Krepli / Krebli - Fried cakes
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
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Hello and welcome you dear,
In this video I want to show you how I make Russian Krepli very easy and fast.
Always on Sunday we got as children the Krepli with milk girl from our mom for breakfast. The Krepli awaken in many of my compatriots childhood memories :)
For cooking you need the following ingredients:
1 egg
100 gr sour cream
Approximately 250 g of concentrated milk / kefir / buttermilk
1 bag of baking powder
Salt
Sugar
300 to 400g flour type 405
sunflower oil
I hope you succeed in copying.
I would appreciate your feedback.
Do you like these short videos or did you like the slightly longer videos?
See you next video :)
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/ @olgakocht
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Ich kaufe sehr oft bei Mix Markt, bekomme da euren tollen Lebensmittel! Alles was das Herz begehrt! 👍👍👍
Ich kaufe da auch immer ein. Gibt echt viele Super Lebensmittel dort 😊
Vielen Dank für das Rezept habe lange danach gesucht .Kenne sie aus meiner Kindheit und liebe sie.
+Beate Lachmann klasse rezept freut mich :)
Liebe Olga. Du hast gute Rezepte und erklärst es gut. Danke dir,ich schaue deine Videos gerne obwohl ich die ganzen Speisen kenne. Selbst als Russlanddeutsche kann ich bei dir lernen. Spasibo 😊
Hola! Gracias por compartirla. Mi abuela me los enseño reemplazo leche agria por yogur. Saludos desde Argentina
Muchas gracias por el comentario. 😊
Bei meiner Mutter hießen sie Kreppelchen. Ich werde das Rezept bald ausprobieren und dann berichten.
Ich habe richtig Appetit bekommen.
Viel Spaß beim nach kochen 😊👍
Wirklich lecker! Habe solche mal bei einem russischen freund gegessen, aber nun kann ich sie selber machen, danke dafür!
Werden bestimmt gut gelingen :)
Danke für das Rezept. Schmecken wirklich wie bei meiner Oma, die leider nicht mehr unter uns ist. Jetzt brauche ich noch das Rezept für die kalte Suppe mit Trockenfrüchten und dann bin ich wieder ein Kind zu Besuch bei meinen Großeltern 😢
Danke lieber Mike 😊👍
Hier die Kalte Suppe 😊
th-cam.com/video/ORahoJGy0mo/w-d-xo.html
Hab tatsächlich vor längerer Zeit ein Video dazu gemacht
Tut mir leider wegen deiner Oma 😥
Dankeschön ☺ Ich werde die Suppe gleich am Wochenende nachkochen.
Wie hat die Suppe geschmeckt ? 😊
Sehr lecker. Wie bei meiner Oma. Zum letzten Mal vor 13 Jahren die Schnitzsuppe gegessen 😊
Sehr lecker mit Marmelade und Tee dazu:)
Danke :)Mit Marmelade wirklich sehr lecker
Ganz toll, meinne liebe Olga. Habe ich nachgemacht. Kommt so gut an. Danke😙
❤❤❤ das freut mich zu hören Siglinde. Danke für deinen Kommentar.
Leckere Kreplis. Danke für das Rezept 👍❤. Wir haben ca. 200g selbstgemachte Kefir, 400g Mehl plus etwas zum Bestäuben gebraucht.
👍😁
Sehr gutes Rezept. Ich habe mit Vollkornmehl gemacht. Sehr lecker
Das sollte ich auch einmal ausprobieren. WIe hat es mit Vollkorn Mehl geschmeckt?
@@OlgaKocht Nicht so locker wie mit Weißmehl aber vielleicht etwas gesünder🙂
Ahh interessant . Danke für den Hinweis 😁
Yummiii was gibt's leckeres zum Tee als Krepliki
ja, da haben sie recht :)
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 🙏
Çok teşekkürler 😁
Toll ich liebe deine Rezepte! 👍👍👍
❤ Danke
Hola Olga , estos los hacia mi mamá, ella lo aprendió de mis abuelos eran ucranianos, acá en argentina lo conocí por krepll, muy parecido a como lo decís. Saludos
Gracias por tu comentario Jose. Mi madre siempre hizo la receta en mi infancia. Siempre me ha encantado. 😊
PANI OLGO pozdrawiam serdecznie . W Polsce to my nazywamy chrusty takie ciastka . Pani rece wszystko potrafia
Dziękuję Ci. Pozdrawiam również serdecznie.
Dziękuję za komentarz 😊
Hallo, ich habe sie heute gemacht und finde sie ganz wunderbar. Meine Mama will die nach Omas Rezept machen, allerdings polnisch😉
Sehr lecker. Mehr davon.
Alles Klar wird gemacht :D
Super Video hat mir geholfen
Super😁 das freut mich
Liebe Olga, können Sie eventuell Chechenski Galuschki ?:-) Ich habe großes Interesse an dem Rezept, vor allem an den kleinen Teigwürmchen und der Ölhaltigen Knoblauch Flüssigkeit, indie man die Galuschki nachher taucht!
