Esse molhos mais alaranjados, GERALMENTE, levam uma boa quantidade de cenoura em sua composição. Muitos restaurantes poe cenoura no molho vermelho pois eh um truque que facilita muito na quebra de acidez do tomate
Bem lembrado, até esqueci deste detalhe. Fora que a cenoura solta amido e o molho fica mais consistente. Muita gente usa bastante cenoura pra molho bolonhesa por exemplo, pra deixar o molho mais consistente e dar uma cremosidade maior. Boa meu velho!!! Bem pensado!!
Já comi parmegianas boas e ruins mas confesso q prefiro de churras muito mais sabor e combinação Não q parmegiana não possa combinar mas por preferência msm
Tá com cara (cor e textura) de molho de tomate assado, aqueles que vc coloca pra assar tomate e os temperos e depois bate no liquidificador e peneira, fica assim
Tem que trazer um daqueles tupperwares daqueles de 2 palmos de largura pra despejar tudo pra mostrar. O bom é que sobrar aproveita e já guarda na geladeira. 🖖😀
Gordo você é realmente muito original!Essa maneira que você bolou de experimentar as marmitas é algo que me remete as pouquíssimas vezes que tive de almoçar no carro kkkkkkk. ESSA É PRA MIM A MELHOR PARTE DOS SEUS VÍDEOS.
Meu amigo, eu fico pensando, como eles deixaram a carne sem tempero? Toda pessoa que cozinha sabe que mesmo com o sabor do molho, a carne precisa estar temperada e o empanado também. Agora também digo o seguinte, meu arroz sempre foi um arroz temperado nunca comercial. Mas show de bola a sua dica sobre o molho de tomate e a sua avaliação. A aparência da carne deu pra ver meu amigo com nada de tempero. A busca continua meu amigo. Sucesso sempre meu querido!
Por ser um molho caseiro, além de tomate ele pode ter usado pimentão vermelho, eu uso no meu e fica fantastico, asso no forno pra sapecar a pele antes e bato com td, tbm coloco alho e cebola pra assar.
Parmegiana da Churrascaria Mester da Av São João, comi lá na semana passada e a carne nem precisava de faca, desmanchava na colher! Absurdo de saboroso, porém é bem caro! Na marmita não sei o valor, mas é ja faixa dos 100
Experimenta um dia Costela ao molho no comercial (não o prato feito) custa 24 reais e come duas pessoas fácil. Os pratos para comer no local, realmente são bem fartos e excelente custo benefício.
Ual que Monstra essa marmita. Esse molho deve ter cenoura e creme de leite. Pela cor e textura. Essa te deixou molengo heim Gordelicia. Um abraço e até o próximo vídeo.
Deu muita vontade!! Vc conhece o parmigiana da Churrascaria São João em Santo André?? Fica o convite! É certamente melhor que o do Rosa’s. Vem, vem, vem!!!
@@GordoOriginal vamo lá gordo faz um vídeo fazendo um aparmegiana do zero , molho , enpanamento, fritura do bife , gratinar. E fazer o seu arroz tbm.... Vamos ver se eh bom
Li muitas versões para esse molho, seria bom se descobrisse o que deixou nessa cor, fiquei com dúvida se é cenoura mesmo porque tem um gosto tão característico, se fosse será que não iria identificar no sabor?
Obs1: pastorinho é um supermercado Obs2: meu namorado é um fã seu, pediu pra escrever esse comentário. Já fomos em algumas churrascaria depois de suas marmitas irem ao ar
Já experimentou o Parmegiana do Bar do Alemão? O tradicional em Itu? Esse sim vale muito a pena. É simplesmente sensacional, não tem igual. Fui há um tempo atrás na filial do Shopping Eldorado e tbm estava bom, mas realmente se quiser provar “O” filé a parmegiana tem que ser em Itu!!😉
@@GordoOriginal pode ter cenoura também... mas faço aqui com cebola refogada e fica nessa cor, sem cenoura. A cebola deixa um gosto bem doce... ou pode ser a combinação dos dois. Mas de gosto fica show kkkk
os pratos do jhony's são para "1 pessoa" apenas no cardápio, mas os garçons informam que dão para 2 a 3 pessoas dependendo do prato. ninguém come um prato individual lá sozinho não. os pratos individuais estão no cardápio como PF (não sei se tem parmegiana no PF)
Mais vc nao conseguiu acho que pelo tamanho da marmita quando você fica muito muito saciado fica com essa sensação de ter enjoado também, claro q não ter tempero ajuda também kkkk
Você que vai dirigindo, Rafa? Ou alguém vai junto no rolê... É que na gravação, às vezes, o lado do motorista inverte... Odeio comida sem tempero, e sem sal, então, sem chance... Parmegiana com molho de cenoura tbm... Não é uma proposta honesta. Prefiro o molhão bem vermelho e encorpado.
