XÚC XÍCH - Cách làm XÚC XÍCH GIÒN DAI đơn giản cho ngày TẾT ĐOÀN VIÊN
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2022
- XÚC XÍCH - Cách làm XÚC XÍCH GIÒN DAI đơn giản cho ngày TẾT ĐOÀN VIÊN
Nguyên liệu:
- 600gr thịt vai xay
- 200gr giò sống
- nước mắm
- tỏi, tiêu
- bột gạo men đỏ
- đường
- muối
- baking soda
- bột bắp
Mời bạn vào bếp - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Mình đang tập làm theo youtub của bạn
ad mến chúc b làm thành công ạ
Cho mình xin cách làm
Xin hỏi mua máy xay thịt ở đâu bạn
banking soda dùng để làm gì bạn nhỉ
giúp xúc xích xốp hơn đó ạ
👍🥺
Sao lại có Banking soda. Trộn vào làm sao ăn
Mua vỏ colagen ở chổ nào thế add ơi
chào b, ad mua ở shoppe ạ
Nếu mình thay dầu điều thì cho bao nhiêu ml hả c?
Bạn dùng 1/2 nhé bạn
Mua vỏ để nhồi xúc xích ở đâu bạn ?
chào bạn, rất xin lỗi vì phản hồi lại bạn trễ như vậy. mình mua trên shoppe ạ
Mua ở trên sen đỏ cũng đc bạn ơi
Mua đồ này ở đâu vậy bạn
Chào b, ad mua shoppe ạ
Sao em hấp xong xúc xích nó cứ có nước là sao ạ
Giò sốg haY còn gọi là mọc ak
Mình mua gia vị ở đâu vậy.
Dạ. Mình mua bên shoppe banh ạ
Dạ! Xin cảm ơn.
Nguyên liệu như vậy ra thành phẩm bao nhiêu ạ
chào b, sẽ ra 700gr thành phẩm, tùy thuộc vào nguyên liệu b sử dụng nữa b nhé
K có baking soda và bột gạo đỏ có thay thế dc gia vị khác dc k c?
Không có bột gạo đỏ đk k ạ
thì ko lên màu được đẹp thôi ạ
K có bột gạo men đỏ và baking soda thì thay dc gia vị j dc k c
Chào b. Nếu ko có bột gạo men đỏ bạn thay bằng bột điều hoặc dầu điều nhé. Baking soda nếu ko có ksao bạn nhé
E cảm ơn c
Có ban ông nhựa nhồi xúc xích kg em
Dạ. Ad ko có bán ạ
Sao video làm xúc xích mấy năm trước nhìn đơn giản mà video này nó lại cầu kì vậy c?c làm thấy lần trước với lần này thì lần nào ngon hơn ạ?
Chào e. Công thức nào cũng ngon e à. C chỉ lưu ý khi e làm xúc xích thì thịt e ko mua đc thịt lợn mới thì e nên để tú đá từ 1-2h rồi hãy say nhé. Thì xúc xích dai ko bị bở
Đ Chào bạn cần phải được 😢Chào 🎉😢của em cũng đang được ❤của em cũng đang được các bạn cùng ❤
Kb e sai ở đâu mà xx của e cứ bị vỡ
Chào e. Khi hấp xúc xích để ko vỡ e cần hấp lửa nhỏ. Châm để xúc xích ko bị căng quá. E thử nhé
xin lỗi nhé nước đức kg có nước mắm
Cháu nhà em bán toàn đồ việt nam. Nước mắm rất nhiều
Công thức này làm theo ko ngon, rất khô ko ra đc mùi vị xúc xích!!