No już mam :)
Cześć ;) Mam pytania ile minut trwała przerwa w 68*C bo albo nie słyszałem albo nie podałeś? Tak samo z chmielem ile dałeś go i na ile ? Z góry dzięki pozdrawiam
Hej, zacieranie robiłem równą godzinę już bez próby jodowej. Następnie wygrzew 78 stopni i gotowe;) co do chmielu; wystarczy nie dużo na smak: około 15/20 gramów będzie zupełnie wystarczająco. Pozdro!
Jakie chmiele i w jakich proporcjach?
Będą duże straty, no chyba że nie będziesz robił cold crusha to uważaj na gushing.
Robiłem już piwa z dodatkiem pulp, nie było tak źle ;) zawsze trzeba się liczyć, że ileś niestety przepadnie, ale jest to warte finalnego efektu :)
Kiedy i na ile czasu dodać pulpę...
Hej, ja będę wrzucał jak rozleję do dwóch wiader czyli po fermentacji burzliwej na cichą;) pewnie na około 5-7 dni wystarczy, zobaczę czy drożdże będą coś jeszcze wcinac.
👍Proszę spróbować użyć owoców dzikiej róży,ale poddać je wcześniej procesowi lizy.
.To nowatrska,naturalna metoda przemian enzymatycznych
th-cam.com/video/_zmZ3HSuIZs/w-d-xo.html
Troszkę jestem zdziwiony szybkością wysładzania. Z 2,5 godziny u mnie to schodzi. Delikatnie kranik odkręcam. Długo to trwa (warzenie około 8 godzin), ale dzięki temu zawsze mam bardzo dobrą wydajność, wszystko wypłukuje co trzeba i zawsze zaczyna brakować mi gara a blg dalej wyższe od zakładanego ;) Ostatecznie przy tak wolnym wysładzaniu celuje zawsze w blg jakie chcę. Pozdrawiam.
Cześć, to faktycznie zdecydowanie dłużej wysładzasz. Teoretycznie mówi się o tempie 1 minuta na 1 litr, ale jeżeli udaje Ci się wyciągnąć dobrą wydajność to nie zmieniaj:) chyba, że raz dla eksperymentu:)