Das hätte sich der damals 16-jährige Kochlehrling Franz Sacher wohl nicht gedacht, dass seine Kreation einmal diesen Kultstatus, auch über die Landesgrenzen hinweg, erreicht. 😂
Ich bin bundesdeutsch, aber die österreichische Aussprache ist Musik in meinen Ohren und zählt zu den vielen, vielen Dingen, die Österreich zu einem wunderbaren Ort machen! Beste Grüße an das liebe Nachbarland!
Ich komme aus Deutschland und war im vergangenen Jahr in Wien und auch davor, habe immer gedacht Sacher Torte ........ ne zu schwer ☹️nachzumachen; aber jetzt 😳........Danke , danke 🙏 ich werde bestimmt machen den die schmeckt KLASSE 😋😛🤪
Das schaut einfach himmlisch aus! I glaub, es schmeckt besser als das Original, das nach meiner Ansicht ein bisschen zu trocken ist. Bin begeistert von deinen Kreationen. LG aus Spanien
das original wurde so gemacht das es am besten mit kaffee und schlag zusammenpasst. erst diese kombo machts genau richtig, sonst ists mir auch etwas zu trocken^^
Hallöchen Claudia, also bis jetzt habe ich noch keine Sachertorte gemacht, die stand immer auf der Liste bei mir 😍aber jetzt traue ich mich.. es nach zu backen. Danke 👏 und liebe Grüße 🤗
Die Torte sieht besser aus, als das Original! Weil an saftiger fehlt es der wahren Sachertorte. :) Tolles Video - da hab ich wieder mal was gelernt. Danke dafür
Sehr schön geklärt und ausgeführt,wie ein Lehrmeisterin, Dankeschön 👍👋👋 İch werde auch ausprobieren,aber mit Marzipan ,denn ich liebe Marzipan himmlisch 😋
Richtig so, viiel Marmelade muss sein. Entweder gleich ordentlich füllen oder gar nix rein. Ich backe eigentlich wie du, sogar den Becherkuchen als Torte mach ich auch schon ewig😄. Super Rezept übrigens,werd ich bei Gelegenheit mal ausprobieren. 😋Liebe Grüße.👍👌
Wahnsinn 🤗 ich bin begeistert, dass du uns dein Tortenrezept präsentierst. Ich wollte schon lange wissen, wie man eine Sachertorte hinbekommt. Damit würde ich meine Gäste zu Weihnachten überraschen. Aber vorher muss ich eine Probetorte backen 😋. Vielen Dank und liebe Grüße 🌺
Das muss auf jeden Fall nachgebacken werden! Hier in DE tun sie da Marzipan rein. Danke, dass du darauf verzichtet hast, ich hasse Marzipan und finde, dass sie in der Sachertorte wirklich nix verlorn hat. Daumen wurden schon erhoben ☺️
Liebe Claudia, ich hab heute auch eine Sacher gemacht 😁 mein Rezept ist ähnlich wie deins. In die Marmelade geb ich noch Rum und die Glasur mach ich mit Läuterzucker. Bekommen tut sie mein Schwiegersohn 😊 LG Irene aus Salzburg 🙋♀️☀️☀️
Habe die Sachertorte gestern gemacht. Ist Supergut geworden. Die Torte war saftig und und die Idee mit den 2 Schichten Marmelade ist genial. Tolles Rezept danke. Grüsse aus Italien
Dankeschön für das tolle Rezept von der Sachertorte 👍 Ich habe schon seit mehreren Jahren eine Zange für Spagatkrapfen zu machen, habe aber kein Rezept 🤷🏼♀️ hättest du eins für mich ? Ich würde mich sehr freuen. 😊 Gislinde
Danke für das Rezept. Es hat bewirkt dass ich demnächst mal wieder eine Sachertorte backe. Ich fand sie sonst immer zu trocken. Aber diese muss ja lecker und saftig sein. Liebe Grüße aus Bonn.
Liebe 'Stephanie, Du kochst doch auch Deftiges, ich such nach einem guten Rezept für Tellersülze ohne Gelatine. Tolle Rezepte, ich koche/backe sie gerne nach.