O gordo está certo! O arroz comercial é feito em grande escala, panelão! Quando o arroz é feito assim, os grãos não são cozidos por igual! Logo fica diferente do que a gente cozinha em casa, o arroz comercial vai muito além do tempero somente, envolve a quantidade, preparo, tempero... enfim, arroz caseiro com pouco tempero continua sendo arroz caseiro e com certeza é MUITO melhor que o comercialzão
Eu sinceramente pagp no máximo 30 no parmegiana ,o problema é que vc esta indo na maioria em bares e restaurantes aí é caro mesmo mas se for em marmita normal de lugares vc encontra a 35 no máximo, pelo menos aqui no Rio. Marmita pra mim vem tudo junto ,e as de parmegiana q vc compra vem em.varias por isso na verdade é pra duas pessoas e por isso o preço,pra mim essp não é marmita ,é sim pra suas pessoas ,marmita vem tufo junto ,e por esse preço vale.
Esse molho e famoso "Molho da casa" haha Escolher o tomate italiano ou batendo no liquidificador ou não...vai ficar vermelho o molho (sem o extrato). Na real, um bom molho precisa de tomates específicos é uma receita da Nonna.
AE GORDERA! Eu moro na Santa Cecilia ha 6 anos e frequentei o Jhonys (ate o atendimento pedir pra gente nao ir mais, com direito a cabelo no ultimo). MAAS eu nao recomendo o file. eu recomento FORTE o de FRANGO. Esse vale a pena
@@GordoOriginal Não rsrs me expressei mau.... é que eles trataram tao mau por tantas vezes que é como se tivessem pedindo pra não ir mais. como ta sempre lotado, comer la é uma caixinha de surpresas. pode ser atendido normalmente ou pode ser mto mau atendido.. nunca bem atendido. ou é ok ou é zuado
Por ser 81 reais, eu sairia do meu carro iria lá no restaurante e pediria para colocarem mais molho, completamente sem sal é meio sacanagem por esse preço
Esse molhos mais alaranjados, GERALMENTE, levam uma boa quantidade de cenoura em sua composição. Muitos restaurantes poe cenoura no molho vermelho pois eh um truque que facilita muito na quebra de acidez do tomate
Bem lembrado, até esqueci deste detalhe. Fora que a cenoura solta amido e o molho fica mais consistente. Muita gente usa bastante cenoura pra molho bolonhesa por exemplo, pra deixar o molho mais consistente e dar uma cremosidade maior.
Boa meu velho!!! Bem pensado!!
exatamente....falou tudo
Prefiro o molhão bem avermelhado e encorpado...
@@cihsissy8182 cantina do gigio!
Huum interessante!
BECCO BAR..... FILE A PARMEGIANA TRADICIONAL E DE MOLHO BRANCO....EXCELENTE...VALE A VISITA E AINDA GANHA UMA COXINHA DOS DEUSES
Toppp
Você tem que ir no Piassi, em São Miguel.. parmegiana deles é com catupiry, o melhor que eu já comi disparado
Opaaa, podemos ir
Piassi é top mesmo!
Piassi é patrimônio da Zona Leste!
Nunca comi no Piassi, mas a do restaurante Chico na Avenida São Miguel é maravilhosa tb
Galeteria Metropolis em São Bernardo do Campo tem um filé mignon a parmegiana divino.
Saudades das marmitas de churrasco, essas de parmegiana não cabem no bolso não 🥲, mas sigo acompanhado o like ta dado
Também to com saudade
Já comi parmegianas boas e ruins mas confesso q prefiro de churras muito mais sabor e combinação
Não q parmegiana não possa combinar mas por preferência msm
Duas dicas para aguentar essa marmita
1- Leve o Baby
2- Leva o copão de leite
Levar o baby ate que ta ok, mais levar o leite ai vc acaba com cara kkkkkkkk
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@@DanielRodrigues-zs7ug rachei kkkkkkkkkkkkkkkkk
Vai no Rossio, na vila Guilherme, é bem bom, e 24horas
Tá com cara (cor e textura) de molho de tomate assado, aqueles que vc coloca pra assar tomate e os temperos e depois bate no liquidificador e peneira, fica assim
Vem no guaru-center em Guarulhos
Tem que trazer um daqueles tupperwares daqueles de 2 palmos de largura pra despejar tudo pra mostrar. O bom é que sobrar aproveita e já guarda na geladeira. 🖖😀
Gordo você é realmente muito original!Essa maneira que você bolou de experimentar as marmitas é algo que me remete as pouquíssimas vezes que tive de almoçar no carro kkkkkkk. ESSA É PRA MIM A MELHOR PARTE DOS SEUS VÍDEOS.
