Моя ты хорошая! Уважуха тебе уже только за название!!! Что это именно взамен холодца! А еи так как пишут другие, типа конкурент холодца. Честно, умничка! 🎉
Я тоже люблю желудочки,только я их отвариваю,затем воду сливаю, а на желудочки- соус.;грецкие орехи,через мясорубку+шафран+чеснок+хмели-сунели,чуть молотого кориандра.Все перемешать и чуть развести куриным бульоном , затем залить этим орехово-чесночным соусом желудочки,,нарезанные тонкими полосочками ,предварительно отваренные.Тоже очень вкусно.А холодец я готовлю без желатина из куриных лапок.Возни много,но..очень вкусный холодец получается
Я так же делаю,но у меня смесь,желудки,сердечки,печень- чеснок, укроп,хмели- сунели( или просто паприка) кому что,как говориться) иногда добляю отварную морковь или болгарский перец,сочно,вкусно ,ярко.
Ирина! Огромное вам спасибо за рецепт! Отличный вариант закуски! Даже и не думала, что так можно сделать! Обычно перед Новым Годом всегда берëм свиную голову на холодец.От меня Класс! Подписана уже давно! С приветом из Татарстана! И с Наступающим 2022 годом!!!
Достаточно вкусно, первую воду всегда сливаю, чтобы бульон был прозрачный, добавляю сельдерей лук и морковь, варю до готовности, приправляю чесноком и перцем.
Идея не плохая, я на днях тоже купила желудок и сердечки, можно приготовить. Я с них делаю салатик с приправами тоже очень вкусно. Спасибо, что то новое. ❤❤❤
Я очень люблю желудочки. Я и варю ,тушу с овощами,прокручиваю через мясорубку и готовлю и пельмени и блинчики начиняю ,и с макаронами. А этот рецепт мне очень понравился,обязательно приготовлю. Спасибо большое за рецепт. С наступающим вас Новым годом,желаю крепкого здоровья и всех благ земных.❤❤❤
А если паралельно сварить также кг куриных ножек то можно обойтись без желатина. Только ножки нужно вымочить в течении 3часов . И этот бульен добавить в желудочки. Первую воду обязательно слить.Варить их , чтобы косточки отделялись . Спасибо за рецепт .
А я уже лет 15 н аверно варю холодец из лапой куриных и свинных,морков лук в шелухе часов 5,потом все отцеживаю ,чеснок перец,соль отдельно отвариваю мясо Кура или свинина ложу в ёмкости сверху бульон, и холодец отменный прозрачный, выдерживает даже долгое стояние на столе и не разу не тает!!!!!
Холодец легче сделать,варить только долго,а из желудочков делала,только ещё с сердечками..Возни,конечно много,варить по отдельности,мелко порезать,но это действительно такая вкуснотища..но дорого выходит..желудочки стали дорогие....Пробуйте,не пожалеете,потом на хлебушек с горчицей..ммммм!
Я пропускаю через мясорубку на крупную решёточку (некоторые из моего семейства говорят, что желудочки это не мясо, но Слава Богу кушают с апетитом)и потом заливаю приправленным бульоном. Хозяюшке спасибо за такой вариант❤❤❤.
А можно ли сделать вместо куриных желудков взять сердечки куриные? И плошка у меня только на 1.2 л. Он все равно не подойдёт? Я в магазинах не могу найти 😒 и именно чтобы была 1 л только? Заранее благодарю 🙏
Это обычное заливное блюдо но не холодец его готовят только из натуральных жилирующих частей а значит лапки нужно отваривать вот вам и бульон все натуральное будет попробуйте в 100% проше и вкуснее😂😂😂😂❤🙏🙏🙏❤
Достаточно эт пупки сварить с крылышками и не надо никого желатина, я никогда не кладу желатин в холодец, дураки привыкли химию ложить, думают это вкусно
Спасибо за рецепт. Что-то невероятное. И необычно.❤
Моя ты хорошая!
Уважуха тебе уже только за название!!! Что это именно взамен холодца! А еи так как пишут другие, типа конкурент холодца. Честно, умничка! 🎉
Вечером купила желудочки,а тут и рецепт подоспел."Хороша ложка к столу"🤗! Обязательно приготовлю.
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Я тоже люблю желудочки,только я их отвариваю,затем воду сливаю, а на желудочки- соус.;грецкие орехи,через мясорубку+шафран+чеснок+хмели-сунели,чуть молотого кориандра.Все перемешать и чуть развести куриным бульоном , затем залить этим орехово-чесночным соусом желудочки,,нарезанные тонкими полосочками ,предварительно отваренные.Тоже очень вкусно.А холодец я готовлю без желатина из куриных лапок.Возни много,но..очень вкусный холодец получается
Спасибо!
Очень аппетитно выглядит!
Обязательно попробую!
Взяла на заметку.
Спасибо Вам большое за то, что делитесь своими рецептами! Всех благ!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Спасибо за рецепт, здорово придумали!
