IDE JUALAN KUE LEBARAN || KURMA KACANG

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • KURMA KACANG
    Bahan bahan
    500 gr mentega
    1 kg terigu (segitiga biru)
    1/4 baking powder
    1/4 sdt vanili bubuk
    200 gr gula halus
    4 kuning telur
    1 sdm rum butter
    1 kg gula pasir untuk karamel
    20 sdm minyak goreng
    500 gr kacang tanah sangrai
    hasilnya 7 toples
    #kurmakacang #idekuelebaran #idejualan #kuekering #kuekeringkurmakacang #idebisnis
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 65

  • @anggraenidewidewi5587
    @anggraenidewidewi5587 2 ปีที่แล้ว +4

    Sy org Sulawesi, kue ini jd kegemaran di saat lebaran. Enak dan mudah dan murah bikinnya...

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  2 ปีที่แล้ว +1

      Paling cepat habis 😊 ekonomis tapi enakkk, trmksh sdh mampir 🙏

  • @labuhabacan3203
    @labuhabacan3203 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah saya juga suku Sulawesi tapi lahir di Maluku, ini zaman kecilku udah lupa cara buatnya Alhamdulillah skrg ketemu resepnya

  • @IkaWahyuni-rk9ch
    @IkaWahyuni-rk9ch 6 หลายเดือนก่อน

    kue kesukaanku. di sulsel banyak sekali yg jual kalau menjelang lebaran.

    • @rafikaasipa3646
      @rafikaasipa3646 5 หลายเดือนก่อน +1

      Di makassar airport juga ada. Aku beli pas transit ke Luwuk rencana beli lagi pas transit balik eh ga boleh turun sedihnya. Cari orang Indo yang bisa bikin disini but ga banyak yang tau. Terpaksa cari TH-cam tutorial dech. Mudah2an sukses 😁

  • @royatinputri775
    @royatinputri775 10 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih resepx🙏

  • @SeraniFadillah-dk3sx
    @SeraniFadillah-dk3sx 6 หลายเดือนก่อน

    Ijin mengamalknnya trimksh

  • @Husaima-zy8gx
    @Husaima-zy8gx 4 หลายเดือนก่อน

    😮😮😊

  • @anggraeniwijayanti9271
    @anggraeniwijayanti9271 7 หลายเดือนก่อน

    Kak mw tanya kl butternya ditambai boleh gk? Br tambahh harum dan empuk/lembut🙏

  • @joygruw802
    @joygruw802 9 หลายเดือนก่อน +1

    Di mixer berapa lama

  • @Rannfidela14
    @Rannfidela14 2 ปีที่แล้ว

    Mantul

  • @sitiramlah7645
    @sitiramlah7645 2 ปีที่แล้ว

    Adonan basahnya tidak di buat semua ya bun..atau sedikit demi sedikit ya dibuatnya..begitu dengan karamelnya..? Mohon jawabanya bun🙏

  • @rusmini3713
    @rusmini3713 ปีที่แล้ว

    Kalau adonannya di aduk ga pakai mixer tetap sempurna kah rasanya?

  • @dahlianaana2370
    @dahlianaana2370 3 ปีที่แล้ว

    Tepung terigux disangraikh bund...

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  3 ปีที่แล้ว +1

      Iya bun, aku sangrai dlu

    • @size_sml
      @size_sml 3 ปีที่แล้ว

      @@murnimustafa9139

  • @tazz8831
    @tazz8831 3 ปีที่แล้ว +2

    Untuk adonannya gula pasir yg di haluskan atau gula halus bs?

    • @anggraenidewidewi5587
      @anggraenidewidewi5587 2 ปีที่แล้ว

      Mbak, klau buka TH-cam, ada deh takaran adonan di bawah dsubscrip tanda panah bawah...

  • @jackerdien4443
    @jackerdien4443 3 ปีที่แล้ว

    ITU Gula halus atau Gula Pasir

  • @nagitamardjan5793
    @nagitamardjan5793 2 ปีที่แล้ว +1

    Adonanx emang ngk pke susu Dancow saset ya

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  2 ปีที่แล้ว

      Gak pake, klo mau pke susu silhkn aja yah bun, psti rasanya lbh enk klo pke susu bubuk

  • @RIFKI209
    @RIFKI209 5 หลายเดือนก่อน

    Apa harus pake rumbater ya bund?

  • @sriramadani7579
    @sriramadani7579 ปีที่แล้ว

    Ini gula karamelnya bisa gk di bikinnya habis selesai semua bahan kuenya di oven biar skalian di karamel semua

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  ปีที่แล้ว

      Iya, bkin aja dlu cookiesnya, slesai smua bru diksh karamel

  • @maryammangkunegara7479
    @maryammangkunegara7479 ปีที่แล้ว +1

    Gulany brpa takaranny gk jelas

  • @winwinningsih7836
    @winwinningsih7836 ปีที่แล้ว

    Terigu nya perlu di sangrai dulu nggak bund

  • @sitihadidja21abd65
    @sitihadidja21abd65 3 ปีที่แล้ว +1

    Kg pake susu bubuk ya Bun,dan merek rum.batter apa ya

  • @starlightmonth4027
    @starlightmonth4027 2 ปีที่แล้ว

    bund mentega itu butter ya? yang dari susu, apa margarin yang terbuat dari lemak?

