Merci pour ces infos qui me seront utiles. D’après ce que je comprends, j’ai de la chance, j’habite au dessus de la Loire, à Calais et mon pied est en fleur. J’attends encore quelques jours pour ma première récolte.
bonjour super presentation de ce légume .moi je mangeais les tiges et les feuilles également comme des cardes, en les coupant sept et recote des tubercules après
Bonjour, je n'ai jamais essayer en pot mais je pense que c'est possible. Dans un gros contenant, avec un bon arrosage à partir de septembre au moment où les tubercule se forment. Arrosage normal en été. Bonne continuation.
Bonjour, Merci pour cette vidéo. Mais j'ai une question. Je viens de commander des éclats de souche. Dois-je mettre tout l'éclat en terre ou seulement une partie?
non, il faut garder la souche humide de l'automne jusqu'au printemps sans arrosage, cela ferait pourrir la souche. C'est la même conservation que les bulbes de dahlias
Chez moi , j'en garde par précaution dans un pot avec de la terre dans un garage, une cave....J'arrose parfois. Cela fait maintenant 10 ans que j'en cultive. Ca n'a jamais pourri...Sinon la plupart de mes plants restent dans une serre froide entre décembre et avril
Culture intéressante mais ça goûte quoi? J'avoue ne jamais en avoir vu dans les magasins pour goûter avant de planter. Merci pour ces infos et à bientôt. Marc
Bonjour. Impec cette vidéo. Je vais recolter les miens pour la première fois d'ici 15 jours. Je laisse les racines à nu dans une cagette à la cave ou je met en pot dans du terreau pour l'hivers ?
Bonjour, ici je vais les récolter la semaine prochaine car ils annoncent des gelées les matins. Perso j'opterais pour laisser sècher les souches à nu pendant 1 mois puis dans du terreau assez sec jusqu'au printemps. Surtout pas d'humidité sinon au printemps tout est pourri. C'est la même technique que pour les troches de dahlias. A bientôt
@@potagersolvivant super merci. Je n'ai jamais fait de dahlia mais je vois le principe. Le problème est qu'on dit au première gelées mais il ne gèle pas chez moi. Bord de mer Bretagne. Alors je sais jamais quand il faut recolter dans ces cas là
@@vincent8194 jusqu'à mi novembre c'est bien. S'il ne gèle pas et que le sol est bien drainant je pense que vous pouvez les remettre en terre après la récolte. Bon peut être faire l'essai sur un pied! car en Bretagne, c'est quand même humide!
Bonjour. On peut associer cette culture avec d autre légume à côté ? ( courge au sol ou les tiges sont telle assez résistantes pour faire grimper des haricots ?) On doit tous ramasser ou on peut laisser en terre récolté tous l hiver comme les topinambours ? Merci à vous pour les retours
On peut l'associer avec n'importe quel légume. En revanche, on ne peut pas faire grimper de haricots dedans le feuillage étant trop dense. de plus la poire de terre pousse lentement en été et le support ne serait pas assez grand pour des légumes grimpants. On peut très bien laisser en terre des tubercules mais lorsque l'on tire la souche, tout vient avec. Et il faut être sur de ne pas avoir de campagnol dans le potager sinon ils se gaveront des tubercules sucrés! Mieux vaut les mettre dans du sable pour les manger au fur et à mesure. A bientôt
De rien. Merci à toi de t'intéresser à mes vidéos. Je viens justement de mettre mes poires de terre en pots. Elles rejoindront le potager à la mi mai! A bientôt
oui c'est normal qu'ils flétrissent un un peu surtout s'ils ne sont pas mis dans du sable. Pour les conserver longtemps, l'étape en silo est nécessaire sinon ça devient plus que flétrit, ça ramolli jusqu'à pourrir
Bonjour, je suis des Vosges (la plaine). Un climat avec un peu plus d'extrême que le tient enfin surtout l'hiver. Pour l'été je pense qu'on a chacun notre lot de canicule! A bientôt
Bonjour, alors pour la poire de terre c'est très simple, il suffit de se procurer une souche en jardinerie comme botanic pour ne pas faire de pub! Puis planter dans un endroit avec un bon sol profond, meuble et enrichi en compost. Y'a plus qu'à laisser pousser. La première année, ça donne environ 1 kilo de poires par pied puis après jusqu'à 5 ou 6 kilo par pied. Je vais publier une vidéo bientôt sur les récolte de cette année qui sont records! A bientôt
pour le pied d'artichaud il faut le mettre dans un pot avec de la terre et il refera peut etre d'autre racine pour le remettre en terre au printemps cdt
De poires de terre? ou autre? Si c'est pour les poires de terre, vu que les enfants ne sont pas fans, je n'ai pas protéger les souches cette hiver et là elles sont cuites. Mes voisins et connaissances n'en voulaient pas. Je les donnais volontiers!
