영국인들도 환장한다는 장어 젤리를 직접 잡아서 먹어보자!
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- #낚시 #장어 #요리
낚시한 곳
밤밭 실내 장어 낚시터 (경기도 포천)
인당 12만원 (3시간) - 인당 8마리 방류
1부 : 10시~1시
2부 : 1시~4시
3부: 4시~7시
장비 대여 불가 (개인 준비 또는 현장 구매)
채비 (개인 준비 또는 현장 구매)
손질비 마리당 2천원
손질 + 초벌 구이 마리당 4천원
모든 비용 지불한 내돈내산 영상입니다.
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비지니스 메일 : jsgage555@gmail.com
인스타그램 : / jinseokgi
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저 아까운 장어를 다 버리면 어쩌나 싶었는데
장어탕으로 바꾸는거 너무 좋네요😊
ㅋㅋ 진짜 젤리 꾸역꾸역 먹는거 보면서 계속 지금이라도 다시 끓여서 장어탕 만들자 생각하면서봄
ㅋㅋ 스스로 초심 찾기 ㅋㅋ
와 초심 오브 초심이다 ㅎㅎㅎㅎ
요새 너무 맛있는거 많이 먹긴 했어
오늘도 수고 하셨습니다 🥰
장어 젤리. 확실하게 젤라틴 넣어서 장어 묵 만들어서 초장에 먹으면 그거만한 맛도 없답니다.. 없어서 못먹어요. 그 느끼하고 비린걸 그냥 끓이고 식히니...ㅎㅎㅎㅎ 머 오랜만에 좋아하는 음식 봐서 좋네요. 좋아요.
17:19 주인장 먹자마자 표정 안좋아지니까 사모님 급히 숟가락 거두는거 봐 😂😂😂😂😂
오늘 둘째보는 날 ㅎㅎㅎ 뜨밤보내시구려 ❤❤❤
19:00 이번년도 top10 찐행복 느끼시는 석기님..😂
경남 음식중에 두투라는 음식이 있습니다
예전엔 상어껍질로 만들었지만 상어가 안나니 요즘
장어로 만듭니다 자갈치 가보면 장어묵이라고 팔죠
갓은 야채와 마늘만 넣어도 먹을만 하답니다
언젠가 상어 잡으시면 제가 두투한번 만들어 드리니다!
상어 콘텐츠ㄱㄱ
영상 안올리신지 꽤 오래되어 안부가 궁금하던 차였습니다 육아와 직장 모두 잘풀리시고 시간이 나시면 영상도 기다릴게요😊
저희 집에서도 제사음식으로 상어고기탕국으로 먹었었어요
무넣고 끓여서 식으면 딱 저렇게 되더라구요
개인적으로 맛있게 먹은기억이
옛부터 서해안 지방, 특히 경기만 지역에 벌벌이? 덜덜이라고 비슷한 젤리음식이 있어요. 묵처럼 반찬으로 먹었던 기억이 납니다. 박대껍질을 가지고 만든다고 하네요.
돔베기(상어고기)로 만든 탕국은 맛있어요 할머니가 명절마다 해주시는데 차가워지면 젤리처럼 변해서 진짜 맛있습니다
21:22 시래기(outdoor unit)ㅋㅋㅋㅋ 실외기냐고요😂😂
좋은 장어 낚시터네요.😊
한파에 실내낚시터죠.❤
챔질에 정석 😊
장어 푸딩 ㅋㅋ
왔다! 내 밥반찬! 항상 잘보고있습니다! 감사합니다!
저 영국 사람인데 장어젤리를 먹는 사람 첨 봤습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고생 많으셨습니다 ㅋㅋㅋㅋ
12:12 "셔 봐야 돼요." 충청도인 인증ㅋ 귀여우심ㅋ
22:24 대접 그릇 예술품입니다. 뭘 담아 드셔도 건강해 질것 같아요. ^^
영상 잘 봤습니다. 감사합니다.
ㅋㅋㅋ오늘도 일요 퇴근길 잘 봣습니다‼️대선배셰프님의 요리실력 역시 기가 맥히네요🫡
항상 응원합니닷‼️😍
좋아 이거 보고 하루를 마무리 하자!!!!!
