طريقة تحضير أطيب وأنجح مخلل اللفت How to make the perfect pickled turnips recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2024
- PLEASE subscribe to my TH-cam channel: Suha's Dishes
Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
For all my cooking equipment and utensils, please visit my Amazon page at:
www.amazon.com/shop/suhasdishes.
If you enjoy my videos and want to see more, please consider donating to my PayPal account. Your donations will go directly towards supporting the channel, allowing me to continue creating the content that you love.
Please click this link to donate:
www.paypal.me/suhasdishes
المقادير:
2 كيلو (4 باوند) لفت
نصف حبة صغيرة شمندر
2 فصوص ثوم حجم وسط
3 اكواب (720 مل) ماء
كوب (240 مل) خل التفاح
4 ملاعق طعام (70 غرام) ملح خشن
Ingredients:
2 kilo (4 pounds) turnip, washed
1/2 small beet, sliced
2 medium cloves garlic, sliced
3 cups (720 ml) water
1 cup (240 ml) apple cider vinegar
4 tbsp (70 g) coarse salt
🌹Instructions🌹
1. With a sharp knife cut both ends of the turnips. Peel and slice into 1/2 inch thick slices. Cut into sticks (as you see in the video).
2. Arrange the turnips, the beets, and the garlic in a 2 liters jar, making sure to pack down as much as you can. You will have a small quantity left over to feel a small jar.
3. In a medium pot, place the water and the vinegar. Bring to a boil on high heat. Add the salt and stir to dissolve about 1 minute.
4. Pour the brine immediately over the turnips and close the jar tightly. Store at room temperature. Pickles will be ready to serve in 2 weeks. Refrigerate after opening.
#pickledturnips #pickles #suhasdishes #turnips
![THE TOYS x NONT TANONT - ดอกไม้ที่รอฝน (spring) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/pPa1d5cC8M4/mqdefault.jpg)
Best pickled turnips I’ve had. Thank you for the recipe. ❤️❤️
الحقيقة كنت ناطرة وصفة منك عن الكبيس والفيديو اجا بوقته...الف شكر لحضرتك مدام سهى ويعطيك العافية ويسلم ايديكِ ❤❤❤❤❤
ما شاء الله على قد ما منشوف وصفات حلوه بطريقه مرتبه وأهم شي منها معقده منشتهي نعمل كل شي بتقدمي يا أحلى ست نهى ❤🇱🇧
ست سهى شكراً لك
انا بقطعهم قطع صغيرة مع بصلة وبخلطون مع زيت زيتون وبهار وبحطون على وجه المجدرة ولا اطيب
شهيتيني قوم هلق اشتري لفت واعمل كبيس. يعطيكي العافية🌹
The best Chanel on youtube. Thanks again for posting
ماشاءالله عليك شي بشهي بكفي الرواق والذوق والنظافة والاسلوب ربنا يحميكي
وصفاتك روعه رح اجرب هالطريقه
مرحبتين ❤️❤️والله من اشهى المخللات المفضله عندي انعملت بطريقة حلوة من يدك🌹🌹🌹🌹
الله يسلم دياتك يا اختي سها 😊
شابو لااحلى وأرقى شيف تسلمين وتسلم ايدك يا الكل ❤
اسم الله عليك ممتاز
الله يحميكي ويحفظك
ست سهى جميع وصفاتك سويتهم
وبيزبطو معي لانك بتعلمينا ب اخلاص وقليل من امثالك
حضرتك بترفعي راس لبنان تستحقين كل التقدير والاحترام
شكرا كتييييير لهالطريقة، يعطيكي ألف عافية ❤
يسلم هالايدين احلى شيف . God bless you 🙏
تسلم الأيادي
شكرا الوصفه بتجننن
الله يعطيك الف عافية على هذا الشغل النظيف كلك ذوق اتمنى لك التوفيق 🕯🕯🕯🙏🏼❤️👍
الله يعطيكي العافية حبيبتي روعة ❤
يعطيك العافية جربت وصفة الكعك طلعت بتشهي
الله يعطيكي العافية روعة رح اجربها هل طريقه ❤ انا بعملها با ماء دافئ
Thanks for sharing... Much appreciated now we know how to prepare this healthy pickle recipe 😍
Thank you so much Chef Suha for the easy pickle recipe 🙏
May God bless your heart and hands 🙏
Finealy we have a labanies cook who knows what she is doing with the best food of lebonan thank you Suha ❤️👍🙏
شكرا شاف سهى علا وصفة كبيس اللفت ظبط معي ا💯
تسلم ايديك الله يعطيكي العافية 💚💚
تسلم إيديكي مدام سهى وصفاتك رائعة بنتظر فيديوهاتك
تسلم هاليدين يا احلى ست بالعالم!!!!!😍❤️😍❤️😍
يسعد هلصباح حبيبة قلبي رووووووووعه منظرهم بشهي ♥️😘😘😘👍👍👍👍
تسلم ايديك شكرا الك 👌
Thank you, Suha for the recipe, your detailed explanations make things easier! It is really excellent, I have tried it twice! All your recipes are very good!!
