كسكس مغربي على أصول أصوله من شيف عمر Chef OMAR
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- الشيف عمر يحضر الاكلة الاشهر في المغرب العربي وهي الكسكس المغربي على اصوله
انضموا الينا :
bit.ly/3ILwQxS
زورونا عبر:
www.akhbaralaa...
www.alaan.tv
Follow us on
AlAanTV ➨▌ / alaantv ▌
Akhbar AlAan ➨▌ / akhbaralaan ▌
Twitter
AlAanTV ➨▌ / alaantv ▌
Akhbar AlAan ➨▌ / akhbar ▌
![The Wall Song ร้องข้ามกำแพง | EP.215 | พาเวล นเรศ - พูห์ กฤติน | 17 ต.ค. 67 [1/5]](http://i.ytimg.com/vi/IUzrjuf60P4/mqdefault.jpg)
احسن كسكس مغربي في العالم الطبخ المغربي لا يعلا عليه
تبارك الله عليك تحياتي لاخواننا بغزة و سوريا و اليمن و كل العالم العربي الاسلامي
الله يعطيك الصحة شيف عمر الله يحفضك انت وعائلتك والشعب السوري الشقيق سلامي لزوجتك الجميلة ❤ 🌺 تحية ليكم من المغرب 🇲🇦🇲🇦
الله يعطيك الصحة من المغرب 🇲🇦 تحية وتقدير واحترام لكم
الله على ألذ الاطباق كسكس المغربي رقم واحد في المغرب 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
الكسكس جزائري و ليس مغربي يالصوص ياساراقين
كحس❤😅🎉
خسطكط😮
ماشاء الله عليك شاف. شكرا على الوصفة.مغربية مقيمة بفرنسا 😊
ضروري في الخضر اللفت ريحته من خواص الكسكس المغربي و حبذا الملفوف ي فصل الشتاء تعطي طاقة للجسم
أحلى شي الكسكس المغربي 🇲🇦 اناء الطاجين المغربي 🇲🇦💯👌
تبارك الله عليك أخي عمر مرحبا بيك في المغرب وتحيات لشعب السوري 🇲🇦
البدنجان
الكوسة
اللفت
القرع اليقطين
الطماطم
البصل
الملفوف
فلفل حار
اللحم
الكسكسي
اللبن
ضروري تواجد هاي المواد ❤
+ سمن الحار فلفلحار لسي الفلفل الاصفر اوالاخظر بغير طعم المرق ببلاهم واللفت ظروري نعملو
لو سمحت شيف عمر ..بدنا وصفة المفتول الفلسطيني بأسهل طريقه
تسلم دياتك وصفة اليوم رائعه
الفلفل الأخضر و غيره بيغير طعم الكسكس ، الأصح هو الجزر و القرع الأخضر و القرع العسلي و اللفت و ممكن و ده اختياري الملفوف بس اصل الكسكس ما نحط ملفوف ، ممكن نضيف حمص بيكون منقوع قبل
نعم هذا ليس كسكس مغربي هذا كسكس شيف عمري 😅
ما حطيت في المرق لا لفت احمر ولا ابيض ولا حطيت ملفوف ولا قرع حلواذن طعم الكسكس سيكون ناقص حاول تجربو مرة ثانية لتحصل على كسكس مغربي بيضاوي بسبع خضر لذيذ وبطعم لا يقاوم
لاحظت اكثر من مرة انه وصفاته مش دايماً مظبوطة…
@@oudab4110 هو طبختو ع الطريقه السوريه وع طريقته السوريين مابيحبو كتير إضافات وقال انو مالقا عمري ماسمعت ولابقتنع انو اللافت طيب بالأكل ممكن مخلل يمكن اللافت عندن بيختلف
اختي بالنسبة للكسكس التقليدي المغربي لا يو جد فيه الملفوف هذه عادات دخيلة على الكسكس المخزن
الكسكس المغربي 🇲🇦 المنفرد لا يعلى عليه
الله يعطيك العافية ❤ صحة و عافية يارب ❤❤
ما بنحط فلفل حلو بنحط قرن فلفل حار ويقطين أحمر ولفت أبيض على العموم يعطيك صحة وعافية وصفاتك كتير حلوة
الكسكس المغربي الأصيل ما بنحط بابريكة و لا زنجبيل
فين راس الحانوت و اللفت؟
هلأ صار فيني جربها بطريقتك ياشف تسلم والله بتشهي
ما شاء الله تبارك الله، شكراً لمشاركتنا فيديو الكسكس المغربي من أصول الشيف عمر. أتمنى أن تكون دائمًا بصحة جيدة وعمرًا مديدًا والكثير من الحظ السعيد والنجاح والازدهار.