이게뭐얔ㅋㅋㅋ
붕장어 껍질을 많이 모아서 끊여서 식히면 붕장어묵이 됩니다. 껍질을 믹서기에 갈면 젤라틴이 안생기더라구요. 그냥 껍질 칼로 잘라서 소금 후추 마늘 생강약간 이렇게해서 끓여서 식혀보세요.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소리 안듣구 영상보다... 우억우엑 하는데 나도 모르게 이어폰 끼고 보게 되네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오 오랜만에 괴식? 정석컨텐츠 군요!!
이제 알래스카에 대왕광어 잡으러 가좌~
15:07 형님 뭐라고요…?
오늘도 즐거운 하루 감삼다🎉
ㅋ 웃껴.낮잠 안자~~😍
장어탕~~쵝오네요👍
장어 젤리 으윽! 하다가 찐한 국물의 장어탕 캬!
크 이 형은 동계에도 참 꾸준하단 말이야 두 손 모으고 감상하겠슴다
올해 날씨 많이 안좋은데 고생하셨어요👍
0:53 굳이 안먹어도 안먹어봐도 알거 같은데 늘 초심으로 찍어먹어봐야 떵인줄 안다 를 실천해주는 유튜바 최고
뜨끈한 장어곰탕도 힘들던데,,, 장어젤리는 정말 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
장어탕으로 바꾸시는건 멋졌습니다
영국에서 잠깐 살아봤는데
1. 영국 마트에 진짜 팜
2. 영국 사람들도 즐기는 음식은 아님
3. 알게된 영국사람한테 궁금하다니까 자기도 싫어한다면서 먹어보라고 사다줌
4. 물컹한 젤리안에 장어 살이있음. 따로 처리안해서 완전 비린내 덩어리인데 간은 안되어있음 ㅋㅋ
5. 결론 : 영국음식
한국에도 홍어껍질묵
상어껍질묵이라고 있음.
이것들도 비린내 작살남.
상어껍질은 특유의 암모니아향도 남.
한국은 영국음식이라며 깔수가 없음.
역시 맛있는 음식을 먹기 위해 세계를 지배한 국가 ㅋㅋㅋ
@@뽀얀허벅지 뽀얀허벅지가 진미긴 하지
중세는 시장이 반찬이었다..
@@뽀얀허벅지산업화를 반영 하듯
식문화는 역사가 있는데 어줍잖은 식견으로 까고 빨고가 어딨음
Hello, I really enjoy watching 진석기channel. We’ll also try making eel soup and enjoy it here in the UK!
배스도 제가 개줄려고 물에다 끓였는데
젤리가 되더라구요
배스젤리 만들어주세요
배스밤ㄷㄷㄷ
배스밤으로 목욕하기 콘텐츠 ㄷㄷ
배스를 물에... 개도 거절할 듯 ㄷㄷㄷㄷ
배스밤 ㅇㄴㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ엷ㄷ
어우...
계속 기다렸는데ㅠㅠ 드디어 보네요 형ㅠㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ으악 역시 이 맛이 석기님 채널맛이죠😂
thank you jinseokgi
nice soup!
I am from 영국
eel jelly ? now you should try to have eel soup!
이거 좀 올려보자!
닉네임도 한글에 댓글을 32개 달고 하트를 12개 받으셨지만 영국인이라고 주장하시네요?
거기에 가입국가도 대한민국이라고 채널들어가자마자 나오네요
장어젤리 먹는장면 보면서 같이 헛구역질햇는데, 시래기들어가고 장어탕 먹는모습보고 침샘터졌음....
저런낚시터도 이꾸나.... 저런실내낚시터는 첨봤네 ㅎㅎ
석기님덕에 많은걸배우고있습니다^^
역시 황금올리브손 석기님 ㅋㅋ 무에서 유를 창조하시네 ㅋㅋㅋ
진석기시대 낚시보다가는
요리 🍲 를 참으로 잘합니다!!
낚시 실력은 꽝 요리실력은 ~ 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
와... 장어를 추어탕 처럼 만들었어;;;
진짜 맛있겠다.( 그래서 장어 드셨으니~~)
겨울엔 어묵인데 슬슬 겨울이 가기전에 그거로 어묵탕 함 해먹으셔야죠?
석기형 오늘밤 화이팅❤
선 좋아요 후 시청
22:06 우리에겐 이거지!ㅎㅎ 형수님 고생 많으십니다🤣
이렇게 둘째 진석기주니어2가 생기나요.?