Ich möchte meinen Österreicher lebensgefärhte mit einer Sachertorte überraschen for Christmas, die ihm sehr gut schmeckt. danke für das einfachste rezept, ich werde mein bestes geben, 🤞😊
Schön erklärt, sieht sehr lecker aus! 👍😃. Mach mich gleich ran und bin gespannt, ob ich sie auch so schön hinbekomme... Liebe Grüße aus dem schönen Aschaffenburg im nördlichen Bayern
Das doppelte Füllen macht die Torte sichet noch besser. Ich werde das beim nächsten Mal bestimmt auch so machen. Danke für den Tipp! Dürfte ich noch fragen, welches Rührgerät Sie verwenden, oder darf man das hier nicht sagen? Danke im Voraus für weitere tolle Rezepte! Liebe Grüße!
Mmmh, das sieht so gut aus, jetzt hab ich soo Lust drauf bekommen...muss mir unbedingt mal diese Tortensäge anschaffen, ich schneide sie immer nur einmal durch, eben weil das mit einem Messer immer ziemlich schief und krumm wird 😄. Liebe Grüße
Genau das is es. Saftig mit viiel Marillenmarmelade, mmm. Deine Tipps werde ich beherzigen. Bei Torten ist es eben auch die Übung wie man die drei Teile übereinander schichten, dass die dann auch nach was ausschaut. Du kannst es, Respekt. Alles Liebe, Angelika 🤗
Tolles Rezept. Das Rezept als Zeitstempel leider etwas kompliziert. Musste mir das Video immer noch mal anschauen und Notizen machen. Aber hervorragend gelungen. Danke!
Hallo Claudia, deine Sachertorte sieht echt sehr gut aus. Als ich vor ein paar Jahren mal in Wien war, hab ich ein Stück probiert. Mir war sie zu trocken und auch zu süß. Deine Variante würde mir sicher besser schmecken, aber leider nichts für Diabetiker. Trotzdem schön zum Anschauen. Liebe Grüße aus Franken.
Vielen Dank, ich liebe Sachertorte aber auch nur selbstgemacht. Die Original Sachertorte schmeckt mir persönlich überhaupt nicht, viel zu trocken und süß. Ich werde auch dein Rezept probieren. Dankeschön 🙏🍀🙋♀️
Ich habe heute Hlg.Abend diese Torte gebacken in einer 24cm Form. Beim Backen quoll rundherum der Teig raus da für diese Masse die Form zu klein war. Nach dem Auskühlen wollte ich die Torte stürzen da brach rundherum eine ca 3cm breite Teigschich 6:53 t weg. Und nein ich bin kein Backanfänger. Ich backe sehr viel und normalerweise mit Erfolg. Morgen gibt's dann "nur" Kekse. Trotzdem Frohe Weihnachten
Also,mir wäre drinnen Zuviel Marmelade.Ich scheide sie nur einmal durch und oben Marmelade.Ich verwende nur 3 Eier,passt auch.Sie schmeckt allen. Aber sonst,tolles Video!
Die sieht echt lecker aus, allerdings wird bei uns nicht viel süßes gegessen. Wir sind eher Team Herzhaft. Hast du aus deinem Catering Fundus leckere Rezepte die leicht vorzubereiten sind?
Das Rezept kommt ja wie bestellt! Brauch für Ende Februar für eine kleine Dame(4j), eine Schokolade Torte. Werde sie gleich einmal Probe backen. Das war echt nur 24cm, schaut im video sehr groß aus. Hmmm,... Schmatz,...
1. Верх коржа потрескался- это сахар не полностью растворился в белках. Взбивайте больше или берите мелкокристалический сахар. 2. СЛИШКОМ много абрикосового джем- он доминирует над вкусом. Это ШОКОЛАДНЫЙ торт, в этом торте доминирует толтко шоколад. Вкус абрикосов только для придания оттенков.😮
Das hätte sich der damals 16-jährige Kochlehrling Franz Sacher wohl nicht gedacht, dass seine Kreation einmal diesen Kultstatus, auch über die Landesgrenzen hinweg, erreicht. 😂
Ich bin bundesdeutsch, aber die österreichische Aussprache ist Musik in meinen Ohren und zählt zu den vielen, vielen Dingen, die Österreich zu einem wunderbaren Ort machen! Beste Grüße an das liebe Nachbarland!
