เผือกทอด กรอบนอกนุ่มใน กรอบนาน กรอบอร่อยไม่อมน้ำมัน พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด!! ทำกินทำขายได้เลยจร้า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- ส่วนผสม
1.เผือกหอม 500 กรัม
2.แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง(110กรัม)
3.แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง(90กรัม)
4.แป้งข้าวโพด 1/2ถ้วยตวง(60กรัม)
5.แป้งมัน 1/2 ถ้วยตวง(60กรัม)
6.กะทิ 150 ml
7.น้ำปูนใส 100 ml
8.น้ำเย็น 150 ml
9.เกลือ 1 ช้อนชา
10.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
11.ผงฟู 1 ช้อนชา
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
1.น้ำเปล่า 250 ml
2.น้ำส้มสายชู 125 ml
3.น้ำตาลทราย 100 กรัม
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.ถั่วลิสงคั่วบุบหยาบตามชอบค่ะ
6.พริกป่นตามชอบค่ะ
7.ผักชีหอมตามชอบค่ะ
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊😊
ขอบคุณคลิปนี้ค่ะ🙏😊
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
น่าทานมากๆเลยจ้า
ขอบคุณมากๆค่ะ😊😄😍
ชอบมากๆ น้ำเสียงน่าร๊ากกก สอนดี กระชับทุกคลิป
ขอบคุณมากเจ้า🙏😊😍❤️
น่าทำขายจัง
ทำขายได้จร้า ขอบคุณค่ะ😊😊
ขอบคุณมากค่ะสอนเข้าใจง่ายมากเลยค่ะขอแชร์นะคะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😀
แป้งสาลีในสูตรที่คุณแพรวใช้นั้น..คือแป้งสาลียี่ห้อตราว่าว.ใช่ไหมค่ะ
ใช่ค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious 🙏🙏ขอบคุณมากค่ะ
สอนดีมากๆเลยค่ะ อนุโมทนาสาธุในจิตที่เป็นกุศล ขอให้คุณผู้สอนสุขภาพดี มีความสุขค่ะ 🙏
ยินดีจร้า ขอบพระคุณมากๆค่ะ😊😄😍
ชอบใจคะจะทำตามเพราะมีสูตรให้คิดว่าทำกินด้ไม่ผิดหวังจะติดตามทุกคริปคะขอบพระคุณที่ให้ความรู้กำลังอยากทำกินคะ
เอาอันอื่นแทนเผือกได้ไหม เช่นแครอท มะละกอ ฟังทอง
ได้ค่ะ
สูตรนี้ใช้ทำแป้งตือคาโคได้มั้ยค่ะ
ได้จร้า😊😊
เเป้งสาบียี้ห่ออะไรคะ
ตราว่าวค่ะ
ถ้าขายจะขายชิ้นละเท่าไหร่คะ
4-5บาทแล้วแต่ขนาดค่ะ☺️☺️
ถ้าไม่มีน้ำปูนใส ให้ใส่น้ำเย็นแทน ใส่สว่นของน้ำปูน ใช่ไหมค่ะ
ใช่ค่ะ☺️☺️
เครื่องครัวอลูมิเนียม ควรเปลียนนะคะ
👍👍🤟👍👍😍😋😋😍
ขอบคุณค่ะ😊🙏😍
ทำเสร็จเมื่อกี้ค่ะอร่อยหอมมันยิ่งกินกับน้ำจิ้มยิ่งอร่อย
ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วจ้า🙏😊😍👍
ดูคลิปน้องแพรวไม่อ้วนก้อให้มันรู้ไป555ก้อมันอร่อยจริงๆนี่คะทุกสูตรเป๊ะ❤❤❤
ขอบพระคุณมากๆจร้าพี่สาว😊😁
ถ้าเราดัดเเปลงเอาถั่วดำใส่อย่างเดียวเเละเผือกก็อย่างเดียวจะทำขายจะดีมั้ยคะ
ได้ค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious เเป้งสาลีตราอะไรถึงจะดี
ตราว่าค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious ตัวหนูเป็นคนสระเเก้วอยู่ในเมืองคะติดตามเป็นกำลังฝจให้อยากขายของ
กำลังมองหาทำเลเหมาะๆยังไม่ได้เลยมีลูกสามขวบเเล้วกำลังใช้เงินเลย
ถ้าทำเลไม่ดีก็อาจจะขายยากสำหรับความคิดของตัวหนูเเละตอนนี้โคระ
