NA CZYM POLEGA HIGIENA PERSONELU w PIEKARNI

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 43

  • @Joanna_Trafialek
    @Joanna_Trafialek  หลายเดือนก่อน +1

    Zasady w kuchni szpitala pokazuję w tym filmie - th-cam.com/video/gpemTe8Izck/w-d-xo.html a w żłobku w tym th-cam.com/video/TZ89dn7qqok/w-d-xo.html 👶

  • @AgnesDomi
    @AgnesDomi 10 หลายเดือนก่อน +3

    Bardzo ważny temat przekazany interesująco, rzeczowo, praktycznie. Super, dziękuję i oczywiście czekam na następne dawki wiedzy w pigułce 😊

  • @katarzynajakubowska-gawlik7171
    @katarzynajakubowska-gawlik7171 10 หลายเดือนก่อน +2

    Tak wiele ciekawostek w pigułce. Bardzo interesujące zagadnienia z zakresu bezpieczeństwa żywności. To ważne, gdyż wszyscy jesteśmy konsumentami

    • @Joanna_Trafialek
      @Joanna_Trafialek  9 หลายเดือนก่อน

      Dziekuję za obejrzenie filmu😁😁😁

  • @AnnaADuser-xo5vx6mt5w
    @AnnaADuser-xo5vx6mt5w 13 วันที่ผ่านมา +1

    Fajnie, profesjonalnie i przystępnie omówione zasady. Ciekawy, krótki filmik do rzeczy i na temat, nigdy nie byłam w piekarni, chętnie obejrzałam

  • @KarolinaBadura
    @KarolinaBadura 28 วันที่ผ่านมา +1

    Ale ciekawy film o higienie personelu, proso, krótko i na temat, przydatne info w pigułce, powinni to wyświetlać pracownikom na szkoleniach wewnętrznych

  • @JuliaJagielska_178
    @JuliaJagielska_178 29 วันที่ผ่านมา +1

    Tyle ważnych informacji w jednym filmiku. Super sposób dowiedzenia się bardzo ważnych zasad o higienie personelu, który każdy powinien stosować

  • @matyldakonowrocka6557
    @matyldakonowrocka6557 หลายเดือนก่อน

    Bardzo ciekawe i wazne informacje dotyczace higieny personelu, bezpieczenstwa zywnosci oraz ciaglego instruowania i szkolenia personelu w celu zapewnienia bezpieczenstwa i higiene żywnosci

  • @nataliagoebiowska9657
    @nataliagoebiowska9657 หลายเดือนก่อน +1

    Bardzo dużo informacji w jednym, krótkim filmie, super! Fajnie dowiedzieć się jak wyglada higiena w piekarni.

  • @skierkowskigrzegorz9372
    @skierkowskigrzegorz9372 หลายเดือนก่อน +1

    Kultura bezpieczeństwa - podstawę stanowi organizacja bezpieczeństwa oraz dokumenty, poprzez które firma przekazuje, czego oczekuje od swoich pracowników. Jest to sposób myślenia o bezpieczeństwie w firmie, zachowanie wszystkich członków organizacji oraz ich podejście do zasad, zagrożeń i ryzyka.

  • @szczypior6736
    @szczypior6736 27 วันที่ผ่านมา +1

    Kulturą bezpieczeństwa żywności nazywamy postawy, wartości oraz przekonania co do zachowania bezpieczeństwa produktu żywnościowego, demonstrowane w organizacjach zajmujących się produkcją i obróbką żywności

  • @weronikafudaa924
    @weronikafudaa924 หลายเดือนก่อน

    Bardzo ważny temat! Zwróciłam uwagę na kluczowy aspekt, który został poruszony - obowiązek regularnego mycia rąk i noszenia odpowiedniego stroju ochronnego.

  • @JerzyOpona
    @JerzyOpona 2 หลายเดือนก่อน +1

    Każdy je chleb, a nie kazdy zastanawia się jak jest zrobiony i jak, dobrze, że mają zasady!

  • @Alina-b8g
    @Alina-b8g หลายเดือนก่อน +2

    No nieźle, higiena musi być i już!