حبيبتي نورتي يا ست الكل ربي يسعدك ويبارك فيك أكيد راح طبقها منحبك كثير يا احلى واجمل شيف سها يعطيك العافية وشكرا كثير ❤🙏
تسلم الأيادي👍
شكرا الك عنجد كل الاحترام معدله
روعه ، يسلموا ايديكى مدام سهى ❤
Thank you so much for this amazing recipe 😊❤
سلٌم دياتك ست سهى yummy 😋
Thank you for sharing your recipe ❤God bless you 🙏
الله يعطيك الصحة
Beautiful recipe.
الله يعطيكي العافية
شكلن بشهوا تسلم اديكي ست سهى انشالله يكون بداية صوم مبارك عليكي وعلى عيلتك باسم الرب يســــــــوع❤️💐🙏
عاشت الأنامل السحرية ❤
Merci ktiir Suha, keep up the good work
أطيب شي اللفت مع صحن مجدرة
روعة يسلموا : 👍👍👍🙋♀️🙋♀️🙋♀️🌺🌹
شهيتينا مدام سها والحمد لله عندي حاضر وطيب كتير والمره الجايه رح اعمل وصفتك اكيد اطيب ، لان كل وصفاتك ألي اعملها بتجنن . حبيبتي منوره والف شكر لألك .تسلم دياتك يارب 🙏😘🌺
حلو كتير❤
Koul wasafet bijannino ya habibatina ahsan set ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ thank you for every recipes❤ ❤❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك
عاشت ايديكي 🌹
تسلم ايدك ومخلل الخيار والفليفلة نفس الطريقة
بعتمد الطريقة نفسها لجميع المخللات ❤
تسلم هاليدين و يعطيك الف عافية متل ما عودتينا شغل مرتب و نظيف 🙏🏻❤️
عنا ليمون بوصفير و حابين نعمل كبة ارنبية، ازا في مجال تعطينا الطريقة و شكرا🙏🏻🌹
شكرأ كتير
مرحبا
كل شي بتقدمي حلو
وطريقتك مرتبه
وبتفهمي
طريقتك بالعرض حلوه
انا متابعه عندك
من الاردن
مع تحياتي لك❤❤❤❤❤
يسلموا ايديكي 💜
صار بدها فلافل مع هالكبيسات،
بعملها نفس الشي بس بترك المي لتبرد
انتي رائعة ❤️👌
Yummy 😋
God bless you, Ms. Suha, and thank you. Beautiful and delicious.
Thanks again, best time, before lent.
God bless you. 🥰🙏👍❤️🌟✝️💫⭐️👏✨💕❣️
عملت كبيس اللفت بنفس طريقتك طلعو بشهو يسلمو دياتك ويعطيكي العافيه❤
صحتين ❤
ع قلبك يا احلا شف
يسعد صباحك ♥️ ♥️ ♥️ بحبك كتير
شكرآ يا شاف سهى والمسيح يحرسك ويحميكي ويحمي عيلتك الصيفية الجاي راح جرب طريقتك👏 ووقف اشتري المخللات من المحلات وكبون بالكمبوسط😂 لاني ما بحب طعمتهون من بعد اسبوعين 😅😊 .
حبيبتي سهى الله يطول بعمرك يارب 🙏🌹❤️!!!
يسلموا دياتكم شي بشهي القلب ست سهى 🌹❤️
My mom taught me to peel them as you did.
❤❤
❤❤❤😊
Thank you Suha. The recipe looks amazing. What size is the jar you used?