ㅋㅋㅋㅋ오랜만에 진짜 재밌네요 옛맛이 느껴진다고 해여되나 장어젤리 먹을 때는 뭔 또 이런 뭣같은 물체를 먹나 싶었는데.. 추어탕처럼 나온거 보고 속 느글거리다 맛있는게 보이니 오히려 토 나올거같더라고요ㅋㅋㅋ😂 너무 재밌습니다 주에 1번 늘 아쉽지만 항상 응원하고 있습니다!
낚시좋아하는 사람들 공통점이 그런거 아닐까요?무슨 장르에 낚시를 하든 그 순간 만큼은 잡념이없어지고 내가 잡고싶은 대상어를 내가 한 채비로 잡았은때 느끼는쾌감!ㅎㅎ저는 그 재미로 낚시 다닙니다.
이영상이 최고다 친구가 짱인듯
우와 정말 오랜만에 석기님 영상보다 헛구역질 나올거같은 느낌느껴본 ㅋㅋ 근데 같은 식재료를 어떻게 요리하는지 에따라 결과는 명확히 다르네요 영국에서 장어탕 요리컨텐츠 한번 해보세요ㅋㅋㅌ
포를떠서 가시없게 마늘.파.소금.생강넣고 끓여서 냄새를 날리고 끓여서 굳히면 먹을만하겠는데요 ㅎ
ㅋㅋㅋ여어윽시 진석기형님 대단하십니다!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무 재밌게 잘봤어요 석기씨!
믹서기 어떤 제품인지 알 수 있을까요? 영상 너무 잘 보고있습니다.
진석기 주니어2 기대하겠습니다. ㅋㅋ
오늘도 잘 볼게요 석기형!!
항상 응원합니다👍
저번주 텐트치실때 먼가 짠했는데 오늘 장어가 바로 나오네요.
석기님.. 항상 금요일저녁 퇴근하고 한잔. . 토요일은 주말이라 한잔하고 일요일은 월요일출근 준비로 일찍자야지 하다가 석기님 영상 올려놓은거 발견하고 또 한잔땡겨서 한잔하다 보니 월요일마다 피곤해죽겠어요 ㅋㅋㄱㅋ
와 다음 컨텐츠 영국가서 장어젤리사와서 ㅋ 장어탕 끓여 먹기 ㅋ
일요일날마다 석기형 영상보는 것이 일상이 되었습니다....어렸을때 개콘보듯 재밌고 즐겁지만 내일 출근한다는 생각에 시무룩....
석기님의 유툽채널을 사랑하는 국독자 입니다..오늘 장어젤리 먹방영상 잘 봤습니다^^..담에 기회가 되신다면 부산 꼼장어 껍질묵 먹방도 한번 부탁드립니다~~구독자로서 늘 석기님의 건승을 바라며...
사모님이 오늘처럼 맛난거 계속 드시는 컨텐츠가 나왔으면 좋겠습니다 ^_____^
근래영상중 제일 웃겻다 ㅋㅋㅋ 역시 웃음은 민물이지
햐 젤리를 탕으로 와우,,금손,,,어우~~넘치는 힘은 어쩔 ㅋㅋ
간만에 너무 잼있게 웃고 가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
횽 잘볼게~ 사랑해~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아까 밥먹었어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 젤리 먹는거 너무 웃김
추어탕 처럼 만드니까 너무 먹어보고 싶다.. *.* 좀 큰 미꾸라지네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ K양념!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 비급 마이너 감성 이거지 진주가 볼수 있을거 같아서 ㅋ 비속어는 안쓸게요 ㅋㅋㅋㅋ 일요일 저녁은 이거지
일 끝나고 와서 보는데 eel 젤리 라니요.... 한 주의 마무리가 역하군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘 봤습니다. 마무리 장어탕은 편하군요 ㅋㅋㅋ 그래도 장어는 역시 구워먹는게...
영상 언제올라오나 새로고침 계속 누르면서 기다림요
이제 일요일은 진석기형님 만나야 한주 마무리 제대로 하는느낌
진짜 요즘 개같은 날씨에 고심하신 흔적이 느껴집니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
담주는 바다 가입시더 ^^♡
보는것도 힘든데 먹는사람은 얼마나 힘들까 ㅋㅋ 고생했네 석기형! 오늘 영상도 역시 최고!!!