Вы хорошая хозяйка! Вкусно сделали блюдо из желудочков . Благодарю за вашу работу и показ людям ! 👍🎄
Я так же делаю,но у меня смесь,желудки,сердечки,печень- чеснок, укроп,хмели- сунели( или просто паприка) кому что,как говориться) иногда добляю отварную морковь или болгарский перец,сочно,вкусно ,ярко.
Не перестаёте удивлять, Ирина! Обязательно повторю этот шедевр! 👌🌹
Очень вкусно, съели з за день.❤️❤️❤️🙏🙏🙏
Ничего себе идея❤❤❤❤ Спасибо большое👍👍👍
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт обязательно сегодня же сделаю ❤
Ирина! Огромное вам спасибо за рецепт! Отличный вариант закуски! Даже и не думала, что так можно сделать! Обычно перед Новым Годом всегда берëм свиную голову на холодец.От меня Класс! Подписана уже давно! С приветом из Татарстана! И с Наступающим 2022 годом!!!
Спасибо огромное🙏🙏🙏с наступающим Вас❤️❤️❤️
Этот рецепт давно в интернете, я делала, варенные желудки и всё, больше делать так не буду.
Холодец конечно вкуснота
Достаточно вкусно, первую воду всегда сливаю, чтобы бульон был прозрачный, добавляю сельдерей лук и морковь, варю до готовности, приправляю чесноком и перцем.
Ой, как вкусно, даже через экран почувствовала! Спасибо Вам за оригинальный рецепт, обязательно приготовлю! Удачи Вам!
Надо попробовать, интересный рецепт.
Спасибо,хорошая идея.Специи количество бульона можно по желанию варьировать.Я делала заливной говяжий язык.Думаю ваш рецепт тоже супер.
Идея не плохая, я на днях тоже купила желудок и сердечки, можно приготовить. Я с них делаю салатик с приправами тоже очень вкусно. Спасибо, что то новое. ❤❤❤
Благодарю вас за рецепт🍽️
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Никогда не видела такого рецепта. Ну и не пробовала соответственно. Нужно будет приготовить. Любопытно.
Ерунда ,в заливное они не идут
Очень оригинально, да. Пожалуй, воспользуюсь таким рецептом. Это же вкуснотень необыкновенная...
Благодарю. Сейчас сделаю ваш вариант
Я очень люблю желудочки. Я и варю ,тушу с овощами,прокручиваю через мясорубку и готовлю и пельмени и блинчики начиняю ,и с макаронами. А этот рецепт мне очень понравился,обязательно приготовлю. Спасибо большое за рецепт. С наступающим вас Новым годом,желаю крепкого здоровья и всех благ земных.❤❤❤
Отличная идея с пакетом под крышку. Не люблю мыть крышки от контейнеров. Ну а рецепт вообще супер❤. Спасибо.
Очень люблю куриные потрошки, но что-то новенькое! Спасибо!Казахстан, Алматы
Спасибо за рецепт!❤❤❤
Смотрела с удовольствием спасибо большое за рецепт. Беру себе в копилочку. ❤❤❤❤❤
Вкусно и красиво!
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
БЛАГОДАРЮ СЕРДЕЧНО ❤️... СУПЕР,, 🌹
Шикарно спасибо!
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Благодарю. Забираю в капилочку.
Прекрасный совет сделать студень из пупочков и крылышек. Спасибо.
Точно вкусно! обязательно сделаю! 😋
Спасибо за рецепт,это просто шедевр!
Вы, просто кудесница!!
Надо же такое необычное придумать!!!❤👍👍👌👏
А если паралельно сварить также кг куриных ножек то можно обойтись без желатина. Только ножки нужно вымочить в течении 3часов . И этот бульен добавить в желудочки. Первую воду обязательно слить.Варить их , чтобы косточки отделялись . Спасибо за рецепт .
Может удивлю Вас, но они и так застынут, и лапок, и без желатина😊
Без лапок
А я уже лет 15 н аверно варю холодец из лапой куриных и свинных,морков лук в шелухе часов 5,потом все отцеживаю ,чеснок перец,соль отдельно отвариваю мясо Кура или свинина ложу в ёмкости сверху бульон, и холодец отменный прозрачный, выдерживает даже долгое стояние на столе и не разу не тает!!!!!
Спасибо за необыкновенную блюду ,можно зелёном листочки заваривать это круто, спасибо огромное,🤲🙏👌👍🙋🏼♀️😘
Холодец легче сделать,варить только долго,а из желудочков делала,только ещё с сердечками..Возни,конечно много,варить по отдельности,мелко порезать,но это действительно такая вкуснотища..но дорого выходит..желудочки стали дорогие....Пробуйте,не пожалеете,потом на хлебушек с горчицей..ммммм!
Спасибо большое!!!
❤️❤️❤️🙏🙏🙏
Хлопотливо, но, уверена-вкусно, спасибо
И я представляю какая это вкуснятина, для нас это делекотес, а то и более. Спасибо. Приятного вам аппетита!
Ням-ням, как вкусно. Обязательно сделаю.
Спасибо Хороший рецепт❤
Спасибо!❤🎉 За ещё один рецепт приготовления желудочков! Беру,сделаю...,благодарю!❤❤
Слюна провалилась..Очень опетитненько выглядит.