Ich komme aus Deutschland und war im vergangenen Jahr in Wien und auch davor, habe immer gedacht Sacher Torte ........ ne zu schwer ☹️nachzumachen; aber jetzt 😳........Danke , danke 🙏 ich werde bestimmt machen den die schmeckt KLASSE 😋😛🤪
Das freut mich 🥰 bitte erzähle mir, wie sie dir geschmeckt hat 😊
Sie sind echte Meisterin, toll aisgeführt,
wir nehmen dieses Rezept in unserer Liste und werden uns " heranwagen"...🙂
Danke für Ihre tolle Arbeit!🌹
Danke 🥰
Diese Sachertorte werde ich ausprobieren. Schaut sehr saftig aus. Genau so mag ich das. Danke fürs Rezept.
😊😊😊
Das schaut einfach himmlisch aus! I glaub, es schmeckt besser als das Original, das nach meiner Ansicht ein bisschen zu trocken ist. Bin begeistert von deinen Kreationen. LG aus Spanien
Vielen Dank für deine liebe Nachricht 😊
das original wurde so gemacht das es am besten mit kaffee und schlag zusammenpasst. erst diese kombo machts genau richtig, sonst ists mir auch etwas zu trocken^^
Bestes und informativstes Video.. Danke dafür... So gut beschrieben...
Ich mache Sachertorte immer nach deiner Anleitung und sie schmeckt einfach himmlisch 👌👌🫶
Freut mich! Danke 😊
Das Beste Vídeo überhaupt. Man spürt die Wiener Flair. Lovely!! Vielen Dank!!!
Hallöchen Claudia, also bis jetzt habe ich noch keine Sachertorte gemacht, die stand immer auf der Liste bei mir 😍aber jetzt traue ich mich.. es nach zu backen. Danke 👏 und liebe Grüße 🤗
Großartig ✊
Die Torte sieht besser aus, als das Original! Weil an saftiger fehlt es der wahren Sachertorte. :)
Tolles Video - da hab ich wieder mal was gelernt. Danke dafür
Vielen Dank 🥰 Ja die Originale ist für meinen Geschmack auch leider etwas trocken
Sehr schön geklärt und ausgeführt,wie ein Lehrmeisterin, Dankeschön 👍👋👋
İch werde auch ausprobieren,aber mit Marzipan ,denn ich liebe Marzipan himmlisch 😋
Mache sachertorte sehr gerne und oft !sie ist einfach himmlisch zum cafe dazu !!weiter so.🥮🥮🥮🥮
Ein tolles Rezept, lieben Dank.
Ein wirklich gutes Rezept! Dankeschön! Ich wünsche mir ein Rezept für einen Heringsalat.
Danke für deine Nachricht 👌
Danke für dieses schöne Rezept. Sachertorte geht immer. Grüße aus der Steiermark lg
Da bin ich deiner Meinung. Einfach ein Klassiker und eignet sich für jeden Anlass 😊
Wie bestellt .. habe erst unlängst daran gedacht, eine Sachertorte zu machen 😍 Dankeschön
👌
Wunderschöne Torte! Ich habe eine gänsehaut gekriegt. Einfach bezaubernd!!! ❤️ Liebe Grüße aus Indien.
Ohhhh danke 🥰
Die sieht ja viel besser aus als das Original und sie schmeckt bestimmt leckerer und ist richtig saftig..... APPLAUS!!!!!!
Danke 🤗
Einfach wunderbar. Es hat mir sehr gut gefallen. Du bist klasse.
Herzlichen Dank!
Ich werde diese Rezept machen. Liebe Sacher torte . 😍😍😍
Wie schön 🥰 gutes gelingen
Sacher ist was ganz feines.
Ich mache sie oft, aber ohne Backpulver. Es ist ein deutlicher Unterschied ohne Backpulver.
Worin besteht der Unterschied, bitte?
