[@rikasore9110]

美味しかったです！
細やかな解説ありがとうございます。
一人暮らし初めて少し経って、自分の味に飽きてきた頃なので他の動画も覗いてみます✊

[@hirohem7827]

繊細な料理で素晴らしいレシピでした。

[@bymeganeskitchenbyken913]

ありがとうございます。

[@hirohem7827]

欲レシピを見るのですが、後を覚えていませんが、今度は料理の感覚を知りましたので頭に入りました。そして、料理しました、完璧でした。老人。

[@土屋美和子-y4l]

美味しそうですね
煮物は大好きですが濃くなったり薄かったりとむずかしいです

[@kiyokoprovenzano2206]

早速作りまして。。。おいしく頂きました‼️😊😋❤有り難うございました‼️

[@mfuruno6104]

作りました！とっても美味しかったです🍀
リピートします！

[@あのです-q9u]

1回目作ったらすごく美味しくて今2回目作ってるところです！
リピート確定なレシピありがとうございます✨

[@省三古川]

❤作ってみます　　美味しいそうです

[@マリアマグダレナ-s2x]

丁寧な説明で、チャンネル登録しました。

[@ひーちゃん-p6n]

またまた作ってみました！
間違いなく美味しく出来ました。
里芋がバラついた形だったので少し苦労しましたが^^;
メガネさんは和食の神です👍
今度はひじきの煮物作ってみます。

[@児玉邦子-k9r]

メガネキッチンさん美味しそうですね、先週で鯛のアラ炊きして居ましたがが，私の小さい時に鯛めしを５０年以上前にお父さんが下処理してお釜でご飯を炊いたご飯が有りましたけど、今は電気釜しか無いけど長い間食べた事が無いけど、鯛のアラ炊きを見て居て昔の事を思い出しましたけど無理なのかなぁと思いましたが､出来るものなのか？知りたいですね、どんな仕方が知らないけどまた食べなくなりました、長い間ご無沙汰して居ましたが、コロナに成り、治療して生まれ変わりましたしそしてコロナのワクチンで副作用でまた入院して、やっと治り、良かったと思いました、過去の動画を見せて頂き、有り難う🙇御座いました、鯛めしは出来るか？出来無いかは良いですから此からも宜しく😉👍️🎶お願い🙏致します👍️。

[@長野千恵-r9i]

鶏肉 焼く時の火は強火ですか❓

[@ぷっちんゆかり]

おいしそう、、、！！
明日作ってみます＼(^o^)／
レンゲを調理器具として使うのに驚き！

[@ののなの]

IHだからかな、水分飛ばなくて煮っぱなしや、

[@bymeganeskitchenbyken913]

コメントありがとうございます。
IHは試した事が無いのでわからないのですが、コツ
としては広めの鍋で中火、出汁は材料の頭が少し出るくらいまであらかじめ減らします。
動画と同じ分量であれば20分〜30分くらいはかかる事もあります。

[@内山やよい]

さ

[@岩元慶子-u4s]

終わりにします

[@エミ-j8f]

何が終わり？