La recepta tradicional del Mató de Pedralbes | Monestir de Pedralbes

🍧Vols saber com elaborar el tradicional #Mató de Pedralbes?
🛡T’ensenyem a preparar postres medievals com l’escudella blanca i el menjar blanc!
🥄Descobreix l’origen de la crema catalana!
💒Per Santa Eulàlia la comunitat de monges clarisses, ofereixen a la corporació municipal que les visiten per aquesta data, el tradicional Mató de Pedralbes que s’elabora al monestir des de l’edat mitjana!
🧑🏻‍🍳No et perdis detall, apunta’t la recepta i gaudeix de la gastronomia històrica del #MonestirdePedralbes!
-----
Subscriu-te al canal:
/ @mpedralbesbcn
Tota la cultura del Monestir de Pedralbes a:
monestirpedral...
Segueix-nos a Instagram:
/ mpedralbesbcn
Fes m'agrada a Facebook:
/ mpedralbesbcn
Segueix-nos a Twitter:
/ mpedralbesbcn

[@mariabrustenga]

Molt interessant. Provaré les tres receptes.
Moltes gràcies. 💞

[@mpedralbesbcn]

Hola Maria, ens alegra que t'agradi el vídeo! Si vols compartir el resultat del teu mató, et convidem a fer-ho a les xarxes socials amb l'etiqueta #MonestirdePedralbes. Moltes gràcies! 🥰🥰

[@melianteasypunto8262]

Quan era petita la meva mare hem feia el menjar blanc amb un rovell d'ou sense llimona I canyella perque les papilles eran molt cares. Quan jo estava malalta també. Sempre hem deia. Qué vols una Maizena? Per mi el nom de la marca era sinonim de papilla. Que bona que estava.

[@cinthiamarino8989]

.

[@victorclupes7306]

Mato? Això no es mató senyora. No se lo que es, però mató ja us asseguro que no es. A veure si aprenem a dir les coses pel seu nom i a no confondre al personal...