Richtig so, viiel Marmelade muss sein. Entweder gleich ordentlich füllen oder gar nix rein. Ich backe eigentlich wie du, sogar den Becherkuchen als Torte mach ich auch schon ewig😄. Super Rezept übrigens,werd ich bei Gelegenheit mal ausprobieren. 😋Liebe Grüße.👍👌
Danke 🥰
Ich Trottel, schau wieder genau zum falschen Zeitpunkt. Jetzt hab ich Hunger.
Hab sie gerade nachgebacken und bin begeistert 😊❤
Super schön gemacht. Danke für diese tolle Anleitung. Ich würde mich auch freuen, wenn Du mal die Esterhàzy-Torte machen würdest.
Gerne 🤗
Einfach ein Traum❣🎂Sieht leckerer aus als das Original❣😋😋😋
Schaut richtig gschmackig aus deine Sachertorte😋.
Danke für dein Video.
LG Patrick
Ich hab bis jetzt noch nie selber eine Sachertorte gebacken, aber mit deinen Tipps werde ich es tatsächlich demnächst mal versuchen 😅🤩🤩
Das freut mich 🥰
Gerade dieses Video entdeckt und sofort beschlossen, dass deine Variante der Sacher Torte am Wochenende nach gemacht wird. Danke!!!!
Supi, Konkurrentin zum Demel, einmalig, bin begeistert
🤣 ❤️
Wahnsinn 🤗 ich bin begeistert, dass du uns dein Tortenrezept präsentierst. Ich wollte schon lange wissen, wie man eine Sachertorte hinbekommt. Damit würde ich meine Gäste zu Weihnachten überraschen. Aber vorher muss ich eine Probetorte backen 😋. Vielen Dank und liebe Grüße 🌺
Prima, werde ich nachbacken👏
Das muss auf jeden Fall nachgebacken werden! Hier in DE tun sie da Marzipan rein. Danke, dass du darauf verzichtet hast, ich hasse Marzipan und finde, dass sie in der Sachertorte wirklich nix verlorn hat. Daumen wurden schon erhoben ☺️
Danke 😊
Danke für das schöne Rezept. Wie bekommt man die Kuvertüre denn schön knackig?
Wunderbar, danke aus Hamburg.
Liebe Claudia, ich hab heute auch eine Sacher gemacht 😁 mein Rezept ist ähnlich wie deins. In die Marmelade geb ich noch Rum und die Glasur mach ich mit Läuterzucker. Bekommen tut sie mein Schwiegersohn 😊
LG Irene aus Salzburg 🙋♀️☀️☀️
Klingt auch sehr gut 😊
Hummmm!!!❤❤❤❤
Es sieht einfach nur lecker aus!
Dankeschön 😋
@@Himmlisch ❤️ nur die Wahrheit gesagt! 🙏🏾👍🏾🌹
Habe die Sachertorte gestern gemacht. Ist Supergut geworden. Die Torte war saftig und und die Idee mit den 2 Schichten Marmelade ist genial. Tolles Rezept danke. Grüsse aus Italien
WoW sieht sehr Lecker aus ich Liebe Sachertorte Vielen Dank für das super Info Video Kompliment an Dich Grüße aus Frankfurt am Main 😋🥧👍
Vielen Dank 🤗
Oh köstlich 😋 könnte ich jetzt essen😊
Dankeschön für das tolle Rezept von der Sachertorte 👍
Ich habe schon seit mehreren Jahren eine Zange für Spagatkrapfen zu machen, habe aber kein Rezept 🤷🏼♀️ hättest du eins für mich ? Ich würde mich sehr freuen. 😊
Gislinde
Danke für das Rezept. Es hat bewirkt dass ich demnächst mal wieder eine Sachertorte backe. Ich fand sie sonst immer zu trocken. Aber diese muss ja lecker und saftig sein. Liebe Grüße aus Bonn.
So soll es sein 🥰 öass Sie dir schmecken
Liebe 'Stephanie, Du kochst doch auch Deftiges, ich such nach einem guten Rezept für Tellersülze ohne Gelatine. Tolle Rezepte, ich koche/backe sie gerne nach.
Sieht mega aus, vielleicht könntest Du mal eine Kardinalsschnitte machen! LG aus Bayern
Ich bin sehr begeistert! Tolle Videos, tolle Erklärung, tolles Rezept! Danke !
