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小学生のときに花火の縁日で迷子になって出店のおっちゃんが一緒に親探してくれたでっけー声で名前呼んで探してくれてビビったけどその後お詫びとお礼を兼ねて親と焼きそば買いに行ったらめちゃくちゃ大盛りにしてタダで持たせてくれた感謝してもしきれない目に見えない悪いもんも入ってたかもしれんけど目に見えないいいもんも入ってたわ
めっちゃ良い話やん。
@@joeisguitargod 島田紳助ボイスで脳内再生された
その焼きそばを食べて食中毒になったというオチでは無いのか…
この話好き
最後名言すぎるぅぅぅ〜🥰
腹を満たす場所じゃなくて雰囲気を楽しむ場所だよな
体に悪いのはわかってて、年に何度かの楽しみに買うもの。
そうなんよな、値段とかぼったくりだけど祭りで友達と食べることに意味があるんよな
麺類頼んだら 持ってきたおっさんの指が汁の中まで浸かってた「おっさん 指!!」って言ったら「熱くない!!」って言われた
違 う そ う じ ゃ な い
何故か幸楽苑の指混入事件を思い出してしまった…ラーメンに指入ってる(実物が)
まぁお腹に入れば同じだから意外と気にならないもんなんだよなぁ…
@@__002__ お腹に入る前の段階で、口の中にある時が一番嫌
@@rjuj1356 わかりみガフけぇ
屋台ってのは、水道水を自由につかうことができない所で調理をしてるからヤバイだろうなって思ってたよ。
屋台飯を逆に清潔だと思っている人逆に怖い
それもとに戻ってね?
@@エビ-r3j さん「逆に」が2回使われてますからねw「裏の裏は表」って言うのと同じですねwまぁでも言わんとすることは解るんで良いんじゃないですかね?w
割と最近は規制厳しいからまだいいんじゃない?店出すのも許可いるんでしょ?
屋台飯を逆に清潔だと思う人←わかる思ってる人逆に怖い←!?
倒置法使ってんじゃないかな?
現在テキ屋でも働いております。実際の現状に付きましては一部のしっかりしてるお店以外は衛生面に関してはこの動画のとおりです。しかし、暴力団のくだりに付きましては一部事実と異なるのでコメントさせていただきます。確かに地域によっては地元の暴力団がと言う事もありますが、街によっては暴力団を排除しようとしている地域では、暴力団と関係がある場合は資金が暴力団に流れるのを防ぐ為に出店ができなくなっております。更に実際に暴力団とは関係ない事を証明する為にテキ屋の組合もあり、そこでは警察とも連携をとりお祭りの中に暴力団員が混ざらないかも確認しています。実際に摘発されたお店を見た事ありますので。ただ、完全に今は0かと言われると、そうでもないんですが。実際に暴力団から抜けた人っていうのも居ます。そういう人たちは普通に働いたり、就職が困難な状況にありますので、お仕事としてテキ屋で働いてる人は居ますので。まあ警察や官僚の天下りみたいなものですね。なので安心して欲しいとは絶対に言いませんが・・・長文すみませんでした。
屋台の食いもんってその場の雰囲気と外で食うからうまいんや。前に屋台のもん家に持ち帰って食ったけどめっちゃうまいとはおもわんかったし。
雰囲気とかその場の空気それも含めて屋台飯のうまさなんだよなぁ。本当に共感。
分かる!!
いか焼きや唐揚げ最高だったなぁ
ネガティブな面だけ押し出さず、注意喚起や、ゆっくりたちの意見など、印象だけが悪くならないようにアフターフォローをしてるところが好き
そうなんですよ。そこが、解説系動画でのモノローグスタイルと比較した、対話形式のいいところ。
日本はまだマシな方だろ。海外の屋台の使う油の色は数年放置したエンジンオイルみたいな色
やっヴぁ
ドブの廃棄された工業油…(中国)
俺がバイトしてた時は仕込んどけって言われた唐揚げの肉も腐ってるの入ってたし、焼きそば、お好み焼きもやったけどキャベツは腐ってるのも入れるで!じゃがバターは友達がやったけど落としたくらいじゃ普通にうるよ!
@@yss5458マジ?俺もバイトしたことあるけど普通に落としたら捨てたし腐ったものなんか取り扱ってなかったぞ?
@@rd9419 マジ! 地元の先輩に誘われてやったんだけど道具運び入れた車に〇〇興業とか入ってたし明らかにヤーさんが上にいて、腐ってるけどマズいすよね?って聞いたら、いいから早く機械入れて切れよって感じだったよw
私の友人はキッチンカーやってて、そういう屋台の不潔さが大嫌いで、すごい気を使ってるしアルコールで掃除してる。無神経なところばかりじゃないから、これからも頑張ってる個人経営を応援していく(^^)
綿菓子の袋に息を吹き入れるのを見てもう買わないと7歳の夏
まずペロッと指を舐めてから袋を開けるおっさんもな。つい習慣でやってしまうのだろうが、客は気になるw
回転すし屋で、オジサンが両手で口を覆って咳をしながら握っていたのを思い出した。
@@レレレのレ-r2o 志村けんのお寿司屋さんのコント思い出したw
何でちょっと短歌みたいな言い方なんだwww
ウケました...。
ぶっちゃけ虫とか汗とかは屋台じゃなくても確率は十分ありますよね…………
というか他所で食う場合はみんな確率あるから、虫とか汗とか気にしたら負け問題と思ってる。そんなに気にするんなら自分で作るものだけ食っときゃええ思うわ。
手打ちうどんや蕎麦や手作りパンなどのこね物は汗や皮膚の角質を気にしたら食べれません。また、大気中には微細な生物の死骸や排泄物なども浮かんでいますから気にし始めると何も食べれません。
ジャガバターとか普通に業務用のマーガリンの巨大缶がそばに置いてあるしな。バター使ったら屋台の味は再現できんという事だ。
家で食べる方が安全かつ美味しいので再現しなくても大丈夫👌しかも安い
屋台のじゃがバターをなめてはいけない・生のじゃがいもは皮に抗菌性がある・マーガリンの一斗缶は腐らない・食べる直前まで加熱調理されている・蒸し器に放置されてるので人があまり触っていない・調味料やトッピングも腐らないもしくは保存性が高い食品であるほーら、食中毒って観点からの安全性だけは抜群です!!
@@dis2424 発ガン性「」
@@本Dトーマス 日本政府「なーに大量に食べなければ問題ない」
正直いうと見かけたらよく食べてる
子供の頃は気にしなかったけど店員が屋台内でタバコ吸ってたらまず買わないヤバい人っぽいし灰が食品に入ってそう
これだけ不衛生なら例のウィルスで中止も納得しかない
知人女性は焼きそば買って食べていたら、パックの底にソースまみれのGの羽が貼りついていたそうで。
@@宇都宮秋人 実質エビですな
@@めんめんめん-s2o さま 虫にグズグズ言うならエビ・カニも食うなよって思う
@@sunami808 エビ、カニは食べ物だろ。Gは今食べ物じゃない
@@sunami808 暴論すぎるだろwいくら成分が同じとはいえそれはw
咥えタバコしながら調理するのを見てから、屋台で食べ物は買わなくなったな。意識して見ると、屋台調理者の咥えタバコ率の多さはドン引きレベル
見た事ねーけどな?