Vai provar o parmegiana do Demas Restaurante no Jd. Brasil ZN que você se dá bem!
Dica boa é o Retiro do Caçador na região do Sumaré . Conheci ele pedindo marmita no trabalho . Um dos melhores que já comi.
Meu amigo, eu fico pensando, como eles deixaram a carne sem tempero? Toda pessoa que cozinha sabe que mesmo com o sabor do molho, a carne precisa estar temperada e o empanado também.
Agora também digo o seguinte, meu arroz sempre foi um arroz temperado nunca comercial.
Mas show de bola a sua dica sobre o molho de tomate e a sua avaliação.
A aparência da carne deu pra ver meu amigo com nada de tempero.
A busca continua meu amigo.
Sucesso sempre meu querido!
chocada Rafa! rs
kkkkkkkkkkkkkk
Cantina geovani em Guarulhos
Você tem que provar o parmegiana do ponto chic.
Por ser um molho caseiro, além de tomate ele pode ter usado pimentão vermelho, eu uso no meu e fica fantastico, asso no forno pra sapecar a pele antes e bato com td, tbm coloco alho e cebola pra assar.
Oi Rafael, podia ter um vídeo de parmegiana com vc é o baby dentro do carro , faz vai rs.
Parmegiana da Churrascaria Mester da Av São João, comi lá na semana passada e a carne nem precisava de faca, desmanchava na colher! Absurdo de saboroso, porém é bem caro! Na marmita não sei o valor, mas é ja faixa dos 100
12:26 O óleo pingando, o coração chega a pedir socorro! kkkk
Bem observado kkkk
Experimenta um dia Costela ao molho no comercial (não o prato feito) custa 24 reais e come duas pessoas fácil. Os pratos para comer no local, realmente são bem fartos e excelente custo benefício.
Vc tem que ir na fornearia Alessia zona leste parque São Lucas pizzas muito boas e baratas 👍
Oieeeee Rafaaa!!👍😍Faz vídeos de Comidas japonesas, em Janeiro? Sushi, Sashimis, hot Rolls!! Huuum 😋😋😋 ADOOOROOO!!🥡🍱🍣🍤🥡🍣🍣🍤🍣Bjs!😍💋💋💋
Queeeeeee foooooooooomeeeeeeeee!!!!!!!!
Só nos vídeos de comida que sinto saudades da capital
Kkkkkkkkkkkk
Leva o baby junto 😍
Ual que Monstra essa marmita. Esse molho deve ter cenoura e creme de leite. Pela cor e textura. Essa te deixou molengo heim Gordelicia. Um abraço e até o próximo vídeo.
Deu muita vontade!!
Vc conhece o parmigiana da Churrascaria São João em Santo André?? Fica o convite! É certamente melhor que o do Rosa’s. Vem, vem, vem!!!
Você precisa ir no Demas na Zona Norte. Excelente custo benefício!
quero ver esse gorfo fazer um prato desse , todos que ele come tem um defeito... seu especialista !
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk, tá pistola, doidão?!
@@GordoOriginal vamo lá gordo faz um vídeo fazendo um aparmegiana do zero , molho , enpanamento, fritura do bife , gratinar.
E fazer o seu arroz tbm.... Vamos ver se eh bom
Boa tarde gordo, esse molho não e feito com coloral ,geramente em bares,
eles não usam tomates.
Ah, mas nesse usam sim.
Tá explicado o preço, vem metade de bezerro hahahhaha
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Li muitas versões para esse molho, seria bom se descobrisse o que deixou nessa cor, fiquei com dúvida se é cenoura mesmo porque tem um gosto tão característico, se fosse será que não iria identificar no sabor?