บาอยู่ขายของยากมาก
🙏😊👍👍
ลองทำวันนี้ตามสูตร แป้งอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณอาจารย์มากค่ะ วันนี้รวบรวมความรู้ได้ของถูกใจจากอาจารย์ไว้ทำกินเอง ดีใจมากค่ะ
ยินดีจร้า ขอบคุณมากๆค่ะ😊😄😍
ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรอร่อยๆ ทั้วน้ำจิ้มและเผือกทอดเลยค่ะ กรอบนอกนุ่มในจริงๆค่ะ😍❤️
ยินดีจร้า ได้ยินแค่นี้ก็ดีใจแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ😊😊
ชชจ
ลองทำแล้ว ลดปริมาณสูตรลงนิดหน่อยเพราะมีเผือกน้อย แป้งอร่อยมากคร่า ทอดข้ามคืนยังกรอบยุเลยคร่า
ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍❤️👍👍👍
เปลี่ยนจากแป้งข้าวโพดเป็นแป้งทอดกรอบได้มั้ยคะ
ได้เลยจ้า🙏😁😍👍👍
ฟักทอง มัน ข้าวโพด และผักอย่างอื่นใช้แป้งสูตรเดียวกันได้มั๊ยค่ะ
ได้จร้า☺️☺️
อ.ขอบคุนมากคะ่รบกวนถาม ถ้าต้องการสีเหลืองมากกว่านี้ใช้อะไรคะ่ ราคาขายต่อชิ้นคะ่ไม่เคยขายของคะ่กำลังหัดทำคะ่
ขอบคุนจ้าวน้องแพรวปลูกวัตุดิบไว้..วันนี้ต้องจัดเน๊อะ!!จ้าว
จัดไปจร้า ขอบคุณค่ะ☺️😍🙏
ขอบคุณสูตรค่ะจะลองทำอร่อยทำขายเลยค่ะ😊
ยินดีจ้า ขอบคุณถ้า🙏😁😍👍
น่าทานมาก ชอบทานเต้าหู้ทอด เผือกทอดมากเลยคะ
ขอบคุณค่ะ 😊😄😍
กะว่าจะเสียบไม้เอาไปปิ้งเหมือนลูกชิ้นคะน่าอร่อย
😊😊😊
ได้สูตรอร่อยอีกแล้ว
จร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
เคยทำมาหลายสูตรแข็งมากจะลองสูตรนี้นะคะ
ปริมาณแป้งเท่ากันหมดเลยหรอคะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ☺️☺️
อาหารที่คนเราทานเยอะมาก ผมอายุจะ50แล้วทานยังไม่กี่อย่างเอง
😊😁
อยากทานมานานแล้วแต่ไม่มีขาย ต้องทำเองค่ะ ขอบคุณนะคะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
ขอบคุณนะคะ น่าทานมาก ของชอบคะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
สูตรนี้อร่อยๆจริงคะถ้าใส่ข้าวโพดแทนตามนี้ได้มั๊ยคะ
ได้จร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
@@home-kitchen1but.delicious 😄😍
love your cooking but cant learn anything at all cos no english subtitles
Im sorry. Thank you so much 🥰🥰
น่ากิน รอเวลาว่างจัดไป
จัดเลยจร้า ทำง่ายอร่อยด้วยค่ะ😊😊
วิธีเลือกเผือกหอมจะรู้ได้ยังไงว่าเป็นเผือกหอมสังเกตยังไงคะช่วยบอกหน่อยนะคะขอบคุณค่ะ
หัวกลมๆ หรือถามแม่ค้าดูก็ได้ค่ะ😊
ใช้แป้งทอดกรอบอย่างเดียวได้ไหมคะ
ได้จ้า😁
แป้งสตรนี้ทำข้าวโพดทอดได้ไหมคะคุณแพรว
ได้จ้า🙏😊😍
ลองทำมาหลายสูตรของพี่กรอบอร่อยที่สุดคะขอบคุณสูตรดีๆจร้า
ยินดีจ้า ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ชอบมากเลยค่ะเผือกทอด
ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
เป็นเมนูที่ชอบมากเลยคะเดียวจะลองทำบ้างคะ
ขอบคุณค่ะ☺️😍🙏
แป้งสาลีคือแป้งอะไรค่ะ
แป้งสารีอเนกประสงค์ ทำมาจากข้าวสารีค่ะ😊
ส่วนผสมแต่ล่ะอย่างต้องใช้เท่าไหร่ครับ..ทำขายดูบ้างอยากลอง
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยจร้า☺️😍🙏