ポロッと落ちた灰はサービス
俺の友達は、屋台の焼きそば買ったらタバコの吸い殻出てきたぞ
テキ屋バイトでやったことあるけど、まあ腐ったキャベツとか普通に入れてたよ!あと1万とか出されるとマジめんどくさいwお釣りない時隣の屋台から借りたりするから千円より大きい額だすと少しだけ嫌がらせになるよ!
@saakoitoshi 指に匂いつくのは分かるけど指から寿司には匂いつくんか…?
子供の時から、なんとなく分かっていたぞ。色々なもん入ってるんだろうな~‥と。場所も大体人通りが多い所だし、砂埃も当然だよな。
「祭りは屋台も含めて全部好きだから、やっぱり食べることにしたぜ!」魔理沙に、激しく同意。今後、注意しようとは思うが。
過去に的屋で仕事をしていたことがあるが、自分のところはかなりマシな部類だったな夏場はかき氷もやっていたので氷を多めに買って、物が腐らないようにしたり飲み水にしたり洗浄に使えた(大量に捨てると文句を言われるが少量ずつ捨てるならならまず文句を言われない)くじも高額商品は扱わずに普通にあたりも混ぜていたし夜を待たずに全部なくなってしまったこともあったただ働いている側も雇う側も問題だらけなのは間違いないオクスリが手に入りやすいから、問題起こして働き口がないから、いろんな人を見てきた。逆になんでいるんだろう?って人もここまで見た人に一ついい情報を動画ではクーラーボックスの存在を言っていたが、当てにするなその中には食材ではなく自分たちの飲食物が入っているだけかもしれないからだ
きゅうり絡みと言えば冷やしキュウリ食中毒事件もあったな地元の話だからよく覚えているよ
俺の大学の友達でその被害者の子いるよwww
ローカルネタやめろ
それなんか親が絶対にきゅうりだけは買うなって言われた
熱を入れてないあんなものは、店でも危ないわ。
小学生一年か2年の時、部落の出店で金魚すくいやろうと思って的屋のおっさんに300円渡して、「あ!友達連れてきてからやって良い?」って言って友達迎えに行ってきてからやろうとしたら「はい時間切れー!!」って言われて300円損しました(笑)小学生ながらに目が天になりました(笑)
部落って怖い…
外食は不衛生だと覚悟して食べるべきだな自分も仕事柄、よくいろんな厨房に行くが、古い店とか年寄りがやってる店とか食う気無くすぞ普通に蜘蛛の巣張ってたり、フケまみれだったりするからなw
わかり、ますw
衛生観念を強く持ちすぎると何も口できなくなるから気をつけて。屋台で問題が起きることは少ないけど、屋根付き店舗で安心して頼んで、見えない調理場のもので食中毒になることもあるんだから…
衛生的なものしか口にしないと、不衛生なものにますます体が弱くなることは自覚しておいて。(大体、虫が入ってたら、交換してもらえる!くらいのメンタリティないと、何かあった時何も食えなくなるよ…)
食いたいものを食べる、これでいいよね
デリバリーの食べ物屋なんかそうやろなあ
インドならかなりの確率で前回の思い出が入ってる動画ばかり観てるから、日本といえど屋台で異物混入では驚けない
前回の思い出やら先住民やら黒い妖精やら万能ふきんやらありますもんね………
今日ヤバに洗脳済みの人間がワイ以外にもいた
あのチャンネル、いつ見てもスパイシーでフリーダムで美味しそう。こんなご時世だからこそ、インド人のタフさから学べるものはあると思うのだが。
ふぁふぁ 緑追加 赤追加
カーンズフレーバー最初見た時衝撃だったけど、観なれると美味しそうに見える謎さ。
汗が入っても良いように可愛いお姉さんの店でしか買いません
可愛いお姉さんには、むしろ唾を入れてほしいですよね。
子供の頃は屋台好きだったけど最近はお祭りに行ってもただレジャーシートに座って持ち寄った食べ物だけで楽しむようになった
コンビニでシーフードヌードル買って食いながら歩いた俺。
人混みぶつかっていろんな人にこぼしてつけてそう。
@@人普通の-p8kカレー味は食うなよしみになる
体に悪くても雰囲気を楽しんでる感が好きです
縁日屋台の話になったんで焼きそば作った
いいですね〜
海外の屋台飯を食べてお腹を壊した人がいますし逆も然りですよね。屋台飯が好きだから気を付けたいものです。
ばぁちゃんが的屋で高校大学と学費稼ぐためにゴールデンウィークと正月は屋台借りて焼きそばとか焼きとうもろこしとか売ってたけど、隣のりんご飴の屋台のおっちゃんが後ろの林の中に立ちションしにいって、そのまま手を洗わずにりんごを掴んで棒をぶっ刺してたのを見て唖然とした記憶がある
嘘か本当か知らんけど、冷凍のイカを自分の小便かけて解凍しようとしてた屋台のジジイが居たとか
りんご飴もそう考えてみるとヤバいよな傷んでいるりんごを売ってるから
りんご飴美味しかった😋
「りんご飴のりんごが美味しくて楽しみ」という声があるけど、自分史上一度も当たりを引いた事がない。あれは外側の飴を楽しむものだ。
じゃがバターのバターにめっちゃ小虫混入してて、客が指摘したら「虫ぐらいで死なない!」とキレてる屋台のおばちゃん見たことある
確かに知らない大人子供が多いから怖いよねぇ…。この動画で聞く限り夫婦とかで屋台している人達は安心って分かった。
屋台のグルメは食中毒を起こしてしまうのはダメでした。だから危ないことでした。
夏長袖来てたらやーさん場所代の半分以上やーさんが持っていく場所がいい所はやーさんが多いあと普通に包丁使ってるで
長袖は隠すためか...
長袖は日焼け防止だな...
長袖は虫刺され防止だろうな
祭りでリンゴ飴とホットドッグを作ってる主です。やっぱり周りでは祭りの食べ物は不評なんですね…ただだいたいの方は食材は県内の大きな冷蔵庫に預けると思います。コロナが落ち着き、祭りが出来るようになったら、少しでも安心してせっかくお祭りに来てくれたお客さんの為に僕達も頑張っていきます。長文失礼しました。
「屋台」って一括りにしない方が良いです。ちゃんと「仕事」で職人がやってる所は普通の飲食店と同じ基準で気を付けています。ラーメンやクレープ等の特集な技術や機材を使う移動販売車系の屋台は基本的に大丈夫です。ここで紹介されてるのは縁日の「シノギ」でやってる屋台の事。特に技術を必要としない物をバイトが適当に作っている。昔バイトさせられたけど的屋の屋台は二度とやりたくない。逆に移動販売車はいつかやりたい。
屋台の食べ物って他の店じゃ再現できないような味だよね無性に食べたくなる
わかる
焼そばとかなんであんなにうまいんだろうな。家のフライパンで作るとがっかりする。
あるたこ焼きやの女の子が、買わなきゃ殺すよ。って言いながら店立ってた。正月とはいえ、笑えるもんじゃない。
保健所勤務の管理栄養士の資格を持ってる母親と食中毒の研究をしていた父親がいるからお祭りの屋台で食べ物を買うなと言われ続けてもうすぐ大学生なのに1度も屋台飯を買ったことがない……
人生の半分くらいは損した。
いけそうなのは夏はフルーツ無しのかき氷、冬は焼き芋くらいかなぁ…それでもギリギリだろうけど。
人生得している。
んー。人生得してるけどそれ以上になにか損してそう
屋台で食べる時は心の中で「こまけぇこたぁいいんだよ!!(AA略)」と言い聞かせてる
江戸っ子だねィ!!!!!!