الله يعطيك الصحة شاف كسكس مغربي بيشهي 👌😍😍
الا كلة عندنا بليبيا أساسية هيا والبازين بس مثل معمل الشيف عمر المرة الثانية نضع المرقةبدل المي علي الكسكسي مشكور الاكلة عملتها علي أصولها
الكسكس أكلة شعبية يتميز بها كل بلدان شمال افريقيا وبالتحديد الجزائر وتونس والمغرب
لأن أصلها أمازيغي أصلي
المكون هو الكسكس لكن طريقة تحضير الكسكس المغربي تختلف تماما في المذاق عن غيره حتى انه لحدود الثمانينات لم يكن الشعب الجازايري يقدم الكسكس في طبق واحد بل كانوا يقدمون الخضر في طبق والمرق في طبق والكسكس في طبق ..ربي يحفظ مغربيات فرنسا اللواتي علمن الجازايريات طرق طبخ الكسكس بالتوابل التي أصلا لم يكن يعرفها المطبخ الجازايري ..عاشرتهم بالغربة من الثمانينات يعني اتكلم بحقائق عشتها أما الآن فكل شئ أصبح متوفر على قنوات التواصل الإجتماعي 😊
المغرب الاصل والباقي تقليد😅😅
نعم هههه اذا كان هكذا المعيار السخيف اذن اين في بقية ارض تامعزا التي لم يسكنها العرب اين هو في جزر الكناري ومالي والنيجر وواحة سيوة؟
امر اخر تخيل ان العرب اسيادك جعلوك تكتب وتعبر لأنك جدك البهيمة ساكن الكهوف لم يترك لك شيء حتى لغة 😂 لذلك وصفوكم بالبهائم لأن اللغة اساس كل شيء يا متخلفين 😂
سأتركك تنبح على تعليقي بلغتي الجميلة يا بربربربربري 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
نعم هههه اذا كان هكذا المعيار الس/خيف اذن اين في بقية ارض تااممعزا التي لم يسكنها العرررب اين هو في جزر الكناري ومالي والنيجر وواحة سيوة؟
امر اخر تخيل ان العرب اسيادددكك جعلوك تكتب وتعبر لأنك جدك البهههه🐃يييمة ساكن الككههوف لم يترك لك شيء حتى لغة 😂 لذلك وصفوكم بالبهائم لأن اللغة اساس كل شيء يا متخلفين 😂
سأتركك تنبح على تعليقي بلغتي الجميلة يا بربربربربري 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
يسلمو دياتك بدنا طريقة الشوكولا الصلبة المرة من فضلك
الله يعطيك الصحة
الله يسلمك
اذا بتريد
وين ام سامر م بتطلع معك متل زمان؟
تسلم الأيادي وصحتين وهنا على قلبكم 🤣😂👍👏😍♥️❤️👌😘🍽😋
يسعد مساك يا أصيل تحياتي إلك من الأردن
كسكس مغربي من غير لفت و لا قرع احمر يختلف مذاقه كثيرا جربتو مرة من غير لفت لاني مااستطعت اروح السوق و الله فرق شاسع في المذاق اللفت و القرع الاحمر شيء ضروري في الكسكس المغربي اضافة للسمن الحار يعطي نكهة رهيبة
الله يعطيك الصحة 👍🏼
يلبببمطع ءى😂❤😮😊
شاف من الاحسن بدون فلفل حلو يفضل الفلفل الحار و لا تنسى اليقطين و الملفوف ضروري
مراكش كيديروا الفلفل الحلو والدنجال صغير و كيجي بنين
@@nonafarah9260و حتى البطاطا و السلاوي 😂
شيف عمر نحنا ما بنحط طماطم كثير وما بنحط كزبرة بالكسكس .بنحط بصل (ولحم او دجاج ) وطماطم واحدة بس وبقدنوس و كركم وملح وفلفل اسود وزنجبيل بودرة و زعفران شعرة وملعقة سمن بلدي مغربي .بعدين بنغسل الكسكس وبنصفيه بعدين بنحط ملعقتين زيت نباتي وبنفركو كرمال ما يلزق ببعض . بعدين بنحطو يتبخر اول تبخيرة لمدة 15 دقيقة .بنحطو ف اناء كرمال يبرد بنسقيه بمي باردة ونرجعو يتبخر للمرة الثانية مدة 20 دقيقة ..بنرجع نحطو ف اناء ونضيف لو ملعقة سمنة بلدية مغربية .طنجرة اللحم بنضيف لها الخضر القاسية مثل الجزر حمص بنحط ملفوف مقطع لأربعة ،لفت ابيض ، لما يستووا بنرجع نضيف قرع اخضر وقرع احمر ما بنحط فلفل حلو .بعدين بناخذ شوية مرقة نسقي فيه الكسكس وبنزين الكسكس بالخضر .
