QUAL O MELHOR ESTERCO? | Teores nutricionais de diferentes tipo de estercos!
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â TABELA DE ESTERCOS: bit.ly/esterco
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O esterco animal ÃĐ muito utilizado como adubo orgÃĒnico, porÃĐm existem diferenças na composiçÃĢo quÃmica desses estercos, que variam conforme logico pela espÃĐcie de animal, o esterco de uma ovelha por exemplo contem em media 65% de umidade, 2,8% de nitrogÊnio, 1,2% de fosforo e 2% de potÃĄssio, enquanto o esterco de um cavalo tem em media de 75% de umidade, 2% de nitrogÊnio, 1,3% de fosforo e 1,5% de potÃĄssio.
A idade e manejo que esses animais recebem, assim como a alimentaçÃĢo, se utiliza ou nÃĢo cama de criaçÃĢo, se utiliza, qual material utiliza, tambÃĐm influenciam nos teores nutricionais desse esterco, Se for utilizar o esterco em uma horta pequena, caseira, nÃĢo tem problema utilizarmos o teor mÃĐdio dos nutrientes, porÃĐm se for uma produçÃĢo comercial, onde temos que manter muito bem controlada nossa adubaçÃĢo pois isso vai refletir na viabilidade econÃīmica da lavoura, o ideal ÃĐ fazer uma anÃĄlise laboratorial para temos condiçÃĩes de calcular as quantidades exatas que iremos utilizar na adubaçÃĢo.
Na tabela acima mostro os teores mÃĐdios de estercos de algumas espÃĐcies animais para baixar gratuitamente [bit.ly/esterco].
Uma coisa interessante que temos que prestar atençÃĢo ÃĐ como os dados sÃĢo passados nas tabelas, nessas tabelas os teores de nutrientes, sÃĢo expressos em porcentagem na matÃĐria seca, entÃĢo temos que considerar a porcentagem de umidade para ver a quantidade real de nutriente que estamos colocando para a planta. Por exemplo vamos pegar o esterco suÃno na nossa tabela. Com media de umidade de 78%, 3,2% de nitrogÊnio, 2,4 % de fosforo e 2,7 % de potÃĄssio. Lembrando que esse nitrogÊnio, fosforo e potÃĄssio sÃĢo porcentagens da matÃĐria seca e nÃĢo do peso total. Isso ÃĐ extremamente importante pois se nÃĢo levarmos em consideraçÃĢo essa umidade, vamos olhar na tabela de concluir que o esterco de porco possui em media 3,2% de nitrogÊnio, ou seja para cada 100 kg de esterco seriam 3,2 kg de nitrogÊnio que estarÃamos fornecendo para a lavoura. Mas isso nÃĢo ÃĐ verdade pois dos 100 kg de esterco, 78 kg ÃĐ sÃģ de umidade e o restante ÃĐ a matÃĐria seca, entÃĢo os 3,2% de nitrogÊnio, deve ser calculado em cima dos 22 Kg de MatÃĐria seca que tem nesses 100 kg de esterco.
Dessa forma chegamos em um resultado que em 100 kg de esterco suÃno temos 704 gramas de nitrogÊnio, 528 gramas de fosforo e 594 gramas de potÃĄssio.
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