ある動画で、妖精さん🧚♀だったり、超万能ふきんだったり、先人の思い出を見慣れてしまってるせいか、屋台見ても「キレイだなー」としか思わなくなってしまいました。
屋台で売ってるのヤバいとわかっていてもお祭りの屋台の食べ物どれみても食べてみたくなるんだよな😅
もう10年は祭りいってないけどなんかリア充がこんなもん有り難がってくってんのかとおもったら心が救われましたありがとうございました
屋台の雰囲気や食べ物は嫌いではないけど買うときに私はふたつを見て買いますね😚ひとつは作りての人に清潔感が感じられるか(調理で洋服が汚れていないか、爪が長くないか)…もうひとつはお店がきれいか(調理場が汚れていないか、食材を丁寧に扱っているか)なかなか無いんで見つけるの大変です😅
……そうか 屋台の焼きそばが謎に旨いのは虫のエキスだったのか……
貴重なタンパク源です。
どこでも生きて行けるな。ベアだっけ?
きったねえええ
食べ物じゃないけど子供のころくじでエヴァのメイキングVHS当たったことがありますが調べたら海賊版でしたねいい(?)思い出です
地元の屋台は態々役所から冷蔵庫やクーラーボックス借りて屋台の営業時間も何時間以内と定めてやってたり、長袖で頭も顔も露出しない、会計は選任された人を置いている、保健所の人が屋台一軒一軒回ってチェックしてるという厳しい中でやっているのですが…意外と他のところは結構ルール?が杜撰なとこもあるんですね🥺観光業がないと苦しい自治体なので徹底してはいるものの、時々海外ニキネキの屋台が屋台組合(観光協会の傘下)の規則破って動画のようなことがあったり、会計する人が調理と同じで後日保健所に呼び出されたり、会計係が屋台で作ってる人の子供だったりもあってなかなかにっちもさっちも行ってないですね
バイトの前の道に出店がズラァってあってトイレを借りに出店のおじさんやオバサン、色んな人が来た後は絶対に出店の食べ物持ってきてくれて友達と分けてよく食べてました。そのお陰でお祭りではほぼお金使わない時期がありましたΨ( 'ч' ☆)
クーラーボックスに氷水入れて冷やしたスーパードライがあるだけでテンションあがる
咥えタバコしてる屋台は死んでも買いません。一応屋台も仕事なんだし、灰が入るかもしれないって思ったら買う気無くす。
仕事?何を言ってんだよ、あくまでショバ代払ってソコに構えてるだけ
同感。以前水はトイレから確保してるの見た事有るし、屋台裏でイカを解凍してるの見た事有るけどスーパーなら確実に廃棄処分される濁った色してた。しかも蠅が半端ない量たかってた。現場で加工不可となってましたが、確実に現場で捌いてますね。りんご飴なんかも洗いもしない、おがくずというかゴミついたまま飴をコーティングしてたし。洗い物した水を食材に使用してたり。保健所はスーパーには結構厳しいが的屋には見て見ぬふり。指導してる所なんか見た事無い。水道設備の無い環境での調理って考えるだけでおぞましい。
この御時世で衛生面に気を使わない、使えないって時点で最早食べる選択肢は……まあ真面目にやってる所も有るには有ると思いますけども。
真面目に料理する人はテキヤ選ばないと思う。
金魚すくいのポイはうまく取れないようにされているから、それで取るのが面白いって逆転の発想してた。
小学校低学年の頃、地元の祭りの屋台で買った緑色のりんご飴を食ったら、翌日蕁麻疹が出て、学校休んだ事がある。以後りんご飴は買わなくなった。😢
中学生の頃に地元のお祭りで焼き鳥屋のおばちゃんに「この焼き鳥マズイ!」と文句つけて石投げたガキが何処からともなく出てきたパンチパーマ&スキンヘッドの強面おっちゃんに怒鳴られ追いかけ回されてたのを思い出した
嘘話乙。そんなわけねーだろ。
石投げつけるようなガキが居たら周りの人も注意せなって思うやろ
パンチパーマのスキンヘッド(???)
@@shimashima1569 金色の黒猫
@@shimashima1569 2人組だろうよ…
一部「誤解」があります!屋台では「保健所」からの「営業許可」を受けてますので、「虫や汗が入る等」の不可抗力以外は気をつけてます!また自治体によっては「営業中臨検」と言うものがあり、保健所は「営業許可事由に相違は無いか」を調べられます。消防署は「火気使用について(消火器の設置やプロパンガスが固定されてるか)」など調べられます。様々なコメントがありますが「信じるか信じないか」は個人の判断なので、私のコメントは上記の2点です🔥
なに言ってんのかわからん。意味不明。
冷やしきゅうり・パイン、りんご飴等の生モノを使ったものはほぼ食中毒起こします。まず仕入れてるのも廃棄寸前だったり、夏の気温下で冷蔵保存してるわけでもないので菌にとっては最高の環境が揃ってます。
かき氷買ったときに氷を削る機械の下においてある容器から氷があふれて、その下のまな板に落ちたやつを手ですくって容器に入れられしかも板の破片というかトゲみたいなのが入ってたのは今でも嫌な思い出として残ってるな。
何か混入とか洗ってないとかはよく聴く話なんであれですが、自分が経験したのは数年前に肉巻きロールみたいなのをとあるでかい祭りの屋台で買った時に、店先のねーちゃんがゴム手袋してたけど、銭触った手でそのまま生地巻いてた事かな・・・一緒に行ったツレと顔見合わせてうわぁって言っちゃいました。
お祭りとかで安全な屋台を選ぶんなら、屋台ではない本店が存在している屋台を選ぶのがおすすめです。そういうとこだと調理接客が別れてたり、調理する人は元々店員だったりすることが多いので。ていうか本店がある分下手なことするわけに行かないんです!あと粉もんは絶対やめといた方がいい😅普通に泥水使ってるとこもあるから(今はわかんないけど)
冷静になると屋台の物ってやたら値段高い。なのにめっちゃ美味しい訳じゃ無い。みんなテンション上がってるから麻痺されてるのかも。
大通り公園のオータムフェスタみたいにちゃんと建物の中で調理してる料理なら安心なんだけどなあ
子供の頃屋台のイカ焼きのせいで母親と私両方お腹壊して大変だったことあったなぁ
だからといってそこら辺の飲食店が安全かと聞かれるとそうでもない
元々屋台の食べ物なんか食おうと思った事がない大人になったらそもそもお祭りすら行かなくなってた
当たり前だよなぁ?
昔露店商やっていた事がありよく焼き団子を売っていたんですが暑い時期だと前の日の残り在庫にカビが生えている事があるのですが上の人間が処分する事を認めずバケツの水でカビを洗い流し焼いて売るように指示されてました。それから住吉会と極東連合は露店商やっている奴が多いですね。逆に山口は本部が露店商やることを禁止してるのでもし露店商やっているの上の人間にばれると小指がなくなるか住吉や極東ともめ事になる事が多いですね。
くじ引きは自分もたまたま闇を見てしまった事がある。昼間の準備中、射的屋が当時の最新ファミコンソフトの箱にスパイvsスパイ(中古屋でワゴン常連)を入れていた…
入れてるとなに?
