ENG/VIETSUB|Học làm bánh xèo để về Hàn cứ thèm là vô bếp ngay|BattleTrip tại 🇻🇳Tập 85
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- #배틀트립 #battletrip #vietnam #foodvlog #dulichvietnam
Series đặc biệt [Battle Trip (Cuộc Chiến Du Hí) tại Việt Nam 🇻🇳] sẽ chính thức lên sóng KBS WORLD VIETNAMESE. Các bạn đừng quên Likes và Subscribe để xem các nghệ sĩ đình đám của Hàn Quốc đã có những trải nghiệm thú vị gì tại Việt Nam xinh đẹp nhé~
Vietsub: Khanh Le
![TAEYANG 2025 TOUR [THE LIGHT YEAR] IN BANGKOK 20250208 (Soundcheck)](/img/n.gif)
đây là lần đầu tiên mình bình luận tren youtube , mình thực sữ xuc động và biết ơn các bạn Hàn Quốc đã giúp Việt NAm quảng bá du lịch, những thực sự tuyệt vời và đáng yêu
Có những chương trình như này thì nhiều người sẽ biết đến và du lịch VN nhiều hơn . Cảm ơn game show này
Riêng Eric Nam nếu tới Hà Nội thì cứ báo con dân :)))))0 các em luôn sẵn sàng dẫn anh đi ăn mọi ngõ ngách ạ
Linh hồn của ẩm thực Việt Nam bắt nguồn mọi thứ đều phải từ hạt gạo và nước mắm 😂😂😂😂
Theo mình cảm nhận đầy đủ thì sẽ cần 6 tầng lớp mùi vị cho bánh xèo tạm gọi layer như sau.
1. Mùi thịt heo, tôm và mực đã được ướp và được áp chảo, đảo đều để 3 loại thịt cháy cạnh tạo thêm hương vị nền tảng layer đầu tiên.
2. khi bột được pha với dừa, gia vị, hành sẽ quyện vào thịt heo, tôm mực sẽ có vị thơm tạo layer thứ 2 .
3. Lượng bột vào chảo ít tráng đều mặt chảo và lửa lớn làm bột cháy giòn bên ngoài, mềm bên trong là layer thứ 3
4. bên trong là giá, đậu sau cùng tạo sự tươi mát là layer thứ 4.
5. Rau mùi layer thứ 5 tạo sự mới mẻ, đa dạng cho cách ăn.
6. Nước mắm là hương vị layer cuối thứ 6.
Tất cả cuộn bằng bánh tráng thành một. Lửa được đun bằng củi, than trên chảo gang sẽ quyện thêm chút khói tự nhiên sẽ tăng hương vị cho bánh. 😊😊
Cuon bang la salad moi dung
@@TrungNguyen-ul8gm ờ đúng bài
cuốn bằng lá cải ngựa tạo nên hương vị nồng cay perfect
Tui thích cái chương trình này quá đi. Xem rất bén. Rất thu hút. Cứ nhìn dô cái màn hình không đưa mắt đi đâu được. Bắt đền nha 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Tôi người VN nhưng nhìn các bạn ăn làm tôi chảy nước miếng, fai fai
All you three as wearing Vietnam traditional dresses "Ao Dai" so cute and so lovely. I love that sence when I saw it.
Các từ : áo dài, bánh mì, phở nên viết có dấu bn à, người nước ngoài viết không dấu vì họ không quen, còn người vn thì nên viết đủ dấu
Người Hàn Quốc chỉ học được cách làm bánh xèo nhưng linh hồn của nó là nằm ở nước chấm
Thêm mấy chục loại rau, tuỳ mùa, tuỳ vùng nữa. Nói chung bánh xèo ở đâu làm cũng dc, nhưng rau thì khó lắm. Mình thích ăn lá xoài non, lá cách, lá cóc non nữa...
đúng rồi , họ k làm đc nước mắm thì bánh xèo cũng chỉ là một món bánh chiên bình thường
đâu phải người nước ngoài nào cũng ăn dc mắm nêm, mắn cái có khi nước mắm bình thường. Họ sẽ điều chỉnh cho hợp khẩu vị ăn thường ngày thôi, đâu nhất thiết là phải có nước chấm.. giống như có vài món nước ngoài mình ăn cũng ko hợp khẩu vị.
@@khainguyen6827 nước mắm mà bạn. Nước mắm đã đc pha chế thì người nước ngoài sẽ dễ ăn hơn nha
@@myn7556 trong cmt thì tui cũng có nói nước mắm, nhiều người kén ăn dù có pha họ cũng nói hôi, 1 khi có ác cảm dù có ngon cỡ nào cũng sẽ nói tạm tạm, hoặc cũng dc... giống như sầu riêng, đu đủ và mít hoặc trứng vịt lôn đó.. chỉ là cái mùi thôi chứ vị rất ngon z mà có nhiều người nhật và hàn ăn vào vẫn chê dở. (đấy là do tâm lý sợ sệt dẫn đến như vậy).
Từ khi có thầy Pak là dân hàn đổ xô tham quan và quan tâm việt nam nhiều hẳn ra
Quá tuyệt vời chương trình... và các bạn Hàn Quốc cũng dễ thương và đáng yêu đáng khen yêu thích chương trình quá ❤️😂😂❤️❤️😂❤️❤️❤️🍑🍑🍑💐💐
Thank you so much everyone
I love everyone
2 bà chị này kiểu đúng tận hưởng thức ăn. Chứ 2 ông kia khó ở quá.
Bánh xèo miền Nam ăn với rau sống nhiều, cuốn với cải bẹ xanh, 1 số rau sống vô nữa là ngon nhức nách.
Dù bất kì mục đích hay lí do gì thì họ đang trực tiếp quảng bá cho du lịch VN. Và đó là lí do hiện tại rất rất nhiều người Hàn đang sang VN du lịch. Xin cảm ơn
Móm ăn việt ngon là Do nó có đủ các dư vị mặn ngọt ,Chua, cay, nên các bạn ăn nó ít ngán, vì Nó đủ mùi vị thơm, ngon, bổ dưỡng, còn nếu người nào cần mùi vị mạnh hơn đó là mắm tôm, mắm nêm, mắm ếch, mắm cá Linh, mắm cá sặc cái này phải quen khi quen rồi là thích ok
Mình nghĩ là họ có dạy làm nước chấm nhưng bên nhà hàng ko cho lên hình ấy, vì nó là bí quyết kinh doanh phải trả phí để học mà, nếu lên hình thì ai mà bỏ tiền ra học nữa. Họ chỉ cho lên hình một số bước cơ bản thôi, muốn biết thì nên bỏ tiền ra trải nghiệm kiểu vậy.
Họ rất hợp với những bộ áo dài đã chọn cả Nam và Nữ. Thật đẹp và thanh lịch
Chị là người rất điềm đạm mà, nhưng nhìn bã kìa cắn miếng to hết nấc😂😂😂
tập này nhiều trải nghiệm hay, vừa thú vị vừa chiêm nghiệm
Làm bánh xèo kiểu miền Trung ăn cho khỏe, mỗi người ăn mỗi cái khỏi phải lấy dao cắt ra phiền phức.😁😁😁
Tui ghiền caia chương trình này mỗi lần giới thiệu quảng bá ẩm thực việt nam qtqd luôn á
Ở Nhật có VIETNAM KUN ở Hàn Thì có A ở trong video đó vui ghê
Kiểu này là bánh xèo miền Bắc chứ chổ mình, đổ bánh càng mỏng càng tốt, giòn rụm. Tinh túy món này là các loại rau rừng ăn kèm với nước chấm chua ngọt phải hòa quyện cùng nhau. Nếu đổ bánh quá dày sẽ ăn mau ngán, rau ăn kèm không đúng vị là món ăn không hòa quyện...topping miền tây là củ sắn hoặc cây chuối non chứ hok ăn hành tây...cùng với đậu xanh và tôm hoặc vịt xiêm là ngon hết sẩy. Rau ăn kèm là: đọt cóc, đọt xoài, lá cơm nguội, rau 3 lá với ít cải xanh vậy là đủ rồi ☺️☺️☺️☺️☺️☺️
Bánh xèo ngon ở nc mắm và cách đổ.
Bây giờ thường mn dùng dầu, nhưng vs tôi 1 miếng mỡ heo tráng chảo là ngon nhất
Muốn học chiêng bánh xèo thì lại mấy quán bình dân , ngon hơn các nha hàng . nói thật
Chef chơi kỳ vậy :))
Core của Vietnam dishes là sauce. Ổng chỉ làm bánh xèo mà không chỉ làm sauce chấm :)
k có nước mắm thì nó cũng chỉ là một loại bánh chiên bình thường thôi :)))
Đó .là bí thuật mà bảo phải dạy :))
Chắc bị cắt mất, bí quyết kinh doanh phải trả phí để học ấy, ai mà cho lên sóng công khai như z.
vao mien nam hoi nuoc mam chua ngot ai ai cung chi lam duoc het , khoi so dau nghe hhh.
Món này ngon nhưng quan trọng nhất là nước chấm nhé, nước chấm phải ngon dung hoà chua cay mặn ngọt như vậy mới ngon đúng điệu
Thik cách người Hàn thưởng thức món ăn vui vẻ thiệt 😂
Nhìn cách người Hàn Quốc ăn gì cũng thay đổi ngon.mà nói thật món ăn Việt Nam món gì cũng ngon hết
Minh thich di du lich Han Quoc⭐🇰🇷❤ thich phim han Quoc ⭐❤ mon an yeu thich la Kim Chi⭐❤😋
mấy tập VN đều thắng hết luôn 😂
đà nẵng phá kỉ lục của chương trình quá đỉnh :)))))
@@Gaacvl-2231 kỉ lục gì vậy
@@doanducanh1812 99 điểm. Cái này thi điểm số khán giả ở trường quay đánh giá đó
Xem rất nhiều lần vẫn thấy vui
Thật tuyệt vời!
YEOM NỘI..;))) bã đổi tên luôn chứ..hahahahah
Muốn giới thiệu thêm về nước chấm trong bánh xèo...nước mắm chua ngọt là linh hồn của món bánh xèo...😅
nước mắm chua ngọt ... nhưng b phải lấy cái muối chanh . giả nhuyễn nước mắm mới ngon ..
😂 Bánh xèo này chắc ở Ngoài Bắc rồi. Trong Miền Tây Bánh xèo khác biệt, rau gói chung nhiều lắm, lớp vỏ mỏng nữa, cổ hủ dừa 🎉😊
Ăn bánh xèo, gỏi cuốn thôi mà 1tr1, đưa tui 1/5 số tiền đó, cho ăn gỏi cuốn với bánh xèo khùng luôn
T dẫn đồng nghiệp Hàn đi ăn bánh xèo đúng 1 lần thế là chị ấy mê tít mua luôn bột về Hàn làm 😂😂😂😂. Còn các đồng nghiệp khác cứ trước khi sang công tác VN là lại dặn nhớ dẫn đi ăn bánh xèo,liên hoan công ty cũng bảo đặt bánh xèo ăn nhé 😂😂😂
Những ông bố bụng to luôn đỉnh
00:45 bánh xéo 😂😂
Bạn ăn Cơm gà cà ri ở Sóc Trăng chưa. NGON TUYỆT, hấp dẫn hơn phở.
Bánh xèo miền Bắc khác trong mình nhỉ. Như chổ mình ĐT thì chỉ lấy nhánh chuối cắt xéo chấm ít dầu rồi quét sơ lên chảo thôi, hoặc là mở heo thôi chứ ko nhiều dầu như vậy. Ít dầu nhưng bánh vẫn rất giòn nhé. Nên lúc đầu mình ăn bánh ở các vùng ngoài mình ăn lắm chỉ đc 2 cái trong khi ở quê mình ăn đc hẳn 6,7 cái cơ
do bột quá mỏng dính như tờ giấy lại loãng ko ra được cả 10 cái :).
@@TheRebornofSocialVietSub Đâu ra bạn, bánh chổ mình nó ko mỏng dính đâu ạ, da bánh dày nhân nhiều lắm bạn ạ.
@@-LyThuThao-CB bán nó mới mỏng cho lợi thôi chứ ở nhà đổ sao ko dc
Bánh Xèo ngon là 1 lẻ.Đặc biệt nước mắm của bánh Xèo quan trọng nhất đó nha.
thì cơ bản món chính trong ẩm thực việt là nước chấm :) chứ đâu phải mấy món có tên gọi này.
Chúc sức khỏe…!
Welcome to Việt Nam
bánh xèo này hơi lại so với bánh xèo miền Trung với miền Tây quá v :'))
I have to try ! Look so good
đổ bánh xèo ko phải dễ đâu. càng mỏng càng ngon
Ăn bánh xèo thì phải về miền Tây ăn mới đúng bàiiii
Mình mong sẽ có phụ đề tiếng hàn có thể giúp ích cho các bạn học tiếng hàn
Cái này là phát lại à, có từ lâu rồi mà
Ăn bánh xèo cuốn bánh tráng ..... trời má ơi lần đầu tiên mình được thấy
Nhiều người ăn vậy lắm bạn ơi. Đâu có gì đâu lạ
Lần đầu tiên thấy có ng thắc mắc :))
Ủa bt mà bạn chắc ko ra miền ngoài hay hcm nên k bik rồi 😂
bánh xèo cuốn bánh tráng rất phổ biến đấy
Người ngoài hành tinh chaeng
Bánh xèo mình thích nhất chỉ bánh xèo miền tây thôi bánh xèo miền Trung nhiều dầu quá
Nếu mà làm ở nhà ăn thì vợ mình hay dùng bia để pha bột. Vỏ bánh sẽ rất giòn
Hình như k ai bỏ rau sống vào phải k nhỉ. Có nguyên rổ rau to đùng trước mặt mà
Không ăn kèm rau mùi và học cách làm nước chấm thì uổng công rồi
Bánh xèo ở nhà tôi làm khiến cho chồng tôi không còn nhớ đến bánh xèo ngoài tiệm nữa kkk
bánh ngoài tiệm người ta Kinh Doanh .. làm sau bằng ở nhà được b..
@@nguyetphan7827đúng thế ạ
Vn ko làm các bạn thất vọng
Toàn thắng luôn ý :)))
VN xuất hiện 9 lần thì thắng cả 9 (theo format chương trình cũ). VN cụ thể là Đà Nẵng có điểm cao nhất trong tất cả các tập, 99 điểm/100 khán giả. Top 9 tập có điểm cao nhất thì VN xuất hiện 3 lần, ngang với HQ. Có những chương trình thế này nên dân Hàn sang VN du lịch rất đông
@@Tuanxone bạn ơi. Bạn có biết tập của đà nẵng là tập mấy k ạ
@@honghanhbuitran1324 vào luôn kênh của KBS VN là có nè b tập 57 đó
Bánh xèo là phụ, nước chấm là chính
2 chị nên học cách làm nước chấm, ko dù bánh làm ngon thế nào cũng không thể ăn cảm giác ngon được
Rau kèm phải đủ loại rau mới ngon,lá lốp, lụa, cải, cóc, thì mới ngon, chứ cuốn k nhìn k có đẹp.
Quang trọng là làm nước mắm chấm để làm nước mắm chấm đúng mùi vị ăn ở quán ăn rất khó
Món ăn ngon phải ở đường phố
có dừa khô nao xong vat nước cốt mới ngon ..
*Bánh xèo gốc thì sẽ chỉ có tôm hoặc tép và thịt heo cắt lát thôi chứ ko có thịt bằm và mộc nhĩ*
Ko dạy pha nước chấm thì ko ngon đâu nhé
Ngon là ở nc chấm 😁😁😁
Các Bạn lên học làm nước chấm..vì Hương vị Việt nó nằm ở nước chấm
Like
bánh xèo k làm với củ đậu là mất ngay 50% giá trị rồi. tôi người bạc liêu nới có quán bánh xèo a mật trứ danh thì khuyên thêm củ đậu (củ sắn sắt nhỏ vào chiên bao ngon)
Lần đầu tiên thấy lấy bánh tráng cuốn bánh xèo
Qtrong là nước mắm
Anh mắt một mí xuất hiện 6:25 tên gì vậy ạ? Cảm ơn
Eric Nam á bạn
@@redplanet6064 Cảm ơn ạ
Ăn bánh xèo mà không có rau với nước mắm là mất ngon 90% rồi
BÁNH XÈO ăn với bánh tráng cuốn là biết kiến thức tới đâu luôn.... cười ỉa
ơ thì sao? mình cũng ăn bánh xèo vs bánh tráng cuốn đây này?
Cái đó cuốn dễ hơn đỡ bẩn tay. Ăn ở nhà thì thế nào cũng đc, ăn ở nhà hàng nó quý củ hơn nên thêm bánh tráng gỏi rau cho nó tiện.
(Kiểu như đầy người ăn cơm rang thập cẩm bằng đũa + với thìa có làm sao đâu.) Chắc ngoài đời sân si tính toán quá nhỉ
@@diepleo196 em k biết các tỉnh khác ăn bánh xèo như thế nào nhưng ở quê em (Hưng Yên) và HN thì em đi ăn quán nào cũng có bánh tráng để cuộn kể cả vỉa hè
@@othiminhngoc7584 đúng rồi em, cảm giác không có bánh tráng cuốn nó thiếu thiếu kiểu gì ấy, cuộn rau với bánh bằng bánh tráng nó tiện, cầm nắm dễ dàng. Anh tin chắc là gần như hầu hết mọi người đều dùng bánh tráng để cuộn ăn bánh xèo cùng rau...
Anh ở Hà Nội
Cười ỉa với bạn, mình sống 26 năm đi đâu ăn cũng thấy người ta cuốn cùng bánh tráng + rau sống. Tất nhiên cũng có thể lượt bỏ tùy khẩu vị nhưng cuốn với bánh tráng phổ biến và rất ngon. Đừng thể hiện khi bản thân thiếu kiến thức bạn ơi
Bánh xèo mà muốn ngon phải tự xây gạo thành nước bột chứ mua bột sẵn thì ko ngon😊
Tập này không có kết quả sao mn!
Việt Nam auto win mà toàn điểm cao
Hhh muốn ăn đồ ăn viennam ngon thì cứ kiếm 1 a ck vietnam là lúc nào cũng có đồ ăn viet ngon kk
5:53 🤤🤤🤤
Ủng hộ chương trình
베트남을 방문할 기회가 있다면 대학 근처의 요리 세계에 오십시오. 실망하지 않을 것입니다.
Mua bánh tráng lớn hơn 1 chút cho dễ cuốn
Em tóc ngắn đẹp thật
Bánh xèo phải học ở ĐÀ NẴNG mới ngon !!!
Thấy ra bắc mà học bánh xèo là thấy vô lý rồi :)))
này bánh gì chứ bành xéo gì, thiếu thành phần nhiều quá
Comment toàn đi chê, bánh xèo phải thế này thế nọ thế chai. Xin các ông, cái chính là ngta trải nghiệm cảm giác được làm tận tay, ATSVTP, sạch sẽ văn minh, có chỗ thưởng thức thức ăn như tiệc chia tay; mà cứ săm soi gì đâu 😒
Thấy clip là xrm liền
That’s a way north of Việt nam , the south of vn another way
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Ơ. Sao ko có kết quả chấm điểm vậy admin
còn phần đội kia đã được chiếu đâu, còn kết quả cuối video có chú thích đấy
VN win với 91 kìa bạn
xem kĩ nào bro
Đúng là viết nam .không làm bạn thật vọng
bánh xèo ở nhà hàng thường không ngon bằng bánh xèo ở vĩa hè
Bánh xèo đổ hơi dày dễ ngán
Dv nư . Toc đên day . Muon gap kiet . Bánh xeo . Ăn ngon . Tư đô bánh xeo .ngươi đêp .dv nư korea
Bánh xèo mà đi học ở miền bắc :)))))
Hình như quả bánh hơi dày
Bánh xèo thì phải học ở miền Trung hoặc miền Nam mới ngon chứ nhỉ😊
Chuẩn
Họ còn 4 tiếng ở Hà Nội tg đâu mà bây vào năm học
Bánh xèo phải mỏng, nhân trong bánh phải vừa phải thôi ....cố vấn kiểu này là sai rồi.... Nhìn thôi đã thấy ngán rồi.... Làm bánh xèo mà nhìn tưởng bánh Pizza .....
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🍓🍓🍓🍓🍓
thiếu xà lách