تبارك الله عليك 😍😍😍 ❤️❤️❤️🇲🇦🇲🇦🇲🇦
المكون هو الكسكس لكن طريقة تحضير الكسكس المغربي تختلف تماما في المذاق عن غيره حتى انه لحدود الثمانينات لم يكن الشعب الجازايري يقدم الكسكس في طبق واحد بل كانوا يقدمون الخضر في طبق والمرق في طبق والكسكس في طبق ..ربي يحفظ مغربيات فرنسا اللواتي علمن الجازايريات طرق طبخ الكسكس بالتوابل التي أصلا لم يكن يعرفها المطبخ الجازايري ..عاشرتهم بالغربة من الثمانينات يعني اتكلم بحقائق عشتها أما الآن فكل شئ أصبح متوفر على قنوات التواصل الإجتماعي 😊
نعم صحيح وهاهما ان يسرقون تراث المغربي
تسلم ايدك
السلام عليكم نحن في المغرب لا نضع الفلفل الحلو في الكسكس وانما نضع الفلفل الحار
لنكن منصفين وبدون تجريج ولا محادله ولا سب وبكل احترام وتحضر اقول الكسكس طبق موجود في الحزاير في تونس في ليبيا في بلاد الامازيع يعني مغااربي وليس مغربي فقط والطبق الرئيسي في المغرب هو طاجين الزيتون مع الدجاج و البصطيله شكرا لك سيدي لتنبه على ءلك مره اخرى
شكرا على المحاولة عموما .رغم انو فيه اشياء ملها علاقة..وفي.نقص.وللاشارة الطبخ المغربي الملح فاول..الكشنة..اومايسمى التشغيل.. الملح اخر لالا..عشان اللحم لو تشرمل بلا ملح مالو طعم
مافي فليفلة في الكسكس المغربي الا الفليفلي صغيرة الحادة او الحارة ومافي ببريدة وبدك كمان بزيلة وحمص وفول والجزر والكورة والقرع الأحمر وبصل هذا هو الكسكس المغربي ولحمي او جاج او مع بعض وطمني وزيت الزيتون
نفسي اشووف الكواليس😂
ما بنحط الفلفل بالكسكس
الشيف عمر الكسكس كان لازمه ماء ويتفور لمدة 20mn كل مرة
دهب والله❤
Top top top chef ....chahaytina
Bravo 👍👏💝chef bi chahhi🇲🇦
Bonjour chef Omar taref martak ktir tayoubé ou mahdoumé ou khélouié❤️
بنين❤
يعطيك العافية على هالاكل يا شيف عمر❤❤❤❤❤❤
طصطكمخ😂😊😮
منور ياشيف
You need to put the meat under the couscous it’s better ❤
ليش قطشتوا الفيديو 😮
لا نضع الفلفل الاحمر في الرق
بالكسكس المغربي لا توجد بابريكا نهائيا
الله ولي التوفيق
👍
فين اللفت وفين الجلبانة وفين البدنجال وفين الكرموس وفين الكرع الاحمر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ارجوك ادعيلي لى انا اتزوج من رجل صالح ❤❤❤❤
الكسكس لازمه لفت يعطيه طعم مميز و فلفل حار و ليس حلو تحياتي
اول مرة اشوف بطاطس مع الكسكس
