1000€ XXL KINGCRAB zubereiten --- Klaus grillt
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Ihr wollt mal etwas ganz besonderes zubereiten? Dann hab ich jetzt den Tipp für Euch! Eine XXL Königskrabbe - und die lebt auch noch, das müsst Ihr sehen! Wie ich diese Kingcrab grille und was ich dafür benötige zeige ich euch in diesem Video. Viel Spaß :)
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Moin Klaus. In diesem Fall nicht nur herzlichen Dank für den Zubereitungsteil des Videos, sondern auch für die vielen Infos am Rande was die Tiere angeht. Hast Du wirklich 1a erklärt und Lust auf mehr Infos zu den "Krabben" gemacht, ich werde gleich mal Google bemühen.
Klaus du musst dich nicht immer rechfertigen. Wer zu meckern hat der ist hier auf deinem Kanal falsch. Iss was du willst solange du es kannst.
Sehe ich genau so! 👌
Rechtfertigen vielleicht nicht, aber ich finde es schön, wenn sich Menschen bei tierischen Produkten auch Gedanken darüber machen, was sie essen und dementsprechend ihr Wissen weitergeben. Für mich hat das was mit Respekt vor den Tieren zu tun.
Spricht nichts dagegen, dass Klaus das Tier isst, es könnte aber schon in Norwegen getötet worden sein, wenn er schon über Tierquälerei spricht.
@@shaky7344 ich glaube nicht dass du hummer/Langusten/etc schon vorm essen töten darfst. deswegen werden doch auch tote hummer aus den seafood aquarien nicht mehr verkostet da die vergiftung da eingesetzt hat und dich direkt ins krankhaus oder über den jordan befördert. glaube das geht nur schockgefroren mit den krabben und garnelen. aber kann mich irren, meine das nur mal gelesen oder gesehen zu haben. ansonsten klaus lasset schmecken und mich stört information nicht, ganz im gegenteil es trägt auch ein wenig dazu bei, mit verstand zu essen, als einfach nur rein in den topf und runter in den magen ;)
jeder hat das recht zu sagen und zu meckern wie er möchte. Und da ist keiner hier irgendwo falsch. Und nein nicht jeder soll essen was er will, solang dritte involviert sind die darunter eventuell leiden (Tiere) ist es nicht mehr seine „eigene“ Entscheidung. Aber gut was will ich schon dem Bärliner Baba erzählen
Ich finde es sehr gut, dass du das Tier nicht unnötig hast leiden lassen und außerdem auch mal gezeigt hast, dass man sich als Konsument von Tierprodukten auch mal mit dem Leben/Tod des Tiers auseinandersetzen sollte.
Beim Kochen färben sich Krustentiere deshalb rot, weil beim Kochprozess durch die hohen Temperaturen alle Farbstoffe kaputt gehen, außer der rote Farbstoff. Der rote Farbstoff ist der einzig hitzebeständige Farbstoff.
Er ist nicht hitzebeständiger als andere, er Bindet nur an den Proteinen welche denaturiert werden
ne da geht das eiweiß kaputt das betacarotin bindet....
EXZELLENT! Von vorne bis hinten gut gemacht... ich liebe diesen Kanal.
Was auf jeden Fall super ist, dass du alles erklärst und Dir schon Gedanken um en Lebewesen machst 👍
Das diese Krabbenart damals ausgesetzt wurde, um die Versorgungslage der russischen Arme zu verbessern ist ein interessanter Aspekt. An so etwas hätte ich nie gedacht. Wäre diese inversive Krabbe nicht so kostspielig, dann würde es mit der Ausrottung sicherlich wesentlich schneller voran gehen ;-)
Klasse Beitrag !!!
Super interessant, auch mal solche Tiere verarbeitet zu sehen. Freut mich, dass du die Möglichkeit dazu hast.
Leider nicht in meinem Budget aber trotzdem mal Interessant sowas zu sehen.
Das wichtigste was ich finde das du uns darüber viel erzählen konntest und man so auch mal sowas mitbekommt wenn man nicht gerade am Meer wohnt sondern eher in den Bergen zuhause ist.
Ich bin selbst Jäger sowie Fischer und ich finde es die ehrlichste Art wenn man Fleisch essen will es auch selbst zu erlegen statt es einfach nur in der Theke zu kaufen.
Man schätzt es so vielmehr wert.
