【槟城米其林大对决】米其林粿条汤PK半世纪老字号粿条汤，竟然让我吃出惊喜
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- เผยแพร่เมื่อ 4 มี.ค. 2023
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#penangfood #penang #槟城美食 #粿条汤#椰脚粿条汤#台牛后鸭肉粿条#阿虎粿条汤#penangmichellin#槟城米其林美食
再次感謝阿宏和團隊的用心製作。食物好不好吃不是每個人都一樣。不信問問自己家裡的人什麼好吃就好了。喜歡看阿宏食評是因為夠真實。優點缺點都會一一道來。加油！
讲真，三个都各有特色，都好吃。
感覺視頻的節奏和鋪排又進步很多了，讚！
上个月去光顾椰脚街粿条汤，鳗鱼丸是它的特色，够软嫩够鲜，汤头清甜，好吃好吃。他还有特色白咖啡加美禄，不错喝。
毎天都排队， 並非米琪林原因
我也喜欢椰脚的粿条汤。吃了恋恋不忘又想去吃。台牛后的我觉得普通地方都可以吃到这祥的味道。看个人口味吧!
椰脚真的好吃！ 另外两家没吃过
看你吃得那麼津津有味就肯定其味道是一級棒！
很历害吃😊，谢谢分享，要登门去吃美食了
谢谢阿宏的分享，希望有机会去到槟城吃到这3家粿條汤😋
先赞
2 of best and my favorited culinary at Penang are Kwe teaw Soup and Char Kwe Teaw. Thanks Ahung and the team
很喜欢影片里每次拍摊主烹煮美食过程的那个音乐🎶
Just a friendly reminder that we are only comparing 粿条汤 here. While the second and third stalls may excel in other dishes or ingredients, I believe that the first stall is the better choice for 粿条汤.
老虎粿条汤好吃，他们还有卖水煮苋菜(bayam)，也不贵，整体好吃
上次吃过一间超级好吃的粿条汤,就在小红帽炒粿条对面的幸福馆,记得当时老板亲自推荐,还说什么销魂粿条汤,不好吃不用给钱,尝了之后才知道销魂粿条汤果然名不虚传...博主可以试试看😋
好的。谢谢推荐
没有卖了 很可惜😢
介绍你大山脚 Desa Damai 早上巴刹的福建面，炭火熬汤，没什么奢华配料，我吃了30多年还是喜欢他们的味道。
马来西亚美食根本不需要什么米其林证实。到处都是美食
看你的视频我都想去槟城吃了😂
据我一过世长辈，台牛后最好吃。看这里想起他了，很喜欢找美食的长辈，估计吃遍槟城了。
可以去 try transfer road caltex 的对面老母鸡果条汤，好吃。
七条路巴杀和升旗山脚下的都不错。
我喜欢椰脚的鱼丸.....而且鱼丸的汤更好喝....从他爸爸在打铜街卖到他妈妈卖....到最后他们搬到这里来....以前我们叫椰脚是邱公司那边的角边咖啡店....以前他们在那卖的....现在变马来咖啡厅了.....😊😊😊😊
喜歡💕阿宏介紹好，口才好👍
三家都想吃啊
阿宏，晚上好，👏👍❤❤
你说的对！第一档的鱼丸真的不弹，但是肉片真的不错有特色
虽然不弹，但是好好吃
谢谢阿宏的分享 我是在johor 等一天才上去吃 在给你分算
不客气。谢谢你的分享
wow yummy
哇，我不是马来西亚人，看了你的节目，我很想飞去槟城吃美食了
极乐寺附近的早式food court 里面也有两档粿条汤， 我吃过用铁碗的 我觉得也是不错吃 推荐！！！
感恩分享
开头后面黄色那间是我已经住的家 当时是我阿公阿嘛卖咖喱鱼头的算是有名气 过后阿嬷也往生了所以没卖了 好怀念的“志华咖喱鱼头”
