Масло,Уход за сыром.Сыр.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 28

  • @ТаняЗолотухина-м9э
    @ТаняЗолотухина-м9э ปีที่แล้ว +2

    Здравствуй Лена. За видео спасибо ставлю лайк.
    Выздоравливай.

  • @Usadbavderevne
    @Usadbavderevne ปีที่แล้ว

    Лена привет, сыр с орехами можно делать только под заказ, а так даже не нужно заморачиваться.

  • @НатальяЧернычко
    @НатальяЧернычко ปีที่แล้ว

    Масло из козьего молока ещё не пробовала. Сыр супер!😋

  • @ДианаКурносова-и4у
    @ДианаКурносова-и4у ปีที่แล้ว +4

    Лена, а ты не практикуешь запечатывать сыр в воск или латекс? Очень удобно.А по поводу перчаток мне кажется, что те кто снимают переработку молочки в перчатках делают это только на камеру,ведь это реально неудобно.

    • @YsadbakozaLena
      @YsadbakozaLena  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте.Я воском и латексом и натуральный воск -все делаю.У меня много роликов.❤️

  • @СветланеИванова
    @СветланеИванова 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤😢🎉🎉

  • @ОльгаКанунникова-е9д
    @ОльгаКанунникова-е9д ปีที่แล้ว

    Труженица, молодец.

  • @ЕленаНуриманова-ъ3д
    @ЕленаНуриманова-ъ3д ปีที่แล้ว +1

    Добрый день. Леночка ты большая молодец. Расскажите по подробнее как взбиваете козье масло. Не получается у меня и все

    • @YsadbakozaLena
      @YsadbakozaLena  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте.Холодные сливки взбиваю миксером.До пахты.Готова.

  • @grachiha62
    @grachiha62 ปีที่แล้ว +2

    Мейто не относится к сычужному ферменту,это растительный фермент.

    • @Ирина-б1т3ж
      @Ирина-б1т3ж 3 หลายเดือนก่อน

      Микробиальный ренин.

  • @ОльгаКапустина-п4р
    @ОльгаКапустина-п4р ปีที่แล้ว +4

    Не ложу, а кладу

  • @ГалинаДанилова-с4у
    @ГалинаДанилова-с4у ปีที่แล้ว

    Её канал называется жизнь в селе очень доходчиво объясняет как варить сыр Лена у меня ква просьба вы блогер может и Анне поможем. Пожалуйста.

    • @YsadbakozaLena
      @YsadbakozaLena  ปีที่แล้ว

      Хорошо.Я посмотрю ее канал.

  • @irenastrupisa3563
    @irenastrupisa3563 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍

  • @ГалинаДанилова-с4у
    @ГалинаДанилова-с4у ปีที่แล้ว

    Лена правильно выщитала, Анна тоже говарила что на 30 литров ложится три мернных ложички. Я не блогер но у них тоже проблемы, она многодетная мама и её семье нужна помощь. Их хороший друг розорил. Она была блогером но сейчас она не выходит вы фир.

    • @YsadbakozaLena
      @YsadbakozaLena  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте.А какой у неё канал,названия канала

  • @grachiha62
    @grachiha62 ปีที่แล้ว +1

    Алексей -сыровер говорит,что перчатки при приготовлении сыра -баловство.

  • @НатальяСигачева-в4м
    @НатальяСигачева-в4м ปีที่แล้ว

    Я перестала делать с добавлением тоже начинает идти от добавок плесень

  • @НатальяСигачева-в4м
    @НатальяСигачева-в4м ปีที่แล้ว

    А сколько сливок у вас было,и какой выход масла

    • @YsadbakozaLena
      @YsadbakozaLena  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте.Сливок было примерно 700гр.,а выход 350гр масло.Эти сливки снимала с банок,когда козлят кормлю

  • @ГалинаКазакова-х7ж
    @ГалинаКазакова-х7ж ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Сколько получается сыра Качета из7 литров?

    • @YsadbakozaLena
      @YsadbakozaLena  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте.Я не знаю,я с малого количества молока не делаю.Молоко разное.

  • @олязолотая-ш9о
    @олязолотая-ш9о ปีที่แล้ว +1

    45 я и так йогурт на ней делают