Il faut que le tubercule soit dans la terre mais le paillage va très bien. Si c'est juste déposer le tubercule en surface et recouvrir de paille, là non!
Bonjour merci pour cette vidéo, jai envie de tester la poire de terre mais je nen teouv pas en jardinerie, est-ce tu as des adresses pour s'en procurer. 👍😉
Bonjour, on en trouve parfois en jardinerie, j'en ai vu chez botanic pour ne pas les citer. Sinon sur internet , j'en ai vu sur la ferme sainte marthe. Par contre si tu veux en mettre, il va falloir mettre le turbo car le cycle de cette plante est assez long, je pense pour cette année que c'est râpé! Pour exemple, je les ai planté en pot en serre froide début avril. A moins d'habiter dans le sud ou sud ouest cela me paraît compromis!
@@potagersolvivant merci pour l'info, oui pour cette année c mort, je pense qu'il vendent les racines à la récolte du coup ce serait novembre je pense ?
Tu peux garder les tous petits sur la souches si tu le souhaites , cela repartira peut mieux au printemps vu que c'est des réserves de sucre. Après je ne suis pas sur que cela fasse une différence sur la culture de l'année suivante. Perso, j'enlevais tout. Au plaisir Olivier
Merci pour ces infos qui me seront utiles. D’après ce que je comprends, j’ai de la chance, j’habite au dessus de la Loire, à Calais et mon pied est en fleur. J’attends encore quelques jours pour ma première récolte.
merci pout ta vidéo, j'habite pres de Chazelles sur Lyon donc tes partages vont bien m'aider merci merci
Avec plaisir, si ça peut t'aider c'est parfait. Bon jardinage!
Olivier
Merci pour votre vidéo c'est vraiment merveilleux votre plantation bonne réussite
Merci à vous pour votre message sympathique. Au plaisir
J'adore apprendre.
Merci pour votre partage.
Vos voisins on du trouver sa drôle. Vous êtes top 👍❤
C'est bien d'être curieux et de chercher à s'améliorer. C'est essentiel. A bientôt
⛵
bonjour super presentation de ce légume .moi je mangeais les tiges et les feuilles également comme des cardes, en les coupant sept et recote des tubercules après
Bonjour merci.pour cette vidéo j'adore le yacon je voudrais vous demander si.on cultiver le yacon sur un balcon merci pour.votre coseil
Bonjour, je n'ai jamais essayer en pot mais je pense que c'est possible. Dans un gros contenant, avec un bon arrosage à partir de septembre au moment où les tubercule se forment. Arrosage normal en été. Bonne continuation.
Bonjour,
Merci pour cette vidéo. Mais j'ai une question. Je viens de commander des éclats de souche. Dois-je mettre tout l'éclat en terre ou seulement une partie?
Merci beaucoup de votre vidéo explicative.
De rien, merci de vous intéresser à mes vidéos. A bientôt peut être sur une autre vidéo du potager
Bonjour. Alors finallement niveau goût ? Bon ou pas ? Un légume qui va rester dans le potager tous les ans pour vous ?
Bonjour et merci pour ce partage. Faut il arroser la souche mère que l'on conserve dans du terreau l'hiver à la cave ?
non, il faut garder la souche humide de l'automne jusqu'au printemps sans arrosage, cela ferait pourrir la souche. C'est la même conservation que les bulbes de dahlias
@@potagersolvivant merci pour votre réponse mais comment garder la souche humide sans arrosage ?