  • @BarbaraBaryńska
    @BarbaraBaryńska 28 วันที่ผ่านมา

    Umywalka czysta,płyn do dezynfekcji,mydło i pojemnik z papierem.

  • @RomanWalczak-h5d
    @RomanWalczak-h5d 27 วันที่ผ่านมา

    Prywatną odzież zostawiamy w szatni .Zdejmujemy całą biżuterie łącznie z zegarkiem .Zakładamy odzież ochronną łącznie z siatką na głowę .

  • @olgaz1496
    @olgaz1496 28 วันที่ผ่านมา

    Umywalka utrzymana w czystości,obok mydło i plyn do dezynfekcji oraz pojemnik z ręcznikami papierowymi do wytarcia do sucha rąk. Pod umywalką kosz , który można otworzyć naciśnięciem stopy.

  • @iza3564
    @iza3564 หลายเดือนก่อน

    Bardzo podoba mi się tempo tego filmu

  • @chef_mario
    @chef_mario 28 วันที่ผ่านมา

    wyposażenie umywalki do mycia rąk: mydło, środek do dezynfekcji, ręczniki papierowe i kosz
    jest to bardzo ważna czynnośc aby zachować odpowiednia higienę pracy z żywnością

  • @OliwiaMogut
    @OliwiaMogut หลายเดือนก่อน

    Czy mata dezynfekująca na buty jest wystarczająco skuteczna, aby nie przenosić zanieczyszczeń z zewnątrz? Czy nie lepszym rozwiązaniem byłoby obuwie robocze, które zakładaliby pracownicy przed wejściem na produkcję?

  • @mirosawazaeska122
    @mirosawazaeska122 28 วันที่ผ่านมา

    Umywalka na stołówce powinna być wyposażona w dozownik z mydłem, płyn do dezynfekcji, papier do wycierania rąk umieszczony w podajniku oraz kosz na papiery po wytarciu rąk. Nad umywalką powinna znajdować się instrukcja mycia rąk

  • @JakubNastałek
    @JakubNastałek 28 วันที่ผ่านมา

    Odpowiedź na pytanie umywalka: umywalja powinna byc wyposażona w mydło, plyn do dezynfekcji, recznik papierowy , kosz zamykany na ręczniki papierowe zużyte.

  • @Aaa-i5r9t
    @Aaa-i5r9t 27 วันที่ผ่านมา

    Umywalka do mycia rąk w stołówce powinna być wyposażona w mydło dozowane bezdotykowo, środek do dezynfekcji dozowany bezdotykowo, ręczniki jednorazowe i kosz na zużyte ręczniki.

  • @annapelc7250
    @annapelc7250 29 วันที่ผ่านมา

    Umywalka na stołówce powinna być wyposażona w mydło, płyn do dezynfekcji, papier do wycierania rąk umieszczony w podajniku oraz kosz na papiery po wytarciu rąk

  • @Anna-n5q3l
    @Anna-n5q3l 28 วันที่ผ่านมา

    Umywalka do mycia rąk w stołówce powinna być wyposażona w automatyczny dozownik mydła, środek dezynfekujący, jednorazowe ręczniki papierowe oraz kosz na zużyte ręczniki otwierany za pomocą pedała. Dodatkowo nad umywalką powinna znaleźć się instrukcja mycia rąk

  • @RobertoRoberto-d5n
    @RobertoRoberto-d5n 26 วันที่ผ่านมา

    Umywalki do mycia rąk: mydło, środek do dezynfekcji, ręczniki papierowe, kosz
    Należy zadbać o odpowiednia higienę pracy z żywnością

  • @annamarsza6109
    @annamarsza6109 28 วันที่ผ่านมา

    Umywalka powinna być wyposażona w mydło, płyn do dezynfekcji, ręcznik papierowy , kosz zamykany na ręczniki papierowe zużyte.Nad umywalką powinna być powieszona instrukcja mycia rąk

  • @edytagulinska5013
    @edytagulinska5013 หลายเดือนก่อน

    odpowiedź do pytania o wyposażenie umywalki do mycia rąk w stołówce: umywalka powinna być utrzymana w czystości i wyposażona w mydło, środek dezynfekujący i ręczniki papierowe. Dodatkowo powinien być obok kosz na ręczniki, który powinniśmy móc otworzyć nogą. Warto też zwrócić uwagę na kran, który powinniśmy móc uruchomić łokciem.

