RAŽNJIĆ OD ROLOVNOG BELOG MESA - specijalitet sa roštilja
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- @porodicnasvakodnevica
#porodicna_svakodnevnica #recepti #recipe #recipes #recipevideo #recipevideos #balkanfood #gril #rostilj #balkan #barbecue #meat #meatlovers #barbecuechicken #barbecuerecipe
U ovom videu predstavljamo vam način pripremanja jednog od specijaliteta balkanskog roštilja - RAŽNJIĆI OD BELOG MESA ROLOVANI U SLANINI.
Potrebne namirnice: 500 gr okoštenih pilećih grudi, 300 gr tanko rezane dimljene mesnate slanine, ulje, so, mešavina suvog začina, kari, senf i ražnjić štapići. Pri soljenju pilećeg mesa umesto bibera koristimo kari i senf.
Belo meso seći na parčiće veličine kolika vam je širina listova slanine.
Sjediniti začine i promešati. Usoljavamo sve parčiće odjednom. Politi meso uljem, dodati dve kafene kašike senfa i rukom sve promešati.
Svako parče belog mesa urolamo listom slanine i nataknemo na štapić tj. ražnjić. Na svakom štapiću optimalno je biti 5 do 6 urolanih parčeta.
Sledi grilovanje, a najbolji izbor je roštilj na ćumur.
👌👌👌
tnx
Super 👌👌Pozdrav👋👋👋
😊😊 veliki pozdrav od nas 💟
Izgledaju tako ukusno,lepo pripremljeni,bravo!Veliki pozdrav od srca💞💞👌👌💯💯
Hvala Vam od ❤️
uskoro objavljujemo još nekoliko recepata za razna čudesa od mesa 😊