Әумин🤲🏽рахмет сізге😘❤️Қарын кеуіп тұрған жақсы әрі ыңғайлы. Бір шетінен кесіп алып ет асқанда салып отырамын. Ешқандай бөтен иіс болмайды. Ол ілініп тұрғанда жел қағып тұрады. Қалған иісі болса бәрі кетеді👌👍👍
Маңғыстауда етті ұзынан кесіп,майымен қосып салады ішекке.иә біздеде кейде сарымсаққосады,қара бұрыш қосады.ұнатпайтын адамдар болса ,тек ет,май,тұзбен жасай салады. Сіздікіде керемет. Осылай сіз құсақтап турап салып қарау керек екен. Ішекке етті кіргізуде қиын шаруа,осындай көмекші құрал болмаса,ішек жылпып қолдан шығып кетеді
Ішектің ішіне молдау қылып Су жүкіртуің керек қайта қайта сосын тұзды мол қылып салып жылдамырақ жуыу керек !!!әбден иісі кеткенше тұзды суға салып қойса лимонның шырынын қосып сонда жағымсыз иісі кетеді !!!
Сәлеметсіз, каналыңыз да, тіршілігіңз да,қолыңыз дың қыймылы да, дауысыңз да бяры өте әдемі!!!Сізге бір бұйым таным бар, табақ тарту салтын айтып және түсіндіріп берсеңіз. Рақмет.
Етті турап кесип салмайды ғой өйткені ертең пискеннен кейин кескенде болинип кетеді емес пе шама келгенше тутас салғаны жаксы мүмкін бул киси шегі артық болып содан жасап жаткан болар деп ойлап отырмын
Ол шұжық, қазы емес. Сіз оны жасамайтын шығарсыз. Саспаңыз☝🏽Кескенде бөлініп кетпейді. Шұжық-солтүстіктің ерекше тағамы. Оны жеген де, жемеген де арманда☝🏽
@@Fermer_AZHEсолтүстіктен басқа жер ет жемейді деп кім айтты,батыста түйе мен жылқы жейміз.бір қыста 2 . 3 ірі қара жейміз.шұжық түйе етінен қатты кетеді.дәмі аузынан кетпейді.
Ютуб каналына кіріп как чистить говяжий кишки деп жазсаң,атып шығады неше түрі, шекті қалай тазалау керек екені, тек уксусқа тазалаудың қажеті жоқ,шегің пісіп қалады уксусқа
Көп рахмет ,қолың дерт көрмесін❤❤❤❤
Рахмет.
Рахмет👍👍👍
Өте тамаша.Қолдан жасаған шұжыққа ештеңе жетпейді.Қолыңызға дерт бермесін!
Пышактын дыбысы прям музыка сиякты шык шык шык обожаю😄🇰🇿🖐
Рахмет!
Рахмет
АаЖакшы ❤
Ас болсын, керемет, ырыс береке арта берсін, еңбегіңіз жансын!!!
Ма шәә Аллаһ
Бармағыңыздан бал тамған жан екенсіз❤❤Ырыс несібеңіз мол болсын ❤❤
Баракелде.Қолыңыз дерт кориесин.Өте керек видио жасадыңыз.Рахмет.
Рахмет өте жақсы жасадыңыз, оте таза, мен де ослай шектіі жуамын, базарда, дурыстап жумайды
Өте жақсы. Бес деген баға беремін.👍👍👍👍👍
Те басе быз осылай шужык жасаймыз СКО👍
Күшті
Ар казактын уйинде
осындай молшылык болсын аркашан Иншалла! Колынызга дерт бермесин АЛЛА, керемет тусиндиресиз!100 жасаныз!Кептирген
илули турлан карыннан не истейсиз?
Әумин🤲🏽рахмет сізге😘❤️Қарын кеуіп тұрған жақсы әрі ыңғайлы. Бір шетінен кесіп алып ет асқанда салып отырамын. Ешқандай бөтен иіс болмайды. Ол ілініп тұрғанда жел қағып тұрады. Қалған иісі болса бәрі кетеді👌👍👍
Какая трудолюбивая женщина,все умеете, молодчина,здоровья и счастья Вам👍❤️😘😁🙋♀️
Ма ша Аллах керемет кандай . Жегендеде арманда жемегенде арманда 👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Күшті,әдемі👍👍👍
Азамат соонун жасадын синдим. Рахмат чоон ❤❤
Апашка красава
Рахмет😘❤️
Керемет,қолына дерт бермесін🙏.
Керемет екен 👍
Рахмат ишинизге ийгилик 🇰🇬
Жылкынын шеги казыга кетсе, шужыкты сиырдын шегимен жасауга боладыма?
Оте жаксы екен маган унады жасап караймын
Золотые руки!😍😍👍👍🤝👏👏👏
🙏🏽💐
Керемет рахмет сізге
Керемет 👍👍👍
КЕРЕМЕТ !
РАХМЕТ СІЗГЕ .