อยู่ต่างประเทศไมีมีน้ำปูนใสต้องทำยังไงดีคะ ไม่ต้องใส่ได้ไม๊คะ
ใส่น้ำเย็นจัดได้ค่ะ😊
สอนละเอียดดีมากชอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊😄
สูตรนึ้ใช้ข้าวโพดแทนเผือกได้ไหมคะ
ได้จ้า
น้ำจิ้มแบบนี้ใช้จิ้มปอเปี๊ยะทอดได้มั่ยคะ
ได้ค่ะ ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ☺️
น่ากินจังอย่างนี้ต้องลอง
ขอบคุณมากๆค่ะ😊😄😍🙏
น่าสอนทำ บาเยียบ้างนะค่ะ
เผือกแก้วทอด 😄
มาดูสูตรจ้ะอยากกินๆค่ะ😊
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยกรอบ แต่แป้งเหลวไปนิดนึง เลยปั้นเป็นก้อนไม่ได้ อือิ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
หรือแป้งเหลวเป็นเพราะทิ้งแป้งไว้นานเลยเหลวไปไหมค่ะ และหนูก็คนส่วนผสมกับเผือกนานด้วยค่ะเกี่ยวไหมค่ะ
ก็มีส่วนจ้า😊😊
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าอร่อยจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ☺️😍🙏
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะ☺️😍🙏
น่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ☺️😍🙏
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ>
ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วจ้า🙏😊👍👍
แป้งเหลือทอดไม่หมดเก็บได้ไหมคะ
ใส่ตู้เย็นได้ค่ะ
ลองทำตามแล้วผลออกมาเกือบฟันหัก555แข็งมากๆๆไม่รุว่าผิดสูตรไหม แต่ทำตามสูตรทุกอนูนะจ่ะ
แค่น้ำจิ้มใส่น้ำส้ม125ml.เหม็นเปรี้ยวต้องเททิ้ง สูตรเชื่อไม่ได้เลย ดีนะยังไม่ได้ทำเผือกทอด กะเตรียมทำน้ำจิ้มก่อน
แล้วแต่ยี่ห้อค่ะ
แป้งแต่ละยี่ห้อก็จะมีความแตกต่างกัน การตวงก็สำคัญค่ะ
ี้เผือก ต้มทานบ่อยๆเลยล่ะ ชอบ ทานมากๆ เผือกหอม เขาพูดกันว่าเผือก เป็นสมุนไพรสามารถเคลือบ ผนังกระเพาะ ที่มีกรดกระเพาะออกปริมาณสูงๆได้ จริงรึเปล่าก็ม่ายทราบ แต่ชอยทาน ต้มแป้ปเดียวเอง
ขอบคุณค่ะ😊😊😊
เก่งๆมากเลยค่ะหน้าทานทุกเลยค่ะ
ขอบคุณมากเจ้า🙏😍😊
ผสมแป้งค้างคืนได้ไหมค่ะ
ได้แต่ใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ😊
น่าทานมากค่ะจะลองทำกินค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ไม่ใส่น้ำปูนใสได้ป่าวค่ะ ใส่เปนน้ำแทนได้ป่าวค่ะ
ใส่น้ำเย็นจัดได้ค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุนค่ะ
😍👍👍👍👏👏👏
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ส่วนผสมเท่าไหร่คะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ☺️😍🙏
ใส่ใบกุยช่ายแทนได้ไหมค่ะ
ไม่แน่ใจนะคะ เพราะแพรวก็ยังไม่เคยลองค่ะ😊🙏
@@home-kitchen1but.delicious 🙏ขอบคุณค่ะ
ชอบกินคะหอมนาากินจ้า
ขอบคุณค่ะ❤️🙏😊
เดี๋ยวต้องลองทำดูค่ะ น่าทานมาก
ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
ขอบคุณสูตรค่ะน้องแพรว ชอบกินเผือกต้องลองทำแล้ว
ยินดีค่ะ ทำง่ายอร่อยด้วยจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
ทำตามแล้วเวลาทอดมันแตกออกไม่จับเป็นก้อนเพราะอะไรค่ะ
ไฟอาจจะแรงเกินไปค่ะ หรือแป้งอาจจะเหลวเกินไปเพิ่มแป้งใก็ข้นขึ้นค่ะ ☺️☺️