弟がフルーツ屋さんのすごく大きいイチゴ3個入り250円のチョコイチゴを買って、すごく美味しいって言ってたけどこれは大丈夫なやつだと思ってる。
その後、動画主の姿を観たものはいなかった・・・
😰😱😭😇
なんか最近、食方面で中田みたいになってきてない?〜してはいけないとか〜は実は〜だとか
分かりやすいサムネで目を引き、過激な内容でウケさせるのにうんざりしてきた
屋台飯は清潔。衛生バッチリ。とまでは思ってないけど、あの雰囲気とバイキングみたいに選べる楽しさを感じながら食べるから美味いんだよなぁ。その時にしか食べないようなもんもあるし笑
戦後闇市から販売調理システムが何も変わってないってのも異常だわな
知り合いから聞いたんですけどイカ焼きのイカ屋台の下に置いてるらしいだから祭り最後の日とか色が変わってるらしいでもタレ付けるからみんな分からないって
怖すぎて草
臭いで気付きそうだけどね
可愛い女の子やいい女のおねいさんに限定すれば汗は無問題w
汚ね
色んな人とお祭り行ったけど小さい頃にパッパといった祭りが一番楽しかった
自分も高校生の頃バイトしたけど洗い物は近くのドブ川。水道使うとバイト代出んぞと怒られたわ。死んだカエルがたくさんいたのを覚えてる。
暴対法に関わってた刑事の知り合い曰く、ヤクザってのは二種類しかいなくて、テキ屋と暴力団のどっちかに分けられているそうだよ。
そんなの気にしてる人たち台湾の屋台街とか行ったら発狂しそうだなぁ
地元のお祭りでたこ焼きの屋台のおじいちゃん店員さんが、マヨネーズの蓋を開けて直接口をつけてフー!!!!って膨らませて詰まりをなおしてた。そのマヨネーズを可愛いJK2人組がたこ焼きに「マヨネーズ好きなんだ😋」って言いながら楽しそうにかけてたのを見て泣きそうになったけど伝える勇気はなかった……
一応客商売だから出店中に柄の悪さを出す的屋は少ないと思う。ただ対クレーマーでは強力なことこの上ないだろうなww
今回ばかりは反対させてもらいます!!今は転職しましたがお好み焼き屋で雇われですが店を任されていた者です。神社祭や夏祭り等の時には店営業を休んで屋台を出したりしていました。僕らは衛生管理は勿論、食材も前の日にほぼ徹夜でキャベツを切ったり種をうったり、絶対に痛んだものなんて使っていませんでした。後一番言いたいのは1つ400円のお好み焼きに全力をかけていたことです。屋台で命がけで頑張っている人がいることを忘れないで下さい。
同感ですね TH-camあるあるの他人のソースまかせで語られるのは極めて安易で不愉快 最後に自分に保険をかけたような物言いで〆るのも嫌味でしかない 場所を提供している神社とかの事情とかも調べてもらいたいですね
最近の親御さんは、すげーなって思ったな。子供が急いで祭りに行くところに露天で食うな!買うな!!祭りを味わえって言っていた・・・
気にする人は食べなければいいだけだと思います。いろいろな緩さもまた屋台の魅力だと思う。私はこれからも祭りに行き雰囲気を楽しみながら屋台料理をいただきます。
たこ焼きにタコじゃなく石入ってた時はびっくりしたなぁ
加熱してるし、うめぇからキレイなんだよ(暴論)
いや実際そうなんだよ?人の体はそこまで弱くないし、こんな程度で不衛生だとかここで騒いどいて、普通に外食チェーンやコンビニの温陳を硬貨とか扉触った手で食ってるし、あんたさっきペットとキスしてたよね?とか、なんならあなたが使ってるキーボード顕微鏡で見たらガチ汚物ついてますよ?って話
それな、再正数稼げるとはいえ最近ネガキャン多すぎる
7:45~ 本編
水がなくなったら近くにある川から補給。と聞いたことがある。流れていれば、水はキレイとのこと。勉強になった。
@@しば-h5y そのとおり。あくまでテキヤさんの中で通用する論理です。素人が真似したら、ヤバいことになりますよね。
小学生のとき祭りの金魚すくいでちびまる子ちゃんのアニメで見た事を真似したら、見る前は1匹も取れなかったのに、二十数匹とれたのを良く覚えてます。祭りは楽しかったですが、例によって出店はぼったくり価格だったので、金魚すくいをした後は出し物を見てすぐ帰りました。懐かしい
屋台の食べ物は美味しそうなのに、確かに夜の屋台では虫とかが入ってる可能性があるので、夜の屋台では食べないようにしている。昼間に行けるときに行ってます。このコロナ禍では迂闊に食べられないですねえ…😭
鈴カステラを作ってる若そうな夫婦いたんだけど…あと子供も…その子供が素手で鈴カステラを触ったり食べたりしてて…わぁ……ってなった子供の頃の記憶…
一目ぼれした初恋の人が屋台の兄ちゃんだったことと、元カレと花火大会の屋台でクレープ食べたらお腹壊したことを思い出した。
買わないだけで舌打ちしたフライドポテト屋さんを許さないぞ。
@@zip-d2t トルコアイスはそういうものですし……
子供の頃、地元の祭りでチキンステーキ(鶏胸肉を焼いて味付けしたもの)が売ってました立派に生焼けでした...(腹は無事だった)
夏祭りの可愛い娘の屋台はその娘の汗入りだから絶対買お
自分は魔理沙の最後の考えに同意自分で見極め納得した上で買う。霊夢がちょっと潔癖すぎというか何も食べれなくなるぞ。ここまで説明してまだ買うのか?って押し付けだろうに。
昔バイトしてました。内容は概ね合ってますw食材傷んだヤツは使わない様にしてたけど外面は良くても中身が腐ってる可能性は否定出来なかった。虫は夏だとどうしてもダイブしてきやがるんですよねw不謹慎ですが懐かしいと思いながら動画見てました。面白かったです
異物混入に関しては大概リスクあるよね昔レストランでバイトしてた時、お客さんに出したパスタの水菜にナメクジが入ってたのが1番の衝撃本気の土下座を初めて見た
手を洗う水まで節約する状態なら衛生はとても保てませんよね。少し前、真空パックのお肉や魚介類を溝のドブ水に浸して解凍しているのを見た事があります😰以来、絶対に食べなくなりました。
@@hgacpoxhr6479 いや、消費者庁によるとトイレの後手を洗わない人が15%もいるそうですよ。的屋さんがそれを下回るでしょうか。
夏祭りで、セミと一緒に焼かれるイカ焼きを見たことがあります。もちろんそのまま売られていました。
さすが蝉焼は無いかな?
