i moich wnuków, najlepszy gulasz na świecie ❤
I tak też zrobię według Pani przepisu 🙂 P. S. - Pani głos jest bardzo miły... 🙂 Pozdrawiam serdecznie.
super smaczne, szynka mięciutka, i rozpada się w ustach 🥰
Obiadek już gotowy ! Wyszło wyśmienicie , mój mąż zachwycony i pojedzony;) Do tego przygotowałam także kaszę jaglaną według Pani receptury ! Mój pierwszy gulasz zrobiony! Mniammm :)
P. MADZIU WYPRÓBOWANY PRZEPIS. WSZYSTKIM DOMOWNIKOM BARDZO SMOKOWALO☺ DZIĘKUJĘ
Polecam! Sos jest pyszny stał się naszym ulubionym:) dzięki
oj Magda . rozgrzewasz patelnie bez oleju . sprawdzić nagrzanie można zwilżając palce wodą i lekko strzepnąć na patelnie . jeśli krople "tańczą" znaczy że rozgrzana . teraz oliwę , czekasz ze 20 sek i masz .
poza tym pozdrawiam , sporo pomysłów pożyczyłem :)
Ten gulasz jest rewelacyjny!!! moje wnuki nie przepadają za mięsem, a gulasz w tym wydaniu wcinają, aż mi się uszy trzęsą😅😅🙂
No i legancko ☺ dziękuję😘💕
Zrobiłam dziś na obiad i wyszło prze przepyszne :) dziękuje i czekam na kolejne ciekawe propozycje
jak zwykle cos dobrego wyczarowalas pozdrawiam pysznie
Świetny przepis dzięki 😊😉
Dzisiaj postanowiłam wypróbować Pani przepis :) Zamarynowane mięsko leży już w lodówce, a jutro będę je smażyć;) Zobaczymy jaki efekt;) Niestety nie miałam octu winnego więc dodałam łyżeczkę innego, ale myślę , że także powinien być dobry, ponieważ większość rodzai octu stosuje się do marynat ;) Napiszę jutro co i jak!;)
Anna Ćwieląg
Jak zawsze idealnie p. Magdo.
Zajebisty gulasz pozdrawiamy
co ja bym bez Pani zrobiła 😂❤
Nie zauważyłam by Pani soliła sos 🤔 czyżby te ¹/³ łyżeczki soli było idealnie?
Pyszny! Od pewnego czasu gotuję wyłącznie z Toba:)
Czy taka z smietaną mozna zapasteryzowac do sloikow?
Mysle,ze ci,ktorzy krytykuja..mogliby bardziej uwazac na to co z ich serca wychodzi..bo to niepiekne dla nich..taka nieprzyjazna malostkowosc i postawa ja wiem wszystko lepiej...Troche wiecej grzecznosci nie zaszkodzi a wszystkim przyjemniej sie zyje z ta zaleta...A pani Magda jest wspaniala kucharka!Pozdrawiam!
Poprostu genialnie 😘
Czy te "łyżeczki" przypraw, mąki itp - to są zawsze małe łyżeczki? Czy duże łyżki. Bo na zbliżeniach na filmach wyglądają jak wielkie łyżki. Chodzi mi o to czy w swoich przepisach rozróżnia Pani sformułowania łyżka i łyżeczka jako mały i duży sztuciec. Tak poza tym....bardzo dziękuje za Pani pracę, wszystkie przepisy są mega:)!
Tak. Łyżeczka to mała łyżeczka, łyżka to duża łyżka do zupy:)
Czy nie czuć tego sosu sojowego i tej papryki w tym mięsie? Lubię tradycyjny nieprzekombinowany gulasz. Czy ten gulasz nie smakuje jak sos z torebki?
czy jasny ocet winny moge zastapic balsamicznym?? pozdrawiam
nie mam śmietany. może być sama mąka z wodą? czy cisnąć do sklepu;-)
ciśnij do sklepu🏇
ciekawy przepis wygląda smakowicie dzisiaj go sprawdze
świetny przepis w prawdzie nie miałem sosu sojowego więc dalem magi ale itak wyszlo swietnie
Jak redukcja to po co później maka?