    • @elkesafira7826
      @elkesafira7826 ปีที่แล้ว

      yg mahal itu mentega/ butter ( lemak hewani)
      Yang murah margarin ( dari lemak tumbuhan) .. bunda itu pake margarin itu yg timbang plastikan..

  • @nassiroh6446
    @nassiroh6446 2 ปีที่แล้ว +1

    Gulanya dihaluskan aja n gk pake dikaramel gitu , gppa t mb🙏🏻🙏🏻🙏🏻😊

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  2 ปีที่แล้ว

      Mksdnya?

    • @nassiroh6446
      @nassiroh6446 2 ปีที่แล้ว

      @@murnimustafa9139 maksud sy pake gula halus aja gk pake di panasin di kompor dulu mb🙏🏻🙏🏻

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  2 ปีที่แล้ว

      Maunya cm pakai gula halus aja?

    • @nassiroh6446
      @nassiroh6446 2 ปีที่แล้ว

      @@murnimustafa9139 iya mb🤭
      Apa bisa ya🤭🙏🏻

    • @nassiroh6446
      @nassiroh6446 2 ปีที่แล้ว

      @@murnimustafa9139 mksud sy ini yg untuk resep kuker kurma kacang yg gula pasirnya dikaramel dulu y mb?🙏🏻🙏🏻

  • @istrisahorang
    @istrisahorang 2 ปีที่แล้ว +2

    bun, gmna keadaan karamel nya setelah dingin apakah mengeras?? tolong di balas bun🙏

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  2 ปีที่แล้ว +1

      Mengerass bun

    • @istrisahorang
      @istrisahorang 2 ปีที่แล้ว

      cepat kah atau lama proses mengerasnya setelah pake minyak bun...
      aku pernah bikin ini gak pke apa apa cuma gula aja.. padahal apinya kecil, tapi cepet banget keras nya dan dikit pahit bun.. sedih banget padahal enak lho kuenya

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  2 ปีที่แล้ว +1

      @@istrisahorang kasih minyak sedikit bun, gak cpt gosong karamelnya dan gak pahit, ksih api kecil kalau sdh melelh smpurna karamelnya

    • @istrisahorang
      @istrisahorang 2 ปีที่แล้ว +1

      nanti aku coba bun... mkasih banyak bun ilmu dan sarannya🥰

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  2 ปีที่แล้ว

      @@istrisahorang sama2 🙏🏻 trimksh sdh nonton yahh 😊

  • @mutiamuthmainna2292
    @mutiamuthmainna2292 3 ปีที่แล้ว

    Gula untuk adonan itu sekilo atau?

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  3 ปีที่แล้ว

      Tidak, itu untuk sdh sama untuk yang karamelnya

  • @reviaprilya8556
    @reviaprilya8556 2 ปีที่แล้ว

    Fungsi dr minyak goreng supaya apa ya kak?

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  2 ปีที่แล้ว

      Biar gak lengket di wajan + meminimalisir karamel cpt gosong

  • @pakhatta2436
    @pakhatta2436 ปีที่แล้ว

    Kk nga pake mentega karamel nya

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  ปีที่แล้ว

      Itu gak pake, kalau mau pake lebih bagus lgi, pake butter kuenya lbh harum

  • @idahhadi310
    @idahhadi310 2 ปีที่แล้ว

    Kurang jelas mb, takaran bahanya... Maaf, tanpa suara lagi... Maaf ya 😊

  • @jhujhujoe1159
    @jhujhujoe1159 ปีที่แล้ว

    Karena apa mbak diksh minyak goreng

  • @adindamaharani9101
    @adindamaharani9101 ปีที่แล้ว

    Kok tidak ada kurmanya

  • @windaleppan4873
    @windaleppan4873 ปีที่แล้ว

    Rum butter itu apa yah

  • @zhirengracia8537
    @zhirengracia8537 2 ปีที่แล้ว +2

    Gula halusnya brp mba?

  • @sukmanhasri1089
    @sukmanhasri1089 2 ปีที่แล้ว

    BRP gram gula pasirnya

  • @surianty9272
    @surianty9272 3 ปีที่แล้ว

    Berapa gelas gula..

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  3 ปีที่แล้ว

      Tergantung brpa bnyak hasil kuenya, biikin karamelnya jangan langsng banyak yah, tiap lelehkan gula minimal 300 gr dlu kasih minyak dikit biar gak mudah gosong

  • @Nenk4883
    @Nenk4883 6 หลายเดือนก่อน

    Knp isinya ga pakai kurma

    • @murnimustafa9139
      @murnimustafa9139  6 หลายเดือนก่อน +1

      Boleh kalau mau pake isian kurma

  • @misnawatiarifin7140
    @misnawatiarifin7140 ปีที่แล้ว

    Tidak disebutkan takaran gulanya