How to make Dalgona Coffee กาแฟสไตล์เกาหลี

วิธีทำ #Dalgona #Coffee #KoreanStyle #Homebrew แก้เซ็งช่วง #Covid19 #WorkFromHome
มีสูตรง่ายๆ ดังนี้
1. #NescafeGold 3 ช้อนชา แต่ใช้ตักกาแฟ ตึ่งโป๊ะ!!
2. น้ำตาล 2 ช้อนชา (สูตรน้ำตาลน้อยกว่าสูตรทั่วไป 555 สูตรทั่วๆไป กาแฟ:น้ำตาล:น้ำร้อน เท่ากันหมด)
3. น้ำร้อน 3-4 ช้อนช้า (ตักกาแฟกับน้ำตาล ช้อนพูนๆๆ ดังนั้น ตักน้ำร้อนมันพูนไม่ได้ เลยแถมให้นะครัช)
4. นมปริมาณตามที่เธอต้องการ
5. น้ำแข็งพอประมาณ
อุปกรณ์
- ถ้วยภาชนะสำหรับปั่นครีมกาแฟ
- ช้อนเดียว ตักกาแฟ+น้ำตาล+น้ำร้อน จะได้ตักในปริมาณตามสูตรเป๊ะๆ
- ที่ตีครีม ตีไข่ แล้วแต่จะเรียก
วิธีทำตามคลิปเลยจ้า
ปล.เทคนิคลัดขั้นตอนใช้ที่ปั่นฟองกาแฟแทนก็ได้ในช่วงแรก จนเหนียวแล้วที่ปั่นฟองไปต่อไม่ไหว ก็ใช้ที่ตีครีม ด้วยแรงมือของเราที่สามารถต่อสู้กับความเหนียวได้อย่างสบาย