Krustentiere schmecken auch besser je kürzer dass sie tot sind, habe ich mir mal hören lassen
@Batu's Guitar was für ein dummer Vergleich
Warum unterstützt du dann einen klaus der das tier einfach kauft und tötet und falsche informationen verbreitet?
er hat das tier nicht gejagt und erlegt zum essen
er hat es gekauft und getötet um ein video zu machen um geld zu machen
das findet du also gut als "richtiger" jäger?
Mein großvater würde sich im grabe umdrehen wenn er wüsste das leute wie du sein beruf vertreten.
Geiles Video! Jetzt muss ich meiner Frau nur beibringen das mein Weihnachtsgeld für die Krabbe drauf geht 😆
😀viel Erfolg !
Verkaufe es als Empathie. Andere bekommen gar kein Weihnachtsgeld. Da ist es sicher eine wertvolle Erfahrung es auch mal ohne ins neue Jahr zu schaffen 😉
Aus dem Weg Geringverdiener
Du bist lustig.
Was ich nicht so ganz verstehe also klar Handel, Vertrieb, Fangen etc, aber diese Krabben sollen "Ausgerottet" bzw dezimiert werden aber kosten dennoch bis zu 1000€. bisl hart :D
Ps. wie immer schönes Video
weil die trotzdem ne Fangquote haben… versteht kein Menschen
Ohman.... Da gibt's also auch ne Krabbenlobby 😅🙈
Geht wohl auch um Angebot und Nachfrage. Früher waren Flusskrebse in Binnenregionen und Garnelen in Küstenregionen mal ein arme-Leute-Essen.
Chinesen und Japaner kaufen den Mart leer.
Dafür das die Krebse ausgerottet werden sollen, sind sie ganz schön teuer 😂
Ist ja auch eine Königskrabbe, die sind generell teurer als kleinere
Mein persönlich angeschautes bestes Video von Dir! Absolut mega!💪💪💪💪
Sehr respektvoller Umgang 🫶
Sehr interessantes Thema und Video. Toll das Du Dein Ding so durchzieht.Immer wieder neue Ideen und nicht immer nur Steaks .Hat mir gut gefallen 💯
1000 € ist natürlich schon ne Hausnummer. Vor allem sind die Viecher in Norwegen deutlich günstiger zu bekommen (trotz des insgesamt sehr hohen Preisniveaus dort). Ich hab vor 3 Jahren in Bodø mal ein paar große Beine für ca. 80 € gekauft und davon wurden dann 3 Leute satt. Ist natürlich immer noch viel Geld, aber von dem hier genannten Betrag trotzdem sehr weit entfernt. Da verdienen sich auf dem Weg nach Deutschland offenbar ein paar Zwischenhändler eine goldene Nase 🤑
Ich habe die Viecher auch in Rahmen einer Reise in Kirkenes all you can futtern dürfen.
Moin Klaus und Team, die Tötung des Tieres so klar und offen zu zeigen finde ich sehr mutig! Da wird sicher einiges Gedankengut zarterer Gemüter zusammenkommen.
Ich habe es mir gern angesehen. Unabhängig davon um welches Tier es sich handelt, das gehört einfach zum Leben dazu, außerdem kommt kein Mensch als veganer auf die Welt 😉 Für mich war es äußerst interessant. Danke dafür.
Gruß Max von der Küste
Kein Mensch kommt als Fleischesser auf die Welt. Menschen sind Omnivor. Das bedeutet nicht, dass wir alles essen müssen, sondern können. Was jetzt gegessen werden sollte ist dann eine moralische Entscheidung.
@@carpediem5232 Durchaus ein berechtigter Ansatz. Als Allesfresser ist man in meinen Augen allerdings tatsächlich AUCH ein Fleischfresser. Da gehört eben alles dazu. Die frage ist, wer hat denn zu entscheiden, was man essen SOLLTE? In diesem Zusammenhang kann man vll. anmerken, dass der Mensch maßlos geworden ist. Das ist allerdings ein allgemeines Problem der Konsumgesellschaft. Da fahre ich lieber mit gutem Gewissen mein altes Auto, statt alle paar jahre ein neues zu kaufen, behalte meine 35 Jahre alte Schrankwand (bei uns sagt man Anbauwand) und gönne mir mein Fleisch 😉
Alles eine Frage der Auslegung.
