دوبارة بسكرية الوصفة الاصلية ✅ حارة مع شتاء 🌧️🌧️🌩️
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- #دوبارة#الفول#الحميصة#الحمص#دوبارة بسكرية#دوبل زيت #دوبل حار
المقادير:
انا هاد الكمية دارتلي كترمن 12نبول .
قيس 20الف حميصة
قيس 15الف فول
2حبات طماطم
2مغارف ونص طماطم مصبرة
قيس 5الف فلفل حار اليابس
نص راس توم
ملح
توابل (لازم نخلط كمية في طبسي)
التوابل المختلفة:نكيل بمغرف تع قهوة 2مغارف راس الحانوت أصفر 2مغارف راس الحانوت فواحة مغرف كمون مغرف فلفل سود مغرف فللفل احمر 2مغارف زريعة البسباس حب 2مغارف قصبر مرحي مغرف كروية مرحبةربطة حشيش
3الف مرقد .
زيت الزيتون الا موجود .
طريقة التحضير:
الفول نشمخوا يومين
الحميصة نهار
نغليهم كل واحد في قدرة لازم نبدل الماء لي شمختهم فيه . كل ماتطلع هديك الطبقة البيضاء نحيها .
الا مطابوش نضيفلهم بكربونات او خميرة كميائية.
غير يطيبوا نطفيلهم نكون وجدت الصلصات هما نورمال باردين لاكن الحمص والفول سخونين .
الفول كي يطيب نضيفلوا غير الملح .
الحميصة نضيفلها مغرف كبير ملح مغرف كبير توابل المختلطة مع 2مغارف زيت الزيتون ان وجد .
الصلصات كاين 3
صلصة 1
الصلصة الحارة نفور قيس 5الف فلفل حار يابس حتي يطلق روحوا نرحيه مع نص راس توم وكاس ماء ومغرف كبير توابل المختلطة.
الصلصة 2
صلصة طماطم مصبرة
ندير 2مغارف ونص طماطم مصبرة مع كاس ماء نحلها فيه
الصلصة 3
صلصة الطماطم
نجيب 2حبات طماطم ونقطعهم صغار او نرحيهم مع نص او كاس ماء نضيف الملح و التوابل المختلفة.
طريقة التحضير:
ندير الحميصة بالماء تاعها الفول بلا الماء تاعوا .
شوية لاصوص تاع طماطم حب شوية تع طماطم مصبرة لي حبها حارة يزيد الصلصة الحارة مع خشيش,توابل وزيت الزيتون .
نشبحها بالمرقد
متنساوش متابعة ولايك وتعليق ✅🇩🇿🇩🇿
صلوا علي رسول الله ❤️❤️❤️
بصحتكم
@@MiraMira-kf8lg يسلمك ❤️