부산에선 두투랑 장어껍질묵을 먹습니다
어렸을때 어른들께서 드시는거 옆에서 한점 먹기시작했는데 고거 별미입니다
한잔 하고싶네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ와 비주얼은 진짜 살벌한데..역시 배스로 단련되신건지 드시는게 신기하네요 ㅋㅋㅋ 유익하고 재밌는 영상 감사합니다!
ㅋㅋㅋㅋ 오랜만에 베스시절 생각나는 영상이어서 즐겁게 봤습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
영등철+늦추위로 민물 얼어있으니 천하의 석기행님도 요리유튜버가되심...ㅠㅠ 올해겨울 너무 잔인해요
기다렸다구❤
해외진출의 첫걸음인가요! ㅋㅋ
K푸드로 재탄생하는 이런 컨텐츠 너무 좋네요!
서끼성 여름에 드렁허리젤리는어때?
축하드려요 형님~~ 형수님 둘째 가지셨군요? 축하드립니다~
영국편이다보니 들깨가루 번역체도 영국 고어체로 하셨네요 구독 좋아요 2번눌렀습니다.
21:58 wild ddog(들깨) powder(가루)ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
돌려봐도 자막이 이해가 안갔는데... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
부추는 boots임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@Hyu_mun 들깨는 sesame 종류가 아닌 뭔가 다른 이름이 있나보다 했는데 ㅋㅋ
영국 애들이 보고 뭔가 하겄다 ㅋㅋ
이런 옛날 감성 너무 좋음ㅋ
석기님 안녕하세요😊 오늘도 영상 잘봤어요 역시 날씨때문에 예상은 했지만 실내낚시터 아주좋아요 바람이 엄청나더라구요..그리고 석기님 눈도 엄청많이오고 혹시 지진피해는 없으셨겠죠?? 걱정많이했어요 부디..아무일없으셨길 간절히 바래봅니다
항상 응원해요🙋♂️
장어 먹고 싶은 영상이구만요😊
아니 진석기님 내 알고리즘에서 사라졌었나 엄청 오랜만에 잘봤어요!😅
역시 똥인지 된장인지 안먹어도 알지만
그걸 찍어먹어야 유튜버지ㅋㅋㅋㅋㅋ
석기형은 천상 유튜버 너무 좋습니다👍
영국 장어젤리를 사서 마지막 그게 되는지도 궁금합니다 한번 보여주세요
짝꿍 먹이시려구 노고가 많으십니다 ㅋㅋ..😂
와 음식 버리나 했는데 드리프드 좋습니다 ㅋㅋㅋ
하 드뎌 올라왔네ㅠㅠㅜㅠ 일요일마다 보고 자는게 패턴이 되버림ㅠㅠ
저 맛있는걸 맛없에 먹는 영국분들 대단하십니다.
끝났다 생각한 음식을 다시 살리는
진석기 대단함
산업혁명당시 런던의 빈민, 노동자 계층이 싸게, 빠르게, 한번에 대량으로 만들어 먹었던 음식이라
맛있게 만들 여유 자체가 없었던거에 더 가깝긴 함...
와 가격이 좀 부담이되긴하네요 ㅋㅋㅋ 가고싶긴한데 ㅋㅋㅋ 재밌어보이네요 ㅎㅎ
진석기와이프로 사는 삶이 꼭 즐겁다라고 할수는 없겠군요..ㅎㅎㅎ
아 진짜 오랜만에 꺽꺽 대면서 웃었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
낼 추어탕이라도 먹어야 겠네요
맛소금 다시다 넣고 고추 다져서 넣고 앏게 썰어서 먹으면 ~ 빠낌국👍🏻
날씨 묻자마자 스픽 나올줄 알고 식은땀 흘럿다..
맛없기로 최고 유명한 영국음식을...도전하시다니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ도전정신에 따봉드립니다👍👍그렇다면 영국식 정어리파이도 도전부탁드립니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
좋은 밤 보내셨나이까
19:35 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 입다물고 식도힘주고 토참는거 개웃기네
이형 유튜브 안했음 어쩔뻔 이젠 글로벌로 진출 욕심 크으~~~~~점점 매력에 빠져든다
너무 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋ 이 컨텐츠가 널리 영국에 수출되면 좋겠어요
걍 마늘 넣어서 푸욱 고아먹어요! ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 아 적응된다 에서. 빵터짐. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