Ich würde mich sehr freuen, liebe Grüße :-)
Gute Idee P Go. Ich werde es mir notieren und bei Gelegenheit aufjedenfall machen 😊
So etwas Ähnliches hat meine Mutter auch immer gemacht. Dazu gab es Apfelmus. Lecker. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra
Unser Kanal: Die Auswanderer Doku
Krepli lieben meine Kinder total. Muss immer größere Mengen machen, damit alle was abkriegen😀
Ich habe es mit Sguschonka gegessen. Ein Gedicht☺️
Ohjaaa, damit schmeckt es auch köstlich :)
@@OlgaKocht Hallo, darf ich bitte erfahren, was Sguschonka ist? Liebe Grüße
@@janabraun9604 Das ist Kondensmilch, sehr lecker 😄✋🌹
@@lydiabucki2667 ich danke dir. 😊
Hallo, kurze Frage wie lange halten sich die Krepli denn?
Vielen Dank für das Rezept
Wen du die kreoli einfrierst, dan halten diese echt lange. Mehrere Monate 👍
Mach ich heute zu Mittag , dazu Akroschka 😍
Im Sommer ist es das Gericht 😊
Meine Omas kamen aus Ukraine und haben auch immer Krepplu gemacht. Wissen Sie zufaellig wohet das Rezept stammt?
Интересно. Так пекут боорцг или баурсаки.
Liebe Olga!super Rezept! werde es bald nachmachen!!! Danke!
heheh super 😁👍
Was schmeckt denn eigentlich besser dafür, Kefir oder Buttermilch? 🤔
Gute Frage. Ich denke das ist Geschmackssache. Beides schmeckt sehr gut😊
Hallo. Habe die heute nachgemacht. Aber mein teig war sehr sehr klebrig. Musste insgesamt ca 600g Mehl verwenden. Was habe ich falsch gemacht?
Hallo Catrin. hmm schwierig. Vielleicht waren deine Eier etwas größer oder du hast mehr Dickmilch genommen oder Schmand. 😅👍 Ist immer schwierig es exakt abzumessen. Wenn du das Problem mit etwas mehr Mehl lösen konntest, ist es ja auch okay. Muss ich auch oft machen, wen ich Rezepte aus dem Internet nachmachen 😅
Sieht sehr lecker aus! Aber wie soll man es nachmachen ohne genaue Gramm-Angaben? Die 200g Schmand stimmen auch nicht, oder? Im Video haben Sie nur 2-3 Löffel genommen. Solche "Rezepte" frustrieren mich 😐
+Back Blume Guten Tag,
Stimmt haben sie Recht , werde jetzt versuchen die genauen Gramm Angaben mit anzugeben.
In diesem Video sind das rund 100g Schmand.
Olga Kocht Danke, das würde mich freuen! Würde die Krebli gerne nachbacken!
Ich schaue dir so gerne zu beim kochen. Mache auch vieles aus deinen Rezepte. Du darfst gerne mehr kochen. Dein Dialekt erinnert mich an meine Großmutter, da schaue ich mir auch vieles öfter an. Kennst du ein Rezept, Kaninchen mit Knoblauch gespickt. Das sieht dann aus wie ein Igel. Ist ein russisches Rezept und keiner kennt es. Was ist eigentlich Sguschonka? Das hat jemand bei dir reingeschrieben. Lg Laila
Vielen Dank für die netten Worte :) Freut mich das es Ihnen so gefällt :)
Guschonka ist einfach Milchmädchen.
www.amazon.de/B%C3%A4renmarke-Nestle-Milchm%C3%A4dchen-gezuckert-Kondensmilch/dp/B003SNISO6
Das ist Milchmädchen , schmeckt sehr Lecker .
Viele grüße.
Danke für die schnelle Antwort. Das Kaninchenrezept kennst du nicht?
Ahh stimmt , hab ich vergessen :D
Ja , das Rezept kenne ich.
Habe es mir notiert, werde ich demnächst in Angriff nehmen :)
Vielen Dank für den Rezeptvorschlag.
Wen sie noch mehr Vorschläge haben , dann immer her damit .
Königin von Melmak gezuckerte kondensmilch 💩💩💩💩
Hallo olga , wieviel Zucker und Salz kommt rein ?
Jeweils ca. 1/2 Teelöffel Salz und Zucker
Bitte mach mal Borsch Eintopf! 🤗
😊 Ich habe Borschtsch schon ein video. Schau mal hier : th-cam.com/video/JIrWnF5hTTg/w-d-xo.html 😊
Otia 🇬🇷
😁👍
💋👍😋
😊🖐
Wieviel Zucker muss da rein?
Nach geschmack, ich habe direckt in den Teig 80-100Gr stevia Zucker hinein gegeben.
Genau. Immer nach Geschmack. es ist schwer immer genaue Angaben zu machen. 😊👍
Dank hoher Stufe, waren die innen nicht durch 🙈
Manchmal passiert mir das auch.
Das mit der Stufe ist schwierig immer abzugeben .
Ich versuchen immer so genau wie möglich es anzugeben. Mein Herd hat 9 Stufen. Denke Stufe 6 von 9 wäre ganz gut geeignet für krepli😁✌️
Ich habe meine in der Fritteuse zubereitet auf höchster Stufe