Este es mi pueblo | Gilena (Sevilla)

Rafael Cremades conduce este espacio que da a conocer la realidad de los pueblos andaluces narrada en primera persona por los protagonistas del lugar. Hoy: Gilena (Sevilla).
El espacio “Éste es mi Pueblo”, que presenta Rafael Cremades en Canal Sur Televisión, visita este sábado, 17 de diciembre (16:25 horas), la localidad de Gilena (Sevilla), muy conocida por su pasado romano y las canteras de piedra caliza. Su presentador, Rafael Cremades, descubrirá las peculiaridades de esta piedra y de sus canteras que han sido el motor económico, desde hace más de 50 años.
En esta ocasión, “Este es mi Pueblo” recorrerá el municipio, junto a sus vecinos, con el objetivo de alcanzar un reto solidario: conseguir 100 kilos de comida solidaria para el banco de alimentos de la localidad. Se acercan las fiestas navideñas, una época muy familiar, en la que las asociaciones solidarias de Gilena tienen más trabajo que nunca.
“Este es mi Pueblo” mostrará el pasado romano del municipio, gracias a la recreación histórica que realizan los vecinos, desde hace varios años. ‘Castra Legionis’ es el nombre del grupo que lleva a cabo esta recuperación del pasado romano de Gilena. Gracias a ellos, se descubrirá cómo era un campamento romano, qué comían y cómo vivían estos antepasados.
El municipio organiza cada año un festival artístico de talla en piedra caliza y Rafael Cremades comprobará cómo se trabaja este tipo de piedra, en el concurso que le han preparado los antiguos canteros. Dentro de la gastronomía local hay que destacar el arroz con liebre, una receta sencilla, pero a la que ellos dan su toque especial.