阿虎粿条汤，他还有鸭脚和菜也不错吃，最让我佩服的是。。。MCO后我已经两三年没去吃，他老板竟然还。。记得我吃粿条汤时要什么料！🥰👍🏻
老板记性这么好啊
当然我是熟客，连我自己也驚讶，这么多熟客，不只我一个。
喜欢椰脚粿条汤，他最出名的是鳗鱼丸，肉碎，kopi peng (特浓），还有老板娘算钱宏亮的美声！😆
阿宏，我喜欢椰脚粿条汤，介绍给朋友，她连续吃了两天， 可惜店里好拥挤好热，人也多要排队， 它家炒粿条也不错吃。 你也可以试试 Ah Boy KTT, 也是我心目中Top3 之一，可以另加很多料，一碗里有不同的肉鱼丸。 喜欢你的视频， 加油！
谢谢推荐
Ah hu koay teow also very long time liao.. Also 老字号 liao.. If not mistake is 2nd generation now
I have tried all 3 shops by comparing just regular size bowl with no extra added ingredients ,
My winner is still coconut leg Ktt because the soup base, softer texture koay teow and eel fishballs
deserved to be on Tayar Awards.
But I dun like the sitting areas is always packed like sardines especially if you sit near aisle people walking by behind you tends to hit your chair
Try in one day ah?
我都吃过，最喜欢的还是台牛后的
看的我口水直流，閩南語很親切
宏哥，你可以来北海试试374咖啡店的榕树下果条汤（早市）
你的笑很sarcastic,我很喜歡😂
什么是sarcastic?
@@lobang嘲笑的意思
👍👍
三个都没吃过 椰脚 老虎 台牛后 ，下个星期SP过来试。粿条汤 （黄面条50%+ 粿条50%）比较适合年轻派 单 粿条比较适合中年一派。
我是00后 我的看法是看个人 我是比较喜欢单粿条， 黄面我也喜欢吃 特别是放在福建面或者卤面， 但是放在粿条汤里面我觉得会影响我的口感 纯个人想法和胃口
halo. 没仙家其林之前，椰脚粿条汤早早就需排队
Hutton lane 的粿条汤和chowrasta market那边一家咖啡店里的粿条汤也好吃叻……台牛后的粿汁也好吃
Hutton
Lane的在哪里
Hutton lane + 1
新世界後面
老板是海南人
我好喜欢马来美食
很喜欢看你的影片，在槟城除了粿条类的（粿条类对国内人来说不会太熟悉），肉骨茶反而更让我们了解马来西亚。鸭血鸭肠那个店看来很不错。下周二我又要飞去槟城了，希望在哪个档口能够看到你们。
这回过来要吃啥呢
@@silentboomber 槟城哪里可以吃到海鲜？特别是你们本地人去吃的地方？价廉物美的那种？因为、靠海应该有这种地方吧？哈哈哈。
@@gujun8012 有的，一般说吃海鲜有两种，一种是马来式的，一种是华裔的，马来式的烤鱼好吃，华裔的一般没有烤鱼（华裔也有类似的烤鱼，但一般是咖啡店（你来过槟城应该知道什么叫咖啡店吧）里的摊位，不是那种专吃海鲜的地方，专吃海鲜的地方反而没有这种烤鱼），说是海鲜其实是煮炒（我晓得中国叫啥，但台湾叫热炒店），就一般是海边，里头就是点各种菜肴（菜单跟普通的煮炒店一样，就是多了很多海鲜的品项和煮法），口味是闽粤菜+泰国菜
一般华裔的有海味，海尾，好友，还有好几家，对岸威省也有，就是不熟悉，马来式的你有兴趣我可以找地址，我只知道地点也不知道店名
其实这里还有很多隐藏在巷弄只有本地人才知道的好料，你有兴趣我可以给你我微信，当作宣传槟城美食好了🤣
🎉🎉🎉
阿虎的不错，汤头好
那天不懂是拍摄紧张，酱油下太多了