Супер!!!
Спасибо за рецепт.
Благодарю. Мраморная закуска🎉🎉🎉
Я тушу в сковородке ж.2 часа со специями ,и потом добавляю жаренный лук ,перемешиваю и с толченкои люблю их есть
Я пропускаю через мясорубку на крупную решёточку (некоторые из моего семейства говорят, что желудочки это не мясо, но Слава Богу кушают с апетитом)и потом заливаю приправленным бульоном. Хозяюшке спасибо за такой вариант❤❤❤.
Спасибо за интересный рецепт. Обязательно сделаю на Новый год. Очень прошу рассказать как вы делаете ядреную хреновину.
А блюдо вкусное!!!!!
Нихрена себе бюджетный... Сейчас потрошки от курицы стоят дороже чем курица целиком... 😊
Это точно,теперь весь бутер стоит не меньше мяса
Спасибо за рецепт,люблю желудки
А какой получается гуляш вкусный из желудков приправа,томат паста.Космос😊❤😊❤❤
С горчичкой ммм вкуснятина
Я б назвала цю страву "сальтісон з курячих шлуночків". Дякую, це смачно!!!
Классно ! Но если в будьон кроме желудочков добавить ещё куриное бедрышко то будет ещё вкуснее бульон и блюдо !
Класс
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Дякую вам за цей рецепт приготування !❤ Обов'язково приготую !❤
У вас получился классный бульон.обычно он мытный.Замечательно .у меня не получается.
Они хорошо застывают и без желатина.
Деликатес на Н.год...я делала в бутылке,потом,как колбасу режем..
Супер
Я делала, вареные желудочки и всё.
Если делать такое заливное ,тогда их варить нужно долго ,чтобы они мягкие хотя бы были
У супермаркете такое называется « зельц» и очень вкусно, но там еще свиную ножку добавляют.
В супермаркете всё пересолено.
Зельц - это другое.
Неплохо бы при варке желудочков добавить за 40 минут до готовности лук и морковь.
День, добрый, асем-всем, и, ведущей, видео!!! Возьму на вооружение обязательно!!! Я, из, г. Алатыря, Чувашия. ❤😊🎉
А если мультиварка, но без скороварки. Тогда сколько времени тушить?
Дякую вам за цей рецепт.Ням,ням, ням ❤❤
Раньше называли"пупочки".,,*соли многовато.
Дякую! Смачно! 😊
Ого соли напекла на такой судочек
Рецепт кстати... Новый год на носу!
Налить грамм150-200 самогончика, горчички.
Как бюджетный вариант вполне достойно.
А можно ли сделать вместо куриных желудков взять сердечки куриные? И плошка у меня только на 1.2 л. Он все равно не подойдёт? Я в магазинах не могу найти 😒 и именно чтобы была 1 л только? Заранее благодарю 🙏
Я из домашних кур варю 1,5часа
Это обычное заливное блюдо но не холодец его готовят только из натуральных жилирующих частей а значит лапки нужно отваривать вот вам и бульон все натуральное будет попробуйте в 100% проше и вкуснее😂😂😂😂❤🙏🙏🙏❤
❤❤❤👍👍👍
Миллион лайков!!!!!!!!😮
😊😊😊
Резиновый
Рецепт бомба🎉но ваше бесконечное "друзья"раздражает.
Это не салат,а пекинская капуста
Сколько "грамотных" слушателей.... Не нравится - не слушайте, не смотрите.
Достаточно эт пупки сварить с крылышками и не надо никого желатина, я никогда не кладу желатин в холодец, дураки привыкли химию ложить, думают это вкусно
А звезды где😂
Очень хороший рецепт, но бульон с желудков лучше не кушать, а приготовить из рульки с куриным мясом.
ручками, чесночком, укропчиком, тарелочка, желудочки, формочка, бульончик, ложечка, аккуратненько, пакетик, досточка, кусочек, баночка, кушать, тоненьким ножичком.... ужас
Что за язвительный комментарий?😮 в чем ужас
Уменьшительно-ласкательное.
Такие словечки любят употреблять только исключительно добрые люди. А категорически против таких слов, увы, злые люди...
Пакет ,,в контакт,"?😮А нафига ?Вредно...
За три часа варки.бульон весь выкипит.
Сделайте медленное кипение и накройте крышкой
Она же в скороварке делает, куда он денется.
😢😢половина перелистала,так муторно смотреть
Ну и молодец, а мне зачем эта информация?
Хватит , ..." друзья- друзья".....но готовьте , да и ладно.....🤣🤦♀️
Больше похоже на зельц !
И не надо пиздеть, что солить надо потом, солить надо сразу, иначе не будет вкуса, а на хрена в натуральное мясо ложить желатин?
Много текста
Ну почему так долгооооо????
Ногти сотри когда когда готовишь,противно смотреть.
Так не смотри, мадам хейтер😢
ВЧЕРА.СДЕЛАЛ.РАЗВАЛИВАЕТСЯ.ЧТОТО.НЕ.ПРАВЕЛЬНО