No Knead Seeded Buns,Very Easy👌نان صبحانه مغزدار بدون ورز،خیلی آسان و خوشمزه.امتحان کنید
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 มิ.ย. 2024
- No kneading seeded Buns
ingredients :
320 g bread flour or wheat flour
220 ml water
Half a teaspoon instant yeast
1 tsp of salt
1 tsp sugar
3-4 tbsp your favourite seeds( I used flax seeds and sesame seeds)
First rest: 30 minutes
Then 1 stretch and fold
Second rest: 30 minutes
Then the second stretch and fold
third rest: 2 to 4 hours depending on the room temperature (the volume of the dough should double).
Fourth rest: 10 minutes
Fifth break: 30 minutes on the oven tray
Baking temperature: 220 C degrees preheated( electric oven )
Baking time: 20 minutes with the lid on, then 10 minutes without lid
نان مغزدار بدون ور
مواد لازم :
۳۲۰ گرم آرد نان یا آرد گندم ( ۲/۵ لیوان)
۲۲۰ میلی لیتر یا ۱ لیوان فرانسوی دسته دار آب
نصف ق چ پودر مخمر
۱ ق چ نمک
۱ ق چ شکر
۳-۴ ق غ دانه های مورد علاقتون(من کنجد و تخم کتان زدم)
استراحت اول : ۳۰ دقیقه
سپس ۱ کشش و تا
استراحت دوم: ۳۰ دقیقه
سپس دومین کشش و تا
استراحت سوم ۲ تا ۴ ساعت بسته به دمای محیط( حجم خمیر باید دوبرابر شود)
استراحت چهارم : ۱۰ دقیقه
استراحت پنجم : ۳۰ دقیقه روی سینی فر
دمای پخت : ۲۲۰ درجه از ۴۰ دقیقه قبل گرم شده
زمان پخت: ۲۰ دقیقه با سرپوش
۱۰ دقیقه بدون سرپوش
#nokneadbread #nokneadbuns #nokneadseededbuns #seededbuns #lilicandy #buns #bunsrecipe #breadrecipe #breadrecipes #seededbread
#نان_بدون_ورز #نان_مغزدار #لیلیکندی #نان_پزی #نانپزی #نان_بدون_ورز
#رسپی #دستورپخت #رسپی_نان_بدون_ورز
به به چه بافتی داره
عالی ممنوخ
بی نظیر هست 😊😊
❤❤
عالی شدن🙏🙏🙏💐💐💐♥️♥️♥️
ممنونم بابت این رسپیهای خوب
به به عالیه ❤️❤️❤️
وای چه نون برشته ای 🙏🙏💋💋💋👍🏻👍🏻👍🏻♥️♥️♥️♥️
عالی بود 👌👏🌹
به به عالیه😊😊❤
مثل همیشه وبی هیچ حرفی نامبروان وعالی❤❤سپاس لیلی جون💯💯💐👌😇
عالیه ممنون
به به و بازم هم شاهکار های لیلی جون 👌👌👌👌
چقدر این نون سالمه ، فوق العاده مرسیییی ❤❤❤
عاااالی👏❤
👌👌👌👌👌🌺
مرسی عزیزم بابت آموزشهای عالیتون🥰🥰
چه نون تنبلی همش میخواهد استراحت کند😅.مرسی کدبانو با اموزشهای عالیتونمثل همیشه عالی،نوش جان
دست گلت درد نکنە لیلی جان
عالیه عزیزم خسته نباشی خدا قوت تنتون سلامت و دستانتون پر توان ❤سالم و خوش بافت و قطعا خوشمزه 👍🙏💯😍
عالى عالى 🙏👍👌😍❤️
مثل همیشه عالی لی لی جان دست گلت پرتوان 💕💕
👌👌👏👏😍😍
عجب نونی شد 😮🤌🤌👍🫠❤️
به به چه نونی شده👌👌👌👌عالیه این مرسی عزیزم🙏🙏😍😍😍
ممنون لي لي جون
ووووای عالیییه 👌👌👌🌹🌹
فوق العاده اس ❤
لیلی جان آرد فانتزی حتمآ باشه باآرد کامل هم میشه؟
نه فانتزی نه کامل . آرد گندم
سلام لیلی جون دستور نونی در پیج هست که فقط با اردجو اموزش داده باشین؟
بله عزیزم. اون پایین ماییناست و زیاد خوب نیست! منکه دوست نداشتم
فوق العاده عالی شده.... سپاس بیکران مهربونم 🌹🌹🌹
خانم گل، میتوانم این نان با آرد دوصفر( آرد فانتزی )هم درستش کنم؟؟؟
خیر عزیزم
سپاس فراوان گلم که توجه کردید؟؟؟ یعنی با آرد سنگک و لواش هم نمیشه؟؟؟
منظور شما از آرد نان همون آرد گندم کامل مخصوص نان خمیر ترش هست؟؟
@@nozhanrashidiasl8222 با آرد گندم یا آرد نانوایی
@@lilicandy9911 بله ممنونم خانمی 🙏
عالی وبا بافتی نرم مرسی❤
❤❤