屋台の焼きそばというフレーズで盛りますおじさんが咄嗟に思い浮かんだの俺だけじゃないはず
当時から両親が「汚いから」と買ってくれませんでした大人になって思い返すとそれが正しいと思いますその場の空気もありますが値段を考えたらコンビニのホットスナック買った方が良いですね
小学生のときに花火の縁日で迷子になって出店のおっちゃんが一緒に親探してくれた
でっけー声で名前呼んで探してくれてビビったけど
その後お詫びとお礼を兼ねて親と焼きそば買いに行ったらめちゃくちゃ大盛りにしてタダで持たせてくれた
感謝してもしきれない
目に見えない悪いもんも入ってたかもしれんけど
目に見えないいいもんも入ってたわ
めっちゃ良い話やん。
@@joeisguitargod
島田紳助ボイスで脳内再生された
その焼きそばを食べて食中毒になったというオチでは無いのか…
この話好き
最後名言すぎるぅぅぅ〜🥰
腹を満たす場所じゃなくて雰囲気を楽しむ場所だよな
体に悪いのはわかってて、年に何度かの楽しみに買うもの。
そうなんよな、値段とかぼったくりだけど祭りで友達と食べることに意味があるんよな
麺類頼んだら 持ってきたおっさんの指が汁の中まで浸かってた
「おっさん 指!!」って言ったら
「熱くない!!」って言われた
違 う そ う じ ゃ な い
何故か幸楽苑の指混入事件を思い出してしまった…
ラーメンに指入ってる(実物が)
まぁお腹に入れば同じだから意外と気にならないもんなんだよなぁ…
@@__002__ お腹に入る前の段階で、口の中にある時が一番嫌
@@rjuj1356 わかりみガフけぇ
屋台ってのは、水道水を自由につかうことができない所で調理をしてるからヤバイだろうなって思ってたよ。
屋台飯を逆に清潔だと思っている人逆に怖い
それもとに戻ってね?
@@エビ-r3j さん
「逆に」が2回使われてますからねw
「裏の裏は表」って言うのと同じですねw
まぁでも言わんとすることは解るんで良いんじゃないですかね?w
割と最近は規制厳しいからまだいいんじゃない?店出すのも許可いるんでしょ?
屋台飯を逆に清潔だと思う人←わかる
思ってる人逆に怖い←!?
倒置法使ってんじゃないかな?
現在テキ屋でも働いております。
実際の現状に付きましては一部のしっかりしてるお店以外は衛生面に関してはこの動画のとおりです。
しかし、暴力団のくだりに付きましては一部事実と異なるのでコメントさせていただきます。
確かに地域によっては地元の暴力団がと言う事もありますが、街によっては暴力団を排除しようとしている地域では、暴力団と関係がある場合は資金が暴力団に流れるのを防ぐ為に出店ができなくなっております。
更に実際に暴力団とは関係ない事を証明する為にテキ屋の組合もあり、そこでは警察とも連携をとりお祭りの中に暴力団員が混ざらないかも確認しています。実際に摘発されたお店を見た事ありますので。
ただ、完全に今は0かと言われると、そうでもないんですが。
実際に暴力団から抜けた人っていうのも居ます。そういう人たちは普通に働いたり、就職が困難な状況にありますので、お仕事としてテキ屋で働いてる人は居ますので。
まあ警察や官僚の天下りみたいなものですね。
なので安心して欲しいとは絶対に言いませんが・・・
長文すみませんでした。
屋台の食いもんってその場の雰囲気と外で食うからうまいんや。
前に屋台のもん家に持ち帰って食ったけどめっちゃうまいとはおもわんかったし。
雰囲気とかその場の空気それも含めて屋台飯のうまさなんだよなぁ。本当に共感。
分かる!!
いか焼きや唐揚げ最高だったなぁ
ネガティブな面だけ押し出さず、注意喚起や、ゆっくりたちの意見など、印象だけが悪くならないようにアフターフォローをしてるところが好き
そうなんですよ。そこが、解説系動画でのモノローグスタイルと比較した、対話形式のいいところ。
日本はまだマシな方だろ。海外の屋台の使う油の色は数年放置したエンジンオイルみたいな色
やっヴぁ
ドブの廃棄された工業油…(中国)
俺がバイトしてた時は仕込んどけって言われた唐揚げの肉も腐ってるの入ってたし、焼きそば、お好み焼きもやったけどキャベツは腐ってるのも入れるで!
じゃがバターは友達がやったけど落としたくらいじゃ普通にうるよ!
@@yss5458マジ?俺もバイトしたことあるけど普通に落としたら捨てたし腐ったものなんか取り扱ってなかったぞ?
@@rd9419 マジ! 地元の先輩に誘われてやったんだけど道具運び入れた車に〇〇興業とか入ってたし明らかにヤーさんが上にいて、腐ってるけどマズいすよね?って聞いたら、いいから早く機械入れて切れよって感じだったよw
私の友人はキッチンカーやってて、そういう屋台の不潔さが大嫌いで、すごい気を使ってるしアルコールで掃除してる。無神経なところばかりじゃないから、これからも頑張ってる個人経営を応援していく(^^)
綿菓子の袋に息を吹き入れるのを見てもう買わないと7歳の夏
まずペロッと指を舐めてから袋を開けるおっさんもな。
つい習慣でやってしまうのだろうが、客は気になるw
回転すし屋で、オジサンが両手で口を覆って咳をしながら握っていたのを思い出した。
@@レレレのレ-r2o 志村けんのお寿司屋さんのコント思い出したw
何でちょっと短歌みたいな言い方なんだwww
ウケました...。
ぶっちゃけ虫とか汗とかは屋台じゃなくても確率は十分ありますよね…………
というか他所で食う場合はみんな確率あるから、虫とか汗とか気にしたら負け問題と思ってる。
そんなに気にするんなら自分で作るものだけ食っときゃええ思うわ。
手打ちうどんや蕎麦や手作りパンなどのこね物は汗や皮膚の角質を気にしたら食べれません。また、大気中には微細な生物の死骸や排泄物なども浮かんでいますから気にし始めると何も食べれません。
ジャガバターとか普通に業務用のマーガリンの巨大缶がそばに置いてあるしな。バター使ったら屋台の味は再現できんという事だ。
家で食べる方が安全かつ美味しいので再現しなくても大丈夫👌
しかも安い
屋台のじゃがバターをなめてはいけない
・生のじゃがいもは皮に抗菌性がある
・マーガリンの一斗缶は腐らない
・食べる直前まで加熱調理されている
・蒸し器に放置されてるので人があまり触っていない
・調味料やトッピングも腐らないもしくは保存性が高い食品である
ほーら、食中毒って観点からの安全性だけは抜群です!!
@@dis2424 発ガン性「」
@@本Dトーマス 日本政府「なーに大量に食べなければ問題ない」
正直いうと見かけたらよく食べてる
子供の頃は気にしなかったけど
店員が屋台内でタバコ吸ってたらまず買わない
ヤバい人っぽいし灰が食品に入ってそう
これだけ不衛生なら例のウィルスで中止も納得しかない
知人女性は焼きそば買って食べていたら、パックの底にソースまみれのGの羽が貼りついていたそうで。
@@宇都宮秋人 実質エビですな
@@めんめんめん-s2o さま 虫にグズグズ言うならエビ・カニも食うなよって思う
@@sunami808 エビ、カニは食べ物だろ。Gは今食べ物じゃない
@@sunami808 暴論すぎるだろwいくら成分が同じとはいえそれはw
咥えタバコしながら調理するのを見てから、屋台で食べ物は買わなくなったな。
意識して見ると、屋台調理者の咥えタバコ率の多さはドン引きレベル
見た事ねーけどな?