2 liters ❤️
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤
يعطيكي الف عافية شطارة وترتيب ونظافة ودقة. سؤال: المي المغلية ما بتفسد كبيس الخيار او المقتي؟؟
ما بتفس بالعكس بتنجح ❤
صباحو ست سهى ، ممكن نعمل لخيار بنفس الطريقة و شكراً
نعم كل المخلات الطريقة نفسها ❤
تسلم اديكي أنا بعمله ما بقشر بس بملحه وبتركه ربع نص ساعه وبعدين بغسله وبحط ميه وملح ووخل عادي من الحنفيه وبطلع طيب كمان وهذي طريقة اجدادنا بس طريقتك اسهل واريح شكلها
مرحبا ست سهى عملتن عيار المي ما زبط يعني حطيت نفس لعيار طلع قليل يالله جمعتين ومنضوقن يسلمو اديكي ❤
سلمت يداك مدام سها..المخلل المفضل لدي
وطريقتك كالعادة دقيقة وواضحة ولكن لدي سؤال بخصوص الشمندر هل يتم طهيه قبل إضافته إلى المخلل؟
شمندر ني ❤
@@suhasdishes232 شكرًا لكِ
👍👍🏻🌹
ليش بتقشريهن
طيب بالقشر
سبحان الله اليوم اجا ع فكري ليه ما عدنا نشوف فديوهاتك. يا هلا
اذا مشتركة بالقناة بيجيك اخبار كل ما بنزل فيديو جديد❤
الله يعطيكي الف عافيه انا متابعه الك ما شاءالله عليكي شو مرتبه ونظافه انا بعمل وصفاتك بس سؤال ليش مي سخنه ممكن تفيديني انا بعمل دايما بمي بارده ارجو الرد بعد إذنك
اول ما تعلمت تحضير المخلل تعلمت هالطريقة ولان دايما بتنجح كملت فيها ❤
@@suhasdishes232 ما شاءالله رح جرب وصفتك بالتوفيق يا رب ليش ما بتنزلي كل يوم فديوهات نستفيد منك قرب شهر رمضان تنعاد عليكي وعلى عيلتك بالصحه والعافيه عشان ما نحتار شو بدنا نطبخ يا ريت حبيبتي شكرا على الرد كلك ذوق 🌹🌹🌹
Thank you Suha, after 2 weeks, how long does it last and where do you recommend we store them? Fridge or in the pantry is fine?
Refrigerate until you eat the whole quantity ❤️
يعطيكي العافية
بالنسبة للمي نغليها لجميع أنواع الكبيس أو بس اللفت
لجميع الانواع ❤
🥰❤️🙏🏻
يعطيكي العافية ست سهى، بتمشي هيدي الطريقة للمخلل المشكل (كوكتيل)
العيارات نفسها لكل المخللات ❤
هل نستطيع نستعمل ملح الهملايا؟ شكرا ❤
غير مطلوب للمخللات ❤
يعطيكي العافية ست سهى فينا نضيف ملعقة سكر للمخلل ؟.
في ناس بزيدو سكر انا ما جربت ❤
تسلم ايديك لا نضع سكر ؟؟
انا ما بحط سكر❤
بونجور لازم تكون ماء سخنة ؟أنا بغلي الماء بعد ما يبرد بسكب الماء فوق المخلل 💐
ما جربتها بس تبرد دايما بعملها هيك ❤
Thank you! Quick question: are the beets you use in this recipe cooked? or raw?
Raw beets ❤
Thank you!
@@suhasdishes232
ومرقته بتطلع طيبه نحنا بحماة بناكله مع لمجدرة بزيت وبشرق مرقته ❤❤ بنشتريه هون بلندن من المحلات مالح مابيتاكل ولا مرقته بتنشرب للزباله حيشاك على طول😂😂 يسلموا دياتك على هالوصفه رح جربها بس ماينبقط متل ماصار مع مره من زمان جربت فنهلط😢
❤
الشمندر بسلقو او زي ما هو بحط
من دون سلق ❤
الفرق انا بغلي المي والخل والمي ولكن بخليهن يبردو تماما وبعدين بحطن على اللفت وعم يزبطو معي كمان شو رأيك
المهم النتيجة إذا بينجح المخلل يعني وصفتك ناجحة ❤
كبيس الزيتونه
How do you pickle oleves
ست سهى نهارك سعيد
يخليلي دياتك شو مذوقة وسو حلوة وسهلة طريقتك بالشرح .
ولكن عندي سؤال كيف منشيل هالريحة القوية والمزعجة تبع هالكبيس؟
ممنونك
ما في ريحة ابدا.❤
Can you please let me know the quantities if I want to reduce the salt for medical reason?
I am not sure you can reduce the salt ❤️
La betterave est cuite ou crue ? Merci de répondre !
Crue ❤
يعطيكي ألف عافية ست سها وصفاتك بتشهي
السنة الماضية كبست اللفت بذات الطريقة والمقادير وكانوا كتيير طيبين وبيقرشوا ولكن بعد اسبوعين او اكتر شوي صار طري وخفت حموضته يعني تغيرت طعمته عن قبل علماً انو حطّيته بالبراد مجرد ما فتحته
شو الغلط اللي عملته ياريت بتفيديني و ألف شكر
عملي طريقتي بيزبطو ❤