Hey Klaus. Geiles Video. Danke dafür. Aber noch eins.... in den USA, speziell Westküste... Kosten die Dinger 50 bis max. 80 Dollar. Es gibt aber auch hier gute Königskrabben aus Norwegen. So um die 100 bis 120 Euro.
Klaus kocht - feinstes Surf and Turf. Schönes Video, und n ganz schöner Oschi.
Interessant!!!
Übrigens, das erwarte ich wenn ich mir "Klaus grillt" anschaue.
Tolles Video. Ich weis wie lecker das ist, sei dir gegönnt.
Sehr schön erklärt.
Ich hatte dieses Jahr das Vergnügen Kingcrabs in Kirkenes, Norwegen im Rahmen einer Reise (all you can hat) zu verkosten. Ja, war schon lecker und eine Erfahrung mehr. Ich sehe den Preis dafür aber in kleinster Weise gerechtfertigt.
Zumal die Barentssee voll von den Viechern ist.
Man sagte uns, der hohe Preis kommt dadurch zustande, weil Japaner und vor allem Chinesen den Markt leerkaufen.
Ich habe so eine 1000 € königskrabbe in Marokko mit 6 Freunden auf einen Campingplatz für 50 Deutsche Mark gegessen. Nicht pro Person, sondern für alle.
Mit Beilagen allem drum und dran und Getränken.
Okay, ich muss dazu sagen es ist 40 Jahre her. Siwa köstlich. 🤣🤣🤣
Die Beine, also der leckere Teil an dem Tier, kann man auch separat garen. So zumindest haben wir das in Norwegen gemacht.
Der härteste Job Alaskas! 😊
1000 Euro? Ja nee ich bleib dann mal bei Steak und Schnitzel....>Mahlzeit😋
Super lecker! Der Preis aus dem Shop ist allerdings Utopisch. 200-300€ könnte ich noch ja noch iwo nachvollziehen aber 1000€ finde ich schon extrem überzogen.
wow vielen vielen Dank, noch nie gesehen, sehr lehrreich, werde ich auch irgendwann mal kosten
Die würde ich auch gerne mal probieren, was mich nur immer wundert ist der krasse preis der Tiere, wenn man mal sieht wie invasiv sie sind und wie viele es davon gibt
Was hat das mit grillen zu tun?
Würde ich auch gerne Mal testen, aber das sprengt doch mein Budget. Dafür das die ne inversive Art sind finde ich das auch sehr teuer. Vielleicht muss man die Mal in Norwegen probieren. Vor Ort sind die Preise ja meist nochmal anders.
Hallo Klaus. Prima. Wenn ich mal 1000Eus übrig habe - auf alle Fälle ausprobieren
endlich wieder Meeresfrüchte ! sehr geil
Sieht ja lecker aus, aber für eine Plage was die Dinger sein sollen etwas teurer oder einer macht damit richtig 💰
Man kann die „ Spinnenbeine“ auch Fangfrisch roh verzehren . Einfach lecker 👍
Wenn die Krabbe "ausgerottet werden soll", warum ist die dann so teuer? Super Video
Ich vermute der Aufwand ist nicht niedrig. Oder künstliche Verknappung
Gab's bei mir auch gestern. 2 Stück. Hat mir nich so geschmeckt is in die Tonne gewandert^^
wie sollen bei den Preisen diese Krabbenart verschwinden?
Richtig schönes Video! Und die rote Farbe kommt, weil alle anderen Farben außer die rote verdampfen!
Lg
Ein Fischer in Norwege bekommt ca 40 Euro für eine Krabbe in dieser Größe, wahnsinn wie sich der Preis nach oben schraubt, eine Gewinnspanne wie beim Kokain lol
1k für ein vieh, dass es so oft gibt, dass es ausgerottet gehört.. finde den fehler 😂
:-)
Warum ist das Tier eigentlich so Teuer obwohl es ausgerottet wird?? 😶😅
Top video! Aber warum sind die Dinger so teuer, wenn sie Unkraut sind?
Wenn es eine Plage ist, warum sind die Dinger dann so teuer?
Wenn die ausgerottet werden müssen, nehme ich bitte 5 davon, aber gratis, ist ja für den guten Zweck 😅😉
Wildfang kostet normalerweise um die 110-130€/kg für den Endverbraucher wenn sie nicht lebend sein muss. (nur zur Info)
1000 Euro für die Krabbe omg die sind eine Plage in Norwegen wie geht das ??
RIP Mr. Crabs.