ポロッと落ちた灰はサービス
俺の友達は、屋台の焼きそば買ったらタバコの吸い殻出てきたぞ
テキ屋バイトでやったことあるけど、まあ腐ったキャベツとか普通に入れてたよ!
あと1万とか出されるとマジめんどくさいw
お釣りない時隣の屋台から借りたりするから千円より大きい額だすと少しだけ嫌がらせになるよ!
@saakoitoshi 指に匂いつくのは分かるけど指から寿司には匂いつくんか…?
子供の時から、なんとなく分かっていたぞ。色々なもん入ってるんだろうな~‥と。
場所も大体人通りが多い所だし、砂埃も当然だよな。
「祭りは屋台も含めて全部好きだから、やっぱり食べることにしたぜ!」
魔理沙に、激しく同意。
今後、注意しようとは思うが。
過去に的屋で仕事をしていたことがあるが、自分のところはかなりマシな部類だったな
夏場はかき氷もやっていたので氷を多めに買って、物が腐らないようにしたり飲み水にしたり洗浄に使えた(大量に捨てると文句を言われるが少量ずつ捨てるならならまず文句を言われない)
くじも高額商品は扱わずに普通にあたりも混ぜていたし夜を待たずに全部なくなってしまったこともあった
ただ働いている側も雇う側も問題だらけなのは間違いない
オクスリが手に入りやすいから、問題起こして働き口がないから、いろんな人を見てきた。逆になんでいるんだろう?って人も
ここまで見た人に一ついい情報を
動画ではクーラーボックスの存在を言っていたが、当てにするな
その中には食材ではなく自分たちの飲食物が入っているだけかもしれないからだ
きゅうり絡みと言えば冷やしキュウリ食中毒事件もあったな
地元の話だからよく覚えているよ
俺の大学の友達でその被害者の子いるよwww
ローカルネタやめろ
それなんか親が絶対にきゅうりだけは買うなって言われた
熱を入れてないあんなものは、店でも危ないわ。
小学生一年か2年の時、部落の出店で金魚すくいやろうと思って的屋のおっさんに300円渡して、
「あ!友達連れてきてからやって良い?」って言って友達迎えに行ってきてからやろうとしたら「はい時間切れー!!」って言われて300円損しました(笑)
小学生ながらに目が天になりました(笑)
部落って怖い…
外食は不衛生だと覚悟して食べるべきだな
自分も仕事柄、よくいろんな厨房に行くが、古い店とか年寄りがやってる店とか食う気無くすぞ
普通に蜘蛛の巣張ってたり、フケまみれだったりするからなw
わかり、ますw
衛生観念を強く持ちすぎると何も口できなくなるから気をつけて。屋台で問題が起きることは少ないけど、屋根付き店舗で安心して頼んで、見えない調理場のもので食中毒になることもあるんだから…
衛生的なものしか口にしないと、不衛生なものにますます体が弱くなることは自覚しておいて。(大体、虫が入ってたら、交換してもらえる!くらいのメンタリティないと、何かあった時何も食えなくなるよ…)
食いたいものを食べる、これでいいよね
デリバリーの食べ物屋なんかそうやろなあ
インドならかなりの確率で前回の思い出が入ってる動画ばかり観てるから、日本といえど屋台で異物混入では驚けない
前回の思い出やら先住民やら黒い妖精やら万能ふきんやらありますもんね………
今日ヤバに洗脳済みの人間がワイ以外にもいた
あのチャンネル、いつ見てもスパイシーでフリーダムで美味しそう。
こんなご時世だからこそ、インド人のタフさから学べるものはあると思うのだが。
ふぁふぁ 緑追加 赤追加
カーンズフレーバー最初見た時衝撃だったけど、観なれると美味しそうに見える謎さ。
汗が入っても良いように可愛いお姉さんの店でしか買いません
可愛いお姉さんには、むしろ唾を入れてほしいですよね。
子供の頃は屋台好きだったけど最近はお祭りに行ってもただレジャーシートに座って持ち寄った食べ物だけで楽しむようになった
コンビニでシーフードヌードル買って食いながら歩いた俺。
人混みぶつかっていろんな人にこぼしてつけてそう。
@@人普通の-p8kカレー味は食うなよ
しみになる
体に悪くても雰囲気を楽しんでる感が好きです
縁日屋台の話になったんで焼きそば作った
いいですね〜
海外の屋台飯を食べてお腹を壊した人がいますし逆も然りですよね。
屋台飯が好きだから気を付けたいものです。
ばぁちゃんが的屋で高校大学と学費稼ぐためにゴールデンウィークと正月は屋台借りて焼きそばとか焼きとうもろこしとか売ってたけど、
隣のりんご飴の屋台のおっちゃんが後ろの林の中に立ちションしにいって、
そのまま手を洗わずにりんごを掴んで棒をぶっ刺してたのを見て唖然とした記憶がある
嘘か本当か知らんけど、冷凍のイカを自分の小便かけて解凍しようとしてた屋台のジジイが居たとか
りんご飴もそう考えてみるとヤバいよな傷んでいるりんごを売ってるから
りんご飴美味しかった😋
「りんご飴のりんごが美味しくて楽しみ」という声があるけど、自分史上一度も当たりを引いた事がない。あれは外側の飴を楽しむものだ。
じゃがバターのバターにめっちゃ小虫混入してて、客が指摘したら「虫ぐらいで死なない!」とキレてる屋台のおばちゃん見たことある
確かに知らない大人子供が多いから怖いよねぇ…。この動画で聞く限り夫婦とかで屋台している人達は安心って分かった。
屋台のグルメは食中毒を起こしてしまうのはダメでした。だから危ないことでした。
夏長袖来てたらやーさん
場所代の半分以上やーさんが持っていく
場所がいい所はやーさんが多い
あと普通に包丁使ってるで
長袖は隠すためか...
長袖は日焼け防止だな...
長袖は虫刺され防止だろうな
祭りでリンゴ飴とホットドッグを作ってる主です。
やっぱり周りでは祭りの食べ物は不評なんですね…
ただだいたいの方は食材は県内の大きな冷蔵庫に預けると思います。コロナが落ち着き、祭りが出来るようになったら、少しでも安心してせっかくお祭りに来てくれたお客さんの為に僕達も頑張っていきます。
長文失礼しました。
「屋台」って一括りにしない方が良いです。
ちゃんと「仕事」で職人がやってる所は普通の飲食店と同じ基準で気を付けています。
ラーメンやクレープ等の特集な技術や機材を使う移動販売車系の屋台は基本的に大丈夫です。
ここで紹介されてるのは縁日の「シノギ」でやってる屋台の事。
特に技術を必要としない物をバイトが適当に作っている。
昔バイトさせられたけど的屋の屋台は二度とやりたくない。
逆に移動販売車はいつかやりたい。
屋台の食べ物って他の店じゃ再現できないような味だよね
無性に食べたくなる
わかる
焼そばとかなんであんなにうまいんだろうな。家のフライパンで作るとがっかりする。
あるたこ焼きやの女の子が、買わなきゃ殺すよ。って言いながら店立ってた。
正月とはいえ、笑えるもんじゃない。
保健所勤務の管理栄養士の資格を持ってる母親と食中毒の研究をしていた父親がいるからお祭りの屋台で食べ物を買うなと言われ続けてもうすぐ大学生なのに1度も屋台飯を買ったことがない……
人生の半分くらいは損した。
いけそうなのは夏はフルーツ無しのかき氷、冬は焼き芋くらいかなぁ…それでもギリギリだろうけど。
人生得している。
んー。人生得してるけどそれ以上になにか損してそう
屋台で食べる時は心の中で「こまけぇこたぁいいんだよ!!(AA略)」と言い聞かせてる
江戸っ子だねィ!!!!!!