Сізге де рахмет💐😘🙏🏽
Керемет
Керемет 👍🏻
С желудком кайфовать! Это здорово, новое БЛЮДО @❤🎉🎉🎉
👍👍👍
👍
Сәлеметсіз бе! Керемет! Сиырдың тоқ шегі жақсы ма? Аш шегі жақсы ма шұжыққа?
👍👍👍🌹🌹🌹
Ішекті жақсы жуады екенсіз, етпен шұжық бірдей пыса ма әлде ерте алу керек пе?
Рахмет🙏🏽💐Шұжық ертерек піседі..
Пиязды молырак турап етке коссаняз еки сагатка,пияздын дами синип,айбат болады.
Шужык болсын казы болсын ең биринши етти жуып алу керек.Мал сойылғаннан бастап ет колдана колга отеди сосын таза болмацды
Бір қолдан шыққан ет, базардан алынса жууға болады..
Саламатсызба. Ет салған кішкене ай ыдысты қай жерден алса болады? Өте керемет және дәмді видеоларыңыз!!!
Сәлеметсіз. Ол Таппервардың шарасы..
@@Fermer_AZHE шара емес, ишекке салатын ақ құралды сұрап едім
Маңғыстауда етті ұзынан кесіп,майымен қосып салады ішекке.иә біздеде кейде сарымсаққосады,қара бұрыш қосады.ұнатпайтын адамдар болса ,тек ет,май,тұзбен жасай салады. Сіздікіде керемет. Осылай сіз құсақтап турап салып қарау керек екен. Ішекке етті кіргізуде қиын шаруа,осындай көмекші құрал болмаса,ішек жылпып қолдан шығып кетеді
Тығыз етіп салса болады ма етті. Ішекті қайта оң аудару тәсілі қалай жасалады
Тығыз салсаңыз ішек жарылу қаупі бар.
МАИ аздау,
Жылқының ишегі болмаған жағдайда сиырдики мен жасай берсе бола ма
Болады
Сәлеметсіз бе ишек жылқыныкы болу керек па
Сиырдың шегін қалай тазалау керек екенін ютуб каналдан тауып алуға болады как чистить говяжий кишки деп жазсаң болды атып шығады неше түрі
Саламатсызба апашка менің қартамжарыоып кетті қайнағанда
Салеметсіз. Тығыз болған шығар🤔
Қайнамай тұрып,инемен әр жерінен тесіп қойсаңыз жарылмайды.
Рахмет тығыз болдау
Мен шужык жасағаннан кейін зубочисткамен букил шужык тарды тесип коямын, сосын морозилкага салып коямын мешочек тарға салып.
Примерно қанша кг ет
3-4 кг
Турағанын неге сонша корсетеді екен ,кішкене басын корсетсе болды ғой
Ішектің ішіне молдау қылып Су жүкіртуің керек қайта қайта сосын тұзды мол қылып салып жылдамырақ жуыу керек !!!әбден иісі кеткенше тұзды суға салып қойса лимонның шырынын қосып сонда жағымсыз иісі кетеді !!!
Ё к 3 ұрғашы ею
Сәлеметсіз, каналыңыз да, тіршілігіңз да,қолыңыз дың қыймылы да, дауысыңз да бяры өте әдемі!!!Сізге бір бұйым таным бар, табақ тарту салтын айтып және түсіндіріп берсеңіз. Рақмет.
Етті турап кесип салмайды ғой өйткені ертең пискеннен кейин кескенде болинип кетеді емес пе шама келгенше тутас салғаны жаксы мүмкін бул киси шегі артық болып содан жасап жаткан болар деп ойлап отырмын
Ол шұжық, қазы емес. Сіз оны жасамайтын шығарсыз. Саспаңыз☝🏽Кескенде бөлініп кетпейді. Шұжық-солтүстіктің ерекше тағамы. Оны жеген де, жемеген де арманда☝🏽
@@Fermer_AZHEсолтүстіктен басқа жер ет жемейді деп кім айтты,батыста түйе мен жылқы жейміз.бір қыста 2 . 3 ірі қара жейміз.шұжық түйе етінен қатты кетеді.дәмі аузынан кетпейді.
Турап кесіп салады шұжыққа, тұтас салса қазы деп
Неге ішектің сыртын ішке қаратып ішектің майы етке сіңіп шужық өте дәмді болады ғой. Майды алып тостағанша.
Солтүстік те етті кесіп дайындайды,оны шұжық деп атайды,кеткенде жақсы кесіледі,шашылып кетпейді!
Ютуб каналына кіріп как чистить говяжий кишки деп жазсаң,атып шығады неше түрі, шекті қалай тазалау керек екені, тек уксусқа тазалаудың қажеті жоқ,шегің пісіп қалады уксусқа
Бұрыш қоспайды ғой, қарын кеуіп қалады, сондықтан қарға көму керек.
Жиру мало,сужик кебыр болады
Жылкының ішегі болу керекпа
Қандай ішек болса да жарай береді..
Салеметсизбе,аман сау болыныз.
👍👍👍
Керемет
Керемет