มะละกอผัดไข่ เมนูบ้านๆ ทำง่ายมีประโยชน์ วัตถุดิบน้อย เมนูโบราณ ผัดมะละกอใส่ไข่

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • ที่สวนมีมะละกอลูกเล็กๆ หลายลูกเลยหาเมนูที่ยังไม่เคยทานมาลองทำ พอได้ทำและลองทานแล้วเนื้อสัมผัสดีและรสชาติอร่อย เราจึงมาแชร์สูตรที่เราทำค่ะ ก็เป็นเมนูที่มีประโยชน์ สรรพคุณของมะละกอดิบ คือ ช่วยย่อยสารอาหารประเภทโปรตีนและไขมัน ช่วยชะล้างลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ ทำให้ลำไส้มีการดูดซึมสารอาหารที่มีประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น หรืออาจนำเส้นมะละกอทำผัดไทก็ได้ค่ะ ใช้แทนเส้นเล็กเป็นการลดแป้งลงได้เยอะเลย ลองทำทานกันดูค่ะ ทำง่ายมากๆ
    วัตถุดิบ
    มะละกอขูดหรือสับ 200 กรัม
    ไข่ไก่ 3 ฟอง
    ต้นหอมหั่นท่อน 3 - 4 ต้น (ไม่ชอบไม่ต้องใส่ค่ะ)
    ซอสหอยนางรม 1 ช้อน
    น้ำปลา 1 ช้อน
    น้ำตาลทราย ⅓ ช้อน

ความคิดเห็น • 11