Chez moi , j'en garde par précaution dans un pot avec de la terre dans un garage, une cave....J'arrose parfois. Cela fait maintenant 10 ans que j'en cultive. Ca n'a jamais pourri...Sinon la plupart de mes plants restent dans une serre froide entre décembre et avril
1:48 😁
Merci pour le partage
Culture intéressante mais ça goûte quoi? J'avoue ne jamais en avoir vu dans les magasins pour goûter avant de planter. Merci pour ces infos et à bientôt. Marc
je vais tester plusieurs recette et je repondrai à ta question après pour ne pas raconter n'importe quoi!
on en trouve dans les restos gastronomiques c'est qu'il doit y avoir des recettes extra!
Belle vidéo très intéressant la poire de terre à mettre au potager pour l'année prochaine
reste plus qu'à tester plein de recette pour voir comment elles sont les meilleures!
Bonjour. Impec cette vidéo. Je vais recolter les miens pour la première fois d'ici 15 jours. Je laisse les racines à nu dans une cagette à la cave ou je met en pot dans du terreau pour l'hivers ?
Bonjour, ici je vais les récolter la semaine prochaine car ils annoncent des gelées les matins. Perso j'opterais pour laisser sècher les souches à nu pendant 1 mois puis dans du terreau assez sec jusqu'au printemps. Surtout pas d'humidité sinon au printemps tout est pourri. C'est la même technique que pour les troches de dahlias. A bientôt
@@potagersolvivant super merci. Je n'ai jamais fait de dahlia mais je vois le principe. Le problème est qu'on dit au première gelées mais il ne gèle pas chez moi. Bord de mer Bretagne. Alors je sais jamais quand il faut recolter dans ces cas là
@@vincent8194 jusqu'à mi novembre c'est bien. S'il ne gèle pas et que le sol est bien drainant je pense que vous pouvez les remettre en terre après la récolte. Bon peut être faire l'essai sur un pied! car en Bretagne, c'est quand même humide!
@@potagersolvivant merci pour le conseil,je vais tenter ca. La Bretagne c'est plutôt humide? Mais non,c'est une idée que tu,te fait 🤣🤣🤣😁😉😉
Bonjour.
On peut associer cette culture avec d autre légume à côté ? ( courge au sol ou les tiges sont telle assez résistantes pour faire grimper des haricots ?)
On doit tous ramasser ou on peut laisser en terre récolté tous l hiver comme les topinambours ?
Merci à vous pour les retours
On peut l'associer avec n'importe quel légume. En revanche, on ne peut pas faire grimper de haricots dedans le feuillage étant trop dense. de plus la poire de terre pousse lentement en été et le support ne serait pas assez grand pour des légumes grimpants. On peut très bien laisser en terre des tubercules mais lorsque l'on tire la souche, tout vient avec. Et il faut être sur de ne pas avoir de campagnol dans le potager sinon ils se gaveront des tubercules sucrés! Mieux vaut les mettre dans du sable pour les manger au fur et à mesure.
A bientôt
Le type de fructose contenu dans le yacon n'est pas assimilé par l'organisme, ce qui en fait un aliment intéressant notamment pour les diabétiques.
tout à fait juste, bonne remarque
Bonjour,et merci pour le tuto, où peut-on se procurer un plant?
Bonjour, le premier plant que j'ai trouvé c'était chez botanic!
Merci pour cette super video! :)
De rien. Merci à toi de t'intéresser à mes vidéos. Je viens justement de mettre mes poires de terre en pots. Elles rejoindront le potager à la mi mai! A bientôt
Bonjour
Comment conserver les tubercules ?
Est ce normal qu'ils flétrissent?
Merci
oui c'est normal qu'ils flétrissent un un peu surtout s'ils ne sont pas mis dans du sable. Pour les conserver longtemps, l'étape en silo est nécessaire sinon ça devient plus que flétrit, ça ramolli jusqu'à pourrir
Bonjour dans quel coin êtes vous ? Moi je suis à 50km au sud de Blois.