Sehr gerne 😊
Sehr sehr lecker und gelingsicher. Hab sie 3 mal gebacken f den Geburtstag meines sohnes❤❤
Mhhhh, muss ich unbedingt ausprobieren 👍🤩
Ich möchte meinen Österreicher lebensgefärhte mit einer Sachertorte überraschen for Christmas, die ihm sehr gut schmeckt. danke für das einfachste rezept, ich werde mein bestes geben, 🤞😊
Da freut er sich sicherlich, viel Erfolg 😊
Schön erklärt, sieht sehr lecker aus! 👍😃. Mach mich gleich ran und bin gespannt, ob ich sie auch so schön hinbekomme... Liebe Grüße aus dem schönen Aschaffenburg im nördlichen Bayern
Sieht superlecker aus. Dankeschön dafür. Gibt's auch mal ein Rezept für lecker Linzer Torte?
Gute Idee 🤗
Danke schön, tolles Video, werde ich bald nach backen ❤️😘🙏
Wunderbar backe ich nach morgen!
Deine Rezepte sind einfach immer total lecker 😋. Freu mich immer auf neue Videos von dir. Danke ; )
Guten morgen😃das sieht lecker aus🥰was ist kochschokolade?
Block oder Herrenschokolade 🙃
Danke😀
Das doppelte Füllen macht die Torte sichet noch besser. Ich werde das beim nächsten Mal bestimmt auch so machen. Danke für den Tipp! Dürfte ich noch fragen, welches Rührgerät Sie verwenden, oder darf man das hier nicht sagen? Danke im Voraus für weitere tolle Rezepte! Liebe Grüße!
Tolles Rezept, vielen Dank! Nur euer "Dialekt" machts mich jedes moalh wahnsinnig ;)
WOW wie schöööön! Die sieht so lecker aus. VG Silke
Danke 🥰
Danke für das Rezept. Habe eine Frage: warum braucht es so viele Eier dafür?
Hallo
ich verfolge gerne deinen Kanal .
Deine Torten sind super.
Hab eine Bitte könntest du auch mal eine Esterhazy Torte zeigen.
LG von Martina
Danke, mache ich gerne Martina 😊
Danke! Sehr tolles Rezept
Mmmh, das sieht so gut aus, jetzt hab ich soo Lust drauf bekommen...muss mir unbedingt mal diese Tortensäge anschaffen, ich schneide sie immer nur einmal durch, eben weil das mit einem Messer immer ziemlich schief und krumm wird 😄. Liebe Grüße
Oooh das stimmt ... diese schönen Linien schafft man fast nur mit der Tortensäge 😉
Super
Gute Torte, tolles Rezept
Dankeschön 😋
Genau das is es. Saftig mit viiel
Marillenmarmelade, mmm.
Deine Tipps werde ich beherzigen.
Bei Torten ist es eben auch die Übung wie man die drei Teile übereinander schichten, dass die dann auch nach was ausschaut.
Du kannst es, Respekt. Alles Liebe, Angelika 🤗
Vielen, lieben Dank 🥰
Tolles Rezept. Das Rezept als Zeitstempel leider etwas kompliziert. Musste mir das Video immer noch mal anschauen und Notizen machen. Aber hervorragend gelungen. Danke!
Kann man die torte versenden, und mit Fondant überziehen?
Hallo Claudia, deine Sachertorte sieht echt sehr gut aus. Als ich vor ein paar Jahren mal in Wien war, hab ich ein Stück probiert. Mir war sie zu trocken und auch zu süß. Deine Variante würde mir sicher besser schmecken, aber leider nichts für Diabetiker. Trotzdem schön zum Anschauen. Liebe Grüße aus Franken.
Danke 🤗
Bravo !!!❤❤❤❤
Glasur ist fraglich mit Butter??? Ob das zulässig ist???
Was ist Kochschokolade? Danke und LG!