椰脚我的最爱
👍👏👏👏
了解，去椰脚打包鱼丸汤，然后去老虎打包苋菜和粿条料，再去台牛后打包鸭血鸭肠，然后回家集合吃槟城三大粿条汤之最。😇
哇。。你真的跟着我的吃法，一连三间吗？太难了啊。。
檳城粿條湯特美味，決對不是為病人而煑的。
Ayer Itam pasar food court's Koay Teow thng, very good and cheap, Ah hong can go and try it
已经拍摄了。在ayer itam巴刹系列
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
清甜椰脚的😅
okokokok
七条路粿条汤我觉得最好吃
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
阿虎本来是炒粿條的。椰脚是粿條汤。 不知为何椰脚就加做炒粿條。不久就有了阿虎粿條汤了。
是初生之犊不怕虎吧
阿虎粿条汤老板是我们甘榜的，天德園人。
阿宏 加油
谢谢
馬來西亞東西太便宜了。
刚刚在早市偶遇阿宏😊😊😊😊😊😊😊😊😊
见笑了。我其实是个巴刹佬
@@lobang 还是个帅哥哦！🤵🤵🤵
罗记鸭肉粿条汤做麽没有在里面
这个可以单独拍一集
@@lobang 老板健谈好人
@@lobang 一定要叫鸭肉，超好吃！
不用去拍，平常的日子也是人潮满满。
就算去夜市pulau tikus 时也要等很久😅
生腸是不是台灣的粉腸
红哥哥别吃那么多鸭血猪血咯，槟城我一定会到小哥哥你等我哈🤭
看到就不能顶了。嘴巴馋
怎麼都沒裝冷氣
初生之犊，不是出生之子啦
这个没办法，剪接师华语需要多多训练
要汤头清甜加少许冰糖肯定清甜好过加味精
冰糖我相信很多都会加。但是稍微重手的话，甜度就不自然了。
Sorry ! Where Is The Shop? K L Or Johor ?
Penang lebuh melayu
On all your video I have watched you did not post the address of the store.
Address i ad state in video.lebuh melayu
OK
求地址
地址很明显了好不好。lebuh melayu
無得頂咖哩面問了十个人，十个人都說不会吃第二次，啊宏還介绍真的不知道是为了commission,哈哈哈
主题在于很多网红推荐的和米其林的比较。。。无得顶确实你上网搜索，很多平台拍摄过也介绍过。。。老板压根不认识我，何来comission.就连一碗咖哩面都坚持要付款，结果被老板拒绝了
th-cam.com/video/kNINagvipTI/w-d-xo.html
haha没错，老一辈的人常说粿条汤是生病的人才吃的，因为一般槟城人都很重口味，什么都要辣，sambai辣椒仔，去到别的州口味太清淡会嫌难吃😆
鳗鱼丸(wan)
鳗鱼丸(yuan)
语病啊🤣🤣
福建华语乱乱参
接下来槟城米其林爪哇面对决???
等有idea先
阿宏，理大Red House 的经济饭Uncle想叫你去吃饭。
那个大学到现在的老朋友，辉哥。我想去拍，但是周末没开。我摄影师只有周末有空
@@lobang 不用拍摄，他的儿子想见你罢了。
@@lobang 你可以来吃云吞面（Lye Lye Food Centre Jln Terengganu )早市云吞面一流。
th-cam.com/video/kNINagvipTI/w-d-xo.html
阿宏的分析十分到位
鸡汤吃鲜
鸭汤吃香
猪骨吃浓
The only problem is hygiene. Why can't they wear gloves?
台牛后算你的价钱和算其他人的差天跟地啦，算我（槟城人）光顾了他十几年了超贵。我已经决定了不会再去光顾他了
秘诀，不叫肉，内脏价格还算便宜
四眼仔你这么会吃讲多多话而已
自己去啦！
first