FUVEST 2021 | Questão 88 | Prova V - A reação de Maillard, que ocorre entre aminoácidos e

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 44

  • @hbrandao
    @hbrandao 3 หลายเดือนก่อน +3

    Tava sem tempo e vi que só tinham aminoácidos nas alternativas A e E. Na letra A a contagem de carbonos não batia, ficava faltando completar mais 1 carbono. Aí acabei marcando a letra E assim e cheguei no gabarito

  • @gabrielakaveski
    @gabrielakaveski ปีที่แล้ว

    Muito boa resolução!

  • @joanapagliarin4026
    @joanapagliarin4026 3 ปีที่แล้ว +4

    fácil pq é só contar a qntdd de elementos. difícil pq n sabia como se dava a reação

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  3 ปีที่แล้ว

      Ahhh saber as reações as vezes pega mesmo =/

  • @jo4odapadaria145
    @jo4odapadaria145 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu contei os atomos

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  2 ปีที่แล้ว

      O importante é dar o resultado!!!

  • @larissadantas8830
    @larissadantas8830 4 ปีที่แล้ว +3

    fiz contando carbono e oxigênio e deu certo ali na hora. mas muito boa sua explicação, prof.

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  4 ปีที่แล้ว +3

      Tem várias questões da fuvest assim. Preciso ver se sempre da pra matar pela contagem de átomos ou se foi só nesta questão mesmo! Parabéns por ter acertado 👏🏼👏🏼👏🏼

    • @amandac2408
      @amandac2408 3 ปีที่แล้ว +2

      @@IgorQuimica e aí, professor, dá para fazer todas assim? obrigada!

    • @joanapagliarin4026
      @joanapagliarin4026 3 ปีที่แล้ว +2

      @@IgorQuimica eu sempre faço assim, principalmente no enem

  • @blendacarvalho2375
    @blendacarvalho2375 3 ปีที่แล้ว +1

    achei a questão média, ela é bem gostosa de resolver

  • @Henrique011
    @Henrique011 ปีที่แล้ว

    Achei química fácil na prova da FUVEST 2021. Física estava bem difícil

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  ปีที่แล้ว

      Realmente foi uma prova mais tranquila, Henrique!!!

  • @vhsanson
    @vhsanson 2 ปีที่แล้ว +1

    Achei a questão muito difícil. Obrigado professor, finalmente entendi essa questão.

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  2 ปีที่แล้ว +1

      Fico feliz que tenha entendido a questão! Obrigado pelo comentário ☺️

  • @coinscarf
    @coinscarf 2 ปีที่แล้ว +2

    igão, começa a falar nos vídeos qual assunto vc classificaria a questão pf

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  2 ปีที่แล้ว +1

      Boa! Vou começar a fazer isso simmmm

  • @tatianapacheco8959
    @tatianapacheco8959 3 ปีที่แล้ว +6

    Essa foi bem dificil de raciocinar na hora kkk obrigado pela resolução prof!

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  3 ปีที่แล้ว

      Espero que tenha ficado claro agora, Tatiana! Questão chatinha, né!!!!
      Obrigado pelo comentário =)

  • @gabrielaventurin9405
    @gabrielaventurin9405 2 ปีที่แล้ว

    dificil mas depois que entendi, ficou media kkkk obrigada prof

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  2 ปีที่แล้ว

      Que ótimo que conseguiu entender, Gabi!!! Obrigado pelo comentário e bons estudos pra você!!

  • @henriquekildare5883
    @henriquekildare5883 3 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite! Não entendi da onde vem a água. Alguém poderia me ajudar? Obrigado.

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  3 ปีที่แล้ว

      Esse é o detalhe da questão, Henrique, tem de observar bem a reação e identificar que temos um grupo OH de um aminoácido se juntando com um H de um carboidrato! Se ficar bom dúvidas ainda dê uma olhada novamente no início da resolução. Abraços

  • @pedroelias2097
    @pedroelias2097 4 ปีที่แล้ว +4

    Achei bem complicada essa professor, obrigado pela resolução !

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  4 ปีที่แล้ว

      É chatinha mesmo, Pedro! Muito obrigado pelo comentário 😁

  • @luancostafarias2971
    @luancostafarias2971 ปีที่แล้ว

    Professor, eu fiz contando os átomos dos reagentes e comparando com os dos produtos, assim consegui chegar na alternativa "e" também.
    Eu acertei por sorte ou o raciocínio está correto?

    • @AlfredoBatistaDeAlmeida
      @AlfredoBatistaDeAlmeida ปีที่แล้ว

      acredito que tá certo seu raciocinio, mas interessante pegar a resolução do professor, pois, se não me engano, tem questões em que as alternativas vão ter compostos isomeros

  • @EmilySilva-kw4wr
    @EmilySilva-kw4wr ปีที่แล้ว

    difícil de raciocinar, mas com sua resolução ficou molezinha!!

  • @marcoantoniobrasil8859
    @marcoantoniobrasil8859 3 ปีที่แล้ว +1

    Achei a questão difícil, mas sua resolução esclareceu mt, vlw!!

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  3 ปีที่แล้ว

      Espero ter ajudado, Marcoooo

  • @marianavieira4346
    @marianavieira4346 3 ปีที่แล้ว +3

    Achei média, um pouco mais complicadas do que outras da propria FUVEST de "reproduzir" a reação e encontrar o composto

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  3 ปีที่แล้ว +1

      Essas questões geralmente tomam um tempo pra poder "decifrar" o que ocorre na reação, né! Mas o importante é chegar ao resultado e marcar alternativa!!!!

  • @leticiagarcia4028
    @leticiagarcia4028 2 ปีที่แล้ว

    achei a questão facil, bastava observar que, o que tinha no composto 2 e não tinha no carboidrato redutor , era exatamente herdado do composto 1

  • @matheusvini3010
    @matheusvini3010 2 ปีที่แล้ว +2

    para fazer essa questão, vc precisaria de que áreas de conhecimento ?

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  2 ปีที่แล้ว

      Pra resolver essa questão é necessário conhecimento de química orgânica, principalmente das funções orgânicas, Matheus.

  • @yagocarvalho9757
    @yagocarvalho9757 2 ปีที่แล้ว

    Eu procurei as alternativas que possuíam as funções ácido e amina. As demais poderiam ser consideradas aminoácidos?

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  2 ปีที่แล้ว

      Alguns são aminoácidos, Yago! Outros só apresentam as funções amina e ácido carboxílico!

  • @janosbiezokneto6471
    @janosbiezokneto6471 ปีที่แล้ว

    media

  • @user-dz1fd5yr9l
    @user-dz1fd5yr9l ปีที่แล้ว

    D

  • @marceloulissessouzacordeir8968
    @marceloulissessouzacordeir8968 3 ปีที่แล้ว +1

    M eu fiz

    • @IgorQuimica
      @IgorQuimica  3 ปีที่แล้ว

      Que ótimo, Denise!!!