ある動画で、妖精さん🧚♀だったり、超万能ふきんだったり、先人の思い出を見慣れてしまってるせいか、屋台見ても「キレイだなー」としか思わなくなってしまいました。
屋台で売ってるのヤバいとわかっていても
お祭りの屋台の食べ物どれみても食べてみたくなるんだよな😅
もう10年は祭りいってないけどなんかリア充がこんなもん有り難がってくってんのかとおもったら心が救われました
ありがとうございました
屋台の雰囲気や食べ物は嫌いではないけど買うときに私はふたつを見て買いますね😚ひとつは作りての人に清潔感が感じられるか(調理で洋服が汚れていないか、爪が長くないか)…もうひとつはお店がきれいか(調理場が汚れていないか、食材を丁寧に扱っているか)なかなか無いんで見つけるの大変です😅
……そうか 屋台の焼きそばが謎に旨いのは虫のエキスだったのか……
貴重なタンパク源です。
どこでも生きて行けるな。ベアだっけ?
きったねえええ
食べ物じゃないけど子供のころくじでエヴァのメイキングVHS当たったことがありますが調べたら海賊版でしたね
いい(?)思い出です
地元の屋台は態々役所から冷蔵庫やクーラーボックス借りて屋台の営業時間も何時間以内と定めてやってたり、長袖で頭も顔も露出しない、会計は選任された人を置いている、保健所の人が屋台一軒一軒回ってチェックしてるという厳しい中でやっているのですが…意外と他のところは結構ルール?が杜撰なとこもあるんですね🥺
観光業がないと苦しい自治体なので徹底してはいるものの、時々海外ニキネキの屋台が屋台組合(観光協会の傘下)の規則破って動画のようなことがあったり、会計する人が調理と同じで後日保健所に呼び出されたり、会計係が屋台で作ってる人の子供だったりもあってなかなかにっちもさっちも行ってないですね
バイトの前の道に出店がズラァってあって
トイレを借りに出店のおじさんやオバサン、色んな人が来た後は絶対に出店の食べ物持ってきてくれて友達と分けてよく食べてました。
そのお陰でお祭りではほぼお金使わない時期がありましたΨ( 'ч' ☆)
クーラーボックスに氷水入れて冷やしたスーパードライがあるだけでテンションあがる
咥えタバコしてる屋台は死んでも買いません。
一応屋台も仕事なんだし、灰が入るかもしれないって思ったら買う気無くす。
仕事?
何を言ってんだよ、あくまでショバ代払ってソコに構えてるだけ
同感。以前水はトイレから確保してるの見た事有るし、屋台裏でイカを解凍してるの見た事有るけど
スーパーなら確実に廃棄処分される濁った色してた。しかも蠅が半端ない量たかってた。現場で
加工不可となってましたが、確実に現場で捌いてますね。りんご飴なんかも洗いもしない、おがくず
というかゴミついたまま飴をコーティングしてたし。洗い物した水を食材に使用してたり。保健所は
スーパーには結構厳しいが的屋には見て見ぬふり。指導してる所なんか見た事無い。水道設備の無い
環境での調理って考えるだけでおぞましい。
この御時世で衛生面に気を使わない、使えないって時点で最早食べる選択肢は……
まあ真面目にやってる所も有るには有ると思いますけども。
真面目に料理する人はテキヤ選ばないと思う。
金魚すくいのポイはうまく取れないようにされているから、それで取るのが面白いって逆転の発想してた。
小学校低学年の頃、地元の祭りの屋台で買った緑色のりんご飴を食ったら、翌日蕁麻疹が出て、学校休んだ事がある。以後りんご飴は買わなくなった。😢
中学生の頃に地元のお祭りで焼き鳥屋のおばちゃんに「この焼き鳥マズイ!」と文句つけて石投げたガキが何処からともなく出てきたパンチパーマ&スキンヘッドの強面おっちゃんに怒鳴られ追いかけ回されてたのを思い出した
嘘話乙。そんなわけねーだろ。
石投げつけるようなガキが居たら周りの人も注意せなって思うやろ
パンチパーマのスキンヘッド(???)
@@shimashima1569 金色の黒猫
@@shimashima1569 2人組だろうよ…
一部「誤解」があります!
屋台では「保健所」からの「営業許可」を受けてますので、「虫や汗が入る等」の不可抗力以外は気をつけてます!
また自治体によっては「営業中臨検」と言うものがあり、保健所は「営業許可事由に相違は無いか」を調べられます。
消防署は「火気使用について(消火器の設置やプロパンガスが固定されてるか)」など調べられます。
様々なコメントがありますが「信じるか信じないか」は個人の判断なので、私のコメントは上記の2点です🔥
なに言ってんのかわからん。意味不明。
冷やしきゅうり・パイン、りんご飴等の生モノを使ったものはほぼ食中毒起こします。
まず仕入れてるのも廃棄寸前だったり、夏の気温下で冷蔵保存してるわけでもないので菌にとっては最高の環境が揃ってます。
かき氷買ったときに氷を削る機械の下においてある容器から氷があふれて、その下のまな板に落ちたやつを手ですくって容器に入れられ
しかも板の破片というかトゲみたいなのが入ってたのは今でも嫌な思い出として残ってるな。
何か混入とか洗ってないとかはよく聴く話なんであれですが、自分が経験したのは
数年前に肉巻きロールみたいなのをとあるでかい祭りの屋台で買った時に、
店先のねーちゃんがゴム手袋してたけど、銭触った手でそのまま生地巻いてた事かな・・・
一緒に行ったツレと顔見合わせてうわぁって言っちゃいました。
お祭りとかで安全な屋台を選ぶんなら、屋台ではない本店が存在している屋台を選ぶのがおすすめです。そういうとこだと調理接客が別れてたり、調理する人は元々店員だったりすることが多いので。
ていうか本店がある分下手なことするわけに行かないんです!
あと粉もんは絶対やめといた方がいい😅普通に泥水使ってるとこもあるから(今はわかんないけど)
冷静になると屋台の物ってやたら値段高い。なのにめっちゃ美味しい訳じゃ無い。みんなテンション上がってるから麻痺されてるのかも。
大通り公園のオータムフェスタみたいにちゃんと建物の中で調理してる料理なら安心なんだけどなあ
子供の頃屋台のイカ焼きのせいで母親と私両方お腹壊して大変だったことあったなぁ
だからといってそこら辺の飲食店が安全かと聞かれるとそうでもない
元々屋台の食べ物なんか食おうと思った事がない
大人になったらそもそもお祭りすら行かなくなってた
当たり前だよなぁ?
昔露店商やっていた事がありよく焼き団子を売っていたんですが暑い時期だと前の日の残り在庫にカビが生えている事があるのですが上の人間が処分する事を認めずバケツの水でカビを洗い流し焼いて売るように指示されてました。それから住吉会と極東連合は露店商やっている奴が多いですね。逆に山口は本部が露店商やることを禁止してるのでもし露店商やっているの上の人間にばれると小指がなくなるか住吉や極東ともめ事になる事が多いですね。
くじ引きは自分もたまたま闇を見てしまった事がある。昼間の準備中、射的屋が当時の最新ファミコンソフトの箱にスパイvsスパイ(中古屋でワゴン常連)を入れていた…
入れてるとなに?