Piękna, poprawna polszczyzna, a rzadko to się zdarza!
Pani Magdo. czym moge zastapic jasny ocet winny?? mam w domu tylko zwykły ocet. pozdrawiam Ania
To jest szybkie danie?
mniam mniam pozdrawiam serdecznie
Czy można dodać cebulkę w kostkę?
Dzięki ;)
Szynka za sucha lepsza łopatka :)
Szynka zalana wczesniej arynatą nie jest sucha Radzę spróbować pozdrawiam
Jutro robię! :)
Czy nie dodaje się cebuli?
Ja bym dodał cebulki smażonej i majeranku
Paweł P. też zawsze dodaje do gulaszu cebulke
Cebula, nawet dwie. Po rozgotowaniu sos jest fajnie zawiesisty :) Nie polecam jednak majeranku. Całkowicie zmienia smak dania. Majeranek w gulaszu się nie sprawdza.
P
tylko kluski ślunskie albo kopytka :)
ewentualnie Kluski na parze albo Czeski Kndelik
moja mama uwielbia dokładnie takie gulasze sos i mięsko ;)
ja jednak nie potrafię się powstrzymać przed dodaniem warzyw :D
Ja w pełni to rozumiem, bo gulasze z mnóstwem warzyw mają niezastąpiony smak! Tu natomiast jest kwintesencja mięsa i sosu niemalże pieczeniowego, przyprawy są bardzo dobrze (tj. wg naszych kubków smakowych) dobrane i sos jest naprawdę bajeczny. W tym wypadku warzywa obowiązkowo na boku -surówka, sałatka, poniekąd nawet lepiej, bo surowe/niegotowane, więc zdrowsze:)
Bardzo dobry kontakt
Mmm mniam
koniecznie trzeba dodać cebulę, bez cebuli mi nie smakuje.
nie cierpie jak ktos tak kroi mięso do sosu. wygląda jak karma z puszki dla psa. czy nie mozna zrobic plastrów jak nalezy?
Plastrów? Przecież do gulaszu kroi się mięso w kostkę
Zdrowa mamuska :-)
wszystko fajnie ale ja tam wolę sos zredukować i nie dodawać śmietany i mąki ,sos bardzo fajnie gęstnieje i nie trzeba dawać maki która nie jest zdrowa
A gdzie cebula,papryka?
pyszny gulasz nawet mój syn go polubił
Właśnie robię zobaczymy co wyjdzie
i jak wyszło?
Kiedy dodać paprykę Krojoną ja tak robię.
po co ma być ścięta .skoro zalewamy wodą i gotujemy
Bo całkowicie inną strukturę ma mięso przysmażone i później uduszone niż po prostu ugotowane.
to nie duszone tylko gotowane
Ja myślałem, że nie daje się soli do miesa przed smarzeniem
Też miałam o to zapytać
w oleju sól się nie rozpuści
wlej śmietane prosto z pojemnika ,nie zważy się
A gdzie cebula.....podstawa
Piekna deska do krojenia chyba ukradlas ja kargulowi
ale mi to niepachniało.
miesnego octu winnego ???
Greg Lychowski jasnego
+Greg Lychowski Też zrozumiałem "mięsnego" :D
Ciasto sliwkowe
A gdzie cebula kobieto to postawa. A śmietana nie pasuje
Za dużo zbędnego gadania. Miska ceramiczna lub miska szklana jakie to ma znaczenie
Gulasz ze śmietaną,to nie gulasz...
Jest jakas wersja z napisami? Tej baby nie da sie sluchac
po co dodawac do gulaszu gorącej wody? jak i tak ona sie za gotuje XD
JebacTedego1 szybciej się zagotuje
Bo chcesz dusić to mięso a nie ugotować
To nie jest gulasz szanowna pani, ani nieprzypomina gulasz. Pozdrawiam.