كما قال الشاعر برطاج الكومنتاري لي هامل في الليل بين لرواد ساري مساء البرد بيبان ومداخل المدن مسكرة با الثلج السميقري سكر الزكرم وطيش المفتاح وماخلناش نحلوه حتى با البلج والسحب با المطر في الارض راه تبنج والقلب مسكين مقواه راه غير من بلاصة لبلاصة يتنقل على الجليد يزلج وبعطر الحب بصى تلفتلو بين القصف والسياسة حتى رجع بياسة و العقل قتلو الفيد والعظم رشى اكثر من الحديد والمشاعر طايحة في وسط لقلت تتمرغ وتتمرمد حتى القلقولة ودوخها الصهد انت تقولها هاتي كانش فكرة مليحة وهيا في الرانديفو تروطاردي وتبعد وماشية في الطريق مدورة عليك وجهه وليك ماشي باغية تصد تلفتلها بين السخانة والبرد هاتو لي شوية تيزانة نريقل بها لراسي السخانة وزيدوليى كاس نعناع الطريق تلف وظاع بين المسافات والاوضاع اللسان راه في هدرتو يتعكل باين بلي جمد والمور قاعد يترعد حتى الواحد قرمد ظلامت والغواشي تلفت و هامت في الطريق ولينا نحوسو على شوية نتاع ظوء ولا شعاع علقتو فحصلتو وعليقتو ومن اذنيا تعلقتو ولمري الدنية ومشاكلها لعقتو وفي التعلاقي قلعتو فاجبيتو على الاقتلاع وهدمت القلاع على رؤسي الثعالب والظباع ففرت النمور والسباع ولم يبقى في الغابة الا التيزانة والنعناع وبعد مدة وجدت نفسي للعيوني فقعتو فكيف للفقاقيع ان تصير ترفاسا او فقايع في زمن مفركت ظائع كثرت فيه التحريشات والنشعاتو كأنك في وسطي البحري تطارد فيك الموجاتو 😂😂😂😂💕💕💕💓💓✌👍
🇩🇿🏳️🌈🇩🇿🏳️🌈🇩🇿🏳️🌈👙👙👙 كلامك اضحوكة العالم
♥️🇲🇦♥️🇲🇦♥️🇲🇦♥️💯👑👌🏻
....................................................اكتشفوني متأكدة اني راح اعجبكم ❤
يا اخ عمر نصيحة لك ان تترك عنك المطبخ المغربي لانك تسيء اليه
وتفقده سمعته وعالميته
فخليك في المطبخ الشرقي فقد تجد مكانك فيه اما المطبخ المغربي فلا مكان لك فيه يا غالي
وادا اردة اتقان الطبخ المغربي فعليك
بدورة في احدى المعاهد الفندقية لمدة لا تقل عن ستة اشهر زاءد خبرة مدتها خمس سنوات وتحياتي لك اخ عمر
بطاطا لا لا😢
🇲🇦😍♥️
😊❤❤❤❤❤
اعرف مالقو غير اسم يسمو الله يسامحكون
الكسكس جزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
هذا كسكس مغربي اما كسكسكم لا يشبهه والاصل مغربي والباقي تقليد
@@fifiashi5339 الأصل جزائري روحي تقفي روحك
Hhhhhh حتى كسكسونا بغيت تسرقوه
الكسكس بيعملها اهل الجزائر والمغرب وتونس البلدان الثلاث مشهورين فيها وانا بالنسبة الي الاكلة مابتعود للبلد الاكلة بتعود للايدين الي عمتلها مثلاً انا سورية ذاقوها عندي صديقاتي جزائريات و المغرب سألوني كيف بتعمليها اطيب من الي نحنا منعملها مشان هيك بخبرك الاكل نفس
لكن اطيب كسكس واشهرهم المغربي 🇲🇦 💯 @@سبحاناللهوبحمده-ظ2ث
ياصاحب القناة الكسكس جزائري وليس مغربي صحح معلوماتك
الكسكسي تونسي جزائري ليبيا مغربي لا ملك لأحد
قًلنالك ميت مرة طبخك طيب بس لا تحكي دمك سميك غليظ سمج والله ألف معمل بيبسي ما بيهضمك سد حلقك ولا تتهاضم
😂😂😂😂😂
شو هلاكلي
مش ظابط ولا خصه بالكسكس المغربي😅
هدا مشي كسكس