Schokolade mit einem höheren Kakao Anteil ... In Deutschland nennt man sie auch Herrenschokolade 😉
Vielen Dank, ich liebe Sachertorte aber auch nur selbstgemacht. Die Original Sachertorte schmeckt mir persönlich überhaupt nicht, viel zu trocken und süß. Ich werde auch dein Rezept probieren. Dankeschön 🙏🍀🙋♀️
👌 freut mich, danke für deine Nachricht 😊
Ich habe heute Hlg.Abend diese Torte gebacken in einer 24cm Form. Beim Backen quoll rundherum der Teig raus da für diese Masse die Form zu klein war. Nach dem Auskühlen wollte ich die Torte stürzen da brach rundherum eine ca 3cm breite Teigschich 6:53 t weg. Und nein ich bin kein Backanfänger. Ich backe sehr viel und normalerweise mit Erfolg. Morgen gibt's dann "nur" Kekse. Trotzdem Frohe Weihnachten
❤👍
hallo, ich muss einmal fragen - die Zutaten sind tatsächlich "nur" für eine 24er Form?
danke
Warum heisst das Hexenschaum. Sachertorte hab ich schon öfter gebacken aber Hexenschaum noch nie gehört.
Butterabtrieb heißt aber - die Butter schaumig schlagen und dann er st auch und nach das Ei dazu geben. Einfach alles rein ist hier der falsche weg
Wenn das Ergebnis passt, wen juckt‘s dann??
Also,mir wäre drinnen Zuviel Marmelade.Ich scheide sie nur einmal durch und oben Marmelade.Ich verwende nur 3 Eier,passt auch.Sie schmeckt allen. Aber sonst,tolles Video!
Mit den Eiern habe ich geirrt,4 Eier kommen hinein.Sorry
Ich wünsche mir von dir eine Erdbeer Rhabarber Torte mit exotic creme und Vanille zimtsauce ärgstens begossen 😊
Tack.
Bitte wie hoch ist dein Tortenring? Lg Mel
👍👍LG.
Wie bekomme ich die Torte ohne "Verletzungen" von dem Gitterrost auf die Tortenplatte 🤔
Es gibt extra Tortenheber zu kaufen
Sieh dass Gut aus. Statt Rezepte hätte ich lieber die Torte 😂😂😂
Ich komme aus Deutschland
Kochschokolade ? Unter welchem Begriff muss ich da nachschauen in der Backabteilung ?
Hallo Tanja, ich glaube bei euch heißt sie Blockschokolade. Du kannst auch einfach Kuvertüre nehmen. 😊
Noch eine Frage: Kann man die Torte einfrieren?
Ja 👌
So viel Zucker, das mache ich niemals
Warum mit Backpulver? Original ist ohne??
Danke vido
😍😍😍😍
Ich backe viel von dir nach, aber es fehlen mir immer die Maße der Backformen.
Sony mit dem 3 mal schneiden du hast es erwent
Ui ich habe nur 7 Eier zuhause! Denkst du das geht auch? Lg Mel
Die sieht echt lecker aus, allerdings wird bei uns nicht viel süßes gegessen.
Wir sind eher Team Herzhaft.
Hast du aus deinem Catering Fundus leckere Rezepte die leicht vorzubereiten sind?
Na klar ... sehr gerne 👌
Eigentlich eine tolle Torte, nur viel zu hoch u. die Glasur zu dick😉
Tolles Rezept, aber was soll ich unter Kochshokolade verstehen
Ich glaube das ist in Deutschland die Blockschokolade
Oder Herrenschokolade ... einfach Schoko mit höherem kakaoanteil verwenden 😉
1Pkg Backpulver - 16g.?
Das Rezept kommt ja wie bestellt! Brauch für Ende Februar für eine kleine Dame(4j), eine Schokolade Torte. Werde sie gleich einmal Probe backen. Das war echt nur 24cm, schaut im video sehr groß aus. Hmmm,... Schmatz,...
Ja 👍
Viel Erfolg dabei 😊
1. Верх коржа потрескался- это сахар не полностью растворился в белках. Взбивайте больше или берите мелкокристалический сахар.
2. СЛИШКОМ много абрикосового джем- он доминирует над вкусом. Это ШОКОЛАДНЫЙ торт, в этом торте доминирует толтко шоколад. Вкус абрикосов только для придания оттенков.😮
Es ist ein Vergnügen, Ihnen bei der Arbeit zuzusehen, und natürlich ist es auch ein Vergnügen, Ihre Schönheit zu sehen.