UM GOTTES WILLEN DIESE ARMEN TIERE ICH HOFFE SIE HATTE EIN SCHÖNES LEBEN...😥😥😥😥😥😥😥😥😥😥✝✝
die waren immer in dunklem kalten Wasser und umgeben von Nahrungskonkurrenten und Fressfeinden, wenn das schön ist, dann ja 😘
Top
Wenn die Viecher wirklich so eine Plage sind und so häufig vorkommen, woher kommt der Preis? Liegts am Transport?
Jetzt erst das video gesehen,der RML kommentar 😂😂😂
Geile Sache, aber leider nichts für meinen Geldbeutel 😅
Cooles Video 👍🏽
Schönes Essen 👍👍👍🍻
Einfach nur geil👍
Wasss ein rieeesen Tier.... ich glaub, ich muss meim Postboten denn Schutzgeld zahlen...wenn des Ding da aus m Paket hopst, und den anfällt...xD
Sehr interessantes Video ! Danke !
Was ich nie verstanden habe. Wenn die Königskrabbe sich dort invasiv und massenweise ausbreitet (gibt ja Videos wo man tausende am Boden des Sees sieht). Warum sind die dann so teuer? :D
Schwer zu fangen, fang des Lebens heisst ne serie auf dmax, das will einfach keiner machen😂
@@nico.9 ah cool schau ich Mal rein ^^
Hi Klaus ... was ist das für ein geiler Kessel, in dem du die Krabbe gekocht hast??? wieviel Liter passen darein????
Schönes Tier aber wenn man es essen möchte muss man auch mal was machen was nicht so toll ist tolle Information lieber Klaus toll
"Und wir werden diese Spezies an sich auch deshalb ausrotten" hahaha XDDD eiskalt
Wieso sind die krabben denn so teuer, wenn sie in norwegen eine "Plage" sind? Tolles video wie immer 😉👍
Das würde ich auch gerne wissen. Hat Klaus aber schon beantwortet. Soll dafür eine Fangqoute geben. Wobei ich dann sagen muss, dass wenn die eine Plage sind, dass wieder nur für Profitgeilheit ist. Plage, aber Fangqouten ist einfach dumm.
Weil das fangen der Tierchen nicht gerade einfach und saugefährlich ist. Sie TV-Serie "Der gefährlichste Job Alaskas".
Genauso sollte es sein
Wer ein Tier essen möchte sollte selbst in der Lage sein es zu erlegen
Finde ich ganz toll Klaus. Hervorragend. Fleisch bißchen angrillen. Dann vielleicht ein schönes Curry draus kochen bissel Gemüse Sahnesosse Krabbenfleisch. Dazu Bandnudeln. Herrliches Essen. Klasse.
tolles video
Top Video, keine Frage. Ich denke aber das da noch mehr Fleischausbeute drin ist wenn du die Frisch aus dem Wasser holst. Die bauen denk ich mal gut ab auf der Reise nach DE ... zumal sie lebend sind. Also Energie verbrauchen. Aber 1000€ für die menge find ich zu wild... Sry. Dann lieber da essen wo sie gefangen werden und den Mehrwert der Reise genießen. In diese Sinne, weiter so !
Nicht mein Fall , aber ein tolles Video . Danke 😀
Schweine/Schnitzel usw. haben auch mal gelebt von daher alles gut Kläuschen da musst du dich nicht rechtfertigen, denen das nicht gefällt sollen umschalten auf nen Veganerkanal😂
Werden die nicht lebend gekocht ?
Das Fleisch im Körper dürfte doch aber auf jeden Fall für Crab Cakes oder Balls taugen. Oder was sagste, Klaus?
Ich habe das mit der "Tötung" extra gesehen...ich finde man sollte die Augen nicht davor verschließen was dieses Hobby für Tiere bedeutet.
Und das sage ich als Sohn eines Fleischermeisters
ist ja auch richtig so. Ich esse selbst im Alltag gar kein Fleisch mehr (vertrage es nicht und fühle mich ständig aufgebläht). Wenn ich aber esse, dann nur hochwertiges direkt vom BioBauernhof bei mir um die Ecke (kein Kilometer^^). Bei Schlachtungen war ich schon öfter dabei und es ist schon was anderes, wenn du den Schwanz einer Kuh nach dem Bolzenschuss halten musst. Alle Herberts die jammern von "mein wichtiges Fleisch" fressen doch meistens das verarbeitete Zuckerzeug aus dem Discounter. Das hat nix mehr mit Fleisch zu tun.