Bonjour, je suis des Vosges (la plaine). Un climat avec un peu plus d'extrême que le tient enfin surtout l'hiver. Pour l'été je pense qu'on a chacun notre lot de canicule! A bientôt
Bonjour, comment fait-on pour le planter la première année ?
Bonjour, alors pour la poire de terre c'est très simple, il suffit de se procurer une souche en jardinerie comme botanic pour ne pas faire de pub! Puis planter dans un endroit avec un bon sol profond, meuble et enrichi en compost. Y'a plus qu'à laisser pousser. La première année, ça donne environ 1 kilo de poires par pied puis après jusqu'à 5 ou 6 kilo par pied. Je vais publier une vidéo bientôt sur les récolte de cette année qui sont records! A bientôt
Ou peut on se procurer des souches s’il vous plaît ?
Dans le commerce, j'en ai vu chez botanic. Sinon sur le net, tu peux aussi t'en procurer.
pour le pied d'artichaud il faut le mettre dans un pot avec de la terre et il refera peut etre d'autre racine pour le remettre en terre au printemps cdt
Merci du conseil, je vais le mettre rapidement. Je pensais qu'il était foutu!
Bonjour, est ce que vous vendez des plans ?
De poires de terre? ou autre? Si c'est pour les poires de terre, vu que les enfants ne sont pas fans, je n'ai pas protéger les souches cette hiver et là elles sont cuites. Mes voisins et connaissances n'en voulaient pas. Je les donnais volontiers!
@@potagersolvivant ah okay merci malgré tous bonne soirée
salut
peut on la cultive sous paillis comme la pomme de terre
merci
Il faut que le tubercule soit dans la terre mais le paillage va très bien. Si c'est juste déposer le tubercule en surface et recouvrir de paille, là non!
Bonjour merci pour cette vidéo, jai envie de tester la poire de terre mais je nen teouv pas en jardinerie, est-ce tu as des adresses pour s'en procurer. 👍😉
Bonjour, on en trouve parfois en jardinerie, j'en ai vu chez botanic pour ne pas les citer. Sinon sur internet , j'en ai vu sur la ferme sainte marthe. Par contre si tu veux en mettre, il va falloir mettre le turbo car le cycle de cette plante est assez long, je pense pour cette année que c'est râpé! Pour exemple, je les ai planté en pot en serre froide début avril. A moins d'habiter dans le sud ou sud ouest cela me paraît compromis!
@@potagersolvivant merci pour l'info, oui pour cette année c mort, je pense qu'il vendent les racines à la récolte du coup ce serait novembre je pense ?
Bonjour, j'en cultive dans mon jardin. J'en ai de disponible
@@armelle5906 bonjour vous en vendez ?
@@Permalaunay , si vous en chercher toujours, dites moi.
Super merci
Où se procurer un premier pied? J'ai vu ça nul part...
j'ai vu des pieds chez botanic. Ils en ont au printemps. Le mien vient d'une commande internet sur le site de la ferme Sainte Marthe.
@@potagersolvivant Merci!
Pépinière indigène
Je pense que je vais m'y mettre... Merci.
tu ne seras pas déçu, légume facile, sans ravageur et savoureux
je vais tester cette année
Fait il garder les tout dtits tubercules sur la souche ou les garder pour les manger
Tu peux garder les tous petits sur la souches si tu le souhaites , cela repartira peut mieux au printemps vu que c'est des réserves de sucre. Après je ne suis pas sur que cela fasse une différence sur la culture de l'année suivante. Perso, j'enlevais tout.
Au plaisir
Olivier
Merci pour le partage.je découvre
C'est toujours intéressant de découvrir des légumes un peu méconnus.
Pense à un micro pour les prochaines vidéo 😉
oui désolé pour le son médiocre, mon équipement est très rudimentaire! J'essaie de faire au mieux avec les moyens du bord
« Poire de terre » belle découverte 👀👍🏻 joli Jardinier avec de réelles connaissances 😊 Pour info, le tutoiement est gênant 😉
Bonjour, merci du commentaire, je prends note pour le tutoiement. A bientôt peut être