弟がフルーツ屋さんのすごく大きいイチゴ3個入り250円のチョコイチゴを買って、すごく美味しいって言ってたけどこれは大丈夫なやつだと思ってる。
その後、動画主の姿を観たものはいなかった・・・
😰😱😭😇
なんか最近、食方面で中田みたいになってきてない?
〜してはいけないとか〜は実は〜だとか
分かりやすいサムネで目を引き、過激な内容でウケさせるのにうんざりしてきた
屋台飯は清潔。衛生バッチリ。
とまでは思ってないけど、あの雰囲気とバイキングみたいに選べる楽しさを感じながら食べるから美味いんだよなぁ。
その時にしか食べないようなもんもあるし笑
戦後闇市から販売調理システムが何も変わってないってのも異常だわな
知り合いから聞いたんですけどイカ焼きのイカ
屋台の下に置いてるらしいだから祭り最後の日とか色が変わってるらしいでもタレ付けるからみんな分からないって
怖すぎて草
臭いで気付きそうだけどね
可愛い女の子やいい女のおねいさんに限定すれば汗は無問題w
汚ね
色んな人とお祭り行ったけど小さい頃にパッパといった祭りが一番楽しかった
自分も高校生の頃バイトしたけど洗い物は近くのドブ川。水道使うとバイト代出んぞと怒られたわ。
死んだカエルがたくさんいたのを覚えてる。
暴対法に関わってた刑事の知り合い曰く、ヤクザってのは二種類しかいなくて、テキ屋と暴力団のどっちかに分けられているそうだよ。
そんなの気にしてる人たち台湾の屋台街とか行ったら発狂しそうだなぁ
地元のお祭りでたこ焼きの屋台のおじいちゃん店員さんが、マヨネーズの蓋を開けて直接口をつけてフー!!!!って膨らませて詰まりをなおしてた。
そのマヨネーズを可愛いJK2人組がたこ焼きに「マヨネーズ好きなんだ😋」って言いながら楽しそうにかけてたのを見て泣きそうになったけど伝える勇気はなかった……
一応客商売だから出店中に柄の悪さを出す的屋は少ないと思う。ただ対クレーマーでは強力なことこの上ないだろうなww
今回ばかりは反対させてもらいます!!
今は転職しましたがお好み焼き屋で雇われですが店を任されていた者です。
神社祭や夏祭り等の時には店営業を休んで屋台を出したりしていました。
僕らは衛生管理は勿論、食材も前の日にほぼ徹夜でキャベツを切ったり種をうったり、絶対に痛んだものなんて使っていませんでした。
後一番言いたいのは1つ400円のお好み焼きに全力をかけていたことです。
屋台で命がけで頑張っている人がいることを忘れないで下さい。
同感ですね TH-camあるあるの他人のソースまかせで語られるのは
極めて安易で不愉快 最後に自分に保険をかけたような
物言いで〆るのも嫌味でしかない 場所を提供している
神社とかの事情とかも調べてもらいたいですね
最近の親御さんは、すげーなって思ったな。子供が急いで祭りに行くところに露天で食うな!買うな!!祭りを味わえって言っていた・・・
気にする人は食べなければいいだけだと思います。いろいろな緩さもまた屋台の魅力だと思う。私はこれからも祭りに行き雰囲気を楽しみながら屋台料理をいただきます。
たこ焼きにタコじゃなく石入ってた時はびっくりしたなぁ
加熱してるし、うめぇからキレイなんだよ(暴論)
いや実際そうなんだよ?人の体はそこまで弱くないし、こんな程度で不衛生だとかここで騒いどいて、普通に外食チェーンやコンビニの温陳を硬貨とか扉触った手で食ってるし、あんたさっきペットとキスしてたよね?とか、なんならあなたが使ってるキーボード顕微鏡で見たらガチ汚物ついてますよ?って話
それな、再正数稼げるとはいえ
最近ネガキャン多すぎる
7:45~ 本編
水がなくなったら近くにある川から補給。
と聞いたことがある。
流れていれば、水はキレイとのこと。
勉強になった。
@@しば-h5y そのとおり。あくまでテキヤさんの中で通用する論理です。
素人が真似したら、ヤバいことになりますよね。
小学生のとき祭りの金魚すくいでちびまる子ちゃんのアニメで見た事を真似したら、見る前は1匹も取れなかったのに、二十数匹とれたのを良く覚えてます。祭りは楽しかったですが、例によって出店はぼったくり価格だったので、金魚すくいをした後は出し物を見てすぐ帰りました。懐かしい
屋台の食べ物は美味しそうなのに、確かに夜の屋台では虫とかが入ってる可能性があるので、夜の屋台では食べないようにしている。昼間に行けるときに行ってます。このコロナ禍では迂闊に食べられないですねえ…😭
鈴カステラを作ってる若そうな夫婦いたんだけど…あと子供も…その子供が素手で鈴カステラを触ったり食べたりしてて…わぁ……ってなった子供の頃の記憶…
一目ぼれした初恋の人が屋台の兄ちゃんだったことと、元カレと花火大会の屋台でクレープ食べたらお腹壊したことを思い出した。
買わないだけで舌打ちしたフライドポテト屋さんを許さないぞ。
@@zip-d2t トルコアイスはそういうものですし……
子供の頃、地元の祭りでチキンステーキ(鶏胸肉を焼いて味付けしたもの)が売ってました
立派に生焼けでした...(腹は無事だった)
夏祭りの可愛い娘の屋台はその娘の汗入りだから絶対買お
自分は魔理沙の最後の考えに同意
自分で見極め納得した上で買う。霊夢がちょっと潔癖すぎというか何も食べれなくなるぞ。
ここまで説明してまだ買うのか?って押し付けだろうに。
昔バイトしてました。内容は概ね合ってますw食材傷んだヤツは使わない様にしてたけど外面は良くても中身が腐ってる可能性は否定出来なかった。虫は夏だとどうしてもダイブしてきやがるんですよねw不謹慎ですが懐かしいと思いながら動画見てました。面白かったです
異物混入に関しては大概リスクあるよね
昔レストランでバイトしてた時、お客さんに出したパスタの水菜にナメクジが入ってたのが1番の衝撃
本気の土下座を初めて見た
手を洗う水まで節約する状態なら衛生はとても保てませんよね。
少し前、真空パックのお肉や魚介類を溝のドブ水に浸して解凍しているのを見た事があります😰
以来、絶対に食べなくなりました。
@@hgacpoxhr6479
いや、消費者庁によるとトイレの後手を洗わない人が15%もいるそうですよ。
的屋さんがそれを下回るでしょうか。
夏祭りで、セミと一緒に焼かれるイカ焼きを見たことがあります。もちろんそのまま売られていました。
さすが蝉焼は無いかな?
屋台の焼きそばというフレーズで盛りますおじさんが咄嗟に思い浮かんだの俺だけじゃないはず
当時から両親が「汚いから」と買ってくれませんでした
大人になって思い返すとそれが正しいと思います
その場の空気もありますが値段を考えたらコンビニのホットスナック買った方が良いですね