强烈推荐这锅进补靓汤,简单美味💯 人人都煲的乌鸡汤看看我的与你有什么不同❓Chinese Herbal Silkie Chicken Soup Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 63

  • @toliveandtoletlive
    @toliveandtoletlive 7 หลายเดือนก่อน

    今天按照您的方子做了乌鸡汤,没想到虫草花的口感还挺好的。谢谢分享。

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  7 หลายเดือนก่อน

      很高兴你喜欢,多谢你的反馈🙏

    • @ML77177
      @ML77177 6 หลายเดือนก่อน

      茶树菇味道也很香,也可以放冬菇,猴头菇,羊肚菌。其实鸡汤加菇菌很鲜甜,很搭配。

  • @mengentang1026
    @mengentang1026 2 ปีที่แล้ว +4

    煮过鸡,可从来不知道该煮多长时间,和怎样配料。这下学会了。谢谢尚先生。这鸡汤鲜而香,营养丰富,热量高而不腻,是过冬佳肴。

  • @leven3098
    @leven3098 2 ปีที่แล้ว +2

    这一锅真好,很应季,很喜欢。

  • @Nonebad
    @Nonebad ปีที่แล้ว +1

    有点儿古风的背景音乐配得很应景!好曲好汤好健康👍

  • @sunflowerflour2644
    @sunflowerflour2644 2 ปีที่แล้ว +4

    哈,正想炖乌鸡汤呢!谢谢老师介绍"虫草花",好奇加了它的鸡汤味道。😋

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 ปีที่แล้ว +1

    Выглядит оооочень вкусным! Большое спасибо Шеф , что поделились с нами, своим опытом!👍👍 看起来太好吃了!感谢厨师与我们分享您的经验!

  • @chimeiyan7095
    @chimeiyan7095 ปีที่แล้ว

    虫草花吃过鲜的口感很好,在华人超市见过干的虫草花,看到王教练的食谱口感应该不错我也去买来炖乌鸡汤,今天就去😋😂

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  ปีที่แล้ว

      干的虫草花炖汤味道不错

    • @yoyichen4470
      @yoyichen4470 8 หลายเดือนก่อน

      @@shangshikitchen试试去😋

  • @jihbwillis6296
    @jihbwillis6296 2 ปีที่แล้ว +1

    尚叔這款燙,真是絕了!今天就去了中國店裡,看到一種叫“蛹蟲草”的東西,模樣和你用的蟲草花好像很像,是它嗎?沒敢買😜另外也是沒看見小黑鳥兒……等小黑黑出場了,一定得試試。這湯喝了五臟六腑都是火熱的再配一角鍋盔,絕了😃尚叔週末愉快❤️

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      “蛹虫草”还真没听说过😅“小黑鸟”很多超市没新鲜的,有卖冻的。让你说的都想马上炖汤做锅盔了😄😋

    • @jihbwillis6296
      @jihbwillis6296 2 ปีที่แล้ว +1

      @@shangshikitchen 有可能就是尚叔用的東西😬回頭買了試試,稍後匯報。鍋盔必須的,上視頻哈,等著了😋😋

  • @fightthespoons
    @fightthespoons 6 หลายเดือนก่อน

    黃芪跟山藥片可以吃嗎?

  • @sockchooteo
    @sockchooteo 3 หลายเดือนก่อน

    虫草花,黄芪,红枣,枸杞,姜片,淮山

  • @meideauri1470
    @meideauri1470 ปีที่แล้ว +2

    我家刚好有一堆虫草花😊

    • @shijingli-goza5825
      @shijingli-goza5825 ปีที่แล้ว

      咋那么巧呢😂🤣我得去买,哈哈,新年快乐!

  • @yzhang649
    @yzhang649 ปีที่แล้ว

    不错不错,还可以试试乌骨鸡和西洋参,也是绝配,煲出来的汤也很好喝

  • @linnc2006
    @linnc2006 2 ปีที่แล้ว

    大冷天来一碗,那真是太美了

  • @orangethemeow
    @orangethemeow 2 ปีที่แล้ว +2

    给王教练的语文点个赞 这些词是怎么想出来的😂

  • @rachaelhuang7052
    @rachaelhuang7052 8 หลายเดือนก่อน

    謝謝分享,請問幾歲以上的小孩可吃蟲草花?

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  8 หลายเดือนก่อน

      网上查了一下,8岁以上的孩子吃比较好

  • @ML77177
    @ML77177 6 หลายเดือนก่อน

    还可以放些桂圆

  • @sharonchao1438
    @sharonchao1438 2 ปีที่แล้ว

    Tks so much

  • @หนุ่มอุดรพาแซ่บ-ฦ5ถ
    @หนุ่มอุดรพาแซ่บ-ฦ5ถ 9 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมาเลยครับผม❤❤❤❤😊😊😊

  • @ashleywang7279
    @ashleywang7279 ปีที่แล้ว

    请问下哪里可以买到乌鸡?我们这边华人超市都木有😭

  • @xhu3647
    @xhu3647 2 ปีที่แล้ว

    王教练的虫草花是哪里买的?看着这鸡汤就流口水啦

    • @xinjizhu1938
      @xinjizhu1938 2 ปีที่แล้ว

      weee

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว

      Amazon也可以买到:amzn.to/3CKq0rD

    • @yoyichen4470
      @yoyichen4470 8 หลายเดือนก่อน

      @@shangshikitchen下单了😊

  • @ranger_zhang7894
    @ranger_zhang7894 ปีที่แล้ว

    去多伦多? 难道您的家在 buffalo, NY ???

  • @suhongyu4831
    @suhongyu4831 2 ปีที่แล้ว +1

    为什么不用新鲜山药?

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      用新鲜山药也行,但新鲜山药容易煮烂,要后放。

  • @katherinelao3514
    @katherinelao3514 2 ปีที่แล้ว

    Can I use fresh yam instead of dried ones?

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว

      Yes, but put them in later so they don't get too soft.

    • @katherinelao3514
      @katherinelao3514 2 ปีที่แล้ว

      刚刚式烧了一锅,好鲜美的乌鸡汤啊!

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว

      Great! Thank you very much for the feedback🙏

  • @joannawang1109
    @joannawang1109 ปีที่แล้ว

    这个必须做❤……以往乌鸡都熬清汤啦……

  • @xinli6306
    @xinli6306 ปีที่แล้ว

    虫草花应该就是一种蘑菇🍄😂

  • @JohnWick-xy7nz
    @JohnWick-xy7nz 2 ปีที่แล้ว

    乌鸡是要焯水的

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      乌鸡要不要焯水网上说法不一,我问过餐馆的大厨说不需要焯水。

    • @JohnWick-xy7nz
      @JohnWick-xy7nz 2 ปีที่แล้ว +1

      @@shangshikitchen 那大厨一定不是广东人

    • @ML77177
      @ML77177 6 หลายเดือนก่อน

      对,广东人煲汤,肉类都会先焯水

    • @ML77177
      @ML77177 6 หลายเดือนก่อน

      老火汤,还是老广比较拿手😂