Oh mann ich frage mich immer wieder warum ich als Vegetarier mir deine Videos reinziehe XD da wird man immer schwach.
Einfach frech für das Ding den Preis zu nehmen obwohl die eh zuviele da haben. Eigentlich sollte ein Produkt welches zur genüge vorhandenen ist günstig sein.
weil die trotzdem ne Fangquote haben… versteht kein Menschen
Sehr interessantes Video
Hab da jetzt richtig Bock drauf
👍
Gruß Scholli
Der Gustl, toller Kerl😁
4:20 it was at this moment :D kurz dachtest du was geht hier ab ;D
Lecker 😋
Hallo Klaus,
Kommt noch mehr über das zerlegen und zubereiten der Krabbe? Wollte schon immer mal eine zubereiten.
Viele Grüße
nein
Geil, köstlich! Ich liebe Krustentiere.
Geiler Typ. Ich will das auch essen!
Super mal was ganz anderes!
Warum sind in Gustel noch Batterien drin und die bewegt sich noch? Das explodiert doch auf dem Grill. Frage für nen Freund.
" Da sehr Ihr dann sämtliche Soßen, also ich mach dann eine Soße" Zum Schießen. Mach weiter so! Sau gute Vidoes
Ich kleb mich jz an die strasse mit nem schild „Klaus tötet tiere“ wir brauchen eure hilfe zur rettung der Erde
Wenn das eine Plage ist, warum ist die dann so teuer?😊
Mal ne blöde Frage: "Invasive Art, breitet sich aus wie Unkraut, soll ausgerottet werden..." kostet aber 1000 EUR? Gibts dafür einen Grund?
ja 1000 Gründe 😉
Dieser Grund nennt sich "wirtschaftliches Denken". Jemand muss diese ja auch fangen, logistisch abfertigen etc.
Die 1000 EUR, kommen jedoch eher aus nur einem Grund zusammen, die Königskrabbe gilt als Delikatesse und solange es willige Käufer gibt, wird sich am Preis wenig ändern.
Schade das die Preise für eine invasive Art so hoch sind. Kosten entstehen den Fischern (Zwischenhändlern) ja auch ist schon klar…aber… 😅
Wie kann eine Invasive Art 1000€ kosten und unser Steak 1,99?
kleiner tipp ich liebe meeres tiere und knoblauch sose past gut
Wieso ist das Tier den so ruhig? also ich bin etwas verwundert warum es nicht versucht zu fliehen oder so...
Kannst du mal wieder ein video über Forellen im smoker machen
ja kommt
3:38 so macht man das auch bei Vampiren 🗡
Alter schwede würde gerne mal mit dir grillen
Für eine Invasive Art die es so oft gibt ist das aber echt happig der Preis 😄
Ja, denk mal drüber nach 😉
@@tbgultra9053 Der Fang ist mit Sicherheit aufwendig und teuer , aber davon abgesehen sehen die Fischer fast nichts von den Preisen
@@menschede9755 wo hast du denn diese Information her? 😂
Die Quelle hätte ich gerne einmal.
@@tbgultra9053 Ich bin selbst in diesem Bereich tätig. Also bitte was willst du mir sagen das du mehr Plan hast?
@@menschede9755 Sei mir nicht böse aber ich habe keine Lust mich mit so einem Schwätzer zu unterhalten.
Im Internet kann jeder sein der er will, das den Leitsatz nimmst du dir etwas zu sehr zu Herzen.
Mega.... aber der Kurs auch. Ich bleib beim kleinen roten Bruder xD
Wie kann man von ausrotten sprechen, wenn man für so ein Tier 1000euro verlangt 😀
wenn sie ausgerottet gehört, warum ist sie dann so teuer???
Ich klebe mich demnächst, also eher im Sommer, vor deinem Grill fest.....
Geiles Teil!!!
NE Tausendeurokrabbe😍👍
Hammer 🔨 😂 ausgefallen..
Das sind so Dinge die man nicht überall sieht 🥸😄
Wenn du was machst ist es super...
Für mich wäre es jetzt , zum selbst zubereiten nichts..
Aber probieren würde ich es auch , im Restaurant 😂😂😊😊