  • @AleksandraCzapla-v9k
    @AleksandraCzapla-v9k หลายเดือนก่อน

    W jaki sposób działa mata dezynfekująca do butów? Czy jest ona wystarczająca w zapewnieniu higieny obuwia pracowników?

  • @LauraMo-g2u
    @LauraMo-g2u หลายเดือนก่อน

    Jakie metody stosuje się w piekarni do utrzymania czystości narzędzi i sprzętu, biorąc pod uwagę, że mąka sprzyja szybkiemu rozwojowi pleśni i bakterii?

  • @milenafidura3386
    @milenafidura3386 หลายเดือนก่อน

    Czy mata dezynfekująca jest wystarczająca do zachowania higieny obuwia pracowników ?

  • @ewaabramowicz9996
    @ewaabramowicz9996 28 วันที่ผ่านมา

    Umywalka do mycia rąk powinna wyposażona być w mydło do mycia ,ręczniki papierowe do wytarcia oraz płyn dezynfekujący ręce .Obok w pomieszczeniu powinien znajdować się kosz na brudne odpady ,wyposażony w pedał do otwierania bez konieczności dotykania go czystymi rękoma.

  • @wiolettawierzbicka1002
    @wiolettawierzbicka1002 29 วันที่ผ่านมา

    Odpowiedź na pytanie dotyczące wyposażenia umywalki do mycia rąk w stołówce: Umywalka do mycia rąk w stołówce powinna być wyposażona w automatyczny dozownik mydła, środek dezynfekujący, kran z bezdotykowym działaniem (lub umożliwiający skorzystanie za pomocą łokcia), system suszenia rąk w postaci jednorazowych ręczników papierowych oraz kosz na zużyte ręczniki otwierany za pomocą pedała. Dodatkowo nad umywalką powinny znaleźć się wyraźne oznakowania przypominające o zasadach higieny.

  • @MariaMorawska-yy5cc
    @MariaMorawska-yy5cc 29 วันที่ผ่านมา

    Umywalka wyposażona w mydło, płyn do dezynfekcji, ręczniki papierowe i kosz na r3czniki

  • @kamilar8656
    @kamilar8656 หลายเดือนก่อน

    Czy piekarnia ma specjalne procedury higieniczne w przypadku produkcji żywności dla osób z alergiami?

  • @elzbietapolakowska6261
    @elzbietapolakowska6261 28 วันที่ผ่านมา

    Umywalka powinna być utrzymana w czystości i wyposażona w mydło, środek dezynfekujący i ręczniki papierowe. Dodatkowo powinien być obok kosz na ręczniki, który powinniśmy móc otworzyć nogą. Warto też zwrócić uwagę na kran, który powinniśmy móc uruchomić łokciem.
    Odpowiedz

  • @klaudiazyglinska8536
    @klaudiazyglinska8536 หลายเดือนก่อน

    Jak często i kto sprawdza czy wdrożone zasady bezpieczeństwa w zakładzie są odpowiednio stosowane?

  • @zosiakaczynska4335
    @zosiakaczynska4335 หลายเดือนก่อน

    Co z zagrożeniem wybuchem przy tak dużą ilością mąki w powietrzu?

  • @MBrzozo-w2u
    @MBrzozo-w2u หลายเดือนก่อน

    Jak działa mata dezynfekująca?

  • @AgataTabor
    @AgataTabor 28 วันที่ผ่านมา

    Pod umywalką powinien stać kosz na zużyte ręczniki papierowe. Na ścianie powinien wisieć dozownik do mydła i do dezynfekcji rąk.

  • @Wiktoriahabajsb
    @Wiktoriahabajsb หลายเดือนก่อน

    Co jeśli nie ma śluzy sanitarnej ?

  • @Asia-qx3kh
    @Asia-qx3kh หลายเดือนก่อน

    Jak działa mata dezynfekująca?