Precisa experimentar o parmegiana do bar e restaurante O Alemão da Freguesia do Ó!! Um dos melhores de SP! Não deve nada para o Degas!
boa dica do torresmo
Posso sugerir um lugar? Pede a parmegiana do Pastorinho (tem na Vila Mariana e em Santana). Dez vez em quando peço a grande pra comer com a família
Obs1: pastorinho é um supermercado
Obs2: meu namorado é um fã seu, pediu pra escrever esse comentário. Já fomos em algumas churrascaria depois de suas marmitas irem ao ar
Faz uma receita de parmegiana pra gente 😊😙
Nossa que sabor será tem esse molho de tomate hahaha. 🍅 Água na boca
Já experimentou o Parmegiana do Bar do Alemão? O tradicional em Itu? Esse sim vale muito a pena. É simplesmente sensacional, não tem igual. Fui há um tempo atrás na filial do Shopping Eldorado e tbm estava bom, mas realmente se quiser provar “O” filé a parmegiana tem que ser em Itu!!😉
Você precisa comer o parmegiana do Ugue's na Santa Cecília-SP. Pertinho do jhonys mas muuuito melhor.
Eita, esse é a primeira vez que comentam sobre aqui no canal! Vou pesquisar!
Gentee ta nítido q tem creme de leite no molho.. O sabor ta familiar pq deve ta lembrando o molho do strogonoff
O molho é dessa cor por que vai leite na composição para dar textura no molho.
Coca cola - 15zãããoooo. Meu amigo, um almoço desse tá saindo por 100 conto +- kkkkk. Existe não véi
O problema do molho é que o tomate da época nao ajuda muito. A partir de abril o tomate rasteiro entra em ação e tudo fica mais vermelho!!
ja comi e o melhor do centro !!
Caramba, marmita monstro 🤤🤤🤤
Sou daqueles que sempre fez arroz comercial. Só água e sal. Acho mais gostoso e mais neutro como acompanhamento.
Nããooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo, joga uma cebolinha e um alho com azeite aiiiiiiiiiiiiiiiii
Acho que o torresmo te derrubou....saciou sua fome em 1/3 hahahahah
Parmegiana da Dizzy Av Braz Leme!
Molho dessa cor levou muita cebola refogada e batido com tomate... a cebola roupa a cor do tomate
Acho que foi cenoura, Catia!
@@GordoOriginal pode ter cenoura também... mas faço aqui com cebola refogada e fica nessa cor, sem cenoura. A cebola deixa um gosto bem doce... ou pode ser a combinação dos dois. Mas de gosto fica show kkkk
Finalmente um arroz de respeito kkk
Gordo esse prato é tradicional como PF aí em SP? Feliz Natal pra vc😘💞
No molho pode ser q tenha abóbora?
Foi o torresmo gordo pesou no final
Marmita do degas era mais equilibrada nos saberes salve monstro
E pensar que marmita cara na temporada de churrasco era 35 kkkkkkkkkk
Exatooooooooooooo kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk sdds churrasco
@@GordoOriginal mas ali eram marmitas ,ou seja, tudo junto nessas de parmegiana não são tudo junto e sempre ven pra duas pessoas por isso o preço.
Caraca uma marmita derrubando o Gordooooo =0,fazia tempo que não acontecia isso
Todo lugar que eu como: a
Eu: ARROZ COMERCIAL
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Rafa, tu que anima comer uma marmita de dois sempre kkk mas ela é justamente pra dois! Pensa por esse lado!
Wauuu que marmita ,pena que a carne não tá bem temperada
Comi arroz feijão salada e um salmão, de sobremesa um Kit Kat Fuantini, e chocolate com pistachio
Finalmente um arroz bom
os pratos do jhony's são para "1 pessoa" apenas no cardápio, mas os garçons informam que dão para 2 a 3 pessoas dependendo do prato. ninguém come um prato individual lá sozinho não. os pratos individuais estão no cardápio como PF (não sei se tem parmegiana no PF)
Boa
Caraca o Gordão quase não aguentou,muita comida mesmo
Mais vc nao conseguiu acho que pelo tamanho da marmita quando você fica muito muito saciado fica com essa sensação de ter enjoado também, claro q não ter tempero ajuda também kkkk
Gordo, essa coca cola quente não dá uma empapuçada na hora do rango? Abração!
Gordo precisa comer o Gijos ou o chabocao aqui em SBC
Você que vai dirigindo, Rafa? Ou alguém vai junto no rolê... É que na gravação, às vezes, o lado do motorista inverte... Odeio comida sem tempero, e sem sal, então, sem chance... Parmegiana com molho de cenoura tbm... Não é uma proposta honesta. Prefiro o molhão bem vermelho e encorpado.
Na verdade é a câmera que inverte a imagem. Provavelmente ele está sozinho nesses vídeos.
