#10 酒菜ラジオ『GI南会津認定！南部杜氏誕生の裏には大阪の池田酒あり？！』

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きき酒師の漫才師『にほんしゅ』が、
お酒をテーマに会話の杯を重ねるラジオです。
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トークの肴でほろ酔いに
#10 酒菜ラジオメニュー
・家電のアペリティフ
ウイーン、ヒュー、ゴー。ほんまによかったですよ
・今週のにほんしゅ
捕鯨船に元オフィス北野メンバーで行く
地面師たちを観たくてNetflix再加入して一気見。首なども見る
収録日9/3に井上尚弥・ドヘニー、武居・比嘉大吾、平岡アンディ・バロッソ、佐々木尽など目白押し
・今週の気になる酒ニュース
福島県の「南会津」、日本酒の地域ブランドに指定
焼酎メーカー上位50社の売上高7年ぶり増…1位は霧島酒造、12年連続トップ
・今週のピックアップ都道府県
『岩手』
21蔵
日本三大杜氏の一つに数えられる酒造り集団「南部杜氏」、越後杜氏、丹波杜氏
南部杜氏の里、紫波郡紫波町にはサイダリー、ワイナリーもある。平井ゆうきさんの平六醸造も注目。
南部杜氏のルーツは近江商人、大阪の池田酒の職人。岩手南部の地が杜氏の里として栄え始めたのは江戸初期、1678年(延宝6年)。祖・村井権兵衛が今の紫波町志和地区で酒造りをはじめた頃からであり、近江商人であった権兵衛が大阪三池より池田流の『すみ酒』の醸造技術を持ち込んでからの歴史。
紫波町の月の輪、廣喜、吾妻嶺、堀の井、南部美人、菊の司、赤武、タクシードライバー、酔仙、浜千鳥、遠野のどぶろく
岩手盛岡のじゃじゃ麺、冷麺、わんこそば。
#酒菜ラジオ
#きき酒師の漫才師にほんしゅ
#トリザラー
#にほんしゅあさやん
#にほんしゅ北井

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GI南会津認定🎉
GI喜多方も間も無くでしょうか！
目が離せません！
今回もアペリティフの迷走、楽しめました😂