Para fazer o caldo de camarão: casca do camarão 1/2 cebola 1/2 cenoura tempero baiano a gosto sal a gosto coentro ou salsa 4 folhas de louro 3 dentes de alho esmagado 600ml de água quente Para fazer o estrogonofe: 1kg de camarão 200ml de creme de leite (1 caixinha) 1 cebola picada massa de tomate caseira 1 cálice de conhaque 1 colher de chá de páprica defumada 3 dentes de alho 3 colheres de sopa de azeite
Boa noite Dandinha, estrogonofe mesmo de carne quando é flambado com conhaque fica muito mais gostoso, só que nem todos gostam quando tem bebida, ainda que o álcool seja evaporado, mas sempre, mesmo com vinho branco em outras receitas, o sabor é inigualável. Parabéns e muito obrigada por compartilhar.
Para fazer o caldo de camarão:
casca do camarão
1/2 cebola
1/2 cenoura
tempero baiano a gosto
sal a gosto
coentro ou salsa
4 folhas de louro
3 dentes de alho esmagado
600ml de água quente
Para fazer o estrogonofe:
1kg de camarão
200ml de creme de leite (1 caixinha)
1 cebola picada
massa de tomate caseira
1 cálice de conhaque
1 colher de chá de páprica defumada
3 dentes de alho
3 colheres de sopa de azeite
Excelente receita,,,adorei o caldo do camarão!
Obgda
Que maravilha de estrogonofe, viu fazer bjs.
Boa noite Dandinha, estrogonofe mesmo de carne quando é flambado com conhaque fica muito mais gostoso, só que nem todos gostam quando tem bebida, ainda que o álcool seja evaporado, mas sempre, mesmo com vinho branco em outras receitas, o sabor é inigualável. Parabéns e muito obrigada por compartilhar.
Boa noite Dandinha, aprendi com você que ensina com todos os detalhes. Excelente e imperdível seu vídeo. Parabéns e obrigada.😘💗
Caramba!!! Qto tempo!!! Tava sumida né mesmo? Bjss
Que delícia 😋