O gordo está certo! O arroz comercial é feito em grande escala, panelão! Quando o arroz é feito assim, os grãos não são cozidos por igual! Logo fica diferente do que a gente cozinha em casa, o arroz comercial vai muito além do tempero somente, envolve a quantidade, preparo, tempero... enfim, arroz caseiro com pouco tempero continua sendo arroz caseiro e com certeza é MUITO melhor que o comercialzão
Issooooooooooooooooooooo!!!!!
Será que tem pimentão amarelo no molho?
Acho que é cenoura mesmo, como falaram
Minha mãe sempre fez arroz sem sal, o tempero era só alho e óleo, mas gosto de arroz comercial
Gordo, próximas marmitas quero Strogonoff eim
No molho eles colocam cenoura pra dar essa consistência e cor
Não tinha pensado nisso, faz sentido total!!!!
Tô esperando comida japonesa no canal :3
Já tem uns 6 vídeos, mas gravaremos mais
De novo coca cola quente malandro
Gordo , faz um vídeo do lelis, eu financio em nome do canal ;)
O torresmo te ferrou Rapha
Esse só Gordo Original com esforço consegue comer kk
Tu gosta de comentar em
O empanameto tá da hora cara não ra nada grosseiro nada
na hr q vc ta comendo q vc sabe se tá ou não kk
Caralho, a marmita derrotou o gordo. Muita fartura , isso é bom. Ideal e nao tomar cafe de manha.
HAHAHAHAHAH, verdade
Quanta comida! Hoje pedi uma marmitex e a batata veio sem sal, lembrei de você 😅
Faz um vídeo comendo negresco sorvete de morango pfv.
Ninguém merece comida enjoativa
Eu sinceramente pagp no máximo 30 no parmegiana ,o problema é que vc esta indo na maioria em bares e restaurantes aí é caro mesmo mas se for em marmita normal de lugares vc encontra a 35 no máximo, pelo menos aqui no Rio.
Marmita pra mim vem tudo junto ,e as de parmegiana q vc compra vem em.varias por isso na verdade é pra duas pessoas e por isso o preço,pra mim essp não é marmita ,é sim pra suas pessoas ,marmita vem tufo junto ,e por esse preço vale.
Esse molho e famoso "Molho da casa" haha
Escolher o tomate italiano ou batendo no liquidificador ou não...vai ficar vermelho o molho (sem o extrato). Na real, um bom molho precisa de tomates específicos é uma receita da Nonna.
Gordo, sei que são propostas diferentes, mas, já viu o canal do BadlandsChugs (Eric Booker) aqui no TH-cam?
Quando vc fala "comercial" oq vc quer dizer?
Falou filé mignon o preço já é 30 paus a mais, a relação de preço achei desnecessário, mas fora isso vídeo top
Está mais claro pois colocaram creme de leite
Esse molho alaranjado, é o molho de tomate com cenoura
Mas já não enjoou de parmegiana? Rsrsrs de verdade, ainda tem o mesmo prazer em comer parmegiana?
Tenho comido uma vez por semana só, então tá tranquilo por enquanto.
@@GordoOriginal boaaa! Sugiro o ponto chic que fica em perdizes. Molho fantástico e queijo pra mais de metro
AE GORDERA! Eu moro na Santa Cecilia ha 6 anos e frequentei o Jhonys (ate o atendimento pedir pra gente nao ir mais, com direito a cabelo no ultimo).
MAAS eu nao recomendo o file. eu recomento FORTE o de FRANGO. Esse vale a pena
Oloco, do nada falaram isso?
@@GordoOriginal Não rsrs me expressei mau.... é que eles trataram tao mau por tantas vezes que é como se tivessem pedindo pra não ir mais. como ta sempre lotado, comer la é uma caixinha de surpresas. pode ser atendido normalmente ou pode ser mto mau atendido.. nunca bem atendido. ou é ok ou é zuado
Com esse preço eu compraria a rua toda e transformava em restaurante..
Tens que ir na marmita de 120... Subsidio os 40 só pra matar a curiosidade.
First kk
Grava parmegiana vegetariano gordo 😢🙏
14:43 então não vale de nada
Por ser 81 reais, eu sairia do meu carro iria lá no restaurante e pediria para colocarem mais molho, completamente sem sal é meio sacanagem por esse preço
O que é arroz comercial? Arroz pra mim é alho ,óleo ,sal e água
É vacilo não ter sal na batata frita.A carne sem tempero piorou.