Сыр и мясной хлеб. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt
Сыр
1,1 кг творога
1ч.л соли
2ч.л пищевой соды
20г слив.масла
2 яйца
готовить на водяной бане
Форма amzn.to/3VuPJ0G
Мясной хлеб
1кг фарша
200мл ледяной воды
25г крахмала
10г нитритной соли
10г повареной соли
кориандр
кардамон
имбирь
лук
чеснок
перец
измельчить
выпекать
180 градусов 15 минут, затем переключить на 160градусов и довести до температуры 72-75 градусов внутри батона (45-50 минут)
Форма amzn.to/4ccB69h
Термометр amzn.to/45wXbNc
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Спасибо, Марина, за мастер класс, здоровья тебе на долгие годы и удач во всем!💯👍❤️❤️❤️
Спасибо огромное, взаимно! 💕
Удивляете каждый раз.😮Спасибо. Фантазия работает на высшем уровне.
Спасибо огромное! 💕
Мариночка Здраствуйте. Спасибо за рецепты.Спасибо за ваш канал. Здоровья и всех благ❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо огромное, взаимно! 💕
Утро доброе Марина, удивляюсь вашему умению , спасибо и здоровья вам и вашей семье ❤
Спасибо огромное, взаимно! 💕
СПАСИБО за рецепт
Готовьте на здоровье! 💕
Формочка для сыра красивая
Спасибо!
Мариночка! Большое спасибо за рецепты.Я уже несколько лет делаю сыр.Очень вкусный.Вы очень аппетитно рассказали несколько лет назад, как в детстве ожидали эти вкусные корочки.Трогательные воспоминания Привет из Кишинева
💕💕💕
Мариночка ! Как всегда !!! Господи ! Как же всё хорошо у тебя получается ! Извини , на ты
Спасибо огромное! На ты ещё лучше, это как своё родное! 💕💕💕
Спасибо. Творог есть. 200 лет не верила сыр, а зря, исправлюсь. ❤🎉
Готовьте на здоровье!
Мясной хлеб - супер.Сыр в красивой форме ...тоже супер.❤❤❤
Спасибо огромное! 💕
Доброе утро Марина.Не могли бы ва показать еще раз ваш огород,конечно с нашей погодой и дождями не очень то все и хорошо.Если будет конечно желание,не требую😊
В этом году, вообще всё не очень хорошо...
@@MarinkinyTworinki Да,у нас тоже.Может все таки будет наконец то тепло🙏Спасибо за ответ😊
Если позволите , совет : в сырную массу в процессе проварки я добавляю тмин , можно любые пряные травы , какие нравятся , мелко нарубленную паприку , перец и т.п. Спасибо большое за рецепты , за видео !
👍
@MarinkinyTworin ki с кумель семенами вкусно если не много добавить, не переборщить конечно 🎉
@@tatjanaboger3979 Вы правы , если переборщишь тмина , сыр приобретает горький вкус , лучше не доложить. Хорошо с семенами льна , немного пресновато , не столь пряный вкус , как с тмином , но кто как любит.
Очередные вкусняшки!!!Как завидую вашей семье.всегда что то вкусненькое.Здоровья вам Мариночка!
Спасибо огромное, взаимно! 💕
❤❤❤❤❤❤❤
Вкуснота вкусная!Красота красивая!
Благодарю
💕💕💕
Сколько вкуснятины сегодня😊👍👍👍
💕💕💕
Як завжди: швидко, смачно, красиво. ДЯКУЮ
Спасибо огромное! 💕
Спасибо за рецепты🥰Так все красиво и вкусно 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо огромное! 💕
ОБОВ'ЯЗКОВО до нової зустрічі на твоїй кухні 🍞🥨🧀🍗🥩🌭🥚🥘🥑🥕🍆🥦🍅🍒🍓🍐🍏🍩🍰🥛☕🍵
Спасибо огромное! 💕
Марина вы просто молодец,ваши рецепты очень интересные и всегда хочеться попробывать приготовить❤
Спасибо огромное! 💕
Марина спасибо за рецепты!
Готовьте на здоровье!
Благодарю! ❤❤❤
Готовьте на здоровье! 💕
Супер 👍😘😘😘❤❤❤
Спасибо огромное! 💕
В термомиксе ложу все одновременно ,на 4-5скорости,110градусов,10минут и всё готово.очень вкусно.
👍
Добрый день не поняла что ложитесь в термомикс творог или фарш
@@ninapautov9837 творог
Миру та добробуту твоїй сім'ї, Мариночка 💙💛
Спасибо огромное, взаимно! 💕
Liberkese wird am besten mit süßem Senf gegessen
👍
👍👍👍❤❤❤
💕💕💕
🔥🔥🔥🔥❤️
💕💕💕
❤🎉
💕💕💕
Нам, тот, что остался на блюде😊...Здравствуйте, Марина, никогда не ела мясного хлеба.., он какой на вкус? как колбаса?
🤣👍Да, как колбаса. 💕
@@MarinkinyTworinki Спасибо.
Марина 'здравствуйте.Скажите 'пожалуйста' а из индейки и курятины делали мясной хлеб?
Да, тоже всё получается.
🌷🌹🥀🌻🌼🌸🌺
💕💕💕
Мариночка доброе утро! А мясной хлеб ставите в разогретую духовку?
В холодную.
Я в разогретую поставил. И у меня леберкезе сок дал...
Добрый день! Марина, подскажите пожалуйста размер формы мясного хлеба.
30х14х8см, ссылка на форму есть в описании под видео.
Добрый день, а какой процент у нитритной соли? она же бывает разная
5%
@@MarinkinyTworinki спасибо
Здравствуйте, а если нет шайтан машины как у вас, не сделать хлеб мясной?
th-cam.com/video/vLxJsmqhctQ/w-d-xo.htmlsi=nPIfIHmn_FmVyD5l измельчить можно и в мясорубке, несколько раз пропустить через мелкую сеточку и потом хорошо вымесить.
@@MarinkinyTworinki спасибо большое
Марина , а можно творог обезжиренный с рынка ?
Можно.
Добрый день Марина .Я приготовила всё как у тебя для мясного хлеба в Vidio но у меня не получился мясной хлеб .Прлучилось как котлеты. Такая колбасная масса не получилось.
Сделаю в прямом эфире..
Да, у меня тоже, как большая котлета
А сколько сыра по весу получается?
🤔
@@MarinkinyTworinki а это сколько:) вы же его варили, он же должен хоть немного испариться?
👍👍👍❤❤❤
💕💕💕