Como hacer CARNE ASADA con el MARINADO PERFECTO | TACOS de carne asada

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 มิ.ย. 2020
  • Esta carne asada es deliciosa, suave y jugosa! El marinado te cautivara ya que su fragancia es irresistible. Escoge tu corte de res favorito y disfruta cada paso de esta receta. Sírvelo como plato fuerte o en TACOS. De las dos maneras te enamoraras de esta receta.
    Receta de Carne Asada (lista de ingredientes)
    Madera: Roble rojo
    Temperature de interior para terminado:
    150F Grados (6-8 minutos por lado)
    Carne
    Fajita selecta 2 lbs
    Puedes usar: Arrachera o Flank steak
    Marinado
    Aceite de oliva 1/3 cup
    Salsa soya 1/4 cup
    Vinagre Balsámico 2 TBSP
    Jugo de Naranja 1 ea (1/4 cup)
    Jugo de limones 2 ea (1/3 cup)
    Chipotle, polvo 1 1/2 tsp
    También puedes usar : Paprika
    Comino, polvo 1 tsp
    Oregano, seco 1 tsp
    Cebolla, polvo 1 tsp
    Ajo, dientes (rallado) 4 ea
    Cilantro, fresco 1/2 cup
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ความคิดเห็น • 245

  • @villacocinaespanol
    @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว +43

    Hola a todos! Gracias por todos sus cometarios . Me di cuenta que muchos de ustedes se preguntan en que momento agregué la sal. La salsa de soya es salada, así que no fue necesario agregar sal. Ahora, también pueden agregar sal al gusto, si lo sienten necesario.

    • @julianreyes251
      @julianreyes251 3 ปีที่แล้ว +2

      Hola deliciosa carne asada cuál es la receta? Gracias por los video

    • @armandot554
      @armandot554 3 ปีที่แล้ว +1

      Ke rikca

    • @gabrielalainez3344
      @gabrielalainez3344 3 ปีที่แล้ว

      Si la puedes dejar de un dia para otro y asi el marinado se pega mas a la carne y te queda mas rica

    • @lidiayovanaquilcaroaroni3951
      @lidiayovanaquilcaroaroni3951 3 ปีที่แล้ว

      Que es chipote en polvo

    • @joeram92
      @joeram92 3 ปีที่แล้ว

      Eso fue lo que me paso. Use "low sodium" salsa de soya y le falto sal. Hice la misma receta en otra ocacion y le puse un poco del sal y quedo perfecto! Muchas gracias por la receta!!! Le encanto a todos.

  • @AndresMartinez-eu6mq
    @AndresMartinez-eu6mq 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir esta receta del marinado .quedó excelente .

  • @francisjimenez9404
    @francisjimenez9404 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por esa receta. Esa carne se ve increible! Voy a intentar hacerla. 👍😍

  • @wilfriedfuentes9070
    @wilfriedfuentes9070 3 ปีที่แล้ว +5

    Me enamoré de esta receta y de quien la prepara! Tienes un gran encanto!

  • @AndresMartinez-eu6mq
    @AndresMartinez-eu6mq 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta del marinado ..Esta excelente.

  • @josemandujano7626
    @josemandujano7626 3 ปีที่แล้ว

    Que lindo video García Rorrozana ya pocas mujeres Quien cocinará y menos echar tortillas uno Mujer como usted vale oro 💰 yo soy Mexicano 🇲🇽 al cien 💯 soy de Rancho yo amó la cocina 🌮🌮y 🌶🚜🐄🐐 día 23 de mayo del año 2021 y uno fuerte abrazo en la distancia desde los ángeles California 💎♥️💎 Rancho 🌮🌶🚜🐄🐐Rancho 🚜 palo verdes California y Que el señor Dios padre Jesús Cristo te bendiga a usted y su familia 👨‍👩‍👧🌮💎🕊🕊👏👏

  • @hilariarojas6776
    @hilariarojas6776 3 ปีที่แล้ว

    Es deliciosa perfecta riquísima la carne gracias Rossana por tus recetas

  • @javierchairez3212
    @javierchairez3212 3 ปีที่แล้ว +5

    Me gusta como hablas y explicas todos los detalles.

  • @juangudino3939
    @juangudino3939 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta saludos y gracias por compartir lo intentare igual

  • @juantoledonancuan3885
    @juantoledonancuan3885 3 ปีที่แล้ว +5

    Hola soy de Chile ,me encanta la manera como explicas todo tan detalladamente gracias por compartir los vídeos,saludos para todos..

  • @darwinivansantismarin2318
    @darwinivansantismarin2318 3 ปีที่แล้ว

    😯 se ve súper rico 🤤🤤

  • @enriqueguerrero4415
    @enriqueguerrero4415 3 ปีที่แล้ว

    Se ve riquisima felicidades tendremos que pobrar esos tacos 👍👍👏👏

  • @joserosales9854
    @joserosales9854 3 ปีที่แล้ว

    Gracias es una muy buena reseta. felicidades..

  • @PLANETSURF1
    @PLANETSURF1 3 ปีที่แล้ว

    Se antojo comer esa carne, muchas gracias por compartir 😃

  • @robertmorales9801
    @robertmorales9801 3 ปีที่แล้ว

    Se Mira muy Rico gracias por tu programa

  • @epigmeniomorenocampuzano4005
    @epigmeniomorenocampuzano4005 3 ปีที่แล้ว +1

    perfecto me agrado y entendi muy bien tambien me encanta tu tu explicacion con vos agradable.

  • @SandraGonzalez-fo1kw
    @SandraGonzalez-fo1kw 3 ปีที่แล้ว

    Mil gracias! 😋😋😋😋

  • @pedrogudiel1862
    @pedrogudiel1862 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó la receta, la explicación y tu acento. Enhorabuena 👏!

  • @carlosDiazleal712
    @carlosDiazleal712 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente! 😎👍🏻👍🏻

  • @romfa8582
    @romfa8582 3 ปีที่แล้ว

    se me hizo agua la boca

  • @estebanalexandervasquezriv6118
    @estebanalexandervasquezriv6118 ปีที่แล้ว

    Muy linda cosinera gracias por tu reseta

  • @isaiashernandezelviejon3481
    @isaiashernandezelviejon3481 3 ปีที่แล้ว +18

    Excelente EXPLICACIÓN, intenta cocinarla en la parrilla con solo brasa ,sin lumbre , para que no se te queme y se cosa parejo ..... SALUDOS

  • @alexanderlutz5132
    @alexanderlutz5132 3 ปีที่แล้ว

    Looks amazing!

  • @repuestoslabuenasuerte7921
    @repuestoslabuenasuerte7921 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente presentación, me ha gustado mucho este videos y he aprendido suficiente, ahora voy a la práctica. Gracias y que tenga muchos éxitos. Saúl Quijano.

  • @alfredotaylor4904
    @alfredotaylor4904 3 ปีที่แล้ว

    excelente perfecto!!!!

  • @lucasambrosio2576
    @lucasambrosio2576 3 ปีที่แล้ว

    Muchas graciasx compartir tu receta que Dios me lo vendiga

  • @juanmanuel344
    @juanmanuel344 3 ปีที่แล้ว

    Wao ke Riko y delicioso saludos cordiales bendiciones hermosa

  • @albertorodriguezmunoz956
    @albertorodriguezmunoz956 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por la repuesta

  • @adrianavasco100
    @adrianavasco100 3 ปีที่แล้ว +1

    🤭ya me dio hambre😁

  • @jorgeocasio1992
    @jorgeocasio1992 3 ปีที่แล้ว +1

    Dios bendiga esas manos . saludos desde Puerto Rico .tremenda receta

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว +1

      Saludos! Y muchas gracias, que bueno que te gusto la receta.

  • @gabrielacanas4909
    @gabrielacanas4909 3 ปีที่แล้ว

    Desde Cali valle del. Cauca e encanta tus recetas me encanta

  • @biancarodriguez7651
    @biancarodriguez7651 3 ปีที่แล้ว

    me gusto muchísimo este marinado grasias

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias bianca, gracias por dejarnos saber. Saludos y bendiciones.

  • @angelremigiocardenasgutier2422
    @angelremigiocardenasgutier2422 3 ปีที่แล้ว +1

    Estimada, usted tiene salsa hasta en las palabras.
    Felicitaciones.

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  2 ปีที่แล้ว +1

      muchas gracias! 😊 espero haya probado la receta. provecho!

  • @ulisesnino3268
    @ulisesnino3268 3 ปีที่แล้ว +2

    Que bueno encontrar un buen tutorial y buenisimas recetas felicidades

  • @juanmanuellopes1297
    @juanmanuellopes1297 3 ปีที่แล้ว

    En primer lugar, me encantó esa voz angelical y luego la receta

  • @martinriver5205
    @martinriver5205 3 ปีที่แล้ว +1

    Se mira Sabrosa ese asado !!!

  • @italiawhaley9057
    @italiawhaley9057 3 ปีที่แล้ว

    Excelente !

  • @rodrigograjales1759
    @rodrigograjales1759 3 ปีที่แล้ว

    Me imagino k sale rica k digo rica? Exkisita? Un saludo bella mujer .me gusto tu receta .lo probare estoy seguro.no mas d verlo c m hizo agua la boca creeme jajajaja.??

  • @yadielruiz8579
    @yadielruiz8579 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias asi lo hare mañana ,😋😋😋 de,li ,cio ,soooo👌👌

  • @joselitanayva6976
    @joselitanayva6976 3 ปีที่แล้ว

    Yo mientras seguiré babiando por esa carnita asada tan chula como decimos los mexican

  • @romfa8582
    @romfa8582 3 ปีที่แล้ว

    ese marinado se ve brutal

  • @luisabatista8948
    @luisabatista8948 3 ปีที่แล้ว

    Buen provecho gracias bendiciones

  • @AntonioSanchez-ir6fv
    @AntonioSanchez-ir6fv 3 ปีที่แล้ว

    Realmente deliciosa carne asada tu reseta está perfecta te felicitó y wow que forma tan hermosa de esplicar las cosas tu voz es hermosa de verdad te felicitó .

  • @carlosnova7277
    @carlosnova7277 3 ปีที่แล้ว

    FELICIDADES POR TU RECETA..EXPLICAS MUY BIEN COMO ASAR LA PREPARACION.

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว +1

      Que bueno que te gusto la explicación 👍🏻

  • @MarcoHernandez-gq1gs
    @MarcoHernandez-gq1gs 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta bien esplicada to buena voz

  • @jannyg2290
    @jannyg2290 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow, q buena receta, un abrazo 🤗 y bendiciones, la próxima carne lo are así.

  • @lalovillanueva3002
    @lalovillanueva3002 3 ปีที่แล้ว

    Es una Reseta riguisima la tengo gue preparar

  • @tupatitochulo
    @tupatitochulo 3 ปีที่แล้ว

    Tengo que prepararla

  • @rubendealva3585
    @rubendealva3585 3 ปีที่แล้ว

    Se me hizo agua la boca!!😋😋😋 Se ve deliciosa la carne!!

  • @LuisCruz-cj9sz
    @LuisCruz-cj9sz 3 ปีที่แล้ว

    Chulada!

  • @joseangellopez8328
    @joseangellopez8328 3 ปีที่แล้ว

    Muy bueno

  • @duniaestrada2090
    @duniaestrada2090 4 ปีที่แล้ว +1

    Nueva subscriptora con ese marinado

  • @ascanioa1813
    @ascanioa1813 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta ummm se ve riquísima la carne la felicito saludos desde Panamá 🇵🇦💪

  • @franciscomagana5987
    @franciscomagana5987 3 ปีที่แล้ว +1

    Que buena receta Saludos coatzacoalcos ver. Familia magaña

  • @alfredovillatoro3688
    @alfredovillatoro3688 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente trataré de hacerlo se ve muy delicioso para un churasco familia🥳

  • @victorcubillan4715
    @victorcubillan4715 3 ปีที่แล้ว

    Te felicito

  • @javierbustos236
    @javierbustos236 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Rosana por la receta. La voy a preparar muy pronto y espero que me salga tan deliciosa como se ve tu video. Saludos desde L.A

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola! Me gusta ese entusiasmo! Se que te saldrá deliciosa .

  • @elvinfranco4672
    @elvinfranco4672 3 ปีที่แล้ว

    Excelente hermosa

  • @RedmiNote-pq4tc
    @RedmiNote-pq4tc 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola muy buen día muchas gracias por tan deliciosa receta me encanta los asados feliz z conmigo saludos desde Colombia un abrazo

  • @norbertolopez8279
    @norbertolopez8279 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta tu modo de hablar,estás Bárbara
    Norberto de Argentina

  • @rafaelperez7100
    @rafaelperez7100 3 ปีที่แล้ว

    EXCELENTE...manana lo intento saludos desde Chicago

  • @JuanGarcia-qz2il
    @JuanGarcia-qz2il 3 ปีที่แล้ว

    Hermosa cosinera.

  • @RaulPerez-vx9nw
    @RaulPerez-vx9nw 3 ปีที่แล้ว

    Hola buen día que padre ...apenas Vi tu vídeo y me gusto tu técnica...padrísimo te felizito mucho...seguiré viendo tus vídeos son interesantes.dios te bendiga y felizidades

  • @mikewatson5281
    @mikewatson5281 3 ปีที่แล้ว +13

    Hey all these comments are in Spanish! 😹 so when I saw you working the bbq I had to subscribe, I’m a Southern California gringo who loves Mexican food

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว +2

      Hello there!!! Welcome 😊 if you are interested I have a channel in English. You can find me as villa cocina. You can find the link in the description area as well

    • @mikewatson5281
      @mikewatson5281 3 ปีที่แล้ว +2

      @@villacocinaespanol I found it , so you do the same videos one in Spanish one in English? That’s a lot of work

  • @breker19er
    @breker19er 3 ปีที่แล้ว +3

    That looks amazing! Your one of my new favorite TH-cam chefs!! I’m going to make theses!

  • @orlanjair
    @orlanjair 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Colombia 🇨🇴 me gustó tu forma de hablar muy bien explicado

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว

      Que bueno, me alegra que ye allá gustado la receta.

  • @cesaroropeza358
    @cesaroropeza358 3 ปีที่แล้ว

    Muy rico marinado a muchas gracias a demás estas hermosa saludos

  • @titosandoval5275
    @titosandoval5275 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó .... excelente aplicación y me atreveré a preparar esa receta , saludos desde Alabama

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว

      Saludos! Gracias por tu comentario

    • @josecadena9764
      @josecadena9764 3 ปีที่แล้ว

      Gracias por tu receta me encanta la preparare lo antes posible un saludo desde sac California usa Dios te bendiga .sabes preparar birria ?

  • @gloriacruz1469
    @gloriacruz1469 3 ปีที่แล้ว

    Q delicious 😋

  • @duniaestrada2090
    @duniaestrada2090 4 ปีที่แล้ว +2

    Marinado exquisito 👍

  • @luisapat3587
    @luisapat3587 3 ปีที่แล้ว +2

    Arriba mexico

  • @compurivera3177
    @compurivera3177 ปีที่แล้ว

    Perfectó

  • @manuelorozco7144
    @manuelorozco7144 3 ปีที่แล้ว

    Dios te bendiga colega, aportas muchísimo a la riqueza gastronómica latinoamericana. Bendiciones y excitos.

  • @ramirocruz8265
    @ramirocruz8265 3 ปีที่แล้ว

    No te lleves. Yo aqui estoy pasando saliva nomas del puro antojo. Se antoja de lejos. Muchisimas gracias por compartir tus recetas. Que tengas un fin de semana expectacular. Bendiciones desde LA California. Chokala 🖐🌹🌹🌹🤝🙏🙏🙏

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว +1

      Saludos y bendiciones !

    • @ramirocruz8265
      @ramirocruz8265 3 ปีที่แล้ว

      @@villacocinaespanol Muchisimas gracias por tus lindas palabras. Bendiciones desde LA California 🤝🙏🙏🙏

  • @williamv.z9706
    @williamv.z9706 3 ปีที่แล้ว

    wow q good

  • @cleverayora9203
    @cleverayora9203 3 ปีที่แล้ว

    Que ricos tacos slaudos de un ecuatoriano

  • @eliasmendez1245
    @eliasmendez1245 3 ปีที่แล้ว

    El marinado no importa lo que importa es el hambre que tú te carges

  • @elpanchopuga1927
    @elpanchopuga1927 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta como ablas tienes una voz divina!!!.
    Saludos desde fort Worth Texas.

  • @albertorodriguezmunoz956
    @albertorodriguezmunoz956 3 ปีที่แล้ว

    Me gusta por ese nuevo conocimiento una pregunta no se utiliza la sal?

  • @javierdelacruz6776
    @javierdelacruz6776 3 ปีที่แล้ว

    Me gusto 👍

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว

      Que bueno!

    • @javierdelacruz6776
      @javierdelacruz6776 3 ปีที่แล้ว

      Hola 👋 Rosana, espero no me equivoque con el nombre, ya hice varias veces la carne asada igual que ud., pero con mesquite me encantó, la pregunta del millón de dondesacó ud tantas palabras especiales para este vídeo, le mando saludos desde Fort Worth Tx., y ánimo y adelante con más vídeos soy su fan 😎👍

  • @gonzaleznestor6403
    @gonzaleznestor6403 3 ปีที่แล้ว

    Mis repetíos para su estilo buenísimo aprendí algo amas .
    Salido. Un gusto
    Yo trabajo de cosinero no tengo el título de chef pero en mi recorrido e enseñado a chef cómo cocinar y acer cortes
    Me guste aprender y enseñar al mismo tiempo gracias por sus consejos

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว

      Excelente! Y que bueno que te gusto el tutorial.

  • @jorgeaguilar157
    @jorgeaguilar157 3 ปีที่แล้ว

    Rico rico

  • @mariovelazquez4321
    @mariovelazquez4321 3 ปีที่แล้ว

    wow que rica carne asada que buena receta te voy a copiar a ver si me sale oooo a hora si te entendí bien en español gracias por hablar los dos idiomas 🙂

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว

      Trato lo mejore para poder darme a entender en los dos idiomas!

  • @jeuscareaga3839
    @jeuscareaga3839 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola excelente forma de preparar la carne asada solo que me hubiera gustado que no quedar tan cruda del centro,saludos desde Monterrey la capital de la carne asada en México.

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว

      Saludos ! Recuerda que la puedes cocinar a tu gusto. 😉

  • @joseluiscienega5475
    @joseluiscienega5475 3 ปีที่แล้ว

    Bonita voz, y tu receta 👌

  • @JoseHernandez-ks9fm
    @JoseHernandez-ks9fm 3 ปีที่แล้ว

    Hello ok muy bueno sabes asar carne

  • @josezavala4396
    @josezavala4396 3 ปีที่แล้ว

    Me acabo de suscribir a tu canal y saludos desde Altadena California

  • @torreswindowcleaningmemo8210
    @torreswindowcleaningmemo8210 3 ปีที่แล้ว

    Afirmativo pariente

  • @oscarmedina9908
    @oscarmedina9908 3 ปีที่แล้ว

    Lo más bello de esta receta eres tu y tu forma de hablar es única saludos desde El Salvador bonita

  • @arturobenitez6372
    @arturobenitez6372 3 ปีที่แล้ว

    Hola bella dama se mira deliciosa esa carne pero yo la prefiero mas cocinada gracias por tu receta

    • @villacocinaespanol
      @villacocinaespanol  3 ปีที่แล้ว

      Arturo con confianza la puedes cocinar a tu gusto 👍🏻

    • @arturobenitez6372
      @arturobenitez6372 3 ปีที่แล้ว

      @@villacocinaespanol gracias Bella dama

  • @muytico2709
    @muytico2709 3 ปีที่แล้ว

    Wow, las tortillas se miran deliciosas. Do you make them or buy them?

  • @fidelcruz1120
    @fidelcruz1120 3 ปีที่แล้ว

    Good job live

  • @artemiofavela9482
    @artemiofavela9482 3 ปีที่แล้ว

    Excelente se ve riquísima pero cuanto tiempo se deja marinar

  • @AndresTorres-mh7en
    @AndresTorres-mh7en 3 ปีที่แล้ว

    Hola wuaoo q buena reseta mm semira wuaoo q ricura de carne contodo respeto q hermosa vos tienes saluditos desde forwort texas wuaooomayo 16 2021

  • @norbertojimenez1075
    @norbertojimenez1075 3 ปีที่แล้ว +1

    Jajaajajaja marinado perfecto no hay solo hay recetas de diferente manera nomas nada es perfecto

  • @dareyjames9292
    @dareyjames9292 3 ปีที่แล้ว

    hola adorada!!!!!y para cerdo tienes algun sugeerencia en corte y adoboThank you

  • @javierandrade7756
    @javierandrade7756 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta para marinar la carne, la que tengo es que tiempo debo dejar marinar la carne?

  • @JoseRodriguez-oc5xo
    @JoseRodriguez-oc5xo 3 ปีที่แล้ว

    Grasias bella dama a mi me gusta cosinar afuera en la yarda hago varne asada dr 2 a tres veses por semana y tengo trocos de arboles y tengo mi hacha nunca cosino con carbon haora con este marinado que nos das el problema seria donde consigo el roble rojo grasias de nuevo y soy tuyo dedde hoy

  • @johnfoster6684
    @johnfoster6684 3 ปีที่แล้ว

    Saludos desde los Angeles California, se puede dejar marinando toda la Noche,?? Gracias, Dios le bendiga,

  • @ivancortinas1366
    @ivancortinas1366 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola....todo se veia tan delicioso asta que vi la carne por dentro y observe que estaba muy cruda y con sangre.Aqui en mexico se acostumbra asar cualquier tipo o corte de carne vien asada tanto por fuera como por dentro,saludos

    • @balfaro2841
      @balfaro2841 3 ปีที่แล้ว +2

      No jeneralises, todo es cuestión de gustos