Kako narediti krofe? Tako jih pripravi gospa Jožica

Kako pripraviti krofe? Bliža se pustni čas, in ko je govora pustnih jedeh, se beseda največkrat ustavi pri krofih. V teh dneh naše jedilnike zasedejo tudi te sladke pregrehe. Pri njihovi pripravi pa se kaj hitro pripeti, da nimajo lepih venčkov in da testo ni mehko. Poglejmo, kako jih pripravi gospa Jožica.
Recept za pripravo krofov:
- 10 rumenjakov
- 1,5 kg gladke moke
- 14 dag olja
- 7 dag kvasa
- 7 dag sladkorja
- 7,5 dcl mleka
- 1 x vanilijev sladkor
- 1 x rumov zamašek
- ščepec soli
In kakšen je postopek priprave krofov? Priporočamo, da si zavrtite zgornji posnetek, v katerem naša sogovornica lepo in počasi razloži celoten postopek. Gospa Jožica, najlepša hvala za prikazano in postreženo. Hitro jih je zmanjkalo!
Najhitrejši recept za krofe:
00:00 - Recept za krofe
0:10 - Priprava sestavin
1:54 - Vzhajanje
2:06 - Zmešamo sestavine
2:30 - Priprava testa
3:58 - Priprava hlebčkov
5:03 - Cvrtje krofov
6:36 - Krofe napolnimo z marmelado
Celoten recept najdeš na www.eposavje.com/video/recept...
➡ Oddaja Posavski tednik je na posavski televiziji ePosavje TV na sporedu vsak torek ob 20. uri, ogledate si jo lahko tudi na spletnem mestu ePosavje.com.
📱 Novice iz Posavja eposavje.si/splet
🔎 Facebook eposavje.si/facebook
📸 Instagram eposavje.si/instagram
📺 Naše vsebine lahko najdeš tudi na ePosavje TV (Ansat, Telekom, Telemach, T-2, A1)
👉 Naroči se na naš TH-cam kanal in spremljaj novice iz Posavja
#PosavskiTednik #ePosavjeTV

[@stankaosvaldic717]

Najboljši krofi na sveto.Delala sem jih že 8x in vedno uspejo.Hvala, da ste delili ta recept 😂

[@rominaberstovsek2745]

Bravo Jožica!Zelo so lepi in verjamem,da tudi dobri.

[@stanapijetlovic1709]

Ko gledam takele vas ko delate, zdi se da ni težko. Meni ih do zdaj ni uspelo tako lepih naredit. Super ste 🌞

[@dragicanikolic654]

HVALA ZA RECEPT MOJ SIN OBOŽAVAM KROFNE POZDRAV

[@zlatijadasic4796]

Bravo ,prelepe su svaka cast gazdarica

[@jelena8053]

Svaka cast,predivni 🥰🥰🥰😇😇😇

[@VeronikaOmahen-sx6dv]

Hvala gospa Rosana najboljši krofi na svetu

[@mojcabionda4841]

Vsaka čast! Tudi jaz na enak način pečem krofe. Vedno uspejo!

[@gideonros2705]

Odlicen recept. Hvala za odlicno prezentacijo.

[@vasilkaarsova8494]

Bravoooooo

[@katicamarsanic6408]

Nisam vas razumjela na koliko minuta pelete krafne na jednoj a koliko na drugoj strani. Krafnu izgledaju fantastično. Sada sam od vas naučila dosta toga. Hvala!

[@oazaljubavi1960]

5minut na jednoj strani, 4minuta na drugoj!

[@andjelkabrkic1648]

Super su

[@miloradstojakovic4133]

Lepi krofni,bravo za kuharcu🏆❤️

[@nadaruzanji436]

Savrseno

[@anakamensek7397]

Super

[@dragicakajis8662]

Nema mera u opisu koliko cega ide i zasto ih busite tokom prevrtanja na drugu stranu, ja nebih busila jel ce se napiti mesnoce a izgledaju dobro.SVAKA CAST

[@mikicalena1681]

A zasto nosite masku?

[@Pu-ma_kot]

Piękne, cudne. Tylko szkoda że nie pokazałaś jakie są w środku. 😃

[@mersijamujcinovic9476]

Oprostite, ide li prasak za pecivo u ove krofne..

[@gordanap.6807]

Zasto maska u kući? Inace, krofne mi izgledaju prelepo.

[@urosmartincic3145]

Pozdravljeni. Koliko stopinj mora imeti olje, ko daš krofe noter in ali ni potem ko daš nove krofe noter olje bolj vroče. Že v naprej hvala za odgovor in lep pozdrav.

[@CoRdyKa]

Zakaj prešpika krofe, ko se pečejo?

[@malicnik]

Mene pa zanima na koliko imate picapan. 4 ali 5. Pozdrav in hvala.

[@magdacvirn614]

Pozdravljena, koliko časa naj vzhajajo oblikovani krofi?

[@ePosavjeTV]

Živjo, ponavadi dokler kroglice ne dosežejo dvojne velikosti, nekje +-30 minut. Dober tek 🙂

[@pinkopalinko5919]

in zakaj imaš sama v kuhinji gor masko???

[@marijabertoncelj140]

Zelo lepi krofi

[@jelkaspolaric7342]

5

[@nadaficko4991]

Na koliko stopinj se segreje olje?

[@t.drinovec]

171

[@gordanag.6223]

JOŽICA